Proiect Pensiune Turistica Alunisul

PENSIUNEA TURISTICĂ

ALUNIŞUL

Cursant,

Hamza Alina

Târgu Mureş

IULIE 2013

1 CONCEPEREA PROIECTULUI

1.1 Date Generale

Denumirea proiectului:

Diversificarea ofertei turistice - Pensiune turistică Alunişul

Proiectul va fi implementat in:

Regiunea: MOLDOVA Judetul: BACĂULocalitatea: VALEA UZULUI

Data estimata de incepere: 01.01.2013 Data estimata de finalizare: 01.01.2014

Denumirea solicitantului: ADMINISTRATOR.

Administrator detine o suprafata de teren de 7 ha pe malul lacului de acumulare Poiana Uzului, cu o adancime a lacului de 64,7 m, fiind un punct de atractie pentru pescari prin numeroasele capturi inregistrate si nu in ultimul rand peisajul superb. Accesul auto este destul de bun.

Valea Uzului este considerata una dintre cele mai frumoase zone turistice din judetul Bacau, apartinand de orasul Darmanesti.

Raul Uz care strabate valea este o apa repede de munte. Omul i-a pus opreliste in cale si astfel a aparut alta atractie a vaii – Lacul de acumulare Poiana Uzului, care face parte din Rezervatia Naturala Nemira. Cu echipamentul de acasa te poti bucura de drumetii, alpinism, camping, parapanta, plimbari cu ATV, mountain biking, photo hunting, pescuit si vanatoare. Intinderea de apa de la Poiana Uzului aflata langa localitatea Salatruc a fost dezvoltata pentru a pune in valoare potentialul hidroenergetic al zonei. In plus, lacul asigura si alimentarea cu apa pentru satele invecinate. In acest lac pitoresc traiesc mai multe specii de peste, asa incat este un loc ideal pentru amatorii de pescuit. Se plateste o taxa ca sa stai pe balta si sa iti incerci norocul, dar pasionatii nu vor regreta pentru ca pestele trage bine. Lacul de acumulare Poiana Uzului este situat in apropiere de Sălătruc se afla la 500 m altitudine fata de vale si are ca scop principal alimentarea cu apa si producerea de energie electrica. Barajul in spatele caruia s-a format lacul este un baraj cu contraforti, unul dintre putinele baraje de acest fel din Romania.

În jurul barajului dupa 1990 au aparut numeroase case de vacanta dar si cateva pensiuni deschise mai ales in sezonul de vara. Dupa coada lacului se gaseste si tabara de la Valea Uzului.

Zona Valea Uzului are un potential turistic remarcabil, desi, tipic romanesc: turismul este slab dezvoltat. Principalul reper al zonei este barajul "Poiana Uzului", construit in anul 1973, inalt de 82 m si lung de 500 m, cu o lungimea a lacului de 3,75 km, suprafata de 334 ha, un volum de 98 mil. m cubi apa si cu adancimea maxima de 64 m. Barajul "Poiana Uzului" este rezervatie sanitara, avand ca scop aprovizionarea cu apa potabila a oraselor: Darmanesti, Tg.-Ocna, Onesti si partial a Bacaului.

Localitatea Valea Uzului este situată la 12 km de orasul Darmanesti, cu drum asfaltat de la Darmanesti pana la Barajul Valea Uzului.

Satul face legătura între județele Bacau si Harghita, pe un drum pietruit prin pădure, inaccesibil autocamioanelor de mari dimensiuni.

2

http://www.culturabacau.ro/atractie-turistica-tabara-scolara---valea-uzului-70.html

Echipa de proiect

Echipa de proiect este constituita din:

- Manager de proiect: - care raspunde de intocmirea rapoartelor in vederea justificarii banilor primiti din fonduri nerambursabile

- Asistent manager:

- Comisia de consultanta: economist X si Inginer Z

- Executant: firma de constructii si consultanta in constructii.

- Administrator SC Lush SRL

Proiectul: Reamenajare pensiune turistica „Alunisul” in localitatea Valea Uzului, judetul Bacau

Durata de derulare a proiectului: 1an

Perioada de implementare: 1 ianuarie 2013 – 1 ianuarie 2014

Valoarea proiectului: 176.190 Euro

Beneficiar : ADMINISTRATOR

1.2 Rezumatul proiectului

Solicitantul finanțării este o persoană fizică Administrator care se va angaja ca pâna la data semnarii contractului de finanțare să se autorizeze cu un statut minim de persoană fizică autorizată și să funcționeze ca microîntreprindere. Firma va fi o microîntreprindere având un număr de angajați mai mic de 9 și o cifră de afaceri anuală mai mică de 2 milioane euro. Activitatea principală conform codificării (ordin 337/2007): 5590 Alte servicii de cazare. Misiunea firmei este următoarea: prin valoare, prin servicii, prin calitate promovăm turismul românesc. Aplicantul nu a mai beneficiat de sprijin din alte fonduri comunitare pentru investitii similare în ultimii 3 ani. Acest proiect consta in reamenajarea unei pensiuni turistice de agrement pe amplasamentul proprietatii solicitantului, pensiune cu o capacitate de 10 camere duble, utilata la un nivel de clasificare de „3 margarete”. Prin implementarea acestuia se va realiza o baza de agrement la localitatii Valea Uzului adresata in special iubitorilor de natura, plimbari de agrement cu ATV-urile si drumetii, zona fiind cunoscuta pentru frumusetile naturale ce se intind intr-un bazinet imens pe o lungime de peste 6 km .

Durata proiectului va fi de 12 luni, iar cele 5 obiective vor fi atinse prin desfasurarea a 12 activitati descrise in Planul de implementare. Succesul acestui proiect va fi un imbold pentru alţi investitori în turism, astfel se vor crea noi locuri de muncă în mediul rural. Se doreşte valorificarea resurselor umane şi materiale din zona rurală, astfel încât cei de la sate să aibă aceleaşi şanse de dezvoltare economică ca şi persoanele de la oraş.

