S9.docx

2
S.C. BISTRO TAIFAS S.R.L. PROGRAM PRELIMINAR Cod:PRP-07 Ed.1/Rev.0/ OCTOMBRIE 2014 Pag. 2 din 4 IGIENIZARE SPATII DE PRODUCTIE, RACIRE SI DEPOZITARE 1.SCOP 1.1Prezenta instructiune de lucru stabileste modul in care se realizeaza igienizarea spatiilor aferente productiei, astfel incat activitatea de productie sa se desfasoare in conditii optime de igiena si siguranta alimentara. 2.DOMENIUL DE APLICARE 2.1. Prevederile prezentei instructiuni de lucru se aplica in activitatea desfasurata in cadrul S.C. BISTRO TAIFAS S.R.L. si se utilizeaza de catre personalul care are sarcini si responsabilitati pentru activitatea de igienizare.

Transcript of S9.docx

Page 1: S9.docx

1.SCOP

1.1Prezenta instructiune de lucru stabileste modul in care se realizeaza igienizarea spatiilor aferente productiei, astfel incat activitatea de productie sa se desfasoare in conditii optime de igiena si siguranta alimentara.

2.DOMENIUL DE APLICARE

2.1. Prevederile prezentei instructiuni de lucru se aplica in activitatea desfasurata in cadrul S.C. BISTRO TAIFAS S.R.L. si se utilizeaza de catre personalul care are sarcini si responsabilitati pentru activitatea de igienizare.

S.C.BISTRO TAIFAS

S.R.L.

PROGRAM PRELIMINAR Cod:PRP-07Ed.1/Rev.0/OCTOMBRIE 2014Pag. 2 din 4

IGIENIZARE SPATII DE PRODUCTIE,RACIRE SI DEPOZITARE