7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

1/9

Tort cu crema de unt si aroma de cafea

Astazi fiul meu cel mic, Dragos, implineste 23 de ani!Ieri am pregatit un tortulet simplu (dupa timpul ce l-am avut), cu o crema de unt cu aromade cafea.

entru lat"-# oua-# linguri de za$ar-3 linguri de faina-o lingura de cacao-o lingura de nuca macinata

entru crema"-un pac$et de unt-o esenta de cafea

-%#& g ciocolata-%2& g za$ar fin

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

2/9

'od de lucru"

n lat clasic de pandispan,cu cacao si nuca macinata.Am separat ouale,am atutalusurile spuma tare cu za$arul,am adaugat galenusurile si mai apoi faina amestecatacu cacao si nuca.Am dat la cuptorul de dinainte incins,la foc mediu cam 3# de min.anda fost gata,l-am lasat la racit si apoi l-am taiat in 2.

rema"Am atut untul spuma cu za$arul,

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

3/9

ciocolata,am topit-o si cate un pic,dupa ce s-a mai racorit,am adaugat-o in spuma de unt.

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

4/9

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

5/9

Apoi am insiropat latul cu un sirop din apa, za$ar si coa*a de lamaie.

Am pus crema peste si am acoperit cu cealalta *umatate de lat.

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

6/9

.Deasupra am pus glazura de ciocolata.e margini am decorat cu fulgi de migdale.esteglazura de ciocolata am pus decoratiuni de ciocolata,facute de mine .

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

7/9

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

8/9

+

7/23/2019 1 Tort Cu Crema de Unt Si Aroma de Cafea

9/9

Asta a fost tot!Am vrut un tort simplu si rapid!