Reteta Pentru Drob de Ciuperci Sau de Linte Verde
1
Reteta pentru drob de ciuperci / linte verde 6 oua se separa galbenus de albus si se bat separat foarte bine. Peste galbenusuri se adauga o ceapa calita (sau fiarta in apa si cu un pic de ulei) cu putin bulion de ardei , 6 linguri de nuca macinata , 6 linguri faina alba , un borcan/ o cutie de ciuperci tocate , usturoi si verdeata dupa gust, apoi sare . La sfarsit se adauga albusurile batute spuma. Compozitia trebuie sa fie un pic curgatoare cand o pui in tava. Se poate folosi hartie de copt. Nucile pot fi inlocuite cu seminte de floarea soarelui si ciupercile cu o cana de linte verde fiarta. Spor si pofta apoi!
-
Upload
marta-dumitrescu -
Category
Documents
-
view
41 -
download
7
Transcript of Reteta Pentru Drob de Ciuperci Sau de Linte Verde
Reteta pentru drob de ciuperci / linte verde
6 oua se separa galbenus de albus si se bat separat foarte bine. Peste galbenusuri
se adauga o ceapa calita (sau fiarta in apa si cu un pic de ulei) cu putin bulion de
ardei, 6 linguri de nuca macinata, 6 linguri faina alba, un borcan/ o cutie de
ciuperci tocate, usturoi si verdeata dupa gust, apoi sare. La sfarsit se adauga
albusurile batute spuma. Compozitia trebuie sa fie un pic curgatoare cand o pui in
tava. Se poate folosi hartie de copt.
Nucile pot fi inlocuite cu seminte de floarea soarelui si ciupercile cu o cana de linte
verde fiarta. Spor si pofta apoi!
