Pentru un pranz sau o cina sanatoasa si satioasa incearca salata de cartofi cu ton,

plina de vitamine!

Timp de preparare: rapid.

Numar de portii: 4.

Complexitate: usor.

Ingrediente

500 g cartofi

120 g ton in suc propriu

4 fire de ceapa verde

Citeste si: Salata de ton cu fasole verde

1 ceapa rosie

½ salata iceberg

1 rosie

3 linguri cu ulei de masline

1 lamaie

½ legatura de patrunjel

sare

piper

Citeste si: Salata de ton si linte

Mod de preparare

1. Spala cartofii si pune-i la fiert in apa cu un praf de sare. Dupa ce au fiert, curata-i

de coaja si taie-i in cuburi mari. Amesteca-i usor cu rondele de ceapa verde, ceapa

rosie taiata julien, rosia in cubulete, patrunjelul tocat, funzele de salata rupte in fasii

si tonul scurs.

2. Separat, amesteca uleiul de masline cu zeama de lamaie si un praf de sare si

piper. Stropeste salata cu dressingul astfel obtinut si lasa la rece 30 de minute sa se

intrepatrunda a