Botanicƒ

download Botanicƒ

of 91

  • date post

    08-Nov-2015
  • Category

    Documents

  • view

    14
  • download

    3

Embed Size (px)

Transcript of Botanicƒ

Botanic sistematic- 22 -vegetativ este un sifonoplast, care se dezvolt intercelular, absorbind hrana din celule cu ajutorulhaustorilor. Se nmulete asexuat prin conidii, care se formeaz pe conidiofori. Prin germinareaconidiilor se formeaz zoospori biflagelai. Sexuat se nmulete prin oogamie, din care rezultoosporii formai ninteriorul esuturilor atacate, care germineaz primvara producnd zoospori.4.1.3. CLASAASCOMYCETAECuprinde ciuperci mai evoluate, cu talul unicelular sau pluricelular, cu perete celular(dermatoplast).ORDINULENDOMYCETALESFamiliaSaccharomycetaceaeSaccharomyces cerevisiae-Drojdia de bere(fig. 21)Este o ciuperc unicelular, cu celule de form oval sau sferic. Se nmulete vegetativprinnmugurireisexuatprinhologamie.Prinhologamie,doucelulevegetative,cupotenesexuale diferite, copuleaz i formeaz un zigot diploid. Are ntrebuinri multiple, la fabricareaberii, dospirea pinii, ca furaj proteic.ORDINULPLECTASCALES(EUROTIALES)FamiliaAspergillaceae(Eurotiaceae)Penicillium notatumiP. chrysogenumSunt ciuperci cu conidiofori pluricelulari,ramificai digitat n partea superioar, pe care se aflconidii sferice.Aceste specii produc mucegaiurile verzi cuimportanpracticdeosebitn industria farmaceutic,la fabricarea unor antibiotice, cum ar fipenicilina.ORDINULSPHAERIALESFamiliaClavicipitaceaeClaviceps purpurea- paraziteaz specii dinPoaceae, dar maiales secara, producnd boala numitcornul secarei(fig. 22)Miceliul atac ovarul florilor de secar, din care rezult unsclerot de 1-2 cm lungime, de culoare neagr-violacee, care coninesubstane hemostatice, fiind utilizate nmedicin.4.1.4. CLASABASIDIOMYCETAEncadreaz cele mai evoluate ciuperci, cu miceliul pluricelular,filamentos sau masiv.Miceliulsecundar estedelungdurat, pe carese formeaz miceliul teriar (piciorul i plria).Se nmulescasexuatprin bazidiospori, iarsexuatprinsomatogamie, din care se formeaz bazidiile cu bazidiospori. Laciupercile cu plrie, acestea se formeaz pe partea intern a plriei ise numesczone himeniale.Fig. 21.Saccharomyces cerevisiae:a. celul izolat; b. celul n proces denmugurire; c. colonie; d. celul asc cu 4ascospori (dup Wettstein)Fig. 22.Claviceps purpurea(original)

Botanic sistematic- 23 -Ciuperci comestibileORDINULAPHYLLOPHORALESFamiliaCantharellaceaeCantharellus cibarius-Burei glbiori(fig. 23)Sunt galben-portocalii, cu aspect de plnie. Zonahimenial este lamelar i pornete aproape de la baza picioruluipn la marginea plriei. Crete n pduri de foioase i conifere,din iunie pn n septembrie.ORDINULAGARICALESFamiliaAgaricaceaeAgaricuscampestris(Psaliotacampestris)-Ciupercade blegar(fig. 24)Prezint o plrie globuloas, alb-murdar, cu zonahimenial lamelar, roz la nceput, mai trziu devine neagr.Piciorul este cilindric, neted, cu un inel (velum) n treimeasuperioar. Crete din primvar pn toamna, n pajiti, puni,bogate nresturi organice.Are valoarenutritiv mare,se cultivpe scar larg.FamiliaPleurotaceaePleurotus ostreatus-Pstrv de fag(fig. 25)De la baz pornesc mai muli indivizi, cu lungimeapicioruluidiferit.Plriaestemare,deculoarecenuiu-maronie. Se formeaz pe trunchiul copacilor btrni.FamiliaBoletaceaeBoletus edulis-Mntarc, Hrib(fig. 26)Prezint o plrie brun, bombat, crnoas, cu zonahimenial tubular, glbuie. Piciorul este gros, brun-deschis.Crete n pduri de foioase i conifere, avnd valoare alimentarmare.FamiliaLepiotaceaeLepiota procera-Plria arpelui(fig. 27)Este o ciuperc mare, cu picior nalt, solzos i bulbiformla baz. Plria este mare, cuo mic ridictur brunie npartea central,iar n rest numeroase scvame mici, brun-rocate pe un fond albicios.Sub plrie prezint un inel alb-glbui.Apare n august-septembrie, n pduri de foioase i conifere.Ciuperci otrvitoareFamiliaAmanitaceaeAmanita muscaria-Muscri(fig. 28)Are plria roie cu pete albe, iar zona himenial este lamelar,alb. Piciorul este alb, dilatat la baz i mbrcat ntr-un manon numitvolv. Apare din var pn n toamn, prin luminiurile pdurilor deFi.24.AaricuscamestrisFig. 25.Pleurotus ostreatusFi.26.Boletus edulisFig. 23.Cantharellus cibariusFig. 27.Lepiota procera

