Prajitura cu visine
2
Prajitura cu visine 12 oua 12 linguri zahar 4 linguri faina 50 g cacao 1plic praf de copt 1lingura rom sau esenta de rom Se bat albusurile spuma apoi se pun celelalte ingredient, se amesteca si se coace intr-o tava mare de aragaz. Dupa ce s-a copt o sectionezi pe jumatatesi obtii doua foi. Crema Intr-o cratita se fierb la bain-marai 8 linguri pline cu zahar, 2linguri pline cu faina,un pahar lapte, 2 oua intregi, 50 g cacao pana se ingroase. Cand s-a racit se adauga putin cate putin un pachet unt alifiat.
-
Upload
ilona-catrina -
Category
Documents
-
view
16 -
download
6
Transcript of Prajitura cu visine
Prajitura cu visine
12 oua
12 linguri zahar
4 linguri faina
50 g cacao
1plic praf de copt
1lingura rom sau esenta de rom
Se bat albusurile spuma apoi se pun celelalte ingredient, se amesteca si se coace intr-o tava mare de aragaz. Dupa ce s-a copt o sectionezi pe jumatatesi obtii doua foi.
Crema
Intr-o cratita se fierb la bain-marai 8 linguri pline cu zahar, 2linguri pline cu faina,un pahar lapte, 2 oua intregi, 50 g cacao pana se ingroase. Cand s-a racit se adauga putin cate putin un pachet unt alifiat.
Se aseaza prima foaie pe platou (sau chiar in tava unde ai copt-o) si o insiropezi foarte bine(compot de visine sau alt sirop ca la orice tort), o lasi 3 minute sa se usuce putin apoi pui crema de cacao. Pui apoi cea de-a doua foaie pe care o acoperi cu frisca(HULALA). Se orneaza cu visine din compot sau neprelucrate.
