MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de...
-
Upload
nguyenphuc -
Category
Documents
-
view
251 -
download
4
Transcript of MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de...
Feluri principale- sarmalute in frunze de varza- friptura de vita cu sos de prune- cotlet de porc impanat
Garnituri- cartofi oltenesti- mamaliguta
Desert- cozonac cu nuca- poale-n brau- prajitura cu crema de vanilie
Platou mezeluri:- pastrama berbecut- sunculita taraneasca- chiftelute de pui- piftie de curcan- sorici marinat- toba- caltabos
Platou branzeturi: - branza de burduf- cascaval afumat- branza telemea vaca- branza telemea oaie
Salate- salata de vinete- zacusca- salata Dobrogeana- salata de ciuperci- salata de boeuf- salata de muraturi asortate
MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ Traditional”
Ibis Gara de Nord110 Ron / persoana
Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca/ tuica fiarta (4 cl / pax)- vin alb / rosu 12 cl/pax- cafea filtru 10 cl /pax
Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informatii si rezervari:* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.
Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J
Garnituri- varza de Bruxelle- andive a la Flamande- dovlecei a la Mornay - champignon de Paris a la Bordelaise- gratin a la Normandie
Desert- mini tort de zmeura- mini Gateau Marcel- mini tarte fructe- mini prajitura ness
Tartine:- balotina de foie gras- ciuperci cu oua de prepelita- mini tarte sarate cu somon fume si valeriana- tapenada masline cu muguri de pin - caviar de vinete - blinis cu icre de manciuria - branza tofu –rosii cherry si busuioc - creveti alaska
Salate: - boconccini, oua prepelita, rosii cherry, masline kalamata- avocado, grapefruit, salata asortata, creveti - sfecla, porumb, ananas, pui- salata verde, ficat pui, piept de rata afumat
Feluri principale:- cotlet de porc in ierburi aromate- piept de rata- coroane de berbecut la gratar- somon la cuptor cu sos de branza gorgonzola
MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ International”
Ibis Gara de Nord130 Ron / persoana
Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J
Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca (4 cl / pax)- featesca alba (12 cl / pax)- merlot (12 cl / pax)- cafea filtru
Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informatii si rezervari:* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.
Garnituri- varza de Bruxelle- andive a la Flamande- dovlecei a la Mornay - champignon de Paris a la Bordelaise- gratin a la Normandie
Desert- mini tort de zmeura- mini Gateau Marcel- mini tarte fructe- mini prajitura ness
Tartine:- balotina de foie gras- ciuperci cu oua de prepelita- mini tarte sarate cu somon fume si valeriana- tapenada masline cu muguri de pin - caviar de vinete- blinis cu icre de Manciuria - branza tofu –rosii cherry si busuioc- creveti Alaska
Salate: - boconccini, oua prepelita, rosii cherry, masline kalamata- avocado, grapefruit, salata asortata, creveti - sfecla, porumb, ananas, pui- salata verde, ficat pui, piept de rata afumat
Feluri principale:- cotlet de porc in ierburi aromate- piept de rata- coroane de berbecut la gratar- somon la cuptor cu sos de branza gorgonzola
MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ Fine dining & Coltul Romanesc”
Ibis Gara de Nord144 Ron / persoana
Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informatii si rezervari:
Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J
Aperitive:- aspic de curcan- sunculita taraneasca- pastrama de berbecut- salata de legume cu oua de prepelita- cascaval afumat- telemea de oaie- branza de burduf- sorici marinat- lebar,toba
Feluri principale:- sarmale in dovleac- carnati proaspeti- mamaliguta
Desert- cozanac
Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca (4 cl / pax)- featesca alba (12 cl / pax)- merlot (12 cl / pax)- cafea filtru
Coltul Romanesc
Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informatii si rezervari:
Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J
* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.