proiect supermarket.doc
-
Upload
anda-alecsa -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
Transcript of proiect supermarket.doc
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 1/86
Cuprins
Politica hipermarketului...................................................................3
Politica de plasare...........................................................................3
Politica de preț................................................................................3
Politica de promovare .....................................................................4
Cocurența.......................................................................................4
Politica de produs............................................................................4
Tehnici promoţionale.....................................................................12Calculul indicatorilor......................................................................14
Tehnici promoţionale.....................................................................28
Tehnici promoţionale.....................................................................43
Tehnici promoţionale.....................................................................57
Tehnici promoţionale.....................................................................73
Calculul indicatorilor......................................................................75
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 2/86
Hypermarketul Aria
Hypermarketul Aria se află la periferia ora ului Piatra Neam cu ie ire spre Bacău,ș ț ș
de inând peste 20 de filiale în importantele ora e ale ăriiț ș ț : a i, Constan a, !radea, Bra o",ș ț ș
Clu#, $i%iu, Bucure ti i &imi oara'ș ș ș
Hypermarketul Aria "ă pune la dispo(i ie cinci raioane )Audio*+ideo*lectrocasnice,ț
Confec ii*&e-tile*.ncăl/ăminte, ienă*Cosmetică*.ntre/inere, Alimentar 1i Ba(ar în careț
clien/ii no1tri pot ăsi o amă di"ersificată de produse fiind întotdeauna pe placul clien ilor'ț
3in punct de "edere al personalului ce lucrea(ă în cadrul 4ypermarketului Aria,
putem spune că a"em o ec4ipă destul de numeroasă cu func ii diferite )de la femei deț
2
127m2!37"84#$
757m2!17"%#$
3%3m2!7"%5#$
81m2!15"84#$
41
m2
!&"7#$
51 m2
!12#$
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 3/86
ser"iciu, merc4andaseri, lucrători comerciali, casiere i până la persoane din cadrulș
departamentului de finan e, marketin sau ac4i(i ii'ț ț
Hypermarketul "ine în întâmpinarea clien/ilor atât cu articole ale unor mărci
%inecunoscute cât i cu articole marcă proprie )506, la fel de %ine cotate din punct de "edereș
calitati" ca cele ale unor mărci renumite dar i cu o multitudine de oferte promo ionaleș ț
accesi%ile pentru orice %u(unar'
Politica hipermarketului
7oo*ul 4ypermarketului împreună cu sloanul acestuia
are inten ia de a atrae clientul 1i de a*l fermeca cu produsele de înaltă calitate la pre uriț ț
a"anta#oase' Atraerea clien ilor se face cu a#utorul sloanului mai ales prin cele trei "ocale,ț
litera 8A9 repre(entând prima literă din alfa%et, ceea ce semnifică faptul că în 4ypermarket se
ăsesc produse de la cele mai mici' Culoarea aleasă pentru loo este o culoare antio%oseală
prin e-celen ă, fiind recomandată tuturor temperamentelor'ț
Politica de plasare
iind po(i ionat într*o (onă periferică în apropierea %locurilor, 4ypermarketul are oț
multitudine de clien i datorită circula iei intensi"e dar i datorită faptului că în împre#urimeaț ț ș
acestuia se află atât o spălătorie auto cât i o pensiune, fapt ce conduce la cre tereaș ș
"ân(ărilor'
Po(i ionarea 4ypermarketului se află la intesec ia dintre strada ("oare si strada Petruț ț
;o"ilă' 7a 4ypermarket se poate a#une cu ma ina proprie dar i cu mi#loace de transport înș ș
comun, care circulă din #umătate în #umătate de ora'
Politica de preț
Pre ul repre(intă "aloarea unui produs sau ser"iciu în func ie de cantitate, calitate 1iț ț
alte criterii' Pentru a com%ate concuren a 4ypermarketul men ine o înaltă calitate aț ț
produselor la pre uri reduseț ' ;anaerii no tri au de("oltat o strateie pri"ind pre urile pentruș ț
3
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 4/86
clien ii cu "enituri medii, dar poate "i(a si clien ii a căror "enituri sunt scă(ute sau foarteț ț
crescute' Aria folose te, de asemenea ceea ce în literatura de specialitate se nume te pre uriș ș ț
psi4oloice )de tipul <,<< lei pentru a influen a consumatorii la aleerea produselor'ț
Pentru a atrae câ i mai mul i clien i, strateia noastră este de a face diferite oferteț ț ț
constând în mai multe cateorii de pre/uri menite să fie atracti"e pentru fiecare client cum ar
de e-emplu "ân(ările cu pre redus, cadoul promo ional la care clientul prime te fie unț ț ș
produs ratis sau la #umatate de pre fie o reducere "ariind de la =6 la 206'ț
Politica de promovare
Hypermarketul Aria adoptă o promo"are atât din interior cât i din e-teior' Pentruș promo"area din interior manaerii s*au ândit la amplasarea în incinta 4ypermarketului a mai
multor panouri pu%licitare' !fertele promo ionale sau reducerile de pre "or fi anun ate înț ț ț
incinta 4ypermarketului de către o persoană speciali(ată prin difu(area "ocală a acestora'
Pentru promo"area din e-trior, 4ypermarketul Aria pune la dispo(i ia clien ilor oț ț
ama lară de pliante, re"iste cu ofertele i promotiile e-istente în fiecare saptămână li"rateș
prin po tă' Pentru a "edea promo iile, ofertele, loca iile unde se află 4ypermarketurile înș ț ț
ora ele ării, concursurile dar si multe altele, clien ii pot accesa site*ul 4ypermarketuluiș ț ț
>>>'aria'ro '
3e asemenea prin intermediul radio*ului clien ii "or fi inform i cu pri"ire la oferteleț ț
ăsite în 4ypermarket, în ce perioade i poate i la ce pre uri pot fi ac4i(i ionate'ș ș ț ț
Cocurența
.n ora ul Piatra Neam se remarcă e-isten a mai multor supermarketuri )Billa, Profi,ș ț ț
Penny, 7idl, ?aufland, dar niciunul mai mare de 2=00 m2
, po(i ionate în apropiereaț centrului, niciunul fiind situat periferia ora ului cu ie ire spre Bacău' Nee-istând unș ș
supermarket în apropierea 4ypermarketului Aria, acesta nu dispune de o concuren ă foarteț
mare'
Politica de produs
Hypermarketul dispune de o amă de produse foarte ino"atoare 1i foarte atraătoare pentru
clien/i' @ama de produse este cât se poate de "ariată i di"ersificată, pentru a acoperiș
cerin ele unei pla#e cât mai e-tinse de consumatori: produse alimentare, produse decorati"e,ț
4
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 5/86
confectii i te-tile )îm%răcăminte, incăl/aminte, en/i, len#erii,etc, papetărie i %irotică, u(ș ș
casnic )"eselă,tacâmuri, etc', produse pentru mena#, pentru iienă, produse electronice iș
electrocasnice, produse pentru autoturisme, articole de parfumerie, produse pentru animalele,
%ăutri alcoolice 1i nonalcoolice' Produsele noi sunt lansate în interiorul 4ipermarketului prin
intermediul promo/iilor 1i ofertelor, de asemenea, produsele "ec4i sunt relansate prin acelea1i
metode'
Partea de încasări pe fiecare raion, în anul anterior este pre(entat în ta%elul următor:
3upă reorani(area făcută, ta%elul arată astfel:
$uprafa a 4ypermarketului este de 500 mț2, iar randamentul mediu lo%al 2<D0
E!N, anual pe m2 '
3in suprafa a totală a 4ypermarketului, F2 6 )ț =FG m2 ii re"ine 4olului'
5
'r
crt
Denumire raion Procent
supra(aţa
raion
)ncas*ri pe
raion
1. Alimentar 50% 38%
2. Confecții-textile-încălțăminte 16% 18%
3. Igiena-Cosmetică-Întreținere 18% 22%
4. a!ar 5% "%
5. A#$io-i$eo-&lectrocasnice 11% 13%
'rcrt
+enumire raion Procentsupra(aţa
raion
)ncas*ri peraioan
1. Alimentar 43% 38%
2. Confecții-textile-încălțăminte 18% 18%
3. Igiena-Cosmetică-Întreținere 8% 22%
4. a!ar 11% "%
5. A#$io-i$eo-&lectrocasnice 20% 13%
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 6/86
F' Alimentar:
• 56=FG22F,II222 m2J
2' Confec ii*te-tile*încăl ăminteț ț :
• FI6=FG<2,II< m2J
' iena*Cosmetică*.ntre inereț :