In ceea ce priveste finantarea proiectului, Administrator. aplica pentru obtinerea unui sprijin financiar nerambursabil prin programul FEADR, Masura 313 „Încurajarea activităţilor turistice ” . Valoarea totala a investitiei este de 784.046 RON (176.190 euro), din care aproximativ 36% din total sunt fonduri nerambursabile, 50% imprumuturi bancare si 14% finantare proprie.

1.3 Scopul, obiectivele proiectului si descrierea liniei de finanțare1

Obiectivul principal, sau scopul proiectului îl reprezintă creșterea calității turismului prin crearea unei pensiuni turistice, astfel încât prin implementarea proiectului se va asigura oferirea de servicii de calitate superioară consumatorilor de servicii de turism rural şi asigurarea unui marketing adecvat.

1 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului.3

Administrator isi propune realizarea unui proiect integrat prin combinarea urmatoarelor obiective:

1. Elaborarea documentelor necesare, obtinerea avizelor de constructie si functionare a unei pensiuni si realizarea unei investitii noi in infrastructura de primire turistica in localitatea Valea Uzului, judetul Bacau, investitie concretizata in construirea unei pensiuni de 10 camere duble pentru cazarea unui numar de 20 turisti, dotarea acesteia la standarde ridicate de calitate.

2. Dotarea functionala a pensiunii cu mobilier si amenajari interioare in vederea obtinerii certificatului de pensiune cu 3 margarete .

3. Obiectivul acesta este reprezentat de elaborarea de materiale de promovare precum prima editare de pliante si construirea unui site web in vederea promovarii infrastructuriii de primire turistica. Prin realizarea acestui obiectiv in zona localitatii Valea Uzului va avea un potential turistic mai mare, va creste numarul turistilor in zona.

4. Crearea de locuri de munca prin activitati de turism – se vor angaja minim 6 persoane (tineri) din zona. Prin ducerea la indeplinire a acestui obiectiv, persoanele din localitate,in special tinerii, vor avea oportunitatea de a munci in domeniul turistic; este o initiativa de a sprijini tinerii sa nu mai emigreze spre marile orase in cautarea unui loc de munca si spre modernizarea satului traditional prin introducerea activitatilor non agricole.

5. Dezvoltarea spatiului rural prin atragerea de fonduri europene. Crearea de rapoarte privind indicatorii economici , evaluarea si monitorizarea investitiei.

Proiectul se înscrie pentru finanțare în Programul Operațional regional- Planul Național de Dezvoltare regional, Axa 3- Îmbunatatirea calitatii vietii în zonele rurale si diversificarea economiei rurale- Măsura 313 Încurajarea Activităților Turistice.

Masura 313 „Încurajarea activitatilor turistice” se încadreaza în Axa III –„Îmbunatatirea calitatii vietii în zonele rurale si diversificarea economiei rurale” si are ca obiectiv general dezvoltarea activitatilor turistice în zonele rurale care sa contribuie la cresterea numărului de locuri de munca si a veniturilor alternative, precum si la cresterea atractivitatii spatiului rural.2

Obiectivele specifice se refera la:3

1. Crearea și menținerea locurilor de muncă prin activități de turism, în special pentru tineri și femei;2. Creșterea valorii adăugate în activități de turism;3. Crearea, îmbunătățirea și diversificarea infrastructurii și serviciilor turistice;4. Creșterea numărului de turiști și a duratei vizitelor.

Obiectivele operaționale se referă la:4

1. Creșterea și îmbunătățirea structurilor de primire turistice la scara mică;2. Dezvoltarea sistemelor de informare și promovare turistică;3. Crearea facilităților recreaționale în vederea asigurării accesului la zonele naturale de interes

turistic.Printre beneficiarii eligibili ai proiectului se numără microîntreprinderile, prin aceastea înțelegându-

se societăți comeriale cu un număr de până la 9 angajați și o cifră a afacerilor de până la 2 milioane euro anual sau o valoare totală a activelor de până la 2 milioane euro. Microîntreprinderile trebuie să aibe sediul social și punctul de lucru în spațiul rural și să nu fie în dificultate.

Linia de finanțare se oferă pentru:a) Investiții în infrastructura de primire turistică: construcții de până la 15 camere, cu 3 margarete;b) Investiții în activități recreaționale;c) Dezvoltarea si / sau marketingul serviciilor turistice legate de turismul rural.Pentru investitiile generatoare de profit, intensitatea ajutorului public nerambursabil va fi de pâna la:

70% din totalul cheltuielilor eligibile si nu va depasi 70.000 Euro/proiect în cazul proiectelor de investitii în agroturism; 50% din totalul cheltuielilor eligibile si nu va depasi 200.000 Euro/proiect pentru alte tipuri de investitii în turismul rural. 5 Valoarea minima eligibila a unui proiect este de 5.000 Euro.

2 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului, p. 4.3 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului, p. 4.4 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului, p. 4.5 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului, p.12.

4

Selecția proiectelor se face în funcție de punctajul obținut. Prioritate au proiectele cu punctajul cel mai ridicat. Punctajele se obțin dacă se îndeplinesc următoarele condiții6:

Aplicantul nu a mai beneficiat de sprijin din alte fonduri comunitare pentru investitii similare în ultimii 3 ani;

Proiecte din zone cu potential turistic ridicat dar care nu sunt suficient dezvoltate din acest punct de vedere;

Proiectele care prin activitatea propusa creaza mai mult de un loc de munca/25.000 Euro investiti;

Proiecte derulate de femei / tineri cu vârsta pâna în 40 de ani la data depunerii proiectului; Proiecte integrate care combina minim 2 actiuni din componentele a), b), c) sau d); Proiecte care au în componenta si investitii de producere a energiei din surse regenerabile

utilizate în scopul desfasurarii activitatii turistice; Proiecte care prevad prin activitatea propusa pastrarea si promovarea culturii traditionale prin

achizitionarea de obiecte certificate ca fiind produse traditionale de marca, în vederea amenajarii structurilor de primire turistice;

Proiecte de investitii în agroturism ai caror aplicanti nu au beneficiat de sprijin pentru investitii prin masurile Axei 1;

Proiecte incluse într-o strategie de promovare la nivel national/regional/judetean sau local (de tip LEADER);

