Economia-şi-organizarea-serviciilor-hoteliere-MP
-
Upload
ion-mirzac -
Category
Documents
-
view
34 -
download
2
Transcript of Economia-şi-organizarea-serviciilor-hoteliere-MP
MINISTERUL EDUCAŢIEI AL REPUBLICII MOLDOVA
UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA
Facultatea Ştiinţe EconomiceCatedra Marketing şi Relaţii Economice Internaţionale
PLAN DE ÎNVĂŢĂMÎNT
Domeniul general de studiu – 81. Servicii Publice
Program de master - Economia şi organizarea serviciilor hoteliere (MP)
Numărul total de credite de studiu – 120
Titlul obţinut – Master în Servicii Publice.
Forma de organizare a învăţământului – cu frecvenţă de zi
CHIŞINĂU 2013
Senatul Universităţii de Stat din Moldova
Aprobat:
______________________
„____” ___________ 2013
P. V. nr. ___________
Elaborat:
Catedra: Marketing şi REI
Şef catedrăAlexandru GRIBINCEAProf. univ. dr. hab
Aprobat:
Consiliul Facultăţii Ştiinţe Economice
______________________
„____” ___________ 2013
Calendarul universitar/graficul procesului de studii
Nr.d/o
Anul de studii
Activităţi didactice Stagii le practica
Sesiuni de VacanţeSem.I Sem.II Iarnă Vară Iarnă Primăvară Vară
1. Anul I 15 15 - 2 2 3 1 102. Anul II 15 10 5 2 2 3 1 0
CONŢINUTUL PLANULUI DE INVĂŢĂMÂNT
Cod Modulul / disciplinaTotal ore
InclusivNumărul de ore pe săptămână
Forma de
evaluare
Număr de
crediteContact direct
Lucru indivi-dual
Cur
s
Sem
ina
rii
Lab
orat
or
ANUL ISemestrul I
F.01.O.01 Economia serviciilor internaţionale 300 60 240 2 2 E 10F.01.O.02 Geografia turismului 300 60 240 2 2 E 10F.01.O.03 Metodologia cercetărilor economice 150 60 90 2 2 E 5S.01.O.04 Activitatea organizaţiilor internaţionale şi
regionale în servicii hoteliere150
6090
2 2 E 5
Total Sem. I 900 240 660 8 8 30Semestrul II
S.02.O.05 Economia şi organizarea serviciilor hoteliere 300 60 240 2 2 E 10S.02.O.06 Marketingul şi logistica serviciilor hoteliere 300 60 240 2 2 E 10S.02.A.07S.02.A.08
Tehnica operaţiunilor în servicii hoteliere.Organizarea şi gestiunea activităţii hoteliere.
150 60 90 2 2 E 5
S.02.A.09S.02.A.10
Diagnosticul economic a serviciilor hoteliere.Analiza sistemică a serviciilor hoteliere.
150 60 902 2 E 5
Total Sem. II 900 240 660 8 8 30TOTAL ANUL I 1800 480 1320 16 16 60
ANUL IIEconomia şi organizarea serviciilor hoteliere Semestrul III
S. 03.O.11 Proiecte economice în servicii hoteliere 150 40 110 2 2 E 5S.03.O.12 Marketingul E-TUR. 150 40 110 2 2 E 5S.03.A.13S.03.A.14
Relaţii publice în servicii hoteliere.Tehnici publicitare în servicii hoteliere.
150 40 110 2 2 E 5
S.03.A.15
S.03.A.16
Competitivitatea internaţională în servicii hoteliere.Tehnici promoţionale în servicii hoteliere.
150 40 110 2 2 E 5
Practica de specialitate 300 300 E 10Total Sem. III 900 160 740 8 8 30
Semestrul IVTeza de master 900 900 E 30
Total Sem. IV 900 900 30TOTAL ANUL II 1800 160 1640 8 8 60
TOTAL 3600 640 2960 24 24 120
LISTA CURSURILOR LA LIBERA ALEGERE
Cod Denumirea unităţii de cursTotal ore
InclusivForma de evaluare
Nr. crediteContact direct
Lucru individual
L.02.A.01Pedagogia si psihologia invatamintului universitar
150 45 105 E 5
L.03.A.02 Didactica universitară 150 40 110 E 5
Notă explicativă.