• 206=FGF0,2F0 m2J
5' Ba(ar:
• I6=FG5F,2I5F m2J
=' Audio*+ideo*lectrocasnice:
• FF6=FG=G,DG=D m2'
Holul are dimensiune de 70 mJ lFD,2 m i se află la intrarea înș
maa(in' Acesta cuprinde: FG case de marcat cu dimensiunea de 72 m, lFm, F=0 de cărucioare cu dimensiunea de 7F m, l 0,I m i F00 dulapuriș
pentru %aa#e mici' .n 4ol se află o cale de acces de m care face leătură cu
raioanele 4ypermarketului'
Cărucioarele se află în incinta 4olului a e(ate pe două rânduri a câteș =0 fiecare'
Suprafaţa raioane: m2
F' Alimentar:
• )0,5500*222FG2D m2J
2' Confec ii*te-tile*încăl ăminteț ț :
• )0,FI500*<GIF m2J
' iena*Cosmetică*.ntre inereț :
6
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 7/86
• )0'2500*F0D=Dm2J
5' Ba(ar:
•
)0,0I500*5F0m2
J
=' Audio*+ideo*lectrocasnice:
• )0,FF500*=D5FGm2'
&otal:DI5 m2
Suprafaţa raioane(procente)
F' Alimentar:
• FG2D:500F00D,I56J
2' Confec ii*te-tile*încăl ăminteț ț :
• GIF:500F00F=,I56J
' iena*Cosmetică*.ntre inereț :
• D=D:500F00FD,G06J
5' Ba(ar:
• 0:500F00D,0=6J
=' Audio*+ideo*lectrocasnice:
• 5FG:500F00<,GD6'
&otal:II6
3imensiunea 4ypermarketului este de 7<I,<I m i l I,= m'ș Hypermarketul Aria
este format din = raioane:
• AlimentarJ
• Confec ii*te-tile*încăl ăminteJț ț
'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 8/86
• iena*Cosmetică*.ntre inereJț
• Ba(arJ
• Audio*+ideo*lectrocasnice'
3imensiunea raioanelor:• Alimentar este format dintr*un dreptun4i cu dimensiunea de:
7D0,<I mJ
l22,<2 m'
• Confec ii*te-tile*încăl ăminteț ț este format dintr*un dreptun4i cu dimensiunea
de:
75= mJ
lF=,F= m'
• ienă*Cosmetică*.ntre inere este format din două dreptun4iuri cuț
dimensiunea de:
F' 7F=,F= mJ lD,G m'
2' 72I mJ l 22,<2 m'
• Ba(ar este format dintr*un dreptun4i cu dimensiunea de:
720 mJ
l F=,F= m'
• Audio*+ideo*lectrocasnice este format dintr*un dreptun4i cu dimensiunea
de:
7 2D,5= mJ
lF=,F= m'
8
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 9/86
Raionul Audio-Video-Electrocasnice
Eaionul Audio*+ideo*lectrocasnice din cadrul 4ipermarket*ului AEA este
po(i/ionat în partea de sud a"ând o suprafa/ă de 5FG m2' $e in"ecinea(ă în "est cu raionul
Ba(ar, în est cu raionul Confec/ii* &e-tile*.ncăl/ăminte, iar în nord cu raionul Alimentar' Areforma unui dreptun4i cu lunimea 2D,5= m de i lă imea de F=,F= m'ș ț
"
10(15
m
2m
10 m15("5 m
3(45 m
1(4
m
3m
1(10
m
1(5
m
1(25m
0("0
m
1(5 m 1(5m
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 10/86
Eaionul Audio*+ideo*lectrocasnice repre(intă <,GD6 din suprafa a 4ipermarket*uluiț
fiind format din:
@ondole cu capăt pătrat:
•
D ondole la dimensiunea de 7F0,F= m 1i lF mJ• F ondolă la perete la dimensiunea de 7F=,<=m 1i l0,= mJ
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7F0 m 1i l0,= m'
Pale i diferi i:ț ț
• F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i l0,< mJ
• F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i lF,2= mJ
• F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i lF,= mJ
• F palet la dimensiunea de 7,5= m 1i lF,5 mJ
• F palet la dimensiunea de 7,5= m 1i lF,F0 m'
Grupele de mărfuri ale raionului sunt:
F' Produse lectrice
• Becuri, pri(e, prelunitoare, lustre, "eio(e, lampe, 4aloene, aparata#e,
florescente, ta%louri electrice, protecție, scule pentru electricieni'
2' Produse Audio
• Accesorii d#, cd*player, media player, pickup*uri, mi-ere, procesoare sunet,
amplificatoare, microfoane, sisteme conferinta, incinte audio, accesorii,
difu(oare'
' Produse oto*+ideo
• Aparate foto compacte, aparate foto 3$7E, aparate foto ;irrorless, o%iecti"e,
rame foto, carduri memorie, camera "ideo, accesorii fotoK"ideo, telescoape,
ec4ipamente foto studio si %lit(uri'
5' Produse u( personal
• pilatoare, aparate de %ăr%ierit, aparate de tuns, aparate de înri#ire facială,
plăci de îndreptat părul, ondulatoare, %iudiuri electrice, uscătoare de păr,
10
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 11/86
cântar de persoane, înri#irea din ilor, manic4iurăKpedic4iură, produseț
medicale, masa#Krela-are'
=' Produse &
• 7aptop, net%ook, desktop PC, monitoare, imprimanteKscannere, periferice,
accesorii i consuma%ile &'ș
G' Produse &elefoaneK @P$
• $martp4one, telefoane mo%ile, accesorii telefoane mo%ile, telefoane fi-eKfa-,
na"ia ie @P$'ț
D' Produse Auto
• olie auto, autocolant, em%leme motociclete, parasolare, d"d auto porta%il,
tetiere 7C3'
I' Produse ;u(ică i ilmș
• Blu Eay 3, Blu Eay, 3+3, C3, Audio%ooks'
<' @amin
• L%o-G0, Playstation , Playstation 2, P$ +ita, P$P, Nintendo 3$, #ucării,
PC'
F0' Produse &"
• &ele"i(oare, "ideoproiectoare, supor i &+, ser"icii de instalare, accesoriiț
"ideo, produse de între inere'ț
FF' Produse lectrocanice
• ;a ini de spălat rufe, araa(uri, 4ote, aer condi ionat, cuptoare cu microunde,ș ț
aparate de călcat, aparate de cusut, aspiratoare, aparate de %ucătărie,
friorifice'
11
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 14/86
Calculul indicatorilor
1. Linear la sol
7scpP)suma tuturor laturilor
a) ondole cu cap!t p!trat
• D ondole la dimensiunea de 7F0,F= m 1i lF m
7scp )2<,F=M)50,=M)2F 22, ml
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7F=,<=m 1i l0,= m
7scp )2F=,<=M)20,=2,< ml
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7F0 m 1i l0,= m
7scp)2F0M)20,=2F ml
") #ale i diferi iț ț
• F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i l0,< m
7scp ),5=2M)20,< I,D ml
• F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i lF,2= m
7scp ),5=2M)F,2=2 <,5 ml
•
F palet la dimensiunea de 7,5=m 1i lF,= m7scp ),5=2M)F,=2 <,< ml
14
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 15/86
• F palet la dimensiunea de 7,5= m 1i lF,5 m
7scp ),5=2M)F,52 <,D ml
• F palet la dimensiunea de 7,5= m 1i lF,F0 m
7scp ),5=2M)F,F02<,F ml
2. Linear dezvoltat
7d7snr de rafturi
a)ondole cu cap!t p!trat
• ondole cu 2 rafturi
7d22,2F,I ml
• 5 ondole cu rafturi
7d522,2GD,G ml
• F ondolă cu rafturi
7d2,<<I,D ml
• F ondolă cu rafturi
7d 2FG ml
")#ale i diferi iț ț
• F palet cu F raft
7dI,DFI,Dml
• F palet cu F raft7d<,5F<,5ml
• F palet cu F raft
7d<,<F<,<ml
• F palet cu F raft
7d<,DF<,Dml
• F palet cu F raft
7d<,FF<,Fml
15
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 16/86
3. Linear dezvoltat total
F,IM2GD,GM<I,DMGMI,DM<,5M<,<M<,DM<,FG0<,< ml
4. Aria raionului
Ar 6$t
ArFF65005D m2
5. Încasări raion
.r Ar
randamentul mediu lo%al al "an(arilor pe m2 este de 2<D0 E!N'
.r 2<D05DF505IF0
. Grupe de mărfuri
'r.
crt
,rupa de produse Procent v-n*ri /ar0*
relativ*1. *ro$#se &lectrice 15% 30%
2. *ro$#se A#$io '% 15%3. *ro$#se +oto-i$eo 5% 25%4. *ro$#se #! ,ersonal 8% 10%5. *ro$#se I 10% 40%. *ro$#se
elefoane./*
8% 42%
7. *ro$#se A#to 8% 1'%8. *ro$#se #!ică i
+ilm
4% 12%
&. /aming 8% 35%1%. *ro$#se 12% 23%
16
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 17/86
11. *ro$#se
&lectrocanice
10% 3'%
12. alete 5% 45%
7. Valoarea ncasărilor la fiecare !rupă de mărfuri
+ir# Pr#.r
• Produse lectrice
+ir# F=6F505IF02F0D2F,= E!N
• Produse Audio+ir# D6F505IF0<IG,D E!N
• Produse oto*+ideo
+ir# =6F505IF0D0250,= E!N
• Produse u( personal
+ir# I6F505IF0FF2I5,I E!N
• Produse &
+ir# F06F505IF0F505IF E!N
• Produse &elefoaneK@P$
+ir# I6F505IF0FF2I5,I E!N
• Produse Auto
+ir# I6F505IF0FF2I5,I E!N
• Produse ;u(ică i ilmș
+ir# 56F505IF0=GF<2,5 E!N
• @amin
+ir# I6F505IF0FF2I5,I E!N
• Produse &"
+ir# F26F505IF0FGI=DD,2 E!N
• Produse lectrocanice
+ir# F06F505IF0F505IF E!N
•
&a%lete+ir# =6F505IF0D0250,= E!N
1'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 18/86
'r
.
Cr
t.
,rupa de produse Procent
vanari
)ncas*ri
pe raion
! Îr$
'
aloarea
ncas*rilor
i6r0
'
1. *ro$#se &lectrice 15% 1404810 210'21(5
2. *ro$#se A#$io '% 1404810 "8336('
3. *ro$#se +oto-i$eo 5% 1404810 '0240(5
4. *ro$#se #! ,ersonal 8% 1404810 112384(8
5. *ro$#se I 10% 1404810 140481
. *ro$#se
elefoane./*
8% 1404810 112384(8
7. *ro$#se A#to 8% 1404810 112384(8
8. *ro$#se #!ică i +ilm 4% 1404810 561"2(4
&. /aming 8% 1404810 112384(8
1
%.
*ro$#se 12% 1404810 1685''(2
11.
