Crema de Tarta
1
Crema de tarta 600ml lapte normal 50g amidon (Gustin este foarte bun) 150g zahar 3 galbenusuri Coaja rasa de la o lamaie-ii ofera un gust racoros 1 pliculet de gelatina rapida de la Dr Oetker 50g unt 80% grasime Se amesteca galbenusurile, untul si zaharul pana se fac spuma, se adauga laptele si amidonul. Apoi se pune pe bai marin pana se intareste. In loc de blat pentru tarta se folosesc piscoturi inmuiate in compot de fructe.
-
Upload
andreea-marin -
Category
Documents
-
view
214 -
download
0
description
Crema de Tarta
Transcript of Crema de Tarta
Crema de tarta
600ml lapte normal
50g amidon (Gustin este foarte bun)
150g zahar
3 galbenusuri
Coaja rasa de la o lamaie-ii ofera un gust racoros
1 pliculet de gelatina rapida de la Dr Oetker
50g unt 80% grasime
Se amesteca galbenusurile, untul si zaharul pana se fac spuma, se adauga laptele si amidonul. Apoi se pune pe bai marin pana se intareste.
In loc de blat pentru tarta se folosesc piscoturi inmuiate in compot de fructe.