tomate | 09

catwww.sg-v eg m etables.co

09 2l0g aoate tom

Inovaie i dezvoltare pentru calitate de top S&G este emblema Syngenta pentru seminele de legume n Europa, Africa, Orientul Apropiat i Asia i pentru seminele de flori comercializate n lumea ntreag. Syngenta este lider mondial n domeniul afacerilor agricole i una dintre principalele companii de pe piaa seminelor valoroase. Preocupat de inovaie i calitate, mai mult de 10% din profitul S&G este investit n Dezvoltarea Produselor. Centrele noastre de Dezvoltare a Produselor sunt localizate n zonele principale de produc ie, pentru a asigura calitatea, pentru a mri sigurana i n acest fel de a ne atinge elul -acela de a satisface nevoile fiecrui partener din cadrul afacerii, de la cultivator pn la consumator. O ntreag echip de cercettori i-a focalizat cercetrile pe cultivarea tomatelor n cadrul organizaiei S&G combinnd toate cunotinele i tiina de care dispune n urmtoarele domenii: Dezvoltarea produciei | Producerea de semine | Marketing | Vnzri Calitatea o valoare distinctiva Dezvoltarea produciei Echipe specializate de la S&G se dedic nmulirii i crerii de noi hibrizi care s satisfac cerinele pieei. Aceast abordare presupune includerea celor mai bune caracteristici agricole cerute de pia. Patologii joac de asemenea un rol important prin studiile lor legate de rezistena la boli i duntori. Ca rezultat al acestor cercetri, sunt dezvoltate i testate noi varieti n principalele zone de producie din Europa, Africa i Orientul Mijlociu. Producerea de semine Echipa care se ocup de producerea de semine de tomate este ntr-o continu cutare a unor metode diferite de a obine sigurana si calitatea optim a seminelor. Marketing O echip puternic de marketing specializat pe tomate combin normele internaionale de producie cu cunoaterea nevoilor pieei locale i tendinele consumatorilor, dup informaiile furnizate de managerii de produs. Aceast echip de marketing studiaz nevoile principalelor piee i ale zonelor de producie nainte de a stabili caracteristicile varietilor ideale de tomate, pentru a furniza echipei de cercettori informaii ct mai complete. Vnzri Echipele specializate pe vnzri sunt prezente pe principalele piee de comercializare a tomatelor din Europa, Africa i Orientul Mijlociu. Misiunea lor este s satisfac cerinele tehnice ale cultivatorilor de pepeni verzi, ale celor implicai n valorificarea acestora n stare proaspt ct i ale productorilor de rsaduri.

Laboratoarele de testare a calitii La firma S&G principalul obiectiv este satisfacerea clientului. De aceea am creat Laboratoare de testare a calitii, unde produsele sunt evaluate din punct de vedere tiinific, acordnd o atenie special noilor preferine i tendine ale consumatorului. Centrele localizate din Spania i Olanda analizeaz calitile senzoriale i fizice care definesc caracteristicile calitative ale produselor precum: gustul, textura, aroma, aciditatea, dulceaa, nivelul de zahr, culoarea i mrimea, etc. Rezultatele obinute n aceste laboratoare, mpreun cu studiul permanent al noilor tendine ale consumatorilor din diferite ri i permite firmei S&G s ofere produse cu adevrat inovatoare care s-i satisfac pe toi cei implicai n domeniul valorificrii tomatelor n stare proaspt. Satisfacerea celor mai pretenioi clieni ntr-o pia aflat ntr-o continu schimbare, noile varieti de tomate trebuie s combine performanele agricole excelente, aspectul atractiv al produsului i cerinele pentru calitate ale consumatorului. S&G este preocupat de dezvoltarea unor strategii de management care implic ntregul lan de producie, garantnd astfel producerea unor tomate de nalt calitate care rspund cerinelor pieei i satisfacerii consumatorului. Culoarea i varietatea pe primul plan La S&G, ca rezultat al eforturilor noastre de a gsi soluii ca rspuns la ultimele tendine ale pieei, oferim consumatorului hibrizi de tomate cu fructe gustoase i atractive, ferme, care s rmn proaspete mai mult timp i s se adapteze cu uurin noilor condiii de transport.

semideterminateivet f1Rezistene: IR = M HR = Ff: 1-5 / Fol: 1, 2 / For / S / Ss / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Tomate semideterminate. Fructul: greutate: 140-150 g; culoare rou intens; fructele nu crap; fructele nu se deformeaz n urma folosirii biostimulatorilor; se pstreaz foarte bine. Tipul de plant: timpuriu, de tip generativ, internoduri scurte; sistem radicular puternic; legare foarte bun; potenial de producie ridicat. Observaii: Se poate conduce pe unul sau dou brae. Pentru fructe mai mari (160 g) se recomand conducerea pe un singur bra.

