Gastronomia - Arta Culinara Pe Meleaguri Romanesti
Istoria publicitatii
Volumetrie 2
Tehnologia Comerciala a Unitatilor de Alimentatie Publica
Proiect Didactic Final Recapitulare Organizarea Activitatii in Unitatile de Alimentatie Publica
Industria Cateringului
Planificarea Meniurilor in Sistem Catering
Estetica preparatelor culinare
Estetica Produselor de Patiserie Si Cofetarie
Studiul comportamentului consumatorului
Proiect Final de Evaluare 6
Diagnosticul si strategiile firmei
Metode de Învăţare Activă
Pedagogie Gradul II
Biotehnologii in Industria Alimentara
Enzimele
PREPARAREA SOLUŢIILOR 1
Metodica Predării Disciplinelor de Specialitate
Microbiologie Alimentara
