proiect cantaminanti.docx

7/24/2019 proiect cantaminanti.docx

1/17

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR ABANATULUI TIMIOARA

FACULTATEA DE TEHNOLOGIA PRODUSELOR AGROALIMENTARESPECIALIZAREA: SISTEME DE PROCESARE ECOLOGIC

MULTIFUNCIONAL INTEGRAT A PRINCIPIILOR BIOACTIVE NATURAL(SPE)

PROIECT LA DISCIPLINA CONTAMINANTI NATURALI.MECANISME DEDECONTAMINARE

POLUAREA SOLULUI CU PESTICIDE

I EXCES

DE INGRMINTE

COORDONATOR:

PROF.DR.ING. ADRIAN RIVIS

MASTERAND ():

Ni u A!"!#i!

TIMIOARA

$%&'

CUPRINS


2/17

CAPITOLUL I.INTRODUCERE

CAPITOLUL II.POLUAREA SOLULUI CU PESTICIDE I EXCES DE NGRMINTE2.1 Poluarea Solului cu pesticide2.2 Clasificarea pesticidelor i forma de aplicare2.3 Criza energetic consumul de ngrminte i pesticide2.4 Caracteristicile pesticidelor2.5 Compostarea pesticidelor n sol2.6 egradarea pesticidelor n sol2.! Persisten"a reziduurilor de pesticide n sol

2.# $raslocarea reziduurilor din sol n fauna din sol i n plante2.% epoluarea solului de reziduuri cu pesticide2.1& Poluarea cu e'ces de ngrminte2.11 ez(oltarea produc"iei i a consumului de ngrminte n "ara noastr 2.11.1. )ngrminte c*imice cu azot 2.11.2. )ngrmintele c*imice cu fosfor 2.11.3. )ngrminte c*imice cu potasiu

CAPITOLUL III

CONCLUZII SI RECOMANDARINORME DE TEHNICA SECURITII MUNCII

BIBLIOGRAFIE

2


3/17

ARGUMENT

in atmosfer pesticidele pot sedimenta+ a,ung-nd din nou pe sol sau n r-uri+lacuri i mri unde sunt preluate de cte alge.Crustaceele mici consum mari cantit"i de alge i acumuleaz pesticidele n iomasa

proprie. /cetia sunt consuma"i de ctre peti.0iecare pete consum mii de crustacee i concentra"ia pesticidelor n iomasa lui

crete considerail. C-nd omul consum pete+ pesticidele con"inute n iomasa sa se adaugaltor produi to'ici con"inu"i de alte alimente.

Pesticidele se transmit copilului nounscut prin laptele matern.Pesticidele decelate astzi n unele alimente determin afectri ale func"iei

reproducti(e a organismelor+ induc efecte mutagene i cancerigene. i n cazul psrilor

rpitoare sau altor prdtori afla"i n (-rful piramidelor trofice+sa manifestat efectulconcentrrii pesticidelor o rat crescut a mortalit"ii sau proleme n procesul reproducti(./cestea depun prea pu"ine ou cu n(eliul calcaros su"ire+astfel c se sparg n timpulclocirii+ su greutatea psrilor.

C*iar n zilele noastre+ efectul $ului este nc prezent n arile acuri din S/dei acest produs nu a mai fost folosit n regiune de zeci de ani. )n acea zon+ popula"iile de(ulturi sunt nc reduse numeric+tumorile continu s apar la psri+ peti i impactulcomplet al acestuia asupra mediului nu se cunoate nc.

ult mai comple' i mai periculos este faptul c sistemele ecologice sunt e'puse lamai mul"i poluan"i n acelai timp+ac"iunea lor cumulat fiind mai puternic. Contaminareamultipl a mediului este mai degra o regul dec-t o e'cep"ie.

in pcate nu se cunoate nc aproape nimic despre efectele cumulate ale diferitelorsustan"e c*imice+ precum i despre modul n care acestea se comin i despre to'icitatea

produilor rezulta"i asupra diferitelor componente ale mediului.

CAPITOLUL I.