ballet f1Rezistene: IR = M HR = Fol: 1, 2 / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Tomate semideterminate. Fructul: greutate medie: 160 g; culoare rou intens; legare foarte bun, fructele nu crap; inflorescene uniforme, producie ridicat; fructe ferme, care se pot pstra timp ndelungat; favoritul pieei din Romnia. Tipul de plant: hibrid semitimpuriu; plante viguroase, cretere ordonat; prezint un echilibru foarte bun ntre cretere i fructificare; reacioneaz bine la aplicarea biostimulatorilor, fr deformri ale fructelor. prezint frunze palmat-deschise Observaii: Indicat pentru cultura n solarii. Se recomand o desime cuprins ntre 2,5-3 plante/mp.

cabinet f1Rezistene: IR = M HR = Fol: 1, 2 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Tomate semideterminate. Fructul: greutate:140-170 g; form rotund; culoare rou intens, aceasta nu este afectat de intensiti reduse ale luminii; legare bun a fructelor. Tipul de plant: hibrid timpuriu; vigoare mare; echilibru bun ntre cretere i fructificare; prezint toleran la nematozi. Observaii: Creterea ordonat a plantelor face posibil ntreinerea uoar. Necesarul de azot este mai mic dect la hibrizii generativi (Ivet, Velvet). Suport mai bine temperaturile situate n afara intervalului optim.

crestere nedeterminata Solar sau cmp

izmir f1Rezistene: IR = M HR = Ff: 1-5 / Fol: 1, 2 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Hibrid cu cretere nedeterminat. Fructul: fructe de 140-150 g; form rotund; calitate superioar, se pstreaz foarte bine; caliciul este crnos, puternic, de culoare verde nchis;

ombelline f1Rezistene: IR = M HR = Ff: 1-5 / Fol: 1, 2 / For / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Hibrid nedeterminat cu fructul mare. Fructul: mrime mare 180-200 gr; calitate bun; culoare rou nchis; nu crap, are gena de rezisten la transport i pstrare; fructele au mrime uniform char i n inflorescenele superioare; Tip de plant semitimpuriu; potenial foarte ridicat de producie; vigoare mare i legare foarte bun; internoduri medii. Observaii Fiind rezistent la fusarioz i nematozi, realizeaz producii mari i sigure. Este uor de recoltat.

Tip de plant: cretere viguroas; legarea este foarte bun; frunzele acoper bine; semitimpuriu. Observaii: Ideal pentru culturi de primvara i pn n toamn n spaii protejate dar i pentru cmp. Prin conducerea pe dou brae se obin fructe de circa 140 g.

delfine f1Rezistene: IR = M HR = Fol: 1, 2 / S / Ss / ToMV 0-2 / V Segmentul: Tomate nedeterminate. Fructul: greutatea medie a fructului: 130-150 g; (diametrul 67-77 mm); face trecerea de la fructele medii la cele mari; fructe rotunde, foarte ferme, uniforme; ciorchine de lungime medie; coacerea fructului se face din alb; gust foarte bun. Tipul de plant: vigoare medie; prezint echilibru ntre cretere i fructificare; hibrid semitimpuriu; leag bine i n condiii de stres termic. Observaii: Se recomand pentru cultura n sere nclzite sau nenclzite, dar i n cmp deschis, unde se obin producii ridicate

thomas f1Rezistene: IR = M HR = Fol: 1-2 / S / Ss / ToMV: 0-2 / V Segmentul: Tomate nedeterminate. Fructul: ciorchini cu 6-8 fructe de 120-130 g; (diametrul 57-67 mm); coacerea se face din alb; fructe frumos colorate, ferme. Tipul de plant hibrid semitimpuriu, generativ; vigoare mare; calitate superioar i n condiii extreme; producie ridicat; echilibru bun ntre cretere i fructificare. Observaii: Ideal pentru cultura n solarii i cmp deschis, recomandat i pentru cultura n ciclu prelungit.

