AMESTEC DE FIN DIN 4 CEREALE INTEGRALE ECOLOGICE, CU DROJDIE, FR GLUTEN 500 GAmestecul este suficient pentru o pine de 750 g. Poate fi folosit i pentru chifle, blat de pizza, biscuiti, prjitur, sau cltite. Ingrediente: amestec de fin integral din 4 cereale* 95% (orez*, porumb*, mei*, hric*), agent de ngroare: gum de carruba, sare de mare, drojdie *din culturi certificate ecologic DE-KO-007, agricultur EU/ non EU Valori nutriionale medii/ 100 g:Valoare energetic: 1379 kJ/ 329 kcalProteine: 7,0 gCarbohidrai: 69,9 gGrsimi: 2,2 g Reetele noastre pentru amestecul de fin integral din 4 cereale fr gluten Pine integral: turnai ntr-un bol 450 g ap cldu (25 grade), adugai coninutul pachetuai cu mixerul (cu crligele de frmntat) timp de 3 minute. La sfrit adugai 50 ml ulei.Aezai aluatul ntr-o form uns cu ulei i lsai s creasc cca 30 minute. Coacei n cuptot la 220 grade, pe grtarul din mijloc. Dup 10 minute reducei temperatura la 200 grade. Timp de coacere: aproximativ 45 minute. Chifle: pregtii aluatul ca pentru pine. Cu o lingur porionai buci de aproximativ 60 g zai-le pe o tav uns cu ulei sau tapetat cu hrtie de copt. Ungei-le cu ulei i lsai s 30 minute. Coacei n cuptorul prenclzit la 220 grade, pe grtarul din mijloc. Dup 10 minute reducei temperatura la 200 grade. Timp de coacere: aproximativ 20 minute. Pizza: pregtii aluatul de pine adugnd 50 ml de ap n plus. ntindei aluatul ntr-o tavtapetat cu hrtie de copt i lsai s creasc 30 minute. Coacei n cuptorul prenclzit la e timp de 10 minute. Scoatei tava, adugai ingredientele de pizza dorite (roii, unc, salam, ciuperci, etc.) radei cacaval i coacei nc 20 minute la 200 grade. Prjitur cu fin integral: 200 g ap, 250 g amestec de fin integral, 80 g ulei sau unt m, 100 g miere sau zahr brun din trestie. Din ingrediente pregtii un aluat, aezai-l ntr-o form uns cu ulei, ungei-l cu ulei i lsai s creasc. Dup 40 de minute crestai aluatcuitul i coacei n cuptorul prenclzit la 220 grade, pe grtarul din mijloc. Dup 10 minutreducei temperatura la 190 grade. Timp de coacere: aproximativ 40 minute. Biscuii din fin integral: preparai un aluat din 250 g amestec de fin integral i 300 gineral carbogazoas. Cu o linguri aezai grmjoare pe o tav uns cu ulei sau tapetat cu copt i lsai s creasc aproximativ o or. Coacei n cuptorul prenclzit la 240 grade, pel din mijloc, 10 minute. nainte de coacere putei presra biscuiii cu semine de susan, chimion sau mac o delicates! Pentru automatele de pine: selectai programul rapid sau scurt i culoarea rumenit. Turnai 500 ml ap cldu (25 grade) n cuva aparatului apoi adugai coninutul pachetului. Poaparatul. Dup 10 minute adugai 50 ml ulei. Dup primul ciclu de frmntare verificai ca amestecul de fin s fie complet frmntat. Cltite dulci pentru 2 persoane: 125 g amestec de fin integral, 200 ml ap mineral carbogazoas, 1 ou, 2 linguri de miere, se amestec bine pn se obine un aluat omogen. Lsai aluatul s se odihneasc 5 minute apoi prjii obinuit ca i cltitele sau waffe. Ungei cu gem,ulcea sau crema de cacao. n aluat putei aduga 50 g mere rase sau nuc mcinat. Servii lfea, ceai sau cu lapte.n cazul n care nu dorii s folosii ou, adugai 50 ml ap mineral n plus. Cltite srate pentru 2 persoane: 125 g amestec de fin integral, 200 ml ap mineral carbogazoas, 1 ou, 1 vrf de cuit de sare de mare se amestec bine pn se obine un aluat omogen. Putei aduga n aluat 50 g morcovi rai sau nuc mcinat. Lsai aluatul s se odihneasc 5apoi prjii obinuit ca i cltitele sau waffe. Servii la salat sau legume.n cazul n care nu dorii s folosii ou, adugai 50 ml ap mineral n plus. A se consuma de preferin nainte de data inscriptionat pe ambalaj. Produs de Werz Naturkorn Muehle-Germania