*ro$#se &lectrocanice 10% 1404810 140481
1
2.
alete 5% 1404810 '0240(5
8. Valoarea achiziţiei pe fiecare !rupă de mărfuri
• Produse lectrice
18
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 19/86
FG20<,5G E!N
• Produse Audio
I==F0,FD E!N
• Produse oto*+ideo
=GF<2,5 E!N
• Produse u( personal
F02FGI E!N
• Produse &
F005,=D E!N
• Produse &elefoaneK@P$
D<F55,22 E!N
• Produse Auto
<G0==,I E!N
• Produse ;u(ică i ilmș
=0FDF,DI E!N
• @amin
I25I E!N
1"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 20/86
• Produse &"
FD0=5,G E!N
• Produse lectrocanice
F02=50,ID E!N
• &a%lete
5I55F,D2 E!N
'r
.
Cr
t
,rupa de produse
aloarea
incasaril
or !i6r0$
'
1/r
aloarea
achiitiilor
!a6r0$
'-
1. *ro$#se &lectrice 210'21(
5
1(30 1620"3(46
2. *ro$#se A#$io "8336(' 1(15 85510(1'3. *ro$#se +oto-i$eo '02405 1(25 561"2(44. *ro$#se #! ,ersonal 112384(
8
1(10 102168
5. *ro$#se I 140481 1(40 100343(5'
. *ro$#se elefoane./* 112384(
8
1(42 '"144(22
7. *ro$#se A#to 112384(
8
1(1' "6055(38
8. *ro$#se #!ică i +ilm 561"2(4 1(12 501'1('8&. /aming 112384(
8
1(35 83248
1
%.
*ro$#se 1685''(
2
1(23 13'054(63
11.
*ro$#se &lectrocanice 140481 1(3' 102540(8'
20
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 21/86
1
2.
alete '0240(5 1(45 48441('2
"# $ar%a &rută n valoarea a&solută la !rupa pe mărfuri
• Produse lectrice
2F0D2F,=*FG20<,5G5IG2I,05 E!N
• Produse Audio
<IG,D*I==F0,DDF2I2=,< E!N
• Produse oto*+ideo
D0250,=*=GF<2,5F505I,F E!N
• Produse u( personal
FF2I5,I*F02FGIF02FG,I E!N
• Produse &
F505IF*F005,=D50FD,5 E!N
• Produse &elefoaneK@P$
FF2I5,I*D<F55,22250,=I E!N
• Produse Auto
FF2I5,I*<G0==,IFG2<,52 E!N
• Produse ;u(ică i ilmș
21
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 22/86
=GF<2,5*=0FDF,DIG020,G2 E!N
• @amin
FF2I5,I*I25I2<FG,I E!N
• Produse &"
FGI=DD,2*FD0=5,GF=22,=D E!N
• Produse lectrocanice
F505IF*F02=50,IDD<50,F E!N
• &a%lete
D0250,=*5I55F,D22FD<I,DI E!N
'(# $ar%a totală
5IG2I,05MF2I2=,<MF505I,FMF02FG,IM50FD,5MD<50,FM250,=IMFG2<,52M2<F
G,IMF=22,=DMD<50,FM2FD<I,DI0FI5=,2 E!N
''# Ponderea mar%ei in valoarea a&solută a !rupei de mărfuri
• Produse lectrice
22
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 23/86
0,FGFFFG,FF6
• Produse Audio
0,05255,256
• Produse oto*+ideo
0,05G=5,G=6
•
Produse u( personal
0,0I,I6
• Produse &
0,F2<F,2<6
• Produse &elefoaneK@P$
0,FF0FFF,0F6
• Produse Auto
0,0=50=,50 6
• Produse ;u(ică i ilmș
0,0F<<F,<<6
• @amin
23
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 24/86
0,0<G=<,G= 6
• Produse &"
0,F055F0,556
• Produse lectrocanice
0,F2=GF2,=G6
•
&a%lete
0,0D22D,226
')# Linear ocupat de !rupa de mărfuri
7or#
• Produse lectrice
7or#0,FGFFG0<,< <I,2= ml
• Produse Audio
7or#0,0525G0<,< 2=,I= ml
• Produse oto*+ideo
7or#0,05G=G0<,< 2I,G
• Produse u( personal
7or#0,0IG0<,< 20,GF
• Produse &
7or#0,F2<G0<,< IF,0=
• Produse &elefoaneK@P$
24
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 25/86
7or#0,FF0FG0G,<GG,IF
• Produse Auto
7or#0,0=50G0<,< 2,<
• Produse ;u(ică i ilmș 7or#0,0F<<G0<,< F2,F
• @amin
7or#0,0<G=G0<,< =I,I=
• Produse &"
7or#0,F055G0<,< G,GD
• Produse lectrocanice7or#0,F2=GG0<,< DG,G0
• &a%lete
7or#0,0D22G0<,< 55,0
Raionul $onfecţii- %e&tile-'nc!lţ!minte
25
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 26/86
Eaionul Confec/ii* &e-tile*.ncăl/ăminte din cadrul 4ipermarket*ului AEA este
po(i/ionat în partea de sud a"ând o suprafa/ă de GIF m2' $e in"ecinea(ă în "est cu raionul
Audio*+ideo*lectrocasnice i raionul Ba(ar, în nord cu raionul Alimentar, iarș în nord*est cu
raionul ienă*Cosmetică*.ntre/inere' Are forma unui dreptun4i cu lunimea 5= m de iș
lă imea de F=,F= m'ț
Eaionul repre(intă F=,I56 din suprafa a totală a 4ipermarket*ului fiind format din:ț
@ondole cu capăt pătrat:
• FG ondole la dimensiunea de 7G,2 m 1i lF mJ
• 2 ondole la perete la dimensiunea de 720,= mJ l0,= m'
Co uri pentru produseș
• 5 co1uri pentru produse dimensiunea de 7I m 1i lF mJ
• F co1 pentru produse la dimensiunea de 75 m 1i lF m'
Ca%ine de pro%ă
• 2 ca%ine de pro%ă la dimensiunea de 72 mJ l2 mJ
Grupele de mărfuri ale raionului sunt:
F' .m%răcăminte pentru femei
• Eoc4ii, tricota#e, %lu(e, cămă i, sacouri, #ac4ete, fuste, pantaloni, %lui, paltoane,ș
costume, pantaloni scur i, salopete, colan i i #am%iere'ș ț ș
2' .m%răcăminte pentru %ăr%a/i
26
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 27/86
• &ricouri, #ac4ete, cămă i, pantaloni, %lui, pulo"ere, s4orturi, %lu(e, 4anorace,ș
eci'
' .m%răcăminte copii
•
&ricouri, %lu(e, compleuri, pantaloni, pi#amale, %ody, roc4ii, fuste, #ac4ete,tricota#e, cămă i'ș
5' .ncăl/ăminte femei
• @4ete, ci(me, pantofi cu toc înalt, pantofi cu toc #os i mediu, sandale'ș
=' .ncăl/ăminte %ăr%a/i
• @4ete, pantofi, pantofi sport, mocasini, sandale, lapi'ș
G' .ncăltăminte copii
• Ci(me, pantofi, 4ete, lapi, mocasini, %alerini, sandale, papuci de casă, teni i,ș ș
%aske i'ț
D' .m%răcăminte unise-
• Blui, tricouri, 4anorace, pantaloni'
I' &e-tile
• Co"oare, metra#e pentru dormitor, draperii i #alu(ele, metra#e i accesorii deș ș
cusut, fe e de perne, prosoape'ț
<' Articole pentru pla#ă• Piscină onfla%ilă, pernă onfla%ilă, "estă onfla%ilă, saltea, oc4elari de soare, ,
costume de %aie, slipi, um%rele, prosoape'
F0' Articole pentru ra"ide
• Eoc4ii, pantaloni, cămă i, topuri, dressuri, trenc4*uri, pi#amale, centuri'ș
FF' Articole pentru nou*născu/i
• Cărucioare, scaune auto, landouri, accesorii cărucioare, scaune de masă, pătu uri,ț
leaane si %alansoare, su(ete, %i%eroane'
F2' Accesorii
• Nasturi, cercei, lan uri, inele, %utoni, fermoare, %ră ări'ț ț
2'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 28/86
Tehnici promoţionale
Pentru promo"area "ân(ărilor a raionului confec/ii*te-tile*încăl/ăminte, 4ipermarket*
ul Aria a ales mai multe te4nici promo/ionale ce "or încânta clien/ii
F' Cadou promo ionalț
• Produsul folosit: Ci(me 3amăMCremă papuci @ratis
• Pre de ac4i(i ie ci(me: I= E!NKPerec4eaț ț
• Pre de ac4i(i ie cremă papuci: 2,= E!Nț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ie ci(meMadaos comercialMcremă papuci:F2F,= E!Nț ț ț
• &otal profit: F2F,=*I= G,= E!N
2' +ân(are pre redusț
• Produsul folosit: Cărucior copii
• Pre de ac4i(i ie: F<0 E!NKBucț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial: 225,2 E!NKBucț ț ț
• Eeducere F06: 22,52 E!NKBuc
• Pre final de "ân(are: 20F,DI E!NKBucț
• &otal profit: 20F,DI*F<0 FF,DI E!NKBuc
' Pac4et FMFK2 ratis:
• Produsul folosit: Blui Băr%a i )F*20 ;artieț
• Pre de ac4i(i ie pac4et: F=0 E!Nț ț
28
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 29/86
• Pre de "ân(are)Pre ac4i(i ieMadaos comercial 06: F<= E!Nț ț ț
• &otal profit:F<=*F=0 5= E!N
5' Pac4et complet
• Produsul folosit: inel, cercei 1i lan/
• Pre de ac4i(i ie set: 2=0 E!Nț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial 26: 0D,= E!Nț ț ț
• &otal profit: 0D,=*2=0=D,= E!N
=' Concurs
7a ac4i(i/ia de minim D0 E!N în perioada F2 fe%ruarie*20 fe%ruarie, împreună cu
%onul 1i tic4etul primit, "ă pute/i inscrie la tom%ola pentru ca1tiarea unei eci de iarna
femei*%ăr%a/i'
G' !fertă specială de la două %ucă i F=6 reducereț
• Produsul folosit: roc4ii pentru ra"ide
• Pre de ac4i(i ie: D0 E!NKBucț ț
• Pre de "ân(are )Pre ac4i(i ieMadaos comercial F<6: I, E!NKBucț ț ț
• Pre de "ân(are )reducere F=6: I,*F2,=D0,I E!NKBucț
• &otal profit: D0,I*D00,I E!NKBuc
D' !fertă fară adaos comercial
• Produs folosit: m%răcăminte unise-
•
&otal profit: 0 E!N
2"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 30/86
$alculul indicatorilor
'# Linearul la sol
7scpP)suma tuturor laturilor
a) ondole cu cap!t p!trat
• F5 ondole la dimensiunea de 7G,2 m 1i lF mJ
• 2 ondole la perete la dimensiunea de 720,= mJ l0,= mJ
30
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 31/86
") $ouri pentru produse
• 5 co1uri pentru produse dimensiunea de 7I m 1i lF mJ
c) $a"ine de pro"!
