DOCUMENTAŢIE PRIVIND AMENAJAREA UNEI PENSIUNI AGROTURISTICE

A familiei Gross Gheorghe din comuna Nuşfalău , judeţul Sălaj

1. Scurtă descriere

Imobilul care face obiectul analizei este situat în comuna Nuşfalău nr.23, judeţul Sălaj, şi aparţine familiei Gross Gheorghe. Este construit din cărămidă, cu fundaţie de piatră de râu. Imobilul are un singur nivel, cu patru camere, grup sanitar şi dependinţe specifice. Clădirea este amplasată in centrul comunei, cu acces favorabil la drum,avind in faţă şi posibilităţi de parcare. Este racordată la reţeaua electrică. În comună neexistând apă curentă şi reţea de canalizare, proprietarul şi-a folosit reursele proprii de apă, anume apa din fântână. În casă este introdusă apă curentă iar deversarea apei menajere se face într-un decantor.

2. Produse / Pieţe

Imobilul poate fi folosit şi pentru activitate de agroturism. Prin structura sa se asigură servicii de cazare pentru turişti. Trei camere sunt mobilate şi destinate pentru aceste servicii. Pot fi cazaţi un număr de 6 turişti. Se pot asigura şi servicii de pensiune, 2-3 mese pe zi, după dorinţa turistului.Serviciile agroturistice vizează turişti din străinătate (clienţi tradiţionali + clienţi atraşi) sosiţi aici ca urmare a amplasării în zonă a băilor Boghiş, băi cu apă termală. Pentru asigurarea unui sejur cât mai complet solicitantul pune la dispoziţia clientului şi alte servicii, precum:- participare la vânătoare;- drumeţii pe munte;- plimbări la rezervaţia de mufloni - cules de plante medicinale şi ciuperci;- vizitarea împrejurimilor;- drumeţii la pastrăvăria de la Tusa- alte drumeţii.Solicitantul deţine experienţă în domeniu, stabilindu-şi o serie de relaţii de referinţă cu diverşi turişti din ţară şi strănătate (Israel, U.S.A. ).

3. Facilităţi şi procedee

Solicitantul prin experienţa care o deţine doreşte să asigure împreună cu soţia sa Gross Ecaterina , ospătară de profesie, condiţii de servire completă, la preţuri accesibile.O altă facilitate constă în faptul că ferma familială asigură cea mai mare parte a alimentelor necesare preparării hranei turiştilor. Deţine un număr de 6 porci, 50 păsări, 10ha de teren agricol.

4. Proiecte suplimentare

1

Solicitantul doreşte să-şi doteze afacerea cu un microbuz, pentru a putea efectua excursii în împrejurimi.

5. Clădiri

Construcţia dispune de trei dormitoare pentru cazarea turiştilor, dotate conform ordinului Ministerului Turismului corespunzător categoriei a 2 stele. Clădirea mai dispune de spaţii pentru pregătirea mesei turiştilor şi servirea ei. Dispune de spaţiu comun pentru activităţi de recreere ca: vizionări TV, lecturi, diverse. La fel, pe timp de vară se poate practica activitatea de recreere pe timp liber în curte, unde este amenajat un spaţiu corespunzător (masă, scaune, umbrele etc.).

6. Planul de construcţie

Prin însăşi concepţia ei, clădirea este destinată activităţii de agroturism. În scopul exploatării ei solicitantul posedă autorizaţiile şi aviele necesare.

7. Materii prime (necesare funcţionării investiţiei)

În cadrul pensiunii, materia primă oferită turiştilor este (alimentele necesare pregătirii hranei) în proporţie de 75% din ferma proprie. Ea constă în produse precum: carne, ouă, făină, legume etc.Pentru completarea meniurilor este necesară şi achiziţia unor materii prime de pe piaţă. Nu există probleme în ceea ce priveşte distanţa, preţurile, furnizorii pentru aceste produse. În meniu se doreşte să se includă şi mese tradiţionale precum: sarmale, mămăligă cu brânză etc.

8. Piaţa

În asigurarea serviciilor de agroturism principala piaţă a investitorului o constituie turiştii deserviţi. Solicitantul şi-a creat în acest sens o piaţă de utrişti mai ales din străinătate. Pentru consolidarea pieţei actuale, soicitantul acţionează pe 2 căi, respectiv: a. pe baza unor sondaje de opinie şi reclama asigurată de clienţii

proprii;b. prin agenţii specializate, solicitantul deţine în acest sens relaţii

strânse asupra evoluţiei pieţii.