Proiectele care acopera o zona omogena alcatuita din cel putin 3 comune si în care exista minim 15 actiuni/investitii de turism;

Proiecte care contribuie la promovarea traditiilor culturale; Proiecte integrate, care combina actiuni din componentele: a), b), c) sau d);

1.4 Suma solicitată de la finanțator

Notă: valorile sunt afișate în euro și se justifică pe baza bugetului creat

1.5 Justificarea ideii proiectului

1.5.1 Analiza SWOT

Puncte tari zonei Potențial turistic natural dezvoltat al zonei ; Număr mare de turiști ; Pozitionarea zonei de agrment cat mai departe de traficul rutier Flux continuu de turiști ; Aproprirea de importante și numeroase obiective turistice Peisaj natural diversificat și puțin întâlnit Multiple mijloace de petrecere a timpului liber

Puncte slabe ale zonei

Slaba dezvoltare a ofertei turistice Infrastructura insufficient dezvoltata Ofertă turistică existentă care nu se ridică la standardele UE Inexistența serviciilor conexe Lipsa semnalizarilor pe timp de noapte

6 PNDR, Măsura 313, Ghidul solicitantului, pp. 17-19

Total costuri eligibile ale proiectului

Suma solicitată de la finanțator

% din costul total al proiectului

176.190,00 63.428,40 36.00 %

5

Inexistenta salvamarilor pe malul lacului Inexistenta materialelor promotionale si a unor programede marketing

Oportunităti generate de implementarea proiectului pt zonă

Crearea unei pensiuni turistice prin cofinanțare europeană; Dezvoltarea potențialului turistic; Creșterea veniturilor; Creșterea numărului locurilor de muncă; Creşterea numărului de turişti şi a duratei vizitelor; Dezvoltarea infrastruturii turistice în zonă; Creşterea valorii adăugate în activităţi de turism; Susţinerea activităţilor specifice turismului rural; Crearea facilitatilor recreationale în vederea asigurarii accesului la zonele

naturale de interes turistic; Certificarea calitaţii serviciilor oferite în domeniul turismului ;

Amenințări Puternica dezvoltare a sectorului turistic în țările vecine; Politică de prețuri scăzute practicate de vecini; Calitate ridicată a serviciilor de cazare și recreaționale oferite de pensiunile

turistice din țările vecine; Migrarea turiștilor români spre țări precum Bulgaria, Ungaria. Insuficinta resurselor financiare pentru modernizarea zonei

1.5.2 Încadrarea proiectului în linia de finanțare

Proiectul prezentat spre analiză se încadrează în Programul Național de Dezvoltare Rurală, Axa 3 – Îmbunătățirea calității vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale- Măsura 313 Încurajarea Activităților Turistice deoarece urmărește dezvoltarea potențialului touristic din zona rurală și dezvoltarea activităților turistice în zonele rurale care să contribuie la crețterea numărului de locuri de muncă și a veniturilor alternative, precum și la creșterea atractivității spațiului rural și îndeplinește cumulativ următoarele puncte:

1. urmărește obiectivul general al măsurii 313;2. urmărește obiectivele specifice și operaționale;3. beneficiarul proiectului este eligibil;4. beneficiarul desfășoară o activitate agricolă în momentul aplicării;5. investiția este viabilă;6. microîntreprinderea nu este în dificultate;7. structurile de primire rurală se vor ridica la standardele impuse la nivel național și European;8. calitatea serviciilor este de 3 margarete;9. construcția păstrează arhitectura zonei;10. există intenția de introducere a obiectivului în circuitul touristic;11. există posibilitatea de cofinanțare a proiectului.

1.6. Descrierea beneficiarilor directi, grupurilor tintă, beneficiarilor indirecti.

1.6.1 Beneficiari directiBeneficiarul direct al proiectului este:

Persoana fizică Administrator,

1.6.2 Beneficiari indirectiBeneficiarii indirecți ai proiectului sunt:

Turiștii pe zona de est a României, care vor beneficia o ofertă turistică îmbogățită. Întreaga populație din zona în care se va reamenaja pensiunea deoarece vor crește numărul

locurilor de muncă; Societățile economice orintate spre promovarea culturii tradiționale deoarece va crește numărul

potențialilor cumpărători;

6

1.6.3 Grupuri tintăPiaţa de desfacere cuprinde potenţialii clienţii, şi anume acele persoane care vor beneficia pe viitor,

după deschiderea pensiunii, de serviciile oferite de AdministratorAdministrator– până în prezent nu a desfăşurat o activitate în acest domeniu, dar prin intermediul

acestui proiect se va valorifica potenţialul turistic al zonei creându-se astfel posibilitatea de destindere şi relaxare a clienţilor şi, în acelaşi timp, prin serviciile oferite, se va determina întoarcerea clienţilor în zonă şi creşterea numărului acestora.

Printre clienţii noii pensiuni se vor număra persoanele care vizitează Valea Uzului şi zonele înconjurătoare şi vor să se bucure de câteva zile de relaxare în mediul rural, persoanle care vor să scape de aglomeraţia marilor oraşe, persoanele interesate de organizarea unor evenimente deosebite într-o ambianţă rurală.

Toţi vizitatorii din judetul Bacau, Harghita vor reprezenta o potenţială clientelă a pensiunii.Grupurile ţintă sunt reprezentate de:

Turiştii care vor să se desprindă de aglomeraţia marilor oraşe; Persoane interesate de organizarea unor evenimete deosebite într-o ambianţă rurală; Persoane interesate de petrecerea unei perioade de timp într-un mediu liniştit; Persoanele care doresc să petreacă un sfârşit de săptămână într-un mediu rural.

Tabel nr. 11 Potenţialii clienţi ai solicitantuluiClient % din vânzăriPersoane din mediul urban 50Oameni de afaceri 40Persoane dinafara țării 10

Printre clienţii structurii de primire turistică care se doreşte a fi construită se numără persoanele fizice care locuiesc în mediul urban şi doresc să evadeze din cotidian şi să petreacă câteva zile departe de aglomeraţie şi zgomot.