3


4/17

INTRODUCERE

Prin pesticide se n"eleg orice sustan"e sau amestec de sustan"e+ inclusi(amestecurile acestora cu ingrediente+ destinate utilizrii n agricultur+ sil(icultur+ n spa"iilede depozitare+ precum i n alte acti(it"i+ n scopul pre(enirii+ diminurii+ ndeprtri sau

distrugerii duntorilor+ agen"ilor fitopatogeni+ uruienilor i altor forme de (ia" animal sau(egetal+ inclusi( a (irusurilor duntoare plantelor i animalelor domestice sau folositoare+ ainsectelor i roztoarelor purttoare de maladii transmisiile la om+ precum i produseleutilizate pentru reglarea creterii plantelor+ defolierea sau desicarea acestora. e fapt+ pesticidele sunt sustan"e to'ice+ adic sustan"e care+dup ptrunderea norganism ntro doz relati( ridicat odat sau de mai multe ori ntro perioad foarte scurt+sau n doze mici repetate timp ndelungat+ pro(oac n mod temporar+ trector sau permanent+afectri ale uneia sau mai multor func"iuni+ afectri care pot s mearg p-n la ani*ilareacomplet sau s duc la moarte.

)n procesul de comatere+ pesticidele parcurg diferite ci n ecosisteme. n loc

particular l ocup pesticidele cu persisten" mare+greu iodegradaile+ ndeoseicele organoclorurate. )n cazul ericidelor+ frac"ia util este de 54&7.

Cercetrile efectuate n "ara noastr pri(ind reziduurile de pesticide din sol+fcutesporadic ini"ial au pus n e(iden"+ n solurile din (ecintatea oraului 8ucureti+ con"inuturide &+&3&+&6 ppm /ldrin i de &+61&+#2 ppm ieldrin+ iar cercetrile fcute n % ,ude"e audetectat con"inuturi de reziduuri de insecticide organoclorurate n sol. /(-nd n (edere

pericolul polurii solului cu reziduuri de pesticide+ mai ales organoclorurate+ din 1%!4 satrecut la un program amplu de cercetri+ cu ntocmirea de *r"i pri(ind rsp-ndirea n teritoriua acestor reziduuri n sol. in sintez+ rezult+ printre altele+ n cadrul reziduurilor de 9C9+

predominan"a con"inuturilor mai mari ale reziduurilor de eta9C9. Cu ocazia cercetrilor

comune interprinse de :.C.P./ ;:nstitutul de Cercetri pentruPedologie i /groc*imieematocide F mi,loace de comatere a nematozilor.5.ar(icide F mi,loace de comatere a lar(elor.6./ficide F mi,loace de comatere a afidelor.!./caricide F mi,loace de comatere a acarienilor.#.E(icide F mi,loace de distrugere a oulor de insecte i acarieni. ::.0>?:C:= : 0>?:S$/$:C= F mi,loace de comatere a ciupercilor cu

actericidele i (irocidele. :::.=@8:C:= F mi,loace de comatere a uruienilor. :G.@=?/$E@: = C@=$=@= mi,loace care stimuleaz sau in*i procesele(itale la plante

1.esicante F mi,loace de uscare a plantelor nainte de recoltare.2.efoliante F mi,loace de defoliere a plantelor.

5


6/17

3.eflorante F mi,loace de nlturare a cantit"ii e'cesi(e de flori. G./$@/C$/>$= F mi,loace de ademenire. G:.@=P==>$= F mi,loace de respingere.Pesticidele sunt aplicate su diferite forme ca prafuri+ puleri+ granule+ capsule+ solu"ii+suspensii+ aerosoli+ spume+ gaze+ (apori+ paste etc.

/cumularea reziduurilor de pesticide n sol are loc pe mai multe ci n urma aplicriidirecte peHsau n sol

a,ungerea pe sol a unei mari cantit"i din produsele destinatetratrii pr"ilor aeriene ale plantelor

a,ungerea pe Hsau n sol a resturilor (egetale i animale ncrcate cu reziduuri de pesticide a,ungerea peHsau n sol a pesticidelor purtate de aer prin cderi directe de praf din

atmosfer sau prin splarea atmosferei de ctre precipita"ii.

