aurorapir: PRAJITURA NOAPTE SI ZIaurorapir: 10 OUA care se separa aurorapir: albusurile se bat spuma cu o cana si jumatate de zahar (nu uita sa pui un praf de sare)rLish0r: atat?aurorapir: staiaurorapir: ai rabdarerLish0r: ok aurorapir: ca vreau sa beau apaaurorapir: se pun la receaurorapir: separat, in alt castron, se pun: 2 linguri pline cu untura(sau 100g unt, sau margarina), o caza cu zaharaurorapir: canaaurorapir: am vrut a spuneaurorapir: se freaca bine, apoi se pun: un praf sareaurorapir: coaja de lamaie sau portocala, esenta de rom, 3cacaoaurorapir: o cana cu sifonaurorapir: se amesteca cu telul paraaurorapir: Pentru a creste se pune bicarbonat de amoniu , o lingurita , apoi 2 cani cu faina.Compozitia trebuie sa aiba consistenta chekului.aurorapir: se toarna compozitia intr-o tava unsa cu untura si pudrata cu faina.Se coace cu foc potrivit (dupa ce cuptorul a fost incins).Cand aluatul este copt, se unge cu gem(orice fel, cam un borcan si jumatate de 400g)aurorapir: Si apoi , la final se pune albusul batut spuma(cu mixerul se bate, sa stea tare)rLish0r: multumim mult sarumana aurorapir: Se mai introduce la cuptor(pe un etaj mai sus) si se tine pana devine albusul auriu)aurorapir: Pofta buna!