Botanic sistematic- 24 -conifere. Provoac tulburri gastro-intestinale. Nu este letal.Amanita phalloides- Buretele viperei (fig. 29)Prezint o plriegalben-verzuie. Zona himenial este lamelar, alb. Picioruleste alb,bulbiform la bazi acoperit deun manon. Este cea maitoxic ciuperc, ntlnitpe soluri umeden pdurile de foioase i conifere, fiind letal.FamiliaBoletaceaeBoletus satanas-Hrib ignesc(fig. 30)Plria este alb-cenuie, cu petegalbene. Piciorul este bombat, aproape sferic, galben sauroietic. Zona himenial este alb, iar la atingere se coloreaz nalbastru. Provoac tulburri gastro-intestinale. Crete n pdurile defoioase n lunile septembrie-octombrie.Importana ciupercilor- Ciupercile saprofite au un rol important n natur. Alturi de bacterii, particip ladescompunerea substanei organice moarte, mbogind solul n materie anorganic folosit deplante.- Unele ciuperci triesc n simbioz cu alte plante, de exemplu triesc pe rdcinile unorarbori sau ale unor graminee, formndmicorize,carendeplinesc rolul periorilor absorbani, iar cualgele formeazlichenii.- Ciupercile fitopatogene produc boli grave la plante, diminund producia, cantitativ, dar icalitativ. Multe ciuperci produc de asemenea boli grave la om i animale (micoze) sau intoxicaii.- Unele ciuperci sunt comestibile, altele medicinale pentru obinerea antibioticelor, iar unelesunt foarte toxice, letale.4.2. NCRENGTURALICHENOPHYTACuprindelicheni, care reprezint o simbioz ntre o alg i o ciuperc. Astfel, ciupercaaprovizioneaz alga cu ap i substane minerale, iar substanele organice sintetizate de alg suntfolosite de ciuperc.Talul lichenilor este variabil ca form i mrime.Dup form, ntlnim licheni:crustoi,frunzoiifruticuloi(filamentoi).Licheni crustoi, cnd talul ader puternic desubstrat, avnd form de crust;Licheni frunzoi, cu talul foliaceu, lamelar, fixat uor de substrat cu ajutorul unor hife,numiterizine;Licheni fruticuloi sau filamentoi, cu talul ramificat, pendul.Mrimeatalului variaz de la civa milimetri (la lichenii crustoi), pn la civacentimetri (la lichenii frunzoi i fruticuloi).Fig. 30.Boletus satanasFig. 28.AmanitaFig. 29.Amanita

Botanic sistematic- 25 -Lichenii sunt planteautotrofe, produii rezultai prin metabolism,lichenina, manoza, aciziorganicisunt depozitai n zona medular.nmulirease realizeaz n special vegetativ, prin fragmente de tal iasexuat.nmulirea asexuat a algei are loc prin mitoz, iar a ciupercii prin spori, care se formeaz ncorpuri sporifere situate pe suprafaa talului, cum ar fi:apotecii, cu aspect de cup sau nperitecii,cu aspect mciucat, care prezint o deschidere mic. Sporii pui n libertate germineaz, dndnatere la hife de ciuperci, care dac ntlnesc alga sau cianobacteria corespunztoare formeaz unnou lichen.Majoritatea lichenilor triesc n mediul terestru.Dup substratul pe care cresc, se ntlnesc urmtoarele tipuri de lichenii: saxicoli (pestnci); tericoli(pe sol); corticoli (pe scoara copacilor) etc.4.2.1. CLASAASCOLICHENOMYCETESORDINULDISCOLICHENESFam.TheloschistaceaeXanthoria parietina- Lichenulgalben(fig. 31)Are talul foliaceu,cu lobii rotunjii,de culoare galben-portocaliu.Sentlnetedelacmpiepnlamunte,pescoaracopacilor sau ziduri. Este duntor pentru pomii fructiferi,adpostind insecte duntoare i ngreuneaz schimbul de gaze lanivelul scoarei.Usnea barbata-Mtreaa brazilor(fig. 32)Are talul filamentos, cenuiu-verzui, care atrn pe ramurileconiferelor. La vrful ramificaiilor se formeaz apotecii mari. Esteduntor arborilor, acoper ramurile pe care lesufoc.Importana lichenilor- Prin rizinele i substanele pe care le elimin, contribuie ladescompunerea i dezagregarea rocilor, care asociindu-se cuhumusul rezultat prin descompunerea lichenilor mori, formeaz optur subire desol care permite instalareaunor plante;- Unele specii sunt utilizate n industria coloranilor (Rocellatinctoria), farmaceutic, a parfumurilor i spunurilor fine;- Cele din regiunile arctice i deerturile arabe suntcomestibile, fiind folosite ca furaj pentru animale;- Sunt indicatori foarte buni ai polurii, fiind foarte sensibilila cantiti mici de SO2;Unii licheni sunt duntori, triesc pe scoara ramurilortinere sufocndu-le. De asemenea, multe insecte duntoare seadpostesc n crusta format de licheni, fiind necesare msuri decombatere a lor.Fig. 31.Xanthoria parietina(dup Wikipedia encyclopedia)Fig. 32.Usnea barbata