• 2 ca%ine de pro%ă la dimensiunea de 72 mJ l2 mJ
)# Linear dezvoltat
7d 7scpnr' Eaft
a) ondole cu cap!t p!trat
• 5 ondole cu rafturi
• = ondole cu 5 rafturi
• = ondole cu = rafturi
• 2 ondole cu 5 rafturi:
")$ouri pentru produse
• 5 co1uri pentru colectare cu F raft
c)$a"ina de pro"!
• 2 ca%ine de pro%ă:
31
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 32/86
*# Linear dezvoltat total
F=I,I ml
+# Aria raionului
Ar 6$t
ArFI6 500DD5
,# Încasări pe raion
'r * Arƞ
randamentul mediu lo%al al "an(arilor pe m2 este de 2<D0 E!N'
'r2+, * ,,.22+/,/
-# Grupe de mărfuri
'
r.
cr
t
,rupa de produse Proce
nt
v-n*
ri
/ar0a
relativ*
1. Îmrăcăminte ,entr#
femei
15% 45%
2. Îmrăcăminte ,entr#
ărai
12% 30%
3. Îmrăcăminte co,ii 16% 4'%4. Încălăminte femei 10% 40%5. Încălăminte ărai 8% 20%
32
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 33/86
. Încăltăminte co,ii "% 25%7. Îmrăcăminte #nisex '% 28%8. extile 5% 35%&. Articole ,entr# ,laă 6% 40%1
%.
Articole ,entr# grai$e 2% 1"%
1
1.
Articole ,entr# no#-
născ#i
6% 18%
1
2.
Accesorii 4% 23%
.# Valoarea ncasărilor la fiecare !rupă de mărfuri
+ir# Pr#.r
• .m%răcăminte pentru femei
+ir#
• .m%răcăminte pentru %ăr%a/i
+ir#
• .m%răcăminte copii
+ir#
• .ncăl/ăminte femei
+ir#
• .ncăl/ăminte %ăr%a/i
• .ncăltăminte copii
• .m%răcăminte unise-
• &e-tile
• Articole pentru pla#ă
33
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 34/86
• Articole pentru ra"ide
• Articole pentru nou*născu/i
• Accesorii
'r.
crt ,rupa de m*r(uri Procen
t
v-n*r
i
)ncas*ri
pe raion
! )r$
'
aloarea
ncas*rilo
r i6r0
'
17 Îmrăcăminte ,entr# femei 15% 22"8'80 34481'27 Îmrăcăminte ,entr# ărai 12% 22"8'80 2'5853(637 Îmrăcăminte co,ii 16% 22"8'80 36'804(847 Încălăminte femei 10% 22"8'80 22"8'857 Încălăminte ărai 8% 22"8'80 183"02(467 Încăltăminte co,ii "% 22"8'80 2068"0(2
'7 Îmrăcăminte #nisex '% 22"8'80 160"14(687 extile 5% 22"8'80 114"3""7 Articole ,entr# ,laă 6% 22"8'80 13'"26(8107 Articole ,entr# grai$e 2% 22"8'80 45"'5(6117 Articole ,entr# no#-născ#i 6% 22"8'80 13'"26(8127 Accesorii 4% 22"8'80 "1"51(2
/#Valoarea achiziţiei la fiecare !rupă de mărfuri
• .m%răcăminte pentru femei
34
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 35/86
• .m%răcăminte pentru %ăr%a/i
• .m%răcăminte copii
• .ncăl/ăminte femei
• .ncăl/ăminte %ăr%a/i
• .ncăltăminte copii
• .m%răcăminte unise-
•
&e-tile
• Articole pentru pla#ă
• Articole pentru ra"ide
• Articole pentru nou*născu/i
• Accesorii
35
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 36/86
'r.
crt
,rupa de m*r(uri
aloarea
ncas*rilor
'
1/r
aloarea
achiiţiilor
'
17 Îmrăcăminte ,entr# femei 34481' 1(45 23'804(8227 Îmrăcăminte ,entr# ărai 2'5853(6 1(3 2121"5(0'37 Îmrăcăminte co,ii 36'804(8 1(4' 25020'(3447 Încălăminte femei 22"8'8 1(4 1641"8(5'57 Încălăminte ărai 183"02(4 1(2 15325267 Încăltăminte co,ii 2068"0(2 1(25 165512(16'7 Îmrăcăminte #nisex 160"14(6 1(28 125'14(5387 extile 114"3" 1(35 85140
"7 Articole ,entr# ,laă 13'"26(8 1(4 "851"(14107 Articole ,entr# grai$e 45"'5(6 1(1' 38634("5117 Articole ,entr# no#-născ#i 13'"26(8 1(18 11688'(11127 Accesorii "1"51(2 1(23 '4'5'(0'
"# $ar%a &rută n valoarea a&solută la !rupa de mărfuri
• îmbrăcăminte pentru femei
• îmbrăcăminte pentru bărbaţi:
• îmbrăcăminte pentru copii:
• încălţăminte femei
• încălţăminte bărbaţi
• încălţăminte copii
• îmbrăcăminte unisex
36
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 37/86
• textile
• articole pentru plajă
• articole pentru gravide
• articole pentru nou-născuţi
• accesorii
'(# $ar%a totală
0% M
M
''#Ponderea mar%ei n valoare a&solută a !rupei de mărfuri
• îmbrăcăminte pentru femei
• îmbrăcăminte pentru bărbaţi
3'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 38/86
• îmbrăcăminte pentru copii
• încălţăminte femei
• încălţăminte bărbaţi
• încălţăminte copii
• îmbrăcăminte unisex
• textile
• articole pentru plajă
• articole pentru gravide
• articole pentru nou-născuţi
• accesorii
38
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 39/86
')# Linear ocupat de !rupa de mărfuri
• îmbrăcăminte pentru femei
• îmbrăcăminte pentru bărbaţi
• îmbrăcăminte pentru copii
• încălţăminte femei
• încălţăminte bărbaţi
• încălţăminte copii
• îmbrăcăminte unisex
• textile
• articole pentru plajă
• articole pentru gravide
• articole pentru nou-născuţi
• accesorii
3"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 41/86
Raionul 1ien!-$osmetic!-'ntreţinere
Eaionul ienă*Cosmetică*
.ntre/inere din cadrul 4ipermarket*ului
AEA este po(i/ionat în partea de nord*
est a"ând o suprafa/ă de D=D m2' $e
in"ecinea(ă în "est cu raionul Alimentar
i cu raionul Confec/ii* &e-tile*ș
.ncăl/ăminte' Are forma literei 7, fiind
alcătuit din două dreptun4iuri:
• On dreptun4i cu lunimea
de F=,F= m i lă imea deș ț
D,G mJ
• On dreptun4i cu lunimea
de 22,<2 m i lă imea deș ț 2I
m'
Eaionul repre(intă FD,G06 din
suprafa a totală a 4ipermarket*ului fiind format din:ț
ondole cu cap!t p!trat
• D ondole la dimensiunea de 72,I= m 1i lF m
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7FD,G= m 1i l0,= m
• F ondolă la perete la dimensiunea de 72,52 m 1i l0,= m
• F ondolă la perete la dimensiunea de 72,D m 1i l0,= m
$ouri pentru produse
• co1uri pentru produse la dimensiunea de 72 m 1i lF m
Grupele de mărfuri ale raionului sunt:
41
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 42/86
F' Cosmetice
• 7acuri de un4ii, trusă mac4ia#, ru#uri, mascara, lip losss*uri, fond de ten,
demac4iant, creioane de oc4i, creioane de %u(e, farduri, pudre, %lus4'
2' Produse iienă personală
• Pastă de din i, periu ă de din i, apă de ură, a%sor%ante, prote# slip, %e i oareț ț ț ț ș
cosmetice, er"e ele umede'ș ț
' Produse înri#ire păr
• ampon, %alsam,fi-ati"e, spumă de păr, mă ti de păr, ulei de păr, tratament deș ș
păr, "opsea de păr, nuan atoare'ț
5' Produse înri#ire ten
• 3emac4iante, tonice, creme de (i, creme de noapte, creme de oc4i, creme de fa ă,ț
eluri de fa ă, e-folian i, mă ti de fa ă, tratamente împotri"a acneei, seremuri,ț ț ș ț
