Colaci de casa si japoneze la masina de paine

Ingrediente

650 g faina 400 ml lapte un ou 50 ml ulei o lingurita si jumatate sare o lingurita de zahar 20 g drojdie proaspata 50 ml apa ou susa,mac

Mod de preparare

Asezam ingredientele in masina de paine in urmatoarea ordine:sare,ou,lapte,ulei faina,apoi drojdia cu apa si zaharul dizolvate separat.Se alaege programul de framantare si dospire, dupa care se scoate aluatul pe o planseta, se framanta cateva minute,se modeleaza colaci, chifle, japoneze, dupa placere si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Ungem cu oul batut, presaram cu mac sau susan si dam la cuptorul incins pana se rumenesc.