Biblioteca UPG PloiestiMERCEOLOGIE

PLO II30204

PAMFILIE, Rodica

Merceologia si expertiza marfurilor alimentare de export-import

Bucuresti : Oscar Print, 1996

PLO III19609

MADAR, Anca

Indrumar pentru desfasurarea lucrarilor de laborator la merceologia marfurilor nealimentare

Brasov : Universitatea "Transilvania" Brasov, 1995

PLO IV7760

STANCIU, Anca

Bazele merceologiei : Note de curs

Constanta : Universitatea "Ovidius", 1994

PLO III20700

Merceologie industriala

Bucuresti : Eficient, 1999

PLO III 20707

PUPAZESCU, Alexandru

Bazele merceologiei : Lucrari practice

Ploiesti : Universitatea "Petrol-Gaze", 2000

DEP III 21624 *

EFTIMIE, Mariana

Dictionar de merceologie si comert

Ploiesti : Universitatii din Ploiesti, 2003

DEP III 22555 *

OLARU, Marieta

Fundamentele stiintei marfurilor

a 2-a Bucuresti : Economica, 2005

SL 620.2 D 36

DIACONESCU, Ion

Merceologie alimentara: Calitate si siguranta

Bucuresti : Universitara, 2007

DEP III 22665 *

DIACONESCU, Ion

Fundamentele stiintei marfurilor

Bucuresti : A.S.E., 2008

DEP III 22664 *

STANCIU, Ion

Bazele stiintei marfurilor: Bazele merceologiei

Bucuresti : Renaissance, 2008

DEP III 22662 *

PASCU, Emilia

Marfuri alimentare si siguranta consumatorului

Bucuresti : Universitara, 2010

SL III 22987 sau 620.2 B 66

BOLOGA, Neicu

Merceologie alimentara

Bucuresti : Universitara, 2006

SL III 22986 sau 620.2 B 66

BOLOGA, Neicu

Merceologie alimentara: Metode si tehnici de determinare a calitatii

Bucuresti : Universitara, 2007

DEP III 22658 (I) *

BANU, Constantin

Tratat de industrie alimentara: Probleme generale. Vol. 1

Bucuresti : ASAB, 2008

DEP III 22659 *

BANU, Constantin

Suveranitate, securitate si siguranta alimentara

Bucuresti : ASAB, 2007

DEP III 22689 *

ENE, Corina

Securitatea alimentara: coordonate si implicatii

Ploiesti : Universitatii"Petrol-Gaze", 2009

DEP III 22694

MENCINICOPSCHI, Gheorghe

Si noi ce mai mancam? Vol. 1

Snagov : Coreus Publishing, 2010

SL III 23111 sau 620.2 C 55

CIUMAC, Jorj

Science et technologies des aliments

Chisinau : Tehnica-Info, 2006

TitleAlimentatie pentru sanatate

NamesBANU, ConstantinNOUR, VioletaSTOICA, AlexandruBARASCU, Elena

PublisherASAB, Bucuresti, 2009

Description320 p., il.

ISBN9789737725684

TitleAlimente functionale, suplimente alimentare si plante medicinale

NamesBANU, ConstantinNOUR, VioletaBARASCU, ElenaSAHLEANU, EmilianSTOICA, Alexandru

PublisherASAB, Bucuresti, 2010

Description307 p., il.

ISBN9789737725837

TitleAplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara

NamesBANU, ConstantinSTOICA, AlexandruBARASCU, ElenaBUTU, NicolaeRESMERITA, DoruletVIZIREANU, CameliaLUNGU, CorneliaIORDAN, Maria

PublisherASAB, Bucuresti, 2010

Description874 p., il.

ISBN9789737725707

TitleEconomia comertului intern si international

NamesCOSTEA, Carmen EugeniaSASEANu, Andreea Simona

PublisherUranus, Bucuresti, 2009

Description319 p., il.

ISBN9789737765666

TitleManagementul asigurarii calitatii. principii, concepte, politici si instrumente

NamesANDREI, Victor

PublisherInfarom, Craiova, 2008

Description150 p., il.

ISBN9789738855038