De asemenea, persoane juridice, administratori sau manageri ai unor firme, pot organiza team-building-uri, conferinţe sau orice alte evenimente pentru angajaţi sau parteneri de afaceri în cadrul pensiunii. Sala de servire a mesei poate fi amenajată şi decorată în aşa fel încât să se desfăşoare în bune condiţii şi într-o ambianţă plăcută orice fel de eveniment.

Pe lângă persoanele din ţară care vor apela la serviciile oferite de Administrator vor exista şi turişti străini veniţi în România în vizită, în scopuri recreaţionale sau în interes de afaceri.

Toate aceste categorii de persoane reprezintă clienţi potenţiali ai pensiunii care vor apela cu încredere la serviciile oferite în cadrul structurii de primire turistică.

2 PLANIFICAREA PROIECTULUI

2.1 Descrierea detaliată a activităților

Structura de descompunere pe lucrări se prezintă astfel:

7

Nr.

Crt.

Obiectiv Nr. si denumire subactivitate

Descrierea activitatii Responsabil

Resurse Umane

Locatii Dotari si echipamente

Costuri Durata

Perioada implemantare

Rezultate

Obiectivul 1. Elaborarea documentatiei necesare realizarii unei investitii noi in infrastructura de primire turistica in localitatea Valea Uzului, judetul Bacau, investitie concretizata in construirea unei pensiuni de 10 camere duble pentru cazarea unui numar de 20 turisti.

Activitatea 1.1

Elaborarea documentelor necesare si obţinerea avizelor de funcţionare a pensiunii

Se vor redacta Regulamentul de organizare si functionare, Regulamentul de ordine interioară, se va stabili organigrama pensiunii. Se vor face demersuri pentru obtinerea urmatoarelor avize: Certificat de urbanism, Adeverinta de la Agentia pentru Protectia Mediului, Aviz Notificare D.S.V.S.A., Aviz de turism, Aviz PSI. Aceste materiale vor fi elaborate de echipa de proiect împreună cu solicitantul. Toată documentaţia elaborată astfel va fi transmisă spre avizare structurilor competente după caz. Întocmirea acestor documente este necesară în vederea sustenabilităţii acestui proiect.

Echipa de proiect

Manager proiect, Asistent manager, Comisia de consultana

Biroul managerului de proiect si sediile institutiilor publice: Agentia pentru Protectia Mediului , D.S.V.S.A, ISU Bacau, Primaria Valea Uzului, Oficiul de cadastru si publicitate imobiliara.

Materiale consumabile (hârtie, flipchart, toner listare documente), formulare tipizate de la Institutiile publice mentionate, autorizatii

10.880,00 Euro

= 10.880,00 Euro

Lunile 1 - 2

04.01.2013 28.02.2013

Regulamentul de organizare si functionare

Regulamentul de ordine interioară

Organigrama

Decizii

operative

Activitatea 1.2

Contractarea firmei de constructii si elaborarea studiului de fezabilitate

In vederea implementării cu succes a tuturor activităţilor propuse în cadrul acestui proiect este necesară contractarea unei firme de constructii si consultanta in constructii. Aceasta firma va intocmi un studiu de fezabilitate, dupa instructiunile echipei de proiect.

Echipa de proiect si firma de constructii

Echipa de proiect, firma de constructii, administrator SC Lush SRL

Biroul managerului de proiect si sediul firmei de constructii

Materiale consumabile, acces Internet, carti si reviste din domeniul constructii turistice

15.000,00 Euro Luna 3 01.03.2013

25.03.2013

Contract de executie de lucrari

Proiect studiu de fezabilitate

Activitatea 1.3

Analiza ofertelor privind achizitia de materiale de constructii , mobilier,aparatura electrocasnica, dotari infrastructura de agrement etc..

In baza studiu de fezabilitate si conform proiectului intocmit de constructor se va analiza ofertele de pret existente pe piata materialelor de constructii

Echipa de proiect si firma de constructii

Echipa de proiect, firma de constructii, administrator SC Lush SRL

Biroul managerului de proiect si sediul firmei de constructii, depozite de constructii

Calculator,

Materiale consumabile, acces Internet , telefon si fax, carti si reviste din domeniul materiale de constructii .

700 ,00 Euro Luna 3 16.03.2013

31.03.2013

Contract de achizitie materiale de constructii

Devizul lucrarii si a materialelor de constructii

Nr.

Crt.



Resurse Umane


Costuri Durata


Rezultateja

lon1

: Activitatea 1.4

Realizarea reamenajarii cladirii existente

In vederea atingerii obiectivelor, SC Lush SRL isi propune desfasurarea activitatii principale de reamenajare a unei pensiuni turistice la un nivel de clasificare de „3 margarete”.Cladirea areun regim de inaltime parter + etaj + mansarda

Firma de constructii

Firma de constructii

Balta Valea Uzului

Acces la utilitati, materiale de constructii (caramida ,lemn,beton armat,tigla, tamplarie lemn, geamuri termopan, etc)

85.000,00 Euro

= 85.000,00 Euro

Lunile 4- 6,

01.04 2013 –30.06.2013

Reamenajarea pensiunii cu finisajele interioare si exterioare

Jalo

n 2: Obiectivul 2.

Dotarea functionala a pensiunii la standarde ridicate de calitate in vederea certificarii pensiunii cu 3 margarete

Activitatea 2.1

Stabilirea necesarului de dotare afferent certificarii cu 3 margarete

Anterior procedurilor de achiziţii se va efectua studiul pietei, si a ofertelor de pret in asa fel ca dotarea sa corespunda normelor de certificare pentru clasificarea de 3 margarete a pensiunii

Echipa de proiect

Manager proiect,

Asistent manager, administrator SC Lush SRL

Biroul managerului de proiect

Calculator, internet,

Consumabile, telefon si fax, carti si reviste pentru mobilier, aparaturii electrocaznice si a materialelor cosumabile

1000,00 Euro +300,00 Euro

2,5euro/zi X 6zile

=1.315,00 Euro

Luna 7 01.07.201315,07,2013

Selectia ofertelor in baza Necesarului de mobilier, aparatura electrocasnica, materiale si lista de preturi

Activitatea 2.2

Achizitionarea mobilierului, aparaturii electrocasnice si materialelor consumabile

Demararea procedurilor de achiziţii se va efectua dupa terminarea renovarii. In urma studiului pietei, s-a ajuns la concluzia ca cea mai convenabila solutie pentru mobilarea pensiunii este contractarea unei firme de mobila, care va efectua mobilierul la comanda, exact pentru dimensiunile dorite. Achiziţiile aparaturii electrocasnice si a materialelor consumabile se vor face de catre asistent-managerul de proiect impreuna cu administratorul SC Lush SRL, fiind supervizati de echipa proiectului.