spumă de %ăr%ierit'
=' Produse înri#ire corp
• Auto%ron(ante, creme de mâini, creme anti*celulitice, creme 4idratante pentru
corp, creme anti*"ereturi, creme pentru fermitatea %ustului, creme pentru
fermitatea âtului, eluri de du , creme pentru picoare, lo iuni de corp'ș ț
G' Produse nou născu/i
• $ăpunuri pentru copii, ampoane pentru copii, eluri de dus4 pentru copii, spumeș
de %aie pentru copii, creme de corp pentru copii, ser"e ele umede, uleiuri de corpț pentru copii, pudră pentru copii, spray*uri pentru copii, el ini"al, pampers'
D' Produse %aie
• Cântar %aie, co uri de rufe, co"ora e %aie, cuiere, li4eane, perdele %aie, perii >c,ș ș
prosoape %aie, rama >c, rafturi i eta#ere, do(ator săpun, suport pantofi'ș
I' Parfumuri 1i deodorante
42
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 43/86
• 3eodorante spray, deodorante roll*on, deodorante stick, apă de toaletă damă, apă
de toaletă %ăr%a i, after s4a"e'ț
<' 3eteren/i "ase
• 3eteren i de "ase manual, deteren i de "ase automat, deteren i de "aseț ț ț
anti%acterian, deteren i de "ase de(infectant, deteren i de "ase lic4i(i'ț ț
F0' 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
• 3eterent automat, deterent manual, deterent pentru rufe colorate, deterent
pentru rufe al%e, deterent su% formă de capsule, %alsam lic4id automat, %alsam
lic4id manual'
FF' er"e/ele 1i prosoape
• $er"e ele de 4ârtie, ser"e ele umede, ser"e ele de tip %atiste, ser"e eleț ț ț ț
demac4iante, prosoape de 4ârtie, prosoape de %ucătarie'
F2' Produse pentru cură/enie locuin/ă
• Produse pentru cură area %ăii, produse pentru cură area eamurilor, produseț ț
pentru cură area %ucătăriei, produse pentru împrospatarea aerului din încăperi,ț
produse pentru spălarea automată a "aselor din %ucătărie, produse pentru
înlăturarea petelor '
Tehnici promoţionale
Pentru promo"area "ân(ărilor a raionului ienă*Cosmetică*.ntre inere sunt aplicateț
următoarele te4nici promo ionale:ț
F' Cadoul promo ionalț
• Produsul folosit: Ariel deterent automat 5 kMF k ratis
• Pre de ac4i(i ie: 0 E!NKpac4etț ț
•
Pre de "ân(are )pre ac4i(i ieMadaos commercial 206: G E!NKpac4etț ț ț
43
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 44/86
• &otal profit: G*0G E!NKpac4et
2' Pac4et cuplu
• Produsul folosit: Cremă corpM%alsam 3o"e
• Pre de ac4i(i ie: F2 E!NKpac4etț ț
• Pre de "ân(are )pre ac4i(i ieMadaos commercial 206: F5,5 E!NKpac4etț ț ț
• &otal profit: F5,5*F2 2,5 E!NKpac4et
' &e4nici de încercare Q &ester
• Produsul folosit: Parfumuri
5' +ân(are cu pre redusț
• Produsul folosit: Cremă anti*
celulitică
• Pre de ac4i(i ie: 2 E!NK%ucț ț
• Pre de "ân(are )pre ac4i(i ieMadaos commercial 2=6: 2I,D= E!NK%ucț ț ț
• Eeducere 206: 2I,D=206 =,D= E!NK%uc
• Pre final: 2I,D=*=,D=2 E!NK%ucț
• &otal profit: 2*20 E!NK%uc
=' !fertă specială de la 2 %ucă i =6 reducereț
• Produsul folosit: lac de un4ii
44
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 45/86
• Pre de ac4i(i ie: 5 E!NK%ucț ț
• Pre de "ân(are )pre ac4i(i ieMadaos commercial =06: G E!NK%ucț ț ț
• Eeducere =6: G=60, E!NK%uc
• Pre final: G*0, =,D E!NK%ucț
• &otal profit: =,D*5F,D E!NK%uc
G' Personali(are
• Produsul folosit: Periu ă din i ARuafres4M@ra"area numelui ratis)perioada F*D iunieț ț
• Pre de ac4i(i ie: = E!NK%ucț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial 5=6: D,2= E!NK%ucț ț ț
• C4eltuieli cu ra"area numelui: 0,D= E!NK%uc
• Profit total: D,2=*=*0,D= F,= E!NK%uc
D' Cadou surpri(ă
• Produsul folosit: PampersMSinnie &4e Poo4, Pilet, &ier, eyore, Ea%%it,
?ana, Eoo 1i !>l
•
Pre de ac4i(i ie: =0 E!NK%a-ț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos commercial =6 : GD,= E!NK%a-ț ț ț
• Profit total: GD,=*=0 FD,= E!NK%a-
$alculul indicatorilor
17 Linear la sol
7scpP)suma tuturor laturilor
a) ondole cu cap!t p!trat
• D ondole la dimensiunea de 72,I= m 1i lF m
7scp222,I=M50,=M2F5<,D ml
45
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 46/86
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7FD,G= m 1i l0,= m
7scp2FD,G=M20,=G, ml
• F ondolă la perete la dimensiunea de 72,52 m 1i l0,= m
7scp22,52M20,=5D,I5 ml• F ondolă la perete la dimensiunea de 72,D m 1i l0,= m
7scp22,DM20,=5I,5 ml
") $ouri pentru produse
• co1uri pentru produse la dimensiunea de 72 m 1i lF m
7scp22M2FG ml
27 Linear dezvoltat
7d 7scpnr' Eaft
a) ondole cu cap!t p!trat
• D ondole cu = rafturi
7dD5<,D=FD<,= ml
• ondole cu G rafturi
7dG,G2FD,I ml
7d5D,I5G2ID,05 ml
7d5I,5G2<0,5 ml
") $ouri pentru produse
• co1uri pentru colectare cu F raft
7dGFFI ml
37 Linear dezvoltat total
7dtFD<,=M2FD,IM2ID,05M2<0,52=5,D5 ml
46
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 47/86
47 Aria raionului
Ar 6$t
Ar 206500IG0 m2
,# Încasări raion
.r Ar
randamentul mediu lo%al al "an(arilor pe m2 este de 2<D0 E!N'
.r 2<D0IG02==5200 E!N
-# Grupe de mărfuri
r7
Crt7
/r#,a $e mărf#ri *rocent an!ari ara relatiă
1. Cosmetice 12% 50%2. *ro$#se igienă ,ersonală 11% 45%3. *ro$#se îngriire ,ăr 8% 20%
4. *ro$#se îngriire ten 6% 15%
5. *ro$#se îngriire cor, "% 25%. *ro$#se no# născ#i 10% 35%7. *ro$#se aie '% 15%8. *arf#m#ri 9i $eo$orante '% 15%&. :etergeni ase 6% 12%1%. :etergeni 9i alsam#ri
,entr# ;aine
8% 20%
11. <ereele 9i ,rosoa,e '% 15%12. *ro$#se ,entr# c#răenie
loc#ină
"% 25%
.# Valoarea ncasărilor la fiecare !rupă de mărfuri
+ir# Pr#.r
• Cosmetice
+ir#F262==52000G=05 E!N
• Produse iienă personală
4'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 48/86
+ir#FF62==52002I0<G2 E!N
• Produse înri#ire păr
+ir#I62==5200205G E!N
•
Produse înri#ire ten+ir#G62==5200F=2=2 E!N
• Produse înri#ire corp
+ir#<62==520022<IDI E!N
• Produse nou născu/i
+ir#F062==52002==520 E!N
• Produse %aie
+ir#D62==5200FDID<5 E!N
• Parfumuri 1i deodorante
+ir#D62==5200FDID<5 E!N
• 3eteren/i "ase
+ir#G62==5200F=2=2 E!N
• 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
+ir#I62==5200205G E!N
• er"e/ele 1i prosoape
+ir#D62==5200FDID<5 E!N
• Produse pentru cură/enie locuin/ă
+ir#<62==520022<IDI E!N
'r.Crt.