$. CRIZA ENERGETIC CONSUMUL DE NGRMINTE I PESTICIDE

/plicarea ngrmintelor F cu toate msurile te*nologice folosite n agricultur Freprezint o inter(en"ie a omului n iosfer i cu c-t aceasta se intensific+ cu at-t de(ine mai

puternic i iar uneori agresi(. Sarcina agriculturii a fost ntotdeauna aceea de a asiguranecesarul de *ran+ iar produc"ia agricol a fost nc de la nceputul ei consumatoare deenergie. )n trecut+ c-nd popula"ia de pe teritoriul "rii noastre nu depea 1 milion de locuitori+re(enea pe cap de locuitor n medie de 3 *a teren arail i alte 6 *a erau men"inute p-rloag+cerin"ele de *ran prin produc"ia agricol se rezol(au pe seama energiei solare i n oarecaremsur prin munca uman. /stzi+ odat cu creterea popula"iei+ a sporit i ne(oia de alimentei implicit i sarcinile de a produce mai mult.

/gricultura sa intensificat+ iar resursele energetice ce le utilizeaz sau sc*imat n

ceea ce pri(ete raportul de participare unele resurse energetice sunt fr restric"ii+ cum este energia solar i eolian+ce sunt considerate ca inepuizaile altele sunt regeneraile materia organic+ munca omului i a animalelor unele sunt limitate energia fosil .

@aportul de participare a diferitelor resurse energetice n procesul produc"iei agricole+difer corespunztor cu sistemul de agricultur. )n agricultura intensi( aceasta este infa(oarea resurselor limitate+ date de energia fosil raportul de icon(ersie fiind de 1 la 34 nagricultura c*imizat+ mecanizat+ irigat+ fa" de raportul 112% n agricultura e'tensi( de tip

pastoral+ c-nd produc"ia agricol era ns mult mai sczut. )n prezent+ la noi n "ar

ngrmintele aplicate reprezint un consum de energie fosil de 6+3 ?,H*a+ adic I5&7 dinenergia fosil utilizat pentru o"inerea produc"iei agricole (egetale. ac adugm iconsumul de energie ncorporat n sustan"ele folosite la comaterea olilor i duntorilor in caruran"i Afolosi"i pentru mecanizareB consumul se ridic la 2H3 din energia fosil total+utilizat la plantele pritoare.

Se impune deci ca n conte'tul implica"iilor crizei energetice mondiale+ n luminasarcinilor ++Programului directi( de cercetare i dez(oltare n domeniul energieiJJ+ s fiereg-ndite i munt"ite te*nologiile de cultur+ inclusi( cel de aplicare a ngrmintelorc*imice+ care s se fac numai de ctre persoane a(izate i numai n urma unui control c*imical plantei i al solului pentru a se e(ita orice risip+ care n fond nseamn un consum inutil de

energie fosil. e asemenea se impune alegerea mai ra"ional a sortimentului de ngrminte

6


7/17

deoarece i aici apar diferen"e n ceea ce pri(ete consumul de energie folosit pentrufaricarea lor.

)n prezent pentru sinteza unui Kilogram de sustan" acti( se consum n medie !3%1, pentru azot+ 132& pentru , pentu fosfor i #14 , pentru potasiu+ consum ce sediferen"iaz n raport i cu sursa energetic de az.

n alt aspect legat de criza energetic l constituie raportul de icon(ersie n produse(egetale a energiei ncorporate n ngrminte. Su aspectul raportului de icon(ersie aenergiei fosile ncorporate n ngrminte+ pe aza sintezei datelor de cercetare din "aranoastr pentru principalele plante de cultur+ acestea difer n raport cu specia.

@aportul general de icon(ersie al energiei fosile ncorporate n ngrminte+ nenergia cuprins n produsele (egetale+ situeaz pe primul loc ngrmintele cu fosfor+urmate de cele cu potasiu+ ultimele fiind ngrmintele cu azot+care de altfel sunt i cele maimari consumatoare de energie fosil. 8icon(ersia treuie ,udecat ns i prin eficien"aeconomic+ care este dat de diferen"a dintre (aloare sporului de recolt o"inut i costulngrm-ntului folosit+ precum i prin (aloare iologic a produselor (egetale. Cunoaterea

acestui indice prezint importan"+ pentru c acelai spor de recolt se poate o"ine cu doze iraporturi diferite de ngrminte+ ori energia fosil ncorporat n acesta nu este aceeai.

