Tehnologia Fabricarii Cozonacului Cu Nuca

Fabricarea coniacului

Depistarea si Combaterea Falsurilor in Industria Alimentara.doc

Totul despre vin.ppt

Produsele zaharoase.doc

Carne de Macelarie - REFERAT

Procesul Tehnologic de Obtinere a Produsului Rondele Cu Gem

Produse Dietetice (Painea de Secara)

Procesul Tehnologic de Obtinere a Cornuletelor Cu Rahat

Tehnologia de Obtinere a Cozonacului Cu Cacao

Tehnologia de fabricare a produsului ”Corn cu rahat” de 100 g

Tehnologia de Prelucrare a Conservelor de Ficat Si Paste Din Carne

Linii Tehnologice de Obtinere a Conservelor Din Carne

Laptele Si Produsele Lactate

Malaxarea

Analiza Senzoriala La Preparatele Din Carne – Aspecte Practice

Restaurant Iaki

Tehnol. Obt. Conserv. Fruc. Si Leg.

Motivarea Personalului in Unitatile Hoteliere

Sampania