,rupa de m*r(uri Procentvanari
)ncas*ri
pe
raion
! Îr$
'
aloare
a
ncas*ri
lor i6r0
'
1. Cosmetice 12% 2554200 306504
2. *ro$#se igienă
,ersonală 11% 2554200 280"62
3. *ro$#se îngriire ,ăr 8% 54"1530 204336
4. *ro$#se îngriire ten 6% 2554200 153252
5. *ro$#se îngriire cor, "% 2554200 22"8'8. *ro$#se no# născ#i 10% 2554200 255420
48
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 49/86
7. *ro$#se aie '% 2554200 1'8'"4
8. *arf#m#ri 9i
$eo$orante '% 2554200 1'8'"4
&. :etergeni ase 6% 2554200 153252
1%. :etergeni 9i alsam#ri
,entr# ;aine 8% 2554200 204336
11. <ereele 9i ,rosoa,e '% 2554200 1'8'"4
12. *ro$#se ,entr#
c#răenie loc#ină "% 2554200 22"8'8
87 Valoarea achiziţiei pe fiecare !rupă de mărfuri
• Cosmetice
+ar# 205G E!N
•
Produse iienă personală
+ar# F<DGG,I< E!N
• Produse înri#ire păr
+ar# FD02I0 E!N
• Produse înri#ire ten
+ar# F2G2,G0 E!N
• Produse înri#ire corp
+ar# FI<02,5 E!N
4"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 50/86
• Produse nou născu/i
+ar# FI<200 E!N
• Produse %aie
+ar# F==5D,05 E!N
• Parfumuri 1i deodorante
+ar# F==5D,05 E!N
• 3eteren/i "ase
+ar# FGI2,F5 E!N
• 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
+ar# FD02I0 E!N
• er"e/ele 1i prosoape
+ar# F==5D,05 E!N
• Produse pentru cură/enie locuin/ă
+ar# FI<02,5 E!N
3r4 rupa de produse Valoarea 560r Valoarea
50
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 51/86
$rt
incasarilor
(Vir7)
-R83-
ac9iitiilor
(Var7)
-R83*
54 Cosmetice 0G=05 F,= 205G
24 Produse iienă personală 2I0<G2 F,5= F<DGG,I<;4 Produse înri#ire păr 205G F,2 FD02I0
.4 Produse înri#ire ten F=2=2 F,F= F2G2,G0
<4 Produse înri#ire corp 22<IDI F,F2 FI<02,5
=4 Produse nou născu/i 2==520 F,= FI<200
,4 Produse %aie FDID<5 F,F= F==5D,05
/4 Parfumuri 1i deodorante FDID<5 F,F= F==5D,05
+4 3eteren/i "ase F=2=2 F'F2 FGI2,F5
54 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine 205G F'2 FD02I0
554 er"e/ele 1i prosoape FDID<5 F'F= F==5D,05524 Produse pentru cură/enie locuin/ă 22<IDI F'2= FI<02,5
"# $ar%a &rută n valoarea a&solută la !rupa pe mărfuri
• Cosmetice
E!N
• Produse iienă personală
E!N
• Produse înri#ire păr
E!N
• Produse înri#ire ten
E!N
• Produse înri#ire corp
E!N
• Produse nou născu/i
51
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 52/86
E!N
• Produse %aie
E!N
• Parfumuri 1i deodorante
E!N
• 3eteren/i "ase
E!N
• 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
E!N
• er"e/ele 1i prosoape
E!N
• Produse pentru cură/enie locuin/ă
E!N
'(# $ar%a totală
;& M
M M
=220FI'5= E!N
52
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 53/86
''# Ponderea mar%ei in valoarea a&solută a !rupei de mărfuri
• Cosmetice
• Produse iienă personală
• Produse înri#ire păr
• Produse înri#ire ten
• Produse înri#ire corp
• Produse nou născu/i
• Produse %aie
• Parfumuri 1i deodorante
• 3eteren/i "ase
• 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
53
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 54/86
• er"e/ele 1i prosoape
• Produse pentru cură/enie locuin/ă
')# Linear ocupat de !rupa de mărfuri
7or#
• Cosmetice
7or 2=5,D55<5,2D ml
• Produse iienă personală
7or 2=5,D5 52,0 ml
• Produse înri#ire păr
7or 2=5,D5 FG5,D= ml
•
Produse înri#ire ten7or 2=5,D5 <G,2 ml
• Produse înri#ire corp
7or 2=5,D5 22,0= ml
• Produse nou născu/i
7or 2=5,D5F<,D ml
54
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 55/86
• Produse %aie
7or 2=5,D5 FFF,=2 ml
• Parfumuri 1i deodorante
7or 2=5,D5 FFF,=2 ml
• 3eteren/i "ase
7or 2=5,D5 DI,=D ml
• 3eteren/i 1i %alsamuri pentru 4aine
7or 2=5,D5 FG5,D= ml
• er"e/ele 1i prosoape
7or 2=5,D5 FFF,=2 ml
• Produse pentru cură/enie locuin/ă
7or 2=5,D5 22,0= ml
Raionul Alimentar
Eaionul Alimentar din cadrul supermarket*ului AEA este po(i/ionat în partea denord*"est a"ând o suprafa/ă de FG2D m2' $e in"ecinea(ă în sud cu raionul Audio*+ideo*lectrocasnice, raionul Ba(ar și raionul Confec/ii* &e-tile*.ncăl/ăminte, iar în est cu raionulienă*Cosmetică*.ntre/inere' Are forma unui dreptun4i cu lunimea D0,<I m de i lă imeaș ț de 22,<2 m'
55
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 56/86
Eaionul Alimentar este cel mai comple- dintre raioane, el con inând atât ondole,ț co uri pentru produse, lă(i pentru fructe, rafturi friorifice, lă(i conelator, mini*friidere,ș "itrină pentru "ân(are asistată i friidereș '
Eaionul Alimentar este format din:
@ondole cu capăt pătrat:• 20 ondole la dimensiunea de 7< m 1i lF mJ• D ondole la dimensiunea de 7I,D m 1i lF mJ• F ondolă la dimensiunea de 7F2,F m 1i lF mJ• F ondolă la perete fără capete la dimensiunea de 722,<2 m 1i l0,= mJ• 2 ondole la perete fără capete la dimensiunea de 7F,2= m 1i l0,= m'
riidere i lă(i friorificeș :• 2 lă(i conelator cu eamuri lisante la dimensiunea de 7 < m 1i lF,= mJ• 2 lă(i conelator cu eamuri lisante la dimensiunea de 7 G m 1i l0,D= mJ• 5 mini*friidere la dimensiunea de l20,D= mJ• F raft friorific la dimensiunea de 7F m 1i l0,D= mJ• F raft friorific la dimensiunea de 7F,2= m 1i l0,D= mJ• F "itrină pentru "ân(are asistată la dimensiunea de 7F5,2 m 1i lF'= mJ• 2 friidere pentru "ân(are asistată la dimensiunea de 7 m 1i lF,= mJ• F friider pentru "ân(are asistată la dimensiunea de l2F,= m'
Co1uri pentru produse 1i lă(i pentru fructe:• FI co1uri pentru produse la dimensiunea de 72 m 1i lF mJ• G5 lă(i pentru fructe la dimensiunea de 7 F m 1i l0,D= m'
Grupele de mărfuri ale raionului Alimentar sunt :
F' Carne 1i preparate din carne• carne proaspătă : pasăre,porc,"ită• semipreparate din carne: salam, 1uncă, pastramă, cârna/i, to%ă
2' Produse conelate• carne de pui, carne de porc, carne de "ită, produse din pe te,fructe deș
mare,leume, în4etată' Produse lactate,ouă,mararina
• lapte, lapte %ătut, smântână, iaurt cu fructe, iaurt natural, mararină, unt, %rân(ă de "acă, %rân(ă de oaie, telemea, ca ca"al, %rân(ă topită ouăș
5' Băuturi nonalcoolice• car%oa(oase : anta, Coca*Cola, Pepsi, $prite, Dup, ;ountan do>, Borsec,
Perla Har4itei, 3orna• necar%oa(oase : Buco"ina, 3orna, Priat, Nestea, Natura, $antal, &edi,
&ym%ark, Cappy, ARua'=' Băuturi alcoolice
• %ere, "in al%, "in ro u, "in ro(e, "in spumos, lic4ior, "odkă, rom, teRuila,ș >4isky'
G' Conser"e
56
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 57/86
• de carne, măsline, supe, mâncare preparată, compoturi, din leume, din fructe, pate, ciuperci
D' 3ulciuri 1i patiserie• ciocolată, napolitane, %om%oane, cornuri, %iscui i, oo i cu em, oo i cuț ș ș
ciocolată, tartă cu em, trion cu %rân(ă, turtă dulce, fundi e cu ca ca"al'ț ș
I' Panifica/ie• pâine, co"rii, pesmet, ri , paste făinoase, cereal, foeta#e'ș
<' Produse de %a(ă• ulei, făină, sare, (a4ăr, o et, ore('ț
F0' ructe 1i leume• mere, pere, struuri, portocale, %anane, ki>i, cire e, (meură, prune, ananas,ș
rodii, lamâi, pomelo, a"ocado• cartofi, ceapă, usturoi, pătrun#el, mărar, "ar(ă, moroco", ridic4ie, /elină, ardei,
conopidă, ro1ii, "inete'FF' Cafea, ceai
• %c9i"o> Doncafe> ?aco"s> 7a"a((a, Amaroy, Nescafe'F2' Condimente
• pentru cartofi pră#i i, pentru cârna i, pentru mici, pentru pe te, carne de porc,ț ț ș carne de pui, carne de "ită, cim%ru, supe instant, delikat, sosuri, praf de
%udincă 'F' 3i"erse
• alune, popcorn, semin/e, c4ipsuri'
Tehnici promoţionale
Pentru promo"area "ân(ărilor a raionului Alimentar sunt aplicate următoarele te4nici promo ionale:ț
F' 7otul omoen cu ratuitatea MF @EA&$