9. Concurenţa

Zona în care se situează această investiţie este des frecventată de turişti. Există un motel in incinta băilor Boghiş. Pentru a face faţă concurenţei, solicitantul asigură turistului ceva mai deosebit şi anume:- un meniu bun format din 1-3 mese, după dorinţă;- un comportament deosebit faţă de turişti;- alte servicii pe care nu le pot oferi cei de la staţiune.

2

10. Distribuţie, reclamă, vânzare

Pornindu-se de la rolul pe care publicitatea îl deţine în promovarea acestei activităţi de agroturism, solicitantul intenţionează, să-şi dezvolte un sistem propriu de publicitate, bazat pe emiterea de pliante, intervenţii în mass-media zonală, folosirea reclamei făcută de turişti, mai ales de cei din străinătate, precum şi activităţi menite să asigure atragerea unui număr cât mai mare de turişti.

3

ANALIZA SWOT (ANALIZA PROIECTELOR DE INVESTIŢII, PUNCTE FORTE, PUNCTE SLABE, OPORTUNITĂŢI, NEŞANSE)

A. CADRUL INTERN

Puncte forte1. Solicitantul deţine o casă agroturistică2.Prezintă o gospodărie reprezentativă prin tradiţie în toată zona3.Manopera pentru diverse lucrări o realizează în regie proprie. Pensiunea este asigurată până la 75% din gospodărie proprie.

Puncte vulnerabile1. Nu deţine încă mijloc de transport2. Îşi realizează investiţiile numai pe baza veniturilor gospodăreşti şi a

două salarii.

B. CADRUL EXTERN

Oportunităţi1. Este situat într-o zonă frecvent vizitată de turişti2. În activitate va fi deservit de membrii familiei, realizând economii în

ceea ce priveşte salariile acordate3. Activitatea va beneficia de scutirea de impozit pe profit pentru o

perioadă de 10 ani de la începerea activităţii.4.Are cunoştinţe in domeniu lucrînd in comerţ de 20 ani.

Neşanse

Nu deţine un capital mai mare pentru a face unele modernizări ale clădirii.

4

ANALIZA FINACIARĂ

Venituri

Investitorul estimează realizarea de venituri din agroturism după cum urmează:- venituri planificate pe 1999/2000 în condiţiile unui grad mediu de

ocupare de 35%;3 camere închiriate x 2 locuri = 6 locuri turişti/zi365 zile x 35% = 128 zile cu turişti

Nr.crt.

Venituri realizate Zile sezon

Tarife aplicate

Nr. turişti/a

n

Valoarea totală în mii lei

1 Activităţi din agroturism cu meniu complet

128 220.000 768 168.000

TOTAL 128 220.000 768 168.960

Cheltuieli

Pe lângă materiile prime pe care proprietarul le poate asigura mai este necesar să achiziţioneze, de pe piaţă, următoarele produse:

Nr.crt.

Produse suplimentare

Meniu/zi/persoană

Nr.turişti

Nr.zile Valoarea

materiei prime

1 Mic dejun 6000- miere de albine 1500- gemuri 600- preparate din carne

2900

2 Prânzul 9000- zarzavaturi 1500- preparate din carne

5400

- ingrediente 21003 Cina 9000

- peşte 1800- produse lactate 2100

4 -pîine 4000 5 -fructe 2000

- preparate din carne

5100

TOTAL 30000 768 128 23040

Forţa de muncă

5

Avind în vedere că activitatea este desrvită de membrii familiei nu sunt cheltuieli cu forţa de muncă.

Amortizare mijloace fixe

Clădirea fiind nouă valoarea rămasă neamortizată este de 200 de milioane lei pe termen de 10 ani.

200 milioane : 10 = 20 milioane/an20 milioane : 12 = 1666.000 lei/lună

Valoarea dotării este un microbuz în valoarea de 80 milioane. Durata de amortizare a mijlocului fix este de 10 ani.

80 milioane : 10 = 8 milioane/an8 milioane : 12 = 666.700 lei/lună

Alte cheltuieliNr.crt.

Denumire indicator

Valoare lunară mii lei

Valoare

anuală mii lei

Valoare TVA

mii lei

Valoare fără TVA mii lei

1 Energie + apă 500 6000 1140 48602 Detergent, apret,

săpun200 2400 456 1944

3 Reclama 100 1200 228 9724 combustibil 450 5400 1026 43745 Întreţineri,

reparaţii250 3000 570 2430

TOTAL 1500 18000 3.420 14.580

Credit solicitat

Nu are credit la bancă şi nici nu solicită.

Stat venituriVenituri totale 168.000 mii leiCheltuieli totale 69.040. mii leiProfit brut 98.960 mii lei

6