MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de...

4
Feluri principale - sarmalute in frunze de varza - friptura de vita cu sos de prune - cotlet de porc impanat Garnituri - cartofi oltenesti - mamaliguta Desert - cozonac cu nuca - poale-n brau - prajitura cu crema de vanilie Platou mezeluri: - pastrama berbecut - sunculita taraneasca - chiftelute de pui - piftie de curcan - sorici marinat - toba - caltabos Platou branzeturi: - branza de burduf - cascaval afumat - branza telemea vaca - branza telemea oaie Salate - salata de vinete - zacusca - salata Dobrogeana - salata de ciuperci - salata de boeuf - salata de muraturi asortate MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de Nord 110 Ron / persoana Bauturi: - granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax) - apa plata / minerala (50 cl / pax ) - palinca/ tuica fiarta (4 cl / pax) - vin alb / rosu 12 cl/pax - cafea filtru 10 cl /pax Telefon: +40 21 300 9110 E-mail: [email protected] www.ibishotels.ro Pentru mai multe informatii si rezervari: * Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane. **Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari. *** Meniul se poate adapta la preferintele clientului. **** Preturile includ TVA. Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J

Transcript of MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de...

Page 1: MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de burduf - cascaval afumat - branza telemea vaca - branza telemea oaie Salate - salata de vinete

Feluri principale- sarmalute in frunze de varza- friptura de vita cu sos de prune- cotlet de porc impanat

Garnituri- cartofi oltenesti- mamaliguta

Desert- cozonac cu nuca- poale-n brau- prajitura cu crema de vanilie

Platou mezeluri:- pastrama berbecut- sunculita taraneasca- chiftelute de pui- piftie de curcan- sorici marinat- toba- caltabos

Platou branzeturi: - branza de burduf- cascaval afumat- branza telemea vaca- branza telemea oaie

Salate- salata de vinete- zacusca- salata Dobrogeana- salata de ciuperci- salata de boeuf- salata de muraturi asortate

MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ Traditional”

Ibis Gara de Nord110 Ron / persoana

Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca/ tuica fiarta (4 cl / pax)- vin alb / rosu 12 cl/pax- cafea filtru 10 cl /pax

Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]

www.ibishotels.ro

Pentru mai multe informatii si rezervari:* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.

Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J

Page 2: MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de burduf - cascaval afumat - branza telemea vaca - branza telemea oaie Salate - salata de vinete

Garnituri- varza de Bruxelle- andive a la Flamande- dovlecei a la Mornay - champignon de Paris a la Bordelaise- gratin a la Normandie

Desert- mini tort de zmeura- mini Gateau Marcel- mini tarte fructe- mini prajitura ness

Tartine:- balotina de foie gras- ciuperci cu oua de prepelita- mini tarte sarate cu somon fume si valeriana- tapenada masline cu muguri de pin - caviar de vinete - blinis cu icre de manciuria - branza tofu –rosii cherry si busuioc - creveti alaska

Salate: - boconccini, oua prepelita, rosii cherry, masline kalamata- avocado, grapefruit, salata asortata, creveti - sfecla, porumb, ananas, pui- salata verde, ficat pui, piept de rata afumat

Feluri principale:- cotlet de porc in ierburi aromate- piept de rata- coroane de berbecut la gratar- somon la cuptor cu sos de branza gorgonzola

MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ International”

Ibis Gara de Nord130 Ron / persoana

Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J

Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca (4 cl / pax)- featesca alba (12 cl / pax)- merlot (12 cl / pax)- cafea filtru

Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]

www.ibishotels.ro

Pentru mai multe informatii si rezervari:* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.

Page 3: MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de burduf - cascaval afumat - branza telemea vaca - branza telemea oaie Salate - salata de vinete

Garnituri- varza de Bruxelle- andive a la Flamande- dovlecei a la Mornay - champignon de Paris a la Bordelaise- gratin a la Normandie

Desert- mini tort de zmeura- mini Gateau Marcel- mini tarte fructe- mini prajitura ness

Tartine:- balotina de foie gras- ciuperci cu oua de prepelita- mini tarte sarate cu somon fume si valeriana- tapenada masline cu muguri de pin - caviar de vinete- blinis cu icre de Manciuria - branza tofu –rosii cherry si busuioc- creveti Alaska

Salate: - boconccini, oua prepelita, rosii cherry, masline kalamata- avocado, grapefruit, salata asortata, creveti - sfecla, porumb, ananas, pui- salata verde, ficat pui, piept de rata afumat

Feluri principale:- cotlet de porc in ierburi aromate- piept de rata- coroane de berbecut la gratar- somon la cuptor cu sos de branza gorgonzola

MENIU CHRISTMAS PARTY 2013“ Fine dining & Coltul Romanesc”

Ibis Gara de Nord144 Ron / persoana

Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]

www.ibishotels.ro

Pentru mai multe informatii si rezervari:

Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J

Page 4: MENIU CHRISTMAS PARTY 2013 “ Traditional” Ibis Gara de ... · PDF file- branza de burduf - cascaval afumat - branza telemea vaca - branza telemea oaie Salate - salata de vinete

Aperitive:- aspic de curcan- sunculita taraneasca- pastrama de berbecut- salata de legume cu oua de prepelita- cascaval afumat- telemea de oaie- branza de burduf- sorici marinat- lebar,toba

Feluri principale:- sarmale in dovleac- carnati proaspeti- mamaliguta

Desert- cozanac

Bauturi:- granini portocale / piersici / grapefruit (50 cl / pax)- apa plata / minerala (50 cl / pax )- palinca (4 cl / pax)- featesca alba (12 cl / pax)- merlot (12 cl / pax)- cafea filtru

Coltul Romanesc

Telefon: +40 21 300 9110E-mail: [email protected]

www.ibishotels.ro

Pentru mai multe informatii si rezervari:

Pretul include: sala eveniment, decoratiuni, D.J

* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.**Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificari.*** Meniul se poate adapta la preferintele clientului.**** Preturile includ TVA.