e aceea se impune alegerea corect a dozelor+ dup curele e egal randament iaplicarea lor n urma unui control sistematic al strii de fertilitate+ utilizarea de noi sortimentede ngrminte ce se o"in cu consum mai mic de energie+ precum i recircularea unorreziduuri (egetale+ n (ederea creterii coeficientului de transformare a energiei ncorporate nngrminte+ n produse (egetale+ care n medie+ n prezent+ este de numai 1 34. Sarcinile cese pun n fa"a agriculturii n condi"iile creterii produc"iei (egetale implic sporirea cantit"ilorde ngrminte utilizate n condi"iile economiei de energie+ ceea ce nseamn nu o restr-ngerea utilizrii lor+ ci o cretere a coeficientului de icon(ersie+ prin urmrirea riguroas n final a

randamentului energetic

$.* CARACTERISTICILE PESTICIDELORPesticidele+ n general+ sunt compui organici cu greutate molecular mic i soluilitate

diferit n ap. Caracterul c*imic+ forma i configura"ia molecular+aciditatea sau azicitatealor+ soluilitatea n ap+ polaritatea moleculei+ mrimea i polarizailitatea moleculei+ toateaceste propriet"i+ singure sau mpreun+ influen"eaz procesele de adsor"iedesor"ie pecoloizii solului. Lin-nd seama de aceste propriet"i ale pesticidelor i de caracterul rela"iilorimplicate n procesul de adsor"iedesor"ie pe coloizii solului+ ele pot fi grupate n dou mariclase polare i nepolare.

Pesticidele care con"in compui cu caracter acid+ azic sau care prin disociere secomport ca i cationii+ alctuiesc grupa de compui ionici. Produsele care nu au caracter nici

azic i nici acid alctuiesc grupa de compui neionici. intre caracteristicile structurale caredetermin caracterul c*imic al compuilor i care influen"eaz adsor"ia i desor"ia lor pecoloizii solului se men"ioneaz urmtoarele natura grupelor func"ionale+ natura grupelor desustitu"ie+ pozi"ia grupelor de sustitu"ie fa" de grupele func"ionale i gradul de nesaturare almoleculei. )n mediu cu p9 ridicat+ compuii cu caracter acid+prin disociere+ de(in anioni. )nsc*im+n mediu cu p9 sczut+ compuii sla azici sau neutri se comport asemntorcationilor organici.

$.' COMPOSTAREA PESTICIDELOR N SOL

7


8/17

)n general+ solul ac"ioneaz ca un receptor i rezer(or pentru pesticide+ n care+ fie cacestea se degradeaz+ fie c+ n mod treptat+ sunt dispersate n mediu sau translocate n

plante+ unele put-nd+ totui persista n sol mul"i ani de la aplicare.Pesticidele+ sustan"e fin dispersate+ n sol sunt supuse la numeroase influen"e+ aiotice

i iotice+ care determin comportarea i+ n final+ mineralizarea lor.Adsorbia./dsor"ia pesticidelor+ n sol este un fenomen comple'+ influen"at de

numeroi factori. /dsor"ia are un rol important n micarea pesticidelor n sol i se refer lare"inerea temporar a pesticidelor n faz de (apori+ dizol(ate sau n suspensie la suprafa"a

particulelor de sol. n rol deoseit de important n adsor"ia pesticidelor l au argilele imateria organic din sol care alctuiesc ++comple'ul coloidalM al solului.

ecanismele de adsor"ie au la az diferite tipuri de legturi create ntre moleculelede pesticide i coloizii solului prin intermediul solu"iei solului. Principalele mecanisme aleadsor"iei pesticidelor de ctre sol cuprind 1.A+,-#/i!0#i 1-#/2 3! +2# 4!!5, care sunt implicite n adsor"ia pesticidelor neionicea moleculelor n stare nedisociat pe adsoran"ii din sol.

