Prajitura TAVALITA
5
Prajitura “Tavalita” cu nuca de cocos Publicat în 26 decembrie 2010 de Amalia Print PDF O alta reteta de prajitura refacuta de data asta cu margarina Rama. Ingrediente: 4 oua 4 linguri ulei 200g zahar 200g faina 1/2 plic praf de copt Pentru glazura: 200g zahar 200g margarina Rama 100 ml lapte esenta de rom 2 linguri cacao 200g nuca de cocos Batem albusurile spuma tare, apoi adaugam zaharul , mixam pana se topeste zaharul, adaugam treptat galbenusurile amestecand bine dupa fiecare. Adaugam si uleiul si faina amestecata cu praful de copt amestecand peste cap.
description
prajitura
Transcript of Prajitura TAVALITA
Prajitura Tavalita cu nuca de cocosPublicat n26 decembrie 2010deAmaliaPrintPDFO alta reteta de prajitura refacuta de data asta cu margarina Rama.Ingrediente: 4 oua 4 linguri ulei 200g zahar 200g faina 1/2 plic praf de coptPentru glazura: 200g zahar 200g margarina Rama 100 ml lapte esenta de rom 2 linguri cacao 200g nuca de cocosBatem albusurile spuma tare, apoi adaugam zaharul , mixam pana se topeste zaharul, adaugam treptat galbenusurile amestecand bine dupa fiecare. Adaugam si uleiul si faina amestecata cu praful de copt amestecand peste cap.
Coacem blatul intr-o forma 3025 timp de 15 minute la foc potrivit.
Cand este copt il scoatem, il lasam sa se raceasca si il taiem cubulete.
Preparam glazura:
Amestecam zaharul cu laptele, margarina si cacao. punem pe foc , lasam pana se topeste zaharul apoi stingem focul si adaugam 1 lingurita esenta de rom. Lasam sa se raceasca putin.Infigem o furculita intr-un cub de blat, trecem cubul prin glazura si apoi prin nuca de cocos.
Asezam cuburile pe un platou.
Sunt pufoase si aromate :)
