Aceasta reteta de mamaliga pentru caras nu numai ca m-a scăpat de anevoiosul mestecat in mămăliga, dar a dat si rezultate foarte bune pe balta.

Intr-o cutie cilindrica de plastic de cca 400 ml ( din cele de marinata macrou ) se pune 1 1/2 ceașca medie de faina de porumb si una de grâu. Se omogenizează si se adaugă apa treptat pana se face precum un terci ceva mai apos. Se pune apoi aroma. Daca este lichida atunci se va pune ceva mai putina apa. Se lasă 1/2 ore pentru transferul aromelor si se amesteca iarasi.Se dau pe centrul capacului 4-6 gauri pe un cerc avand diametrul de 2-3 cm .Vasul cu capac se va pune in cuptorul cu microunde la puterea de 450W timp de 8-9 minute.Se pune vasul la racorit cu gura in jos.O sub varianta : cutia ce urmeaza a se introduce in cuptor va fi “tapetata” cu ulei vegetal iar ingredientele vor fi pregatite intr-un alt vas.

Se obtine o mamaliga consistenta dar si elastica ( aruncand un cubulet de pardoseala a facut un recul de cca 2 cm ). Isi pastreaza f bine aroma.In apa lacului a rezistat peste 3 ore.Cantitatea obtinuta poate fi suficienta pentru 2 lansete si o zi de pescuit. Se pot pune chiar 3 cutii simultan.

Daca nu de prima data, la urmatoarea incercare nu veti pierde mai mult de 15 minute.