Camerele vor fi dotate cu doua paturi separate sau pat matrimonial, noptiere, corpuri pentru iluminat, dulap de haine, masuta si doua scaune, televizor; au grup sanitar propriu dotat cu dusuri. Pentru fiecare camera sunt prevazute doua prosoape si doua pahare. Schimbarea prosoapelor se va face o data la doua zile sau la plecarea turistului.

Asistent manager

Asistent manager, administrator SC Lush SRL

Bacau 50.000,00 Euro Lunile 7 - 9

16.07.2013- 15.09.2013

Mobilier, aparatura electrocasnica, materiale (lenjerie de pat, vesela, consumabile)

9

Nr.

Crt.



Resurse Umane


Costuri Durata


RezultateJa

lonu

l 3: Obiectivul 3.

Elaborarea de materiale de publicitate in vederea promovarii infrastructuriii de primire turistica

Activitatea 3.1

Realizarea unei pagini web si editarea de pliante informative, carti de vizita

Pentru a face cat mai cunoscuta aceasta locatie se va realiza o pagina de internet in care se vor prezenta atat serviciile oferite de pensiune, cat si serviciile oferite de intregul complex turistic de la Valea Uzului. Pagina de internet va cuprinde următoarele:

- descriere generală a zonei- descrierea pensiunii si a serviciilor

oferite- activitatile de agrement din zona

(pescuit sportiv, plimbari la celelalte balti, volei, mini fotbal,etc)

- informatii despre tarifele practicate - informatii despre organizarea

concursurilor de pescuit- un forum.In prezent, administratia SC Carasul SRL are editate carti de vizita unde sunt mentionate datele de contact, dar pe langa acestea se doreste tiparirea de pliante publicitare care se vor distribui potentialilor clienti din zona Valea Uzului, dar si clientilor de la receptia pensiunii.

Manager proiect Manager proiect, Asistent manager

Biroul managerului de proiect, spatiul virtual

Acces la calculator, internet,

consumabile

3.500.00 Euro

+

200,00 Euro

+

150,00 Euro

650,00 Euro

= 4.500,00 Euro

Lunile

9 - 11

16.09.2013 – 15.11.2013

Pagina web

Pliante publicitare

Carti de vizita

Placute, indicatoare, panouri publicitare

Activitatea 3.2 Promovarea pensiunii prin colaborari cu agentii / birouri de turism

Pensiunea va fi inclusa in circuitul agro turistic al unei agentii de turism recunoscuta de Ministerul Turismului, pentru a asigura un grad sporit de ocupare

Manager proiect Manager proiect, Asistent manager

Biroul managerului de proiect, sediile agentiilor/ birourilor de turism

Acces la internet,

Telefon, agentii de turism

185,00 Euro

+

370,00 Euro

+

370,00 Euro

+

370,00 Euro

= 1.295,00 Euro

Lunile 9 12

16.09.2013 – 31.12.2013

Contracte de colaborare cu agentii de turism

10

Nr.

Crt.



Resurse Umane


Costuri Durata


RezultateJa

lonu

l 4: Obiectivul 4.

Crearea de locuri de munca prin activitati de turism

Activitatea 4.1

Angajarea fortei de munca

Se vor angaja 6 persoane (tineri) din zona. Prin ducerea la indeplinire a acestui obiectiv, persoanele din localitate,in special tinerii, vor avea oportunitatea de a munci in domeniul turistic; este o initiativa de a sprijini tinerii sa nu mai emigreze spre marile orase in cautarea unui loc de munca si spre modernizarea satului traditional prin introducerea activitatilor non agricole. Anuntul pentru angajare va fi publicat intr-un cotidian local, cel putin 3 zile consecutive.

Administrator SC Lush SRL

- Pensiunea de la Balta Valea Uzului

Telefon, materiale de papetarie

1000,00 Euro Luna 9 15.11.2013 – 30.11.2013

Contract de munca

Activitatea 4.2

Motivarea resurselor umane

Resursele umane angajate vor fi motivate atat din punct de vedere economic, cat si din punct de vedere moral: vor avea un salariu stabilit in functie de munca prestata, vor beneficia de zile libere si de concediu de odihna, vor beneficia de facilitati (reduceri de taxe pentru membrii familiei) pe spatiul de agrement al SC Lush SRL, cadouri de sarbatorile de iarna, participarea la zile festive in cadrul complexului turistic de la Valea Uzului – Gabud.

Administrator SC Lush SRL

- Pensiunea de la Balta Valea Uzului

Facilitate si cadouri angajati

1000,00 Euro Incepand cu luna 12

Permanent incepand cu data de 27.12.2013

Procedura metodelor de motivare a resurselor umane

Jalo

n 5:

Obiectivul 5.

Dezvoltarea spatiului rural prin atragerea de fonduri europene

Activitatea 5.1

Crearea rapoartelor şi indicatorilor

Se vor intocmi rapoarte anuale in vederea justificarii banilor primiti din fonduri nerambursabile.

Expert evaluator SSMAR, Expert monitoriza-re, Experţi TQM


Pensiunea de la Balta Valea Uzului

Consumabile 500,00 Euro Luna 12 01.12.2013 -14.12.2013

Documente monitorizare

Activitatea 5.2

Evaluarea proiectului de dezvoltare si monitorizarea

Recomandările elaborate de expertul evaluator vor fi utilizate pentru multiplicarea si extinderea efectelor proiectului.