5'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 58/86
• Produsul folosit: Praf de %udincă caramel 3r !etker • Pre de ac4i(i ie pac4et: 2F E!Nț ț
• Pre de "ân(are )pre ac4i(i ieMadaosul comercial F06: 2,F E!Nț ț ț
• &otal profit: 2,F*2F2,F E!NKPac4et
2' !fertă specială de la 2 %ucă i reducere F0 6ț
• Produs folosit :Ardealul Pate de porcKpui• Pre de ac4i(i ie: 5 E!NKBucț ț
• Pre de "ân(are)Pre de ac4i(i ieMadaos comercial F=6: 5,G E!NKBucț ț ț
• Pre de "ân(are)reducere F06: 5,G*0,5G5,F5 E!NKBucț
• &otal profit: 5,G*5,F50,5G E!NKBuc
' &e4nici de încercare Q 3eustare• Produs ac4i(i ionat: 0 ?ț
• Produsul folosit: = k salam $ăsesc de la Cristim• Pre de ac4i(i ie: F2, 00 E!NK?ț ț
• Pre de "ân(are)Pre ac4i(i ieMadaos comercial 06: F='G0 E!NK?ț ț ț
• &otal c4eltuieli: 0F2,00 G0 E!N• &otal "enituri: 2=F=,G0 <0 E!N
• &otal profit: <0*G0 0 E!N
5' +ân(ăre cu pre redusț
• Produsul folosit:S4isky sle !f Tura )F martie*F0 martie• Pre de ac4i(i ie: FF0 E!NKBucț ț
• Pre de "ân(are )adaosul comercial = 6: F5I,= E!NKBucț
• Eeducere D 6: F5I,=0,0D F0,<= E!NKBuc• Pre final: F5I,=*F0,<= FI,FF E!NKBucț
• &otal profit: FI,FF*FF0 2I,FF E!NKBuc
58
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 59/86
=' Cadoul promo ionalț
• Produsul folosit : ciocolată milkaM#oe napolitană cu cacao )=0• Pre de ac4i(i ie pac4et: 5,= E!Nț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i tieMados comercial F=6: =,FI E!Nț ț ț
• &otal profit: =,FI*5,= 0,GI E!N
G' @aran ia prospe imiiț ț
• 3acă se ăse te la raft unul sau mai multe produse cu termen de "ala%ilitateș depă it, clientul "*a fi răsplătit cu un "ouc4er de = E!N'ș
D' Pac4et economic• Produsul folosit: 227 Coca ColaMPu((le ratis• Pre de ac4i(i ie pac4et: D E!Nț ț
• Pre de "ân(are)Pre ac4i(i ieMadaos comercial 206 I,5 E!Nț ț ț
•
&otal profit: I,5*D F,5 E!N
5"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 60/86
$alculul indicatorilor
17 Linear la sol
7scpP)suma tuturor laturilor
a) ondol! cu cap!t p!trat• 20 ondole la dimensiunea de 7< m 1i lF m
7scp)2IM)50,=M)2F 20 ml
• D ondole la dimensiunea de 7I,D m 1i lFm7scp)2D,DM)50,=M)2FF<,5 ml
• F ondolă la dimensiunea de 7F2,F= m 1i lF m7scp)2FF,F=M)50,=M)2F2G, ml
• F ondolă la perete fără capete la dimensiunea de 722,<2 m 1i l0,= m7scp)222,<2M)20,=5G,I5 ml
• 2 ondole la perete fără capete la dimensiunea de 7F,2= m 1i l0,= m7scp)2F,2=M)20,=2D,= ml
") friidere• 2 lă(i conelator cu eamuri lisante la dimensiunea de 7 < m 1i lF,= m
7scp)2<M)2F,=2F ml
•
2 lă(i conelator cu eamuri lisante la dimensiunea de 7 G m 1i l0,D= m7scp)2GM)20,D=F,= ml
• 5 mini*friidere la dimensiunea de l20,D= m7scp50,D= ml
• F raft friorific la dimensiunea de 7F m 1i l0,D= m7scp)2FM)20,D=2D,= ml
• F raft friorific la dimensiunea de 7F,2= m 1i l0,D= m7scp)2F,2=M)20,D=2I ml
• F "itrină pentru "ân(are asistată la dimensiunea de 7F5,2 m 1i lF'= m
60
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 61/86
7scp)2F5,2M)2F,=F,5G ml
• 2 friidere pentru "ân(are asistată la dimensiunea de 7 m 1i lF,= m7scp)2M)2F,= < ml
• F friider pentru "ân(are asistată la dimensiunea de l2
F,= m7scp5F,= G ml
c) $ouri pentru produse i l!i pentru fructe• FI co1uri pentru produse la dimensiunea de 72 m 1i lF m
7scp)22M)2F G ml
• G5 lă(i pentru fructe la dimensiunea de 7 F m 1i l0,D= m7scp)2FM)20,D=,= ml
)# Linear dezvoltat
7d 7scpnr' raft
a ondol! cu cap!t p!trat• 20 ondole cu = rafturi
7d2020=2000 ml
• D ondole cu 5 rafturi7dDF<,55=5,2 ml
• F ondolă cu = rafturi
7d2G,=FF,= ml
• F ondolă perete cu G rafturi7d5G,I5G2IF,05 ml
• 2 ondolă perete cu G rafturi7d22D,=G0 ml
") @riidere• 2 lă(i conelator cu eamuri lisante cu F raft
7d22FF52 ml
• 2 lă(i conelator cu eamuri lisante cu F raft
61
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 62/86
7d2F,=F2D ml
• 5 mini*friidere cu F raft7d5FF2 ml
• F raft friorific cu = rafturi7d2D,==FD,= ml
• F raft friorific cu = rafturi7d2I=F50 ml
• F "itrină pentru "ân(are asistată cu 2 rafturi7dF,5G2G2,<2 ml
• 2 friidere pentru "ân(are asistată cu I rafturi7d2<IF55 ml
• F friider pentru "ân(are asistată cu G rafturi7dGGG ml
c) $ouri pentru produse i l!i pentru fructe• FI co1uri pentru produse cu F rafturi
7dFIGFF0I ml
• G5 lă(i pentru fructe cu rafturi7dG5,=GD2 ml
*# Linear dezvoltat total
7dt2000M=5,2MFF,=M2IF,05M0M52M2DMF2MFD,=MF50MG2,<2MF55MGMF0IMGD25GGD,FG ml
+# Aria raionului
Ar 6 $t
Ar 56 500 FI5< m2
,# Încasări pe raion
.r Ar
62
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 65/86
=4 Conser"e G6 =5<F=0 2<5<F,I
,4 3ulciuri 1i patiserie D6 =5<F=0 I550D,D
/4 Panifica/ie I6 =5<F=0 5<22,5
+4 Produse de %a(ă G6 =5<F=0 2<5<F,I54 ructe 1i leume I6 =5<F=0 5<22,5
554 Cafea, ceai =6 =5<F=0 2D5=DG,=
524 Condimente 6 =5<F=0 FG5D5=,<
5; 3i"erse )alune, popcorn, semin/e,c4ipsuri
G6 =5<F=0 2<5<F,I
/#Valoarea achiziţiei pe fiecare !rupă de mărfuri
• Carne 1i preparate din carne
E!N
• Produse conelate
E!N
• Produse lactate,ouă,mararina
E!N
• Băuturi nonalcoolice
E!N
• Băuturi alcoolice
E!N
65
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 66/86
• Conser"e
E!N
•
:#lci#ri 9i ,atiserie
E!N
• Panifica/ie
E!N
• *ro$#se $e a!ă
E!N
• ructe 1i leume
E!N
• Cafea( ceai
E!N
• Con$imente
E!N
• 3i"erse )alune, popcorn, semin/e, c4ipsuri
E!N
3rcrt rupa de produse
Valoareaincasarilor
(Vir7)-R83-
560r
Valoarea Ac9iitiilor
(Var7) -R83*
54 Carne 1i preparate din carne <=G0,F F,
24 Produse conelate 5<52D,D F,2=;4 Produse lactate,ouă,mararina 5<52D,D F,2
66
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 67/86
.4 Băuturi nonalcoolice 5<52D,D F,2
<4 Băuturi alcoolice I550D,D F,=
=4 Conser"e 2<5<F,I F,F=
,4 3ulciuri 1i patiserie I550D,D F,F=
/4 Panifica/ie 5<22,5 F,F=
+4 Produse de %a(ă 2<5<F,I F,F2
54 ructe 1i leume 5<22,5 F,2=
554 Cafea, ceai 2D5=DG,= F,20
524 Condimente FG5D5=,< F,F0
5; 3i"erse )alune, popcorn, semin/e,c4ipsuri
2<5<F,I F,2=
"# $ar%a &rută n valoarea a&solută la !rupa pe mărfuri
• Carne 1i preparate din carne
E!N
• Produse conelate
E!N
• Produse lactate,ouă,mararina
E!N
• Băuturi nonalcoolice
E!N
• Băuturi alcoolice
E!N
• Conser"e
E!N
6'
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 68/86
• :#lci#ri 9i ,atiserie
E!N
• Panifica/ie
E!N
• *ro$#se $e a!ă
E!N
• ructe 1i leume
E!N
• Cafea( ceai
E!N
• Condimente
E!N
• 3i"erse )alune, popcorn, semin/e, c4ipsuri
E!N
'(# $ar%a totală
;&2F=5G,<=M<II5D,=5MI2D2,<=MI2D2,<=M<<GGF,2GM52<DD,2M=0F50,F5M=D02,<M=02,DMIDIG5,5IM5=DG2,D=MF5<DG,<MG=I<I,G<DI<FD,FF
''# Ponderea mar%ei in valoarea a&solută a !rupei de mărfuri
68
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 69/86
• Carne 1i preparate din carne
226
• Produse conelate
• Produse lactate,ouă,mararina
I,5F 6
• Băuturi nonalcoolice
I,5F 6
•
Băuturi alcoolice F0,FI 6
• Conser"e
5,< 6
• :#lci#ri 9i ,atiserie
=,F2 6
• Panifica/ie
0,0=I= =,I= 6
• *ro$#se $e a!ă
,G 6
6"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 70/86
• ructe 1i leume
I,<D 6
•
Cafea( ceai
5,GD 6
• Condimente
F,=2 6
• 3i"erse )alune, popcorn, semin/e, c4ipsuri
G,D 6
')# Linear ocupat de !rupa de mărfuri
7or#
• Carne 1i preparate din carne7or#0,225GGD,FGF02G,DD m
• Produse conelate7or#0,F00<5GGD,FG5D0,<F m
• Produse lactate,ouă,mararina7or#0,0I5F5GGD,FG<2,=0 m
• Băuturi nonalcoolice7or# 0,0I5F5GGD,FG<2,=0m
• Băuturi alcoolice7or#0,F00<5GGD,FG5D0'<F m
• Conser"e7or#0,05<5GGD,FG205,II m
• 3ulciuri 1i patiserie7or#0,0=F25GGD,FG2I,<= m
•
Panifica/ie7or#0,0=I=5GGD,FG2D,02 m