Tehnologia de fertilizare

a tomatelor cu cretere nedeterminatGeneraliti:Rolul i absorbia elementelor nutritive i efectele carenelor care apar: Consumul specific de elemente nutritive, la aceste tipuri, este caracterizat de necesarul mai ridicat de K, raportul N/K fiind 1:1,8 - 1:2,2. Potasiul este elementul determinant al calitii tomatelor. Soiurile cu pulp tare i cele care conin gena LSL necesit o cantitate i mai mare de K. Caracteristicile procesului de absorbie i a necesarului de elemente nutritive la tomatele cu cretere nedeterminat: La producerea rsadurilor fertirigarea plantelor ncepe odat cu apariia primelor frunze adevrate.n aceast perioad este important asigurarea necesarului de microelemente i fosfor.Pentru obinerea unor rsaduri cu rdcini bine dezvoltate, valoarea EC-ului se poate majora pn la 2,53,5.Fertirigarea se execut de 3-4 ori pe sptmn. n funcie de condiiile climaterice,umidificarea i remprosptarea aerului se face mai rar. Nivelul ridicat al fosforului, la plantarea tomatelor cu cretere nedeterminat, asigur o nrdcinare bun i influeneaz pozitiv legarea.Nivelul corespunztor al N se alege asfel nct s se regleze creterea vegetativ.Fertirigarea se ncepe doar cnd solul s-a uscat. Necesarul sptmnal de elemente nutritive se majoreaz proporional cu dezvoltarea primelor fructe. Important ! Producia planificat, la culturile cu perioada lung de vegetaie poate fi 15-30 kg/mp, iar la cele cu perioada scurt de vegetaie poate fi 6-15 kg/ mp, asigurnd condiiile optime de vegetaie. Perioadele critice de fertilizare sunt: la plantare nrdcinare, legarea etajelor 5-8, definitivarea produciei. uda moderat pentru a preveni alungirea i implicit ajungerea n stadiul vegetativ. Se poate utiliza orice fel acid, cantitatea se va alege n funcie de calitatea apei de irigat. Fertilizare foliar: Tratamente direcionate: pentru mbuntirea legrilor se vor aplica sptmnal, fertilizri foliare cu YaraVita Boron, ncepnd cu nflorirea ciorchinelor. Doza: 1 l/ha.

Tomatele cu cretere nedeterminatFertilizare de baz starter Se efectueaz n funcie de cantitatea de ngrminte organice aplicate i de rezultatele analizei de sol. Necesarul de Ca se administreaz innd cont de ph-ul solului. Fertirigarea: Fertirigarea continu cu soluia nutritiv se efectueaz cu sistem de fertirigare cu un tanc sau cu dou tancuri. Compoziia i concentraia soluiei nutritive depinde de valorile EC-lui solului.Odat pe sptmn se va fertiriga doar cu ap cu acid. Pn la apariia etajului 4-5 se va

Fertilizarea de baz starter a tomatelor cu cretere nedeterminat Nivel de producie kg/m2 6-12 12-18 ngrmnt organic kg/m2 10-25 10-25 ngmnt chimic YaraMila Cropcare 11-11-21 YaraMila Cropcare 11-11-21 Substan activ g/m g/m2 60-100 100-150 N 11 16 P2O5 K2O 11 16 21 312

MgO 9

Not: La utilizarea ngrmintelor foliare Folicare sau YaraVita, n prealabil s se efectueze proba de amestec pentru a evita formarea precipitatului. Recomandrile tehnologice sunt orientative, doza optim de ngrminte i tehnologia aplicate nu se pot determina fr cunoaterea rezultatelor agrochimice de laborator. n cazul n care nu beneficiai de analiza solului, putei s apelai la asistena noastr de specialitate. V stm la dispoziie!Aceast tehnologie este proprietatea Yara Hungria Kft. Utilizarea coninutului este posibil doar cu acordul prealabil al Yara Hungria Kft.

Necesarul sptmnal la tomatele cu cretere nedeterminat Luna Total necesar de ap l/m2/spt Soluie nutritiv l/m2/spt ngrminte chimice g/m /spt2

II 9 9 8

III 14 10 14

IV 23 15 18

V 37 20 24

VI 39 25 32

VII 39 25 3

VIII 35 20 2

IX 21 10 1

X 14 6 6

Fertirigarea tomatelor, cantitile de elemente nutritive fiind n funcie de EC-ul solului stadiul de dezvoltare Compoziia*

Pn la etajul 1 EC=2,5-3,5

Pn la etajele 2-4 EC= 2,5-4,0

Pn la etajele 5-6 EC= 2,0-3,0

Pn la etajul 12 EC= 1,8-2,5

Pe perioada recoltrii EC= 1,8-2,5

Asisten tehnic: ing. Alin Stana Director de zon 0040 745 777473 alin.stana@yara.com ing. Cristian Gabriel Calu Director de zon 0040 744 303 274 cristian.calu@yara.com

Soluia nutritiv A(3 ori pe sptmn)

kg/1000 l ap 0,95 0,75 2 dl 0,75 0,95 2 dl 0,5 1,0 2 dl kg/1000 l ap 0,9 0,2 0,25 0,2 2 dl 0,9 0,4 0,25 2 dl 0,9 0,25 0,2 2 dl la 1000 l ap 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 0,75 0,3 0,2 2 dl 0,6 0,25 0,2 2 dl 0,65 0,7 2 dl 0,6 0,55 2 dl