Pensiunea de la Balta Valea Uzului

Consumabile 5.000,00 Euro Luna 12 14.12.2013 -31.12.2013

Raport de evaluare

11

2.2 Descrierea detaliate a spatiilor amenajate

In vederea atingerii obiectivelor,ADMINISTRATOR isi propune desfasurarea activitatii principale de reamenajare a unei pensiuni turistice la un nivel de clasificare de „3 margarete”. Cladirea are unregim de inaltime parter + etaj + mansarda .

La parter vom avea receptia cu un bar, livingul, sufrageria pentru luat masa, bucataria si anexe - spatii de depozitare, centrala termica, spalatorie, toalete si vestiarul personalului.

Bucataria este astfel compartimentata incat sa se delimiteze foarte clar circuitele. S-au amenajat spatii pentru semipreparare, respectiv curatare zarzavat, transat carne, peste, spalat oua, lactate. De aici alimentele intra in bucataria calda sau respectiv in bufetul rece. S-a amenajat un spatiu pentru spalat vesela, respectiv farfuriile si tacamurile care intra direct din sala de mese in spalator si apoi intra curate in bucatarie. Vasele din bucatarie se vor spala separat in spatiul special amenajat pentru aceasta in incinta bucatariei.

La parter se vor delimita circuitele pentru personal, alimente si clienti prin intermediul acceselor separate.

La etaj si mansarda avem cinci camere de cate doua persoane. Camerele sunt dotate cu doua paturi separate sau pat matrimonial, noptiere, corpuri pentru iluminat local, dulap de haine, masuta si doua scaune, televizor; au grup sanitar propriu dotat cu dusuri. Pentru fiecare camera sunt prevazute doua prosoape si doua pahare. Schimbarea prosoapelor se face zilnic.

De asemenea, la nivelul etajului vom avea oficiul pentru personalul care face curatenie. Lenjeria murdara se va colecta la nivelul etajului unu de unde se va transporta direct la spalatorie.

Compartimentarea mansardei este identica cu etajul.

Pensiunea va fi astfel dotata si amenajata incat sa satisfaca criteriile minime de clasificare pentru 3 margarete, astfel:

INCAPERE DOTARECANT. (BUC)

PARTER Receptie Mobilier receptie 1

Scaun 1

Bar Mobiler ( rafturi) 1

Living Canapea 2

Dulap 1

Fotolii 4

Masa 3

Dining Mese 6

Scaune 24

Bucatarie Hota 2

Masina de gatit 2

Gratar 2

Friteusa 1

Masina de tocat carne 1

Masina de spalat vase 1


Robot de bucatarie 1

Cuptor cu microunde 1

Feliator mezeluri 1

Frigidere 3

Dulap frigorific 2

Dulapuri pentru vase/vesela 5

Masa de lucru 4

Seturi vesela+tacamuri 4

ETAJ 5 camere duble Pat dublu+saltea 3

Pat simplu+saltea 4

Noptiere 10

Dulap haine 5

Plapuma 10

Set lenjerie 10

Cuvertura pat 7

Masa 5

Scaune (tabureti) 10

Cuier 5

Veioza 10

Pahare 10

Perdele opturante 10

Televizor 5

Comoda TV 5

Prosoape baie 10

Oficiu Dulap 2

MANSARDA 5 camere duble Pat dublu+saltea 3

Pat simplu+saltea 4

Noptiere 10

Dulap haine 5

Plapuma 10

Set lenjerie 10

13


Cuvertura pat 7

Masa 5

Scaune (tabureti) 10

Cuier 5

Veioza 10

Pahare 10

Perdele opturante 10

Televizor 5

Comoda TV 5

Prosoape baie 10

2.3 Constructia structurii de primire turisticăAcest jalon urmărește reamenajarea unei cladiri existente pentru crearea unei pensiuni care să fie

alcătuită din: 10 camere, 20 locuri de cazare, 11 băi, sala de mese cu capacitatea de 22 de persoane, o bucătărie, o recepție. Componenta a) „Investiţii în infrastructura de primire turistică” presupune înfiinţarea unei pensiuni turistice în judeţul Bacau cu 20 locuri de cazare şi a cărui nivel de confort şi calitate a serviciilor atinge standardul de calitate de 3 margarete.

Serviciile turistice oferite prin implementarea acestui proiect vor creea condiţii prielnice de destindere şi relaxare a turiştilor şi în acelaşi timp vor contribui la reîmprospătarea şi energizarea acestora, prin aceea că turiştii pot să: pescuiască, să faca drumetii, să consume alimente ecologice şi să intre în contact cu tradiţiile şi obiceiurile zonei. În final serviciile ce vor fi oferite atrag după sine refacerea integrală a capacităţii fizice a organismului, simultan cu petrecerea plăcută şi instructivă a timpului liber.

2.4 Construcție funcționalăSpaţiile de cazare ce se vor realize prin implementarea acestui proiect, vor fi mobilate şi amenajate

în aşa fel încât să corespundă normelor de clasificare pentru 3 margarete elaborate de Ministerul Turismului, care la rândul său le va omologa, iar tarifele practicate se vor stabili în conformitate cu legislaţia în vigoare. O structură detaliată a elementelor necesare va fi prezentată la crearea bugetului.

2.5 Infrastructură turistică de agreement funcționalăPrin activitatea propusă de Administrator se doreşte păstrarea şi promovarea culturii tradiţionale.

Astfel, în vederea amenajării structurii de primire turistică se vor achiziţiona obiecte certificate ca fiind produse tradiţionale de marcă.

Obiectivul propus de Administrator este de a decora şi amenaja structura de primire turistică cu astfel de obiecte tradiţionale. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra persoanelor care vor dori să îşi petreacă ceva timp departe de oraş, de aglomeraţie şi zgomot, într-un loc retras, frumos amenajat care îi duce cu gândul la vremurile de demult şi la modul de viaţă a predecesorilor.

2.6 Pensiune promovatăScopurile activităţii de promovare sunt:

diseminarea ideilor; influenţarea şi convingerea consumatorilor; creşterea eficienţei acţiunilor de marketing pentru cucerirea unui segment de piaţă.

