Alimentatia si tratamentul cu anticoagulantAcesta interactioneaza cu vitamina K din alimente. Vitamina K este folosita in procesul natural de coagulare a sangelui. Alimentele cele mai bogate in vitamina K sunt legumele cu frunze verzi. Aceasta nu inseamna insa ca va trebui sa renuntati la aceste alimente, deoarece sunt sanatoase pentru inima, contin luteina care imbunatateste vederea si sunt bogate in fibre vegetale, fiind sanatoase pentru intestine. Sfatul nostru este sa va mentineti dieta constanta. Asta inseamna sa mancati aceeasi cantitate de legume in fiecare saptamana. Daca va veti hrani cu aceeasi cantitate de alimente care contin vitamina K, acenocumarolul va echilibra situatia. Daca insa aportul de alimente ce contin vitamina K variaza (intr-o saptamana mancati multe legume cu frunze veri, in urmatoarea saptamana deloc), atunci si nivelul INR va fluctua.

Exemple de legumebogatein vitamina K

Varza

Broccoli

Spanac

Varza de Bruxelles

Varza creata

Andive

Conopida (desi e alba, e din aceeasifamilie cu broccoli)

NapSalata verdeCeai verdeAvocadoSoiaAffine