YaraLiva Calcinit Krista K Acid azotic Soluia nutritiv B(3 ori pe sptmn)

Ferticare 14-11-25 Krista SOP Krista MgS Ammnium-nitrt Acid azotic Soluia nutritiv C(o dat pe sptmn)

Acid azotic*

Not : Soluiile A i B se alterneaz sau se utilizeaz cu tanc dublu

Corecia valorilor EC ale soluiei nutritive, pe perioada recoltrii, n funcie de valorile EC ale suspensiei apoase de sol de 1:2: Vara, pe un sol cu EC de 0,8-0,9, valorile optime ale EC-lui soluiei nutritive sunt 1,8-2,0: primvara devreme sunt 2,3-2,5 Corecia valorilor EC ale soluiei nutritive pe baza valorilor EC ale suspensiei apoase de 1:2 a solului 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,8 2,2-2,4 2,02,2 2,0 2,2 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 1,1 1,8 2,2 1,6 1,8 1,5 1,7

Fertilizarea foliar, mpreun cu tratamentele fitosanitare, la 7 10 zile Perioada Pn dup plantare Prevenirea apariiei carenelor, obinerea de plante viguroase Folicare 19-11-24 Zn 0,3-0,5 % Dup legare Susinerea vegetaiei, prevenirea carenei de Ca YaraLiva Calcinit 0,5-0,7 % n timpul recoltrii Stimularea creterii vegetative, prevenirea carenei de K, mbuntirea calitii i a coacerii Krista K Plus 0,5-0,7 %

Obiectivul

ngrmntul Concentraia*

*n cazul carenelor identificate se vor utiliza produsele YaraVita sau monochelai YaraVita Rexolin

Abrevieri

PrescurtareFf: 1-5 Fol: 1,2 For M S Ss TMV: 0 V

Denumirea tiinificCladosporium fluvum Fusarium oxysporum f.sp. Lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici Meloidogyne arenaria, M. incognita, M. javanica Stemphylium spp. Stemphylium solani Tabacco mosaic virus Verticillium dahliae

Denumirea popularPtarea cafenie a frunzelor Ofilirea tomatelor (fuzarioza) Ofilirea tomatelor (fuzarioza) Nematozii tomatelor Ptarea cenuie Ptarea cenuie a frunzelor de solanacee Mozaicul tutunului Verticilioza

www.sg-v

egetables

.com

Rezistena este capacitatea unei varieti de a limita creterea unui anumit patogen i/sau daunele pe care acetia le produc, prin comparaie cu o varietate de plante sensibil, pus n aceleai condiii de mediu i sub aciunea acelorai patogeni. Varietile care prezint rezisten la boli i duntori pot manifesta totui unele simptome ale bolii sau pagube produse de unii duntori i ageni patogeni puternici. Exist dou niveluri de rezisten: Rezisten ridicat (HR): o prezint varietile de plante care n comparaie cu cele nerezistente restricioneaz dezvoltarea i rspndirea unor boli i duntori. Aceste varieti pot prezenta totui unele simptome ale bolii sau atacului de duntori numai n cazul unui atac foarte puternic. Rezisten medie (IR): o prezint acele varieti care limiteaz dezvoltarea bolilor i duntorilor dar simptomele sunt mai evidente dect la varietile cu rezisten ridicat. Varietile cu rezisten medie prezint ns simptome ale bolii sau ale atacului de duntori mai puin grave n comparaie cu hibrizii nerezisteni deloc. Tolerana: este abilitatea unor varieti de a rezista unor ageni fitopatogeni fr consecine serioase asupra creterii i dezvoltrii plantei. Companiile productoare de legume vor continua s foloseasc termenul de toleran. Syngenta Seeds a creat aceast brour dup numeroase cercetri minuioase. n concordan cu cerinele pentru omologare, varietile mai sus menionate au fost testate n prealabil pentru a determina rezistena la bolile respective. n aceast brour sunt menionate numai bolile i duntorii la care sunt rezistente varietile testate de S&G, de aceea pot exista i alte boli sau duntori. Toate informaiile din aceast brour sunt orientative, rezultatele de producie fiind influenate i de experiena i cunotiinele personale n domeniul cultivrii plantelor. Syngenta Seeds nu este responsabil de rezultatele obinute n urma respectrii recomandrilor din aceast brour pentru c sunt o mulime de factori pe care noi nu-i putem controla (condiiile meteo, practicile culturale etc.). Sfatul nostru este s realizai loturi experimentale la scar mic nainte de a realiza producii comerciale.

SC AGROSEL SRL RO-405100, Cmpia Turzii, Str. Laminoritilor FN, Tel: 0264 365096, 0741 331115, Tel/fax: 0264 365157 Web: www.agrosel.ro e-mail: agrosel@agrosel.ro

2009/01