Principalele obiective ale promovării se referă la: sporirea vănzărilor;

14

creşterea poziţiei firmei pe piaţă; creşterea unei imagini favorabile, a cunoaşterii şi recunoaşterii firmei; crearea unui climat favorabil pentru viitoarele vânzări; educarea şi informarea pieţei prin transmiterea ideilor şi instrucţiunilor privind consumul şi utilizarea

mai eficientă a produsului turistic, precum şi locul şi modul în care pot fi achiziţionate serviciile;

crearea unei diferenţieri a produsului turistic faţă de concurenţă prin serviciile suplimentare oferite consumatorilor.

Modalităţile de promovare a ofertei turistice practicate de Administrator se referă la înfiinţarea unui site, cu scopul de a reduce timpul acordat căutării locului ideal pentru petrecerea unui sejur de câteva zile sau unui concediu. Plecând de la ideea că timpul costă mai mult decât banii, crearea acestui site ar avea mari avantaje, în special pentru oamenii de afaceri. Pentru categoriile de populaţie care nu au acces la internet, se vor crea pliante, afişe.

Fiind o societate cu o activitate nouă, Administrator trebuie să aloce anual un buget de publicitate semnificativ, cu scopul de a satisface cerinţele de bază ale produselor (ciclul de viaţă a produselor turistice este alcătuit din 4 faze: lansarea, creşterea, maturitatea sau saturaţia şi declinul), respectiv pentru fiecare fază a unui produs trebuie alocată o sumă de bani, care scade pe măsură ce produsul este acceptat pe piaţă.

Alte modalităţi prin care se va face publicitatea: participarea la târguri şi expoziţii rurale. Prin participarea la aceste târguri şi expoziţii se are în vedere

promovarea produselor şi serviciilor turistice oferite de pensiune, dar şi promovarea zonei ca obiectiv turistic; acţiuni speciale de promovare a produselor şi serviciilor turistice oferite în ocazii deosebite: Sf. Ion,

Boboteaza, Sărbătoarea Mărţişorului, Sărbătoarea Paştelui, Sărbătoarea Crăciunului, Anul Nou, Ziua Recoltei;

pliante cu descrierea pensiunii şi a serviciilor oferite; anunţuri în ziarele locale şi descrierea serviciilor oferite; colaborări cu agenţiile de turism; cărţi de vizită care se vor înmâna tuturor clienţilor la plecare; cărţi poştale.

Întreaga strategie de marketing aplicată de către Administrator are în vedere realizarea unei oferte comune, cu scopul atragerii unui număr mai mare de turişti în zonă. Odată cu atragerea unui număr mai mare de turişti în zonă vor creşte veniturile şi în acelaşi timp va creşte şi importanţa zonei în ierarhia localităţilor româneşti.

Metode de implementare in piata ofertelor de servicii cu specific turism si agrement

Strategia de piata ce va fi aplicata pentru valorificarea serviciilor obtinute prin implementarea proiectului:

Pliante - Pliantele se vor distribui clientilor la receptia pensiunii,dar si potentialior clienti din zona;

Carti de vizita - Se vor tipari carti de vizita pentru administratorul pensiunii, unde vor fi mentionate toate datele de contact;

Placute indicatoare / Panouri - Vor fi amplasate indicatoare si panouri pe drumul principal ce duce spre pensiune;

Pagina de internet - Se va realiza o pagina de internet in care se vor prezenta serviciile oferite de pensiune;

Colaborari cu agentii / birouri de turism - Pensiunea va fi inclusa in circuitul agro turistic al unei agentii de turism recunoscuta de Ministerul Turismului, pentru a asigura un grad sporit de ocupare.

2.7 Personal angajat Pentru buna desfășurare a activităților pensiunii, firma recurge la o recrutare, selecție și training al

personalului. Jalonul urmărește angajarea de personal calificat in următoarele domenii: recepție( 3 persoane), bucătarie( 1persoana), restaurant(2 persoane), curățenie (1 persoană), îngrijitor( 1 persoana), instructor( 1 persoană).

Pentru recrutarea se face anunț la Oficiul Forțelor de Muncă Comanesti și nu presupune costuri.

15

Recrutarea se face prin trimiterea on-line a cv-urilor. Selecția se face prin interviu. Training-ul se face prin prezentarea atribuțiilor .

2.8 Activități de evaluare și monitorizareO descriere detaliată a duratei de implementare și a duratelor și perioadei de implementare a jaloanelor,

activităţilor și subactivităţilor se poate găsi Diagrama GANTT anexată la acest proiect .

2.9 Bugetul alocat

NR CRT DENUMIRE INDICATOR OBSERVATII TOTAL

1 2 3 4

1 Cap 1 – Cheltuieli pentru investitii 140.200

1.1 Constructii si instalatii 85.000

1.2 Echipamente si utilaje tehnologice

1.3 Mobilier specific dotarii serviciilor prestate 50.000

1.4 Echipamente si programe informatice 5.200

TOTAL CAPITOL 1 140.200

2 Cap 2 – Cheltuieli pentru serviciile de consultanta 14.500

2.1 Studii de piata si de evaluare 9.000

2.2 Consultanta pentru managementul proiectului finantat 5.500

2.3 Cheltuieli pentru asistenta/consultanta juridica


3 Cap 3 – Cheltuieli diverse si neprevazute 19.195

3.1 Cheltuieli diverse 10.315

3.2 Cheltuieli cu personalul 8.880

3.3 Cheltuieli neprevazute


4Cap 4 –Cheltuieli aferente implementarii proiectului

2.295

4.1 Cheltuieli de publicitate si informare 2.295

4.2 Cheltuieli de audit


5 Alte cheltuieli neeligibile

16

TOTALGENERAL 176.190

Managementul riscurilor

Realitatea imediată ne relevă practic faptul că pentru nici un proces conştient asumat ce se desfăşoară în orice domeniu de activitate, incertitudinea nu poate fi eliminată. În acest context se poate concluziona asupra faptului că riscul şi incertitudinea se întâlnesc practic oriunde, însă combinate în proporţii diferite.

În situaţii deosebite, evenimentele imprevizibile pot provoca abateri capabile să modifice fundamantal configuraţia datelor problemei, incertitudinea devenind ea însăşi un potenţial factor de risc.

Considerand ca gradul de manifestare al riscului este direct legat de probabilitatea sa de realizare, putem realiza o clasificare a gravitatii riscurilor in functie de probabilitatea lor de realizare.