'0
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 71/86
• Produse de %a(ă7or#0,0G05GGD,FGFGI,0F m
• ructe 1i leume7or#0,0I<D5GGD,FG 5FI,G5 m
• Cafea, ceai7or#0,05GD5GGD,FG2FD,<= m
• Condimente7or#0,0F=25GGD,FGD0,<5 m
• 3i"erse )alune, popcorn, semin/e, c4ipsuri7or#0,0GD5GGD,FGF5,0< m
Raionul Caar
Eaionul Ba(ar din cadrul 4ipermarke*ului AEA este po(i/ionat în partea de suda"ând o suprafa/ă de 0 m2' $e in"ecinea(ă în est cu raionul Audio*+ideo*lectrocasnice, în
nord cu raionul Alimentar' Are forma unui dreptun4i cu lunimea 20 m de i lă imea deș ț
F=,F= m'
Eaionul repre(intă D,0=6 din suprafa a totală a 4ipermarket*ului fiind format din:ț
ondole cu cap!t p!trat
•
G ondole la dimensiunea de 7F2,G m i lF mș
'1
1
3(6
m
1(5
m
1(5m
2m
15(5
m
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 73/86
F0' Consuma%ile auto
• 7ic4id pentru frână, lic4id ser"o*direc ie, antiel, ulei motor'ț
FF' Accesorii pentru cură/enie
• Bure i "ase, la"ete uni"ersale, la"ete umede, perii co"oare, mopMăleată,trafalet,ț
F2' ;o%ilier de dimensiuni mici
• $căunel pliant, eta#eră col , măsu ă, eta#eră pentru plante,măsu a fotoliuKpat,ț ț ț
4eridon pentru re"iste, raft cu rotile'
Tehnici promoţionale
Pentru promo"area "ân(ărilor a raionului Ba(ar, 4ipermarket*ul Aria a ales
mai multe te4nici promo/ionale ce "or încânta clien/ii
F' +ân(are cu pre redusț
• Produsul folosit: Bicicletă
• Pre de ac4i(i ie: FI0 E!NK%ucț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial F=6: 20D E!NK%ucț ț ț
• Eeducere I6: 20D0,0IFG,=G E!NK%uc
• Pre final: 20D*FG,=GF<0,55 E!NK%ucț
• &otal profit: F<0,55*FI0F0,55 E!NK%uc
2' Cadou promo ionalț
• Produsul folosit: TanteMHusă piele "olan cadou
• Pre de ac4i(i ie: G00 E!NKpac4etț ț
'3
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 74/86
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial 5=6 : ID0 E!NKpac4etț ț ț
• &otal profit: ID0*G002D0 E!NKpac4et
' 7otul omoen cu ratuitatea FMF @EA&$• Produsul folosit: $tilou
• Pre de ac4i(i ie: 50 E!NKpac4etț ț
• Pre de "ân(are)pre ac4i(i ieMadaos comercial F26 : 55,I E!NKpac4etț ț ț
• &otal profit: 55,I*50 5,I E!NKpac4et
5' Pac4et complet
• Produsul folosit: set căniM set farfurii
• Pre de ac4i(i ie: F00 E!Nț ț
• Pre de "ț ân(are)pre ac4(i ieM adaos comercial 06: F0 E!NKpac4etț ț
• &otal profit: F0*F00 0 E!NKpac4et
=' !fertă specială de la două %ucă i F06 reducereț
• Produsul folosit: Păpu iș
• Pre de ac4i(i ionare: 20 E!NK%ucț ț
• Pre de "ân(are )pre ac4i(i ionareMadaos comercial G6: 2D,2 E!NK%ucț ț ț
• Pre de "ân(are )reducere F06: 2D,2*2,D2 25,5I E!NK%ucț
• &otal profit: 25,5I*205,5I E!NK%uc
G' Promo ie la ustensilele de casă în inter"alul F2:00*F:00) 2=6 discountț
D' Produsele din rupa accesorii pentru cură enie sunt toate la acela i pre în (iua de luniț ș ț odată pe lună'
'4
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 75/86
Calculul indicatorilor
'# Linear la sol
7scpP)suma tuturor laturilor
ondole cu cap!t p!trat
• G ondole la dimensiunea de 7F,G m i lF mș
7scp)2F2,GM)50,=M)2F2=,2M52<,2 ml
• F ondolă la perete la dimensiunea de 7F=,F= m 1i l0,= m
7scp)2F=,F=M)20,=F, ml
)# Linear dezvoltat
7d 7scpnr' Eaft
a) ondole cu cap!t p!trat
• 2 ondole cu rafturi
7d22<,2FD=,2 ml
• 5 ondole cu = rafturi
7d52<,2==I5 ml
• F ondolă cu G rafturi
7dGF,FID,I ml
*# Linear dezvoltat total
'5
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 76/86
7dt2<,2MFD=,2M=I5MFID,I<DG,2 ml
+# Aria raionului
Ar 6 $t
Ar I650055 m2
,# Încasări pe raion
.r Ar
randamentul mediu lo%al al "ân(ărilor pe m2 este de 2<D0 E!N'
.r 2<D055F02FGI0 E!N
-# Grupe de mărfuri'r
crt
,rupa de m*r(uri Procent v-n*ri /ar0a relativ*
1. Articole s,ortie $e interior "% 20%2. Articole s,ortie $e exterior "% 15%3. *ro$#se casnice 13% 30%4. Accesorii a#to 12% 45%5. =#cării 13% 36%. *ro$#se ,entr# animale 6% "%
7. >stensile Casă.a9ină 4% 22%8. Articole $e gră$inărit 3% 16%&. *a,etărie 6% 12%1%. Cons#maile a#to 12% 2"%11. Accesorii ,entr# c#răenie 10% 2'%12. oilier $e $imensi#ni mici 3% 16%
'6
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 77/86
.# Valoarea ncasărilor la fiecare !rupă de mărfuri
+ir# Pr#r
• Articole sporti"e de interior
+ir# <6F02FGI0 <F<=F'2 E!N
• Articole sporti"e de e-terior
+ir# <6F02FGI0 <F<=F'2 E!N
• Produse casnice
+ir# F6F02FGI0 F2IFI'5 E!N
• Accesorii auto
+ir# F26F02FGI0 F22G0F'G E!N
• Tucării
+ir# F6F02FGI0 F2IFI'5 E!N
• Produse pentru animale
+ir# G6F02FGI0 GF00'I E!N
• Ostensile CasăK;a1ină
+ir# 56F02FGI0 50IGD'2 E!N
• Articole de rădinărit
+ir# 6F02FGI0 0G=0'5 E!N
• Papetărie
+ir# G6F02FGI0 GF00'I E!N
• Consuma%ile auto
+ir# F26F02FGI0 F22G0F'G E!N• Accesorii pentru cură/enie
+ir# F06F02FGI0 F02FGI E!N
• ;o%ilier de dimensiuni mici
+ir# 6F02FGI00G=0'5 E!N
''
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 79/86
DGG2G E!N
• Articole sporti"e de e-terior
D<<=D,=G E!N
• Produse casnice
F02FGI E!N
• Accesorii auto
I5==2,I2 E!N
• Tucării
<DGG0,=I E!N
• Produse pentru animale
22G,=D E!N
• Ostensile CasăK;a1ină
5<D,D0 E!N
• Articole de rădinărit
2G522,D= E!N
'"
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 80/86
• Papetărie
=5D2,I= E!N
• Consuma%ile auto
<=050 E!N
• Accesorii pentru curătenie
I055D,25 E!N
• ;o%ilier de dimensiuni mici
2G522,D= E!N
'r
crt
,rupa de m*r(uri
aloarea
aloarea
incasarilor
!i6r0$
'
1/r aloarea
achiitiilor
!a6r0$
'-1. Articole s,ortie $e
interior
"1"5172 1(2 '6626
2. Articole s,ortie $e
exterior
"1"5172 1(15 '""5'(56
3. *ro$#se casnice 13281874 1(3 1021684. Accesorii a#to 12260176 1(45 84552(825. =#cării 13281874 1(36 "'660(58. *ro$#se ,entr# animale 6130078 1(" 32263(5'7. >stensile Casă.a9ină 4086'72 1(22 334"'('0
8. Articole $e gră$inărit 3065074 1(16 26422('5&. *a,etărie 6130078 1(12 54'32(85
80
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 81/86
1%. Cons#maile a#to 12260176 1(2" "504011. Accesorii ,entr#
c#răenie
102168 1(2' 8044'(24
12. oilier $e $imensi#ni
mici
3065074 1(16 26422('5
"# $ar%a &rută n valoarea a&solută la !rupa pe mărfuri
• Articole sporti"e de interior
E!N
• Articole sporti"e de e-terior
E!N
• Produse casnice
E!N
• Accesorii auto
E!N
• Tucării
E!N
• Produse pentru animale
E!N
• Ostensile CasăK;a1ină
E!N
• Articole de rădinărit
E!N
• Papetărie
81
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 83/86
0,0I=I,=6
• Accesorii auto
0,F0GF0,G6
• Tucării
0,0<=D<,=D6
• Produse pentru animale
0,0D<FD,<F6
• Ostensile CasăK;a1ină
0,002000,26
• Articole de rădinărit
0,0FF=F,F=6
• Papetărie
0,0FDIF,DI6
• Consuma%ile auto
0,0D=0D,=06
• Accesorii pentru cură/enie
0,0G<GG,<G6
83
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 84/86
• ;o%ilier de dimensiuni mici
0,0FF=F,F=6
')# Linear ocupat de !rupa de mărfuri
7or#
•
Articole sporti"e de interior 7or#0,5FDDII,52I,DG2 m
• Articole sporti"e de e-terior
7or#0,02GDII'52=,D0F m
• Produse casnice
7or#0,0I=DII'5 G=,IF m
• Accesorii auto
7or#0,F0GDII,5IF,GDI m• Tucării
7or#0,0<=DDII,5 D=,55< m
• Produse pentru animale
7or#0,0D<FDII,5 G2,G2 m
• Ostensile CasăK;a1ină
7or#0,00200DII,5 F,=DG m
• Articole de rădinărit
7or#0,0FF=DII,5 <,0GG m
• Papetărie
7or#0,0FDIDII,5 F5,0 m
• Consuma%ile auto
7or#0,0D=0DII,5=<,F m
• Accesorii pentru cură/enie
7or#0,0G<GDII,5=5,ID2 m
84
8/14/2019 proiect supermarket.doc
http://slidepdf.com/reader/full/proiect-supermarketdoc 85/86
• ;o%ilier de dimensiuni mici
7or#0,0FF=DII'5<,0GG m
85