subiecte fitotehnie

download subiecte fitotehnie

of 86

  • date post

    23-Nov-2015
  • Category

    Documents

  • view

    47
  • download

    5

Embed Size (px)

Transcript of subiecte fitotehnie

3.2.2. Tehnologia de cultivare a grului

3.2.2.1. Rotaia

Grul este pretenios fa de planta premergtoare deoarece trebuie semnat toamna, destul de devreme, astfel nct pn la venirea frigului s rsar, s nfreasc i s se cleasc pentru a rezista peste iarn, n plus, planta de gru are un sistem radicular destul de slab dezvoltat, cu putere mic de strbatere n profunzimea solului i de absorbie a substanelor nutritive din sol.Din aceste motive, grul de toamn prefer premergtoarele cu recoltare timpurie, care las solul structurat, bogat n substane nutritive, permit lucrarea devreme a solului, astfel nct, pn n toamn acesta s acumuleze ap, nitrai, s se aeze, s fie distruse buruienile, s fie mrunite i ncorporate resturile vegetale.Plante foarte bune premergtoare pentru gru. Dintre acestea fac parte: mazrea, fasolea, borceagul, rpit de toamn, inul pentru ulei, inul pentru fibr, cartoful timpuriu i de var, trifoiul, cnepa pentru fibr, la care se adaug alte plante, cultivate pe suprafee restrnse: mutarul, nutul, bobul, sfecla pentru smn, porumbul pentru mas verde, tutunul, macul, coriandrul, anasonul, chimenul.Mazrea. Leguminoas specific zonei cernoziomurilor i deci a zonelor foarte favorabile pentru gru, este o premergtoare excepional deoarece, dup recoltare, solul rmne bogat n azot i cu umiditate suficient pentru a rezulta o artur de calitate. Dup mazre, nu rmn pe teren buruieni sau resturi vegetale care s ngreuneze lucrarea solului..Fasolea. Este o premergtoare aproape la fel de bun ca i mazrea. Las solul ceva mai uscat din cauza recoltrii mai trzii, astfel nct acesta se lucreaz mai greu i artura poate iei mai bulgroas. Dac lucrrile de ntreinere au fost corect efectuate n cultura fasolei, atunci nu sunt probleme cu buruienile.Borceagul (de toamn sau de primvara). Este o premergtoare excepional pentru grul de toamn. Este adevrat, n ultimele decenii borceagul a fost cultivat pe suprafee restrnse; n ultimul deceniu, dezvoltarea creterii animalelor n exploataiile agricole mici i mijlocii a condus la extinderea fireasc a culturii borceagului, care furnizeaz un furaj foarte valoros. Dup recoltare, terenul rmne foarte curat de resturi vegetale, mbogit n azot i cu umiditate suficient, astfel nct se lucreaz n condiii foarte bune.Rapi de toamn. Este o premergtoare aproape la fel de bine apreciat ca i mazrea; n acest caz, solul rmne ceva mai srac n substane nutritive. Arealul su de cultivare n Romnia coincide cu cel al grului. Dup recoltare, terenul este curat de buruieni, cu umiditate suficient i mbogit cu o cantitate mare de mas organic (rdcini + mirite). Prin recoltarea timpurie i lucrarea devreme a solului, sunt create condiii favorabile pentru descompunerea substanelor organice i pentru acumularea nitrailor.