2.A+,-#/i! 0#i 52678u#7 9i+#-1-7 responsail pentru re"inerea pe zonele *idrofoe alemateriei organice din sol a pesticidelor nepolare sau compui ale cror molecule au por"iuninepolare n propor"ie semnificati( fa" de partea polar.3.A+,-#/i! 0#i 52678u#7 +2 9i+#-62 care reprezint un tip special de interac"iune n careatomul de *idrogen formeaz o punte ntre doi atomi cu electroni negati(i.4.A+,-#/i! 8#!,12# +2 ,!#;i7are loc prin transferul electronilor de la un donor ogat nelectroni la un acceptor cu deficit de electroni.5.A+,-#/i! 0#i ,;9i" i-i;care are loc n cazul compuilor prezen"i su form de cationisau a acelor compui care+ prinprotonare +capt sarcina poziti(.6. A+,-#/i! 0#i 1-#"!#2! +2 52678u#i +2 ;--#+-!/ii 0#i ,;9i" +2 5i6!


9/17

Degradarea biotic>umeroase lucrri suliniaz rolul microorganismelor din sol n descompunerea pesticidelor+precum i faptul c sunt pu"ine sustan"e acti(e care s nu fie degradate pe cale iologic.nele sustan"e acti(e din pesticide pot ser(i ca surs de azot i caron pentrumicroorganismele din sol. )ntro sintez asupra degradrii iologice a ericidelor

A?*inea+1%!#B citeaz rolul microorganismelor din sol ntro serie ntreag de procese dedegradare+ printre care+ eta o'idarea+ de*alogenarea i desc*iderea ciclurilor.

$.> PERSISTENA REZIDUURILOR DE PESTICIDE N SOLSe consider reziduu de pesticid n sol orice sustan" sau amestec de sustan"e care se

gsete pe sau n sol ca urmare a folosirii unui pesticid. )ngri,orarea pri(ind efectele pe termenlung a reziduurilor de pesticide n sol a scos n e(iden" ideea c persisten"a unei sustan"ec*imice este un indicator cuantificail care reprezint rezisten"a acestuia la degradare.

Pentru scopurile noastre+ termenul ++persisten"JJ nseamn perioada de e'isten" n sola unui pesticid dat+ care poate fi e'primat n unit"i de timp. )n ce pri(ete persisten"a+ se

folosete larg conceptul de perioad de n,umt"ire+ adic timpul necesar pentru ca s dispar5&7 din pesticid. Persisten"a unui pesticid n sol depinde de o multitudine de factori condi"iicum sunt con"inutul de materie organic+ natura i con"inutul mineralelor argiloase+ p9+microflora i microfauna din sol+ temperatur+ capacitate de sc*im ionic+ practicile culturale+e'punerea la (-nt i lumin+ precipita"ii. Peste toate acestea+ rolul cel mai important l arenatura c*imic a pesticidului. /(-nd n (edere pericolul poten"ial de poluare a solului i amediului datorit pesticidelor cu remanen" mare+ sa trecut la utilizarea de pesticide uordegradaile cum sunt insecticidele caramice+ cele mai multe insecticide organofosforice+insecticidele piretroide.

$otui+ unele din pesticidele uor degradaile sunt caracterizate de produi de

degradare care pot persista n sol p-n la c-te(a luni i pot fi foarte to'ici+ fapt de care treuies se "in seama riguros n folosirea lor n produc"ia (egetal.$.? TRANSLOCAREA REZIDUURILOR DIN SOL N FAUNA DIN SOL I NPLANTE

)n solurile poluate cu reziduuri de pesticide+ multe ne(erterate din sol asor iacumuleaz n corpul lor reziduuri n concentra"ii de mai multe ori mai mari dec-t n solul din

,urul lor+ a(-nd+ n acest fel+ loc un proces de iconcentrare.e asemenea+ prezen"a pesticidelor n sol duce la ncrcarea plantelor cu reziduurile

acestora. /sorirea reziduurilor de insecticide n plante are loc numai c-nd acestea se gsesc

n cantit"i e'cesi(e n sol. Pesticidele sunt asorite de ctre plante mai uor din solurilenisipoase i n mic msur din solurile turoase care au un con"inut ridicat de materieorganic.

$.@ DEPOLUAREA SOLULUI DE REZIDUURI CU PESTICIDE)n condi"ii normale+ decontaminarea are loc lent+ ca urmare a culti(rii solului sau a

condi"iilor climatice. )n acest scop+ se apeleaz la di(erse procedee n func"ie de compozi"iac*imic a pesticidului+ gradul de ncrcare a solului i caracteristicile acestuia+ planteleculti(ate i te*nologia de cultur. /stfel pentru reducerea acti(it"ii >itralinului dau0luometuronului+ se ncorporeaz n sol crune acti(at.

