Prajitura fantezie Timp de preparare: 15 min Timpul de gatire: 30 min Gata in: 45 min

Ingrediente

Pentru blat

5 oua 3 linguri apa 2 linguri cacao 8 linguri zahar 8 linguri faina

Pentru crema

1 ou 150 g margarina 350 g zahar 3 linguri ness 250 ml frisca batuta

Pentru decor

250 ml frisca batuta ciocolata neagra

Preparare

Blatul:Ouale se separa si se bat albusurile spuma. Peste albusuri se adauga galbenusurile frecate cu zaharul, dupa care se adauga treptat 8 linguri de faina, 2 linguri de cacao si 2 linguri de apa.Se rastoarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt.

Crema:150 de grame de margarina impreuna cu un ou si 350 grame de zahar se pun intr-un vas la bain-marin pana se ingroasa. La sfarsit se adauga 3 linguri de ness si se lasa la racit, dupa care se adauga 250 ml frisca batura.

Decor:Peste blatul cu crema de ness, se adauga un strat de frisca si se rade ciocolata neagra.