Inul pentru ulei. Este cultivat n zonele de cmpie, ndeosebi n sudul rii i este o premergtoare aproape la fel de bun ca i rpit, cu condiia respectrii unei tehnologii foarte corecte de cultivare. Sub acest aspect, trebuie acordat atenia cuvenit combaterii buruienilor din cultura inului, deoarece acesta este o plant care lupt slab cu buruienile. De asemenea, dup recoltarea inului solul rmne destul de uscat (n fazele de maturitate, plantele de in nu protejeaz suprafaa solului de pierderile de ap prin evaporare). n plus, terenul trebuie foarte bine curat de resturile de tulpini rmase dup recoltare, deoarece acestea pot crea unele dificulti la pregtirea terenului i semnatul grului.Inul pentru fibr. Cultivat n zonele mai umede i rcoroase, ofer aceleai avantaje i pune aceleai probleme ca i inul pentru ulei.Cartoful, timpuriu i de var. Este o premergtoare excelent pentru gru, lsnd terenul afnat, curat de buruieni, ntr-o stare bun de fertilitate, n mod frecvent ns, dup recoltarea cartofului, suprafeele respective sunt destinate pentru culturi succesive.Cnepa pentru fibr. Recoltat n luna august este o premergtoare foarte bun pentru gru; dup recoltare, terenul este foarte curat de buruieni, iar n sol rmne o cantitate mare de masa organic, sub form de rdcini i frunze. O deficien o reprezint faptul c las solul destul de uscat, ceea ce poate crea unele probleme la efectuarea lucrrilor solului.Trifoiul rou. Este o premergtoare excelent pentru grul cultivat n zonele umede, cu condiia ca trifoiul s fie ntors dup coasa a doua. Solul rmne bogat n azot i mas organic, structurat, permeabil. Rotaia gru + trifoi cultur ascuns - trifoi - gru are tradiie n multe zone agricole ale rii (ndeosebi n zona colinar) i d foarte bune rezultate.Trebuie menionat c n agricultura Romniei se pot nsuma anual peste 250 - 300 mii hectare cu premergtoare foarte favorabile pentru gru, ceea ce ar reprezenta 12 - 20% din suprafaa total cultivat cu gru. n practic ns, din diferite motive (imposibilitatea pregtirii la timp a terenului din cauza secetei sau a dotrii insuficiente cu mijloace mecanice, amplasarea culturilor succesive), rareori se seamn mai mult de 150 - 200 mii hectare de gru, dup premergtoare foarte favorabile.Plantele bune premergtoare pentru grul de toamn. Dintre acestea, menionm: soia, sfecla pentru zahr, sfecla pentru furaj, cartoful de toamn, floarea-soarelui, porumbul pentru boabe i pentru siloz, cnepa pentru smn. Toate aceste culturi trebuie recoltate pn la 10 - 15 septembrie, pentru a rmne un interval de cel puin 2-3 sptmni pn la semnatul grului.Soia. Este o premergtoare bun pentru grul de toamn, cu condiia s fie semnate soiuri cu perioad mijlocie de vegetaie, recoltate n prima jumtate a lunii septembrie, terenul s rmn curat de buruieni, resturile vegetale s fie adunate sau tocate i bine ncorporate n sol. Dac sunt respectate aceste condiii, soia poate deveni o foarte bun premergtoare pentru gru. De asemenea, pe terenurile cultivate cu soia i foarte bine ntreinute, artura poate fi nlocuit printr-o lucrare cu grapa cu discuri grea.Sfecla pentru zahr (i pentru furaj). Este o premergtoare bun pentru gru, cu condiia s prseasc terenul suficient de timpuriu. Dup recoltarea sfeclei, terenul rmne nivelat, afnat (inclusiv prin lucrrile de recoltare a rdcinilor), curat de buruieni, fr resturi vegetale, bogat n elemente nutritive care provin din ngrmintele aplicate sfeclei. n mod frecvent, recoltarea prea trzie a sfeclei nu permite efectuarea la timp a pregtirii solului pentru semnat. Dac sunt respectate condiiile cerute, sfecla poate deveni o premergtoare foarte favorabil pentru gru. i n cazul sfeclei, pe terenurile bine lucrate, artura poate fi nlocuit prin lucrri cu grapa cu discuri grea.Floarea-soarelui, considerat timp ndelungat ca premergtoare mai slab dect porumbul, deoarece las solul uscat i srac n substane nutritive, ofer avantajul c se recolteaz la sfrit de august-nceput de septembrie, mult mai devreme dect porumbul, ceea ce permite lucrarea mai timpurie a solului. Floarea-soarelui se cultiv pe suprafee mari n zonele foarte favorabile i favorabile de cultur a grului. Dup floarea-soarelui, trebuie acordat atenie mrunirii i ncorporrii resturilor vegetale; totodat, solul rmne destul de srcit n elemente nutritive, fiind obligatorie aplicarea ngrmintelor, prin care este favorizat i descompunerea resturilor vegetale ncorporate n sol.Porumbul pentru boabe este o premergtoare mediocr pentru gru, pe de o parte din cauza recoltrii trzii, iar pe de alt parte, solul rmne uscat, cu o cantitate mare de resturi vegetale i uneori cu multe buruieni, n condiiile din Romnia, este inevitabil amplasarea grului dup porumb din cauza suprafeelor mari care se cultiv cu aceste plante, precum i datorit faptului c zonele importante de cultur coincid. Este, ns, obligatorie respectarea anumitor condiii care pot transforma porumbul ntr-o bun premergtoare pentru gru: cultivarea unor hibrizi cu perioad ceva mai scurt de vegetaie, prin comparaie cu potenialul termic al zonei; semnarea porumbului n epoca optim, n artur adnc de toamn; administrarea la porumb, n optim, a ngrmintelor, organice i minerale; combaterea foarte bun a buruienilor; recoltarea la timp, eliberarea terenului imediat i bine de resturile vegetale.O serie de restricii limiteaz amplasarea grului dup porumb, n primul rnd, grul este foarte sensibil la efectul remanent al erbicidelor pe baz de Atrazin; ca atare, n succesiunea porumb-gru, se recomand s nu fie depit doza de 1,5 kg/ha Atrazin. Totodat, trebuie evitat amplasarea culturilor de gru pe terenurile infestate cu Fusarium, boala fiind comun i deosebit de pgubitoare ambelor culturi.Nu se recomand s fie amplasat grul dup culturi care las solul srac n ap i elemente nutritive, cum ar fi sorgul, iarba de Sudan, meiul (unele dintre acestea recoltndu-se i destul de trziu). Totodat, este contraindicat semnatul grului dup orz, din cauza bolilor i duntorilor comuni, nici dup lucerna sau pajiti semnate, culturi care lstresc puternic dup desfiinare i care las solul uscat.Monocultura de gru este acceptat, de regul, numai 2 ani i numai la culturile destinate consumului; n nici un caz nu se va amplasa grul dup gru, pe suprafeele destinate producerii de smn sau pe terenurile infestate puternic cu boli. Trebuie menionat c n toamnele foarte secetoase (frecvente n Romnia), adesea este dificil de a evita cultivarea grului dup gru, deoarece nu este posibil pregtirea terenului dup premergtoarele destinate iniial.Cultivarea repetat a grului dup gru are o serie de efecte negative: mburuienarea terenului cu buruieni specifice (tab 3.10, dup I. BOERIU, N. EUSTAIU, 1973); nmulirea bolilor i a duntorilor; acumularea unei flore rizosferice cu efect duntor. Dintre boli, se menioneaz: fuzarioza, mlura, tciunele, finarea, iar dintre duntori: gndacul ghebos, ploniele, viermele rou al paiului, viermii srm (tab. 3.11, dup MRIA POPESCU i V. POPESCU, 1991).

n situaiile n care, din diferite motive, trebuie semnat gru dup gru, este bine ca premergtoarea pentru primul an de gru s fie o leguminoas, efectul favorabil al acesteia meninndu-se i n anul al doilea de gru. Oricum, n asemenea situaii este obligatorie o foarte bun disciplin a nlturrii paielor, care reprezint, frecvent,