Produsele ifenamid+ icama i /mien sunt degradate n sol dac se administreazun anumit mediu de cultur microian.

9


10/17

Procedeele de depoluare mai rapid sunt cele pe az de administrare n sol dead,u(an"i+ produse care re"in sau degradeaz pesticidele.

/lte msuri de depoluare a solului se spri,in pe capacitatea porumului+ sorgului+trestiei de za*r+ ca i a unor uruieni+ de a dfepolua solul de reziduuri de /trazin prinasor"ie i degradare metaolic.

Procesul de degradare a /trazinei ar putea decurge mai rapid dac sar minaurmtorii factori *irid timpuriu cu (itez de cretere+ doze mari de ngrminte organice ic*imice+ densitate corespunztoare pentru a e'trage cantitatea de /trazin rezidual din sol. )nacest fel+ procesul de depoluare ar putea fi intensificat i redus la o perioad de 6&!& zile.

Pe aza unor cercetri ample+ sau realizat metodele matematice n (edereaprognozrii dinamicii pesticidelor n agroecosisteme+ lu-nduse n considerare factorii demediu care permit cunoaterea concentra"iei unui pesticid n agroecosistem la un momentdat. )n acelai scop+ se elaoreaz *r"i pri(ind aplicarea pesticidelor i condi"iile de depoluarela care se iau n considerare o serie de criterii+ pe ata crora se stailesc urmtoarele grupe

Cele mai to'ice+ care nsumeaz peste 21 puncte.

i,lociu to'ice+ 2124 puncte.@elati( sla to'ice+ su 13 puncte.

$.&% POLUAREA CU EXCES DE NGRMINTEC*imizarea agriculturii prin ngrminte+ ericide+ pesticide+ fito*ormoni este str-ns

legat at-t de creterea produc"iei agricole c-t i de prolemele mediului ncon,urtor. /cesteatacuri mpotri(a intensificrii agriculturii prin mi,loace se refer cu precdere la urmtoarele

ngrmintele c*imice duc la epuizarea fertilit"ii naturale a solului i+ n ultiminstan" la un dezec*iliru n compozi"ia natural a solului

ngr"mintele c*imice+ n special cele cu > i P duc la diseminarea azotului i

fosforului n mediul ncon,urtor cu consecin"e nefa(oraile asupra eutroficizrii apelor desuprafa" "i a ec*ilirului iologic

ngrmintele c*imice produc modificri n ceea ce pri(ete calitatea recoltelor+respecti( a elementelor+ prin acumulri de nitra"i+ glucide+ lipide+ sc*imarea reportului CH>+

>HP+CaHg efectul rezidual al unor produse c*imice ce a,ung n alimenta"ie+ alturi de al"i

factori+ contriuie la fa(orizarea unor oli moderne agricultura intensi(+ modific-nd iocenozele creeaz un dezec*iliru ecologic.

Erice agricultur este+ ntrun fel+ o inter(en"ie contra naturii+ care atunci c-nd se

practic nera"ional duce la scderea fertilit"ii+ la modificarea iocenozelor+ a ecosistemelor./r fi greit s se sus"in c sustan"ele c*imice folosite n agricultur nu ar a(ea nici un efect

iologic. /gricultura are+ pe de o parte un rol poziti( asupra purificrii atmosferei+ pe de altparte+ uneori are un rol negati( prin impurificarea ei.

=fectul poziti( al agriculturii se datoreaz plantelor (erzi+ care+ prin asor"ia CE2 dinatmosfer pentru folosirea lui n procesul de fotosintez i eliminarea E2+ purific aerul.

E serie de sustan"e (olatile care contamineaz atmosfera n urma unor proceseindustriale sau de alt natur+ CaSE2 i >93 pot fi asorite direct de plantele (erzi+ ceea ceduce la o purificare a ei. nele dintre oiecti(ele industriale contriuie la r-ndul lor+ la

purificarea atmosferei influen"-nd negati( nu numai asupra omului i iosferei+ ci i asupra

agriculturii.

