FISA INDIVIDUALA DE ANALIZA SENZORIALA CU SCARA DE PUNCTAJ

Data:

Caracteristici organoleptice

Punctajul ce se poate acroda

PunctajProba I

PunctajProba II

PunctajProba III

Observatii

Proba I Proba II Proba III

Aspect si forma

4

32

1

0Culoare 3

210

Consistenta 3210

Miros 43210

Gust 6543210

Numele si prenumele degustatorului:

Semnatura degustatorului,