Briose Aperitiv Pentru Copii - Copy
1
Briose aperitiv pentru copii 12 Septembrie 2013 Cost estimativ: 30 lei pentru 6 persoane Ingrediente 4 oua 4 linguri faina 4 linguri unt topit Un praf de sare O mana de masline fara samburi 200 g telemea capra Ardei gras Cascaval O legatura marar Ierburi uscate Mod de preparare Frecati bine galbenusurile pana se albesc cu un praf de sare, apoi adaugati untul topit, putin cate putin. Bateti albusurile spuma si incorporati-le usor peste galbenusuri, pastrand textura spumoasa. Adaugati faina in ploaie, apoi adaugati usor bunatatile (telemea, masline, verdeturi, ierburi uscate, ardei gras), folosindu-va de o spatula. Turnati totul in forme de briose si coaceti la 180 grade timp de 30-40 minute. Cand s-au copt, presarati cascaval ras deasupra.
Transcript of Briose Aperitiv Pentru Copii - Copy
Briose aperitiv pentru copii
12 Septembrie 2013Cost estimativ: 30 lei pentru 6 persoane
Ingrediente
4 oua4 linguri faina4 linguri unt topitUn praf de sareO mana de masline fara samburi200 g telemea capraArdei grasCascavalO legatura mararIerburi uscate
Mod de preparare
Frecati bine galbenusurile pana se albesc cu un praf de sare, apoi adaugati untul topit, putin cate putin.Bateti albusurile spuma si incorporati-le usor peste galbenusuri, pastrand textura spumoasa. Adaugati faina in ploaie, apoi adaugati usor bunatatile (telemea, masline, verdeturi, ierburi uscate, ardei gras), folosindu-va de o spatula.Turnati totul in forme de briose si coaceti la 180 grade timp de 30-40 minute.Cand s-au copt, presarati cascaval ras deasupra.