10


11/17

:mpurificarea atmosferei cu SE2+ >a+ >E2+ puleri de ciment poate s afecteze prinin*alare sau ingestie organismele animale. Concentra"ia peste limitele de toleran" acceptaileare efecte noci(e asupra mediului i deci i a (ie"ii umane. Prea multe ngrminte+ preamulte pesticide ca i concentrarea prea mare de animale ntro cresctorie (iciaz calitateamediului. )n sol+ e'cesul de azot este transportat su form de nitra"i n p-nza de ap freatic+

care poate fi utilizat apoi ca ap potail sau la adpostul animalelor. Creterea con"inutuluiapelor n fosfor stimuleaz nmul"irea algelor i a altor organisme (egetale ac(atice. Saconstatat c folosirea intensi( a ngrmintelor cu azot+ fosfor i potasiu duce la cretereacon"inutului solului n unele elemente+ ca Dn+ P+>i+Cr+ care anterior se gseau n formesoluile doar ca urme.

$.&&DEZVOLTAREA PRODUCIEI I A CONSUMULUI DE NGRMINTE NARA NOASTR

up 1%55 n "ara noastr odat cu industrializarea i dez(oltarea n agricultur sadez(oltat o puternic industrie de ngrminte c*imice.

)n @om-nia+consumul de ngrminte a crescut puternic dup 1%65+a,ung-nd la 1%#&la peste 12&& &&& tone+ ceea ce re(ine la un consum mediu pe *ectar de teren arail de 12& Kg+iar pe locuitor de 6& Kg. )n programul de dez(oltare al "rii noastre n perspecti( 1%#11%%&+se arat c for"a de munc n agricultur (a scdea la 12157. )ntre consumul dengrminte i produc"ia agricol (egetal din "ara noastr este o str-ns corela"ie.

/t-t pe plan mondial c-t i n "ara noastr sortimentul de ngrm-nt a suferitmodificri corespunztoare progresului te*nic. )n prezent sortimentul+ se ndreapt spre

produse concentrate +granulate+ comple'e lic*ide i n suspensie.)ngrmintele se pot aplica n sol+ la suprafa"a lui sau pe pr"ile (egetati(e aeriene.

Prin metodele i epoca de aplicare se urmrete n principiu ca elementele nutriti(e aplicate ca

ngrminte s se afle c-t mai mult n zona acti( de asor"ie+ iar coeficientu de utilizare sfie c-t mai ridicat.

C-nd se aplic n sol+ treuie s se ai n (edere c ad-ncimea de ptrundere ardcinilor c-t i raza p-n la care se rsp-ndesc difer de la specie la specie+ iar la pomi i(i"a de (ie i n raport cu portaltoiul.$.&&.&.6#77"i82 ;9i"i;2 ;u !


12/17

dup soluilitate.0aricare ngrmintelor cu azot a luat un mare (-nt dup ce sa pus la punct sinteza

industrial a amoniacului din azotul elementar i *idrogen. E imagine mai fidel asuprafolosirii n diferite "ri a ngrmintelor ca mi,loc de intensificare a produc"iei se o"ine dacse raporteaz consumul de azot la unitatea de suprafa".Cel mai mare consum la *ectar de

teren arail de ngrminte cu azot+ este n Elanda+ 8elgia+ >oua Deeland+ Naponia+ iar pecap de locuitor n >oua Deleand+ :rlanda+ 0ran"a+ ngaria+ /ustria.

)ntre consumul de ngrminte i produc"ia agricol e'ist o str-ns legtur+produc"ia mondial a crescut odat cu consumul de ngrminte c*imice. Consumul dengrminte cu azot +pe *ectar i locuitor+ care este un indice al intensificrii agriculturi dintro "ar+ arat e'isten"a unui mare decala, ntre "rile dez(oltate i cele n curs de dez(oltare. )n@om-nia produc"ia i consumul ngrmintelor cu azot a cunoscut o mare dez(oltareascendent. nit"i industriale cu capacit"i anuale de 3&&& &&& p-n la 1&&& &&& tonengrminte rute cu azot se regsesc la 8acu+ Piatra >eam"+ Sloozia+ Craio(a+ 0gra+/rad+ $-rgu Niu.

