07-045

Maria Martinas 1 04/12/202318:48:14

Raport calitativPromotie : Cascaval Rotund Natur si AfrumatIntocmit de: Petcu Madalina Cora pantelimonPerioada: 19.11.2010/21.11.2010

Observatii promoteri

Observatii clienti fata de produs

Observatii clienti fata de concurenta

Alte Observatii Cascaval Delaco Sofia + Delaco Emmentaler 450g + 200g = 25,35 lei Degustare Napolact : Cascaval Afumat Tarnita 600g =22,49/ un promoter la stand oferea spre degustare Degustare Napolact : Cascaval Clasic Bobalna 250 g = 9,99/ un promoter la stand oferea spre degustaqreDegustare Napolact: Telemea Huedin + promotie de la 23,87 la 21,30/ un promoter la stand oferea spre degustareCascaval Cora promotie : 250 g la 7,99

Cascaval Delaco Sofia + Delaco Sofia 450g + 160 g = 24,95lei Cascaval Dalia 500g= 15,08Cascaval Dobrogea Five Continents 400g = 13,99/ 1 promoter la stand oferea spre degustare Felii Cascaval Delaco 400g = 8,09Mozzarella Delaco 400g= 12,35 lei/bucCascaval Cora 400g= 1,99 lei Cascaval Casa Buna : punga cadou = smantana gratis 400g = cascaval promotie 450 g= 12,64 lei Cascaval Afumat Delaco 450g= 16,83 lei

Cascaval Vidraru premio afumat de la 27,84 lei/kg la 26,69 lei kg

fata de reactia consumatorilor

90% dintre consumatori au fost interesati de produsul marca Hochland, aratandu-se receptivi la informatii, curiosi fiind sa afle cat mai multe despre Cascavalul Afumat . Au fost placut impresionati de faptul ca are un gust atat de fin afumat , dintre care:

- 25% care au spus ca acest cascaval are un gust de cauciuc , iar la degustare toti remarca gustul foarte fin de afumat. - 40% spun ca e prea scump, dar totusi l-au apreciat ca fiind un produs de foarte buna calitate, ce merita sa fie cumparat - 25% dintre clienti cunosc si cumpara Cascavalul Afumat de la Hochland10% au refuzat sa deguste deoarece tineau post, nu erau interesati de produs, nu aveau timp sau bani, nu consuma cascaval etc

OBS 40% sunt clienti fideli Hochland si se declara foarte multumiti de toate produsele prezente pe piata

Cascavalul Rotund Afumat a fost pe placul a 70% dintre consumatori, spunand ca acesta dovedeste o calitate superioara evidenta, foarte bun, delicios, excelent, savuros, avand o consistenta fina, gustos, un cascaval facut "la tara la bunica", "se topeste in gura", deosebit ca gust, nu foarte sarat, . Dintre acestia:

20% au cumparat datorita copiilor care au gustat si carora le-a placut in mod deosebit, spunand ca este moale, cremos, consistent40% spun ca e foarte gustos dar, desi achizitioneaza/ vor achititiona Cascavalul Afumat de la Hochland, nu isi permit sa fie fideli acestei marci si de aceea cumpara de unde e mai ieftin sau in functie de ofertele prezente la raft10% prefera Cascavalul Bloc Hochland fiind mult mai usor de taiat si de folosit in sandwich-uri, avand de asemenea un pret mai avantajos si un gust cu care s-au obisnuit

15% au preferat Cascavalul Afumat de la Hohland datorita gustului de afumat, mai mult decat cel clasic….

10% au preferat gramajele de 250 de gr de cascaval afumat

OBS 60% spun ca sortimentul Afumat e mai putin sarat,dar precizeaza ca se simnte foarte putin gustul de afumat

OBS 50% prefera varianta Clasic a cascavalului bloc deoarece il considera mai bun pentru copii mici, cu un gust deosebit fata de alte cascavaluri , cel mai apropiat de conceptul de cascaval afumat autentic, veritabil

30% consuma si alte marci datorita faptului ca Hochland li se pare scump, dar sunt de parere ca produsele noastre sunt de foarte buna calitate50% sunt consumatori fideli Hochland

20% dintre clienti au afirmat ca varianta cascavalului Cedar Afumat sau produsele de la concurenta au un gust mai bine definit de afumat , fiind mai sarate decat CascavalulAfumat Bloc (Cascavalul DELACO, Penteleu sau Napolact)OBS 70% dintre consumatori au fost de parere ca produsele de la concurenta au de multe ori oferte de pret la raft mai avantajoase

1. promotii in desfasurare la produsele concurente

Apetito - Branza Topita Tringhiuri degustare / un promoter la stand oferea spre degustare