Catedra Marketing şi Relaţii Economice Internaţionale, oferă studii aprofundate prin
masterat de formare profesională, domeniul – 812: turism, cu specializarea „Economia şi
organizarea serviciilor hoteliere” (MP).
Misiunea programului de master cu specializarea „Economia şi organizarea serviciilor
hoteliere” (MP) constă în asigurarea sectorului public şi privat cu cadre de specialişti –
profesionişti în hoteliere şi în alte servicii publice.
Obiectivele principale ale programului de master sunt:
- selectarea şi înmatricularea abiturienţilor în grupe separate;
- instruirea şi pregătirea cadrelor de profesionişti în servicii
hoteliere cu cunoştinţe şi abilităţi corespunzătoare specializării „Economia şi organizarea
serviciilor hoteliere” (MP) pentru activitate în cadrul sectorului privat şi sectorului public
la diferite nivele.
Necesitatea pregătirii acestor cadre creşte în prezent ca rezultat al amplificării
transformărilor sistemice ale economiei naţionale, dezvoltării dinamice a sectorului serviciilor,
inclusiv şi a serviciilor hoteliere, din Republica Moldova.
Distinctivitatea şi unicitatea programului dat constă în studierea aprofundată a
aspectelor economice a serviciilor hoteliere, a competitivităţii internaţionale a serviciilor
serviciilor hoteliere, a relaţiilor publice, a strategiilor şi programelor de dezvoltare şi
promovare a serviciilor hoteliere.
Absolventul acestei specializări va putea să lucreze în cadrul structurilor de cazare
colectivă şi anume în hoteluri, în motelurilor, pensiuni turistice şi agroturistice, case pentru
oaspeţi etc. în cadrul organelor publice (organele administraţiei publice locale, Agenţia
Turismului a Republicii Moldova, Ministerul Economiei şi Comerţului, aparatul comisiilor
parlamentare şi alte organe guvernamentale) în diferite posturi din secţiunile economice:
consultant, specialist coordonator şi altele.
La finalizarea studiilor, masterandul de profesionalizare cu specializarea „Economia şi
organizarea serviciilor hoteliere” va deţine următoarele competenţe generice:
Să asigure desfăşurarea activităţilor în domeniul serviciilor hoteliere în conformitate cu
legile şi normele stabilite de valorile întreprinderii şi societăţii;
Să aplice cunoştinţele şi capacităţile de înţelegere pentru soluţionarea problemelor, atît în
domeniul serviciilor hoteliere cît şi în împrejurărir noi sau necunoscute, în contexte
înrudite sau multidisciplinare;
Să formeze abilităţile de leadirship şi inovaţie în contextul de muncă, şi să dezvolte
colaborarea cu micro şi macromediul in cadrul serviciilor hoteliere;
Să formeze capacităţile de soluţionare a problemelor prin integrarea surselor de informaţii
complexe, în contexte noi, necunoscute, de utilizare a experienţei într-un mediu de muncă
interactiv;
Să dezvolte capacităţi de a răspunde problematicii sociale, ştiinţifice şi etice în
procesul muncii şi vieţii sociale.
Competenţe specifice:
Să organizeze activitatea economica în cadrul unitatilor de cazare colectiva turistica,
inclusive si hoteluri si obiecte similar;
Să studieze şi analizeze aspectele comportamentului turiştilor şi factorii ce influenţează la
el şi să stabiliească direcţiile de dezvoltare a activităţii de piaţă in cadrul serviciilor
hoteliere;
Să asigure şi să gestioneze utilizarea eficientă a resurselor materiale, umane şi financiare
pentru eficientizarea activităţii serviciilor hoteliere;
Să elaboreze strategii de gestiune a performanţelor şi riscurilor în domeniul serviciilor
hoteliere, să evalueze impactul factorilor principali asupra activităţii din domeniul
respectiv;
Să proiecteze scenarii de gestiune a proceselor în domeniul serviciilor hoteliere, să
identifice criteriile de optimizare a lor, în vedere atingerii performaneţelor înalte;