$.&&.$. 6#77"i8252 ;9i"i;2 ;u 1-,1-#)n plantele (erzi+ fosforul se gsete n cantit"i mai mici dec-t azotul i potasiul.

Erganele cu con"inut ridicat de azot con"in i mai mult fosfor+ datorit faptului c ameleelemente intr n constitu"ia unor compui cu rol structural. Se disting dou feluri de compuicu fosfor n plante organici i anorganici. Principali compui organici sunt fitina+ fosforidele+acizii nucleici i unele enzime. 0osforul su form de compui anorganici se nt-lnete ntoate celulele (ii+ mai ales n frunze+ tulpini i rdcini+ n timp ce n semin"e aceti compuisunt n cantit"i mici sau lipsesc. 0osfa"i anorganici constituie o sustan" de rezer( pentru

plante+ ei put-nd fi transfera"i dintrun organ n altul spre a fi utiliza"i la ne(oie n procese

ioc*imice. Sursa principal din care plantele e'trag fosforul din sol o constituie srurileacidului ortofosforic +acizilor metafosforic+ pirofosforic i superfosforic. atorit tendin"eiacestor sustan"e de a *idroliza n solu"ii apoase+ asor"ia fosforului de ctre plante se facetot su form de anioni ai acidului ortofosforic. :nsuficien"a fosforului n nutri"ia plantelor tulur n primul r-nd sinteza compuilor cenmagazineaz i ele mai sensiile transfer energie n plant i a acelora care particip lasinteza proteinelor. Sistemul radicular se dez(olt sla+ creterea pr"i aeriene este lent+tulpinile rm-n su"iri+ se nt-rzie nfloritul i fructificarea+ iar frunzele capt culoarea (erdemurdar sau (erde nc*is datorit faptului c rm-n mici i n ele se acumuleaz multclorofil. :nsuficien"a de fosfor se constat mai ales n prim(erile reci i uscate+ datorit

micorri moilit"i anionilor fosforici din sol+ odat cu scderea temperaturi+ c-t i pentrumoti(ul c for"ele de re"inere a ionilor fosforici la particulele de sol cresc n aceste condi"ii.Cele mai sensiile specii de plante la insuficien"a de fosfor sunt sfecla de za*r+ porumul+gr-ul+ cartoful i mrarul .

0osforul se gsete n sol n cantit"i mai mici dec-t azotul+ ocup-nd locul 13 printrealte elemente alei scoar"ei terestre. =l pro(ine n cea mai mare parte din rocile pe care sauformat solurile. Pe profil+ (alorile cele mai mari de fosfor total se gsete n stratul de lasuprafa" datorit efectelor de ioacumulare i aplicri ngrmintelor iar mai ,os con"inutulscade treptat p-n la ni(elul celui e'istent n #-;! 0!#28!57. )n solurile folosite ca f-nea" i

planta"i sil(ice se remarc de multe ori un strat cu con"inut mai sczut de fosfor la 6& cm

ad-ncime+ unde se afl stratul iologic mai acti(. ei rezer(ele de fosfor total din stratul aratdepesc de sute de ori ne(oile anuale ale plantelor+ se manifest adesea insuficien"a

12


13/17

fosforului n nutri"ie deoarece n mediu numai &+517 din fosfor total de(ine accesiilplantelor ntrun sezon de (egeta"ie . Compuii fosforului din sol sunt de natur organic i anorganic. Su form de compuiorganici fosforul se afl n cea mai mare parte n *umus+ n materie organic nedescompussau pe cale de descompunere i n di(eri produi rezulta"i din acti(itatea ioc*imic a

microorganismelor din sol. Compui anorganici ai fosforului sunt su form de comina"ii cu Ca+ g+ 0e+ /l+ 0 i cualte elemente. a,oritatea lor sunt foarte pu"in soluili n ap. )n agricultur se urmretesporirea concentra"iei solu"iei solului n fosfor prin aplicare de ngrminte i prin folosireade msuri te*nologice care pot contriui la creterea soluilit"ii fosfa"ilor e'isten"i n sol.='ist de asemenea+ unele specii de plante pe rdcinile crora triesc micorize+ prinintermediu crora puterea de soluilitate i utilizare de ