Prajitura Cu Fructe

download Prajitura Cu Fructe

If you can't read please download the document

description

Prajitura cu fructe

Transcript of Prajitura Cu Fructe

Prjitur cu fructe

de Ruxandra Torceanu, 9 Mai 2015 16:00

Astzi v rsf cu ceva bun aa c v las o reet delicios de prjitur cu fructe!

Ingrediente

Pentru blat:

4 ou

125 g fin

125 g zahr

o linguri zahr vanilinat

Pentru stratul de fric:

250 ml fric lichid

colorant rou

Pentru stratul superior:

200 g fructe roii congelate

2-3 plicuri gelatin roie

1. Pentru blat, oule, zahrul izahrul vanilinat se amestec ise pun la bain-marie.2. Se amestec pe foc pentrua deveni o crem, apoi se mixeaztimp de 15 minute pnce se rcete. Se adaug fina,se amestec i se toarn ntr-otav de copt. Se las la cuptormaximum 30 de minute. Apoise scoate i se las la rcit.3. Frica foarte rece se bate iapoi i se adaug colorantul.4. Se pune blatul ntr-o tav, seaaz frica, se pun fructele decongelatei se toarn gelatina.Se d la rece pentru 2-3 ore.

Sursa foto:Shutterstock