Evenimente

Foarte riscante -; cand probabilitatea de realizare a acestora este foarte mare

Mediu riscante -; cand probabilitatea de realizare a acestor evenimente este moderata

De risc scazut -; cand probabilitatea de realizare a acetui tip de evenimente este scazuta

Managementul riscului se defineste drept:” totalitatea metodelor sau mijloacelor prin care este gestionata incertitudinea, ca baza majora a factorilor de risc, in scopul indeplinirii obiectivelor descrise in cadrul proiectului”. Cuvantul cheie al managementului de risc este sistematic, deoarece numai o abordare extrem de riguroasa si constanta la toate nivelurile de desfasurare ale proiectului, poate conduce la un control eficient asupra activitatilor proiectului si la reducerea factorior de risc. Mangementul de risc nu trebuie privit doar prin perspectiva singulara a unui capitol component al managementului global al unui proiect, datorita complexitatii sale situandu-se in categoria selecta a stiintelor de granita ce necesita in general coroborarea informatii din mai multe domenii: economic,tehnic, juridic, statistic si psihologic.

Planificarea unui proiect in conditii de risc

Pentru abordarea cu succes a oricarui tip de cereri de finantare, trebuiesc privite toate activitatile preconizate a se desfasura in cadrul proiectului prin prisma unei strategii de management de risc, dezvoltate de catre managerul de proiect.

Modalitatile prin care acesta poate introduce managementul riscului in definirea, organizarea proiectului si dezvoltarea bugetului pe aceste baze, sunt urmatoarele:

• Din definirea proiectului de catre managerul insarcinat cu acesta activitate, trebuie sa rezulte in mod evident atat obiectivele( deopotriva cele generale cat si cele particulare ale proiectului), cat si constrangerile asupra acestuia, toate acestea fiind apoi incluse intr-un sistem elaborat de reguli ale proiectului, al carui grad de respectare va conduce catre succesul proiectului

• Analiza reuzultatelor finale estimate, a mediului si a activitatilor proiectului din perspectiva critica a managementului de risc, in scopul identificarii punctelor slabe ale proiectului.

Asumarea la acest nivel a riscurilor considerate drept rezonabile din punctul de vedere al bugetului si al planificarii activitatilor proiectului

17

• Fundamentarea pe baza regulilor proiectului, a strategiilor de management ale riscului precum si a planului de actine in ceea ce priveste implementarea activitatilor, matricea de responsabilitati in cadrul proiectului,a planului referitor la comunicare sau asupra noilor sarcini introduse in cadrul derularii activitatilor componente ale pachetelor de lucru.

• Realizarea structurii procesului managementului de risc, care va fi repetata in mod sistematic la toate nivelurile proiectului de catre managerul de proiect.In cadrul acestei ultime faze (care de fapt este si cea mai importanta etapa), managerul de proiect va identifica de la inceput riscurile majore, urmand apoi ca prin

aplicarea si metodei iteratiilor sa poata determina riscurile majore ce vor aparea mai tarziu in cadrul derularii proiectului

Practic aceasta este structura de baza a planificarii unui proiect, indiferent de tipul investitiei, valorii ei sau domeniului de aplicabilitate al acesteia.

Riscurile proiectului

Depăşirea bugetului alocat va duce inevitabil la întârzieri în derularea activitatilor proiectului, fiind

necesară fie alocarea de resurse suplimentare,fie modificări ale planului proiectului.

Modificarea actelor normative în vigoare cu privire la clasificarea unităţilor de cazare va duce la

întreruperea proiectului necesitând modificarea planului pensiunii pentru a putea fi reîncadrată la un

confort de 3 margarete.

Probleme tehnice privind construcţia-aceste probleme duc la întreruperea proiectului. Trebuie căutate

în cel mai scurt timp, soluţii adecvate, de către proiectant, eventual cu consultarea unor specialişti alţii

decât cei contractaţi iniţial.

Neobţinerea la timp a tuturor avizelor necesare desfăşurării activităţii, va duce la stoparea proiectului

necesitând remedierea in cel mai scurt timp posibil a tuturor aspectelor care au dus la respingerea

documentatiei depuse pentru obtinerea acestor avize, pentru a putea porni activitatea pensiunii si a

nu inregistra si alte pierderi.

Administrarea defectuoasă a activităţilor proiectului, cu impact asupra etapelor de desfăşurare a

proiectului, necesitând în cazul de faţă o regândire a priorităţilor şi o redistribuire a sarcinilor în cadrul

echipei pentru a putea depăşi impasul

Promovarea insuficientă pensiunii cu efect direct asupra scăderii numărului de turişti, va impune

găsirea de urgenţă de solutii publicitare adecvate si mai pertinente pentru a suscita interesul si atenţia

potenţialilor turişti, apelarea la firme specializate, publicitate în presă mass media, publicitate în

ghiduri turistice sau reviste de specialitate, etc.

Impact estimat

Principalul grup ţintă al acestui proiect este reprezentat de potenţialii clienţi ai zonei de agrement Localitatii Valea Uzului, în special pescarii, amatori sau profesionişti. Existenţa unei pensiuni ar atrage un număr mai mare de clienţi prin asigurarea unui grad ridicat de cazare. De asemenea, s-ar putea organiza pe

18

Balta din Localitatea Valea Uzului concursuri de pescuit sportiv complexe (pe mai multe zile), chiar la nivel naţional.

Realizarea unei pensiuni turistice pe Balta Valea Uzului va aduce beneficii întregii zone, va duce la creşterea, îmbunătăţirea şi diversificarea infrastructurii şi serviciilor turistice .

DIAGRAMA SAU GRAFICUL GANTT

Luna

ActivitateL 1 L 2 L 3 L 4 L 5 L 6 L 7 L 8 L 9 L 10 L 11 L 12

A.1.1

A.1.2

A.1.3

A.1.4

A.2.1

A.2.2

A.3.1

A.3.2

A.4.1

A.4.2

A.5.1

A.5.2

19

Proiect Pensiune Turistica Alunisul

Documents

Transcript of Proiect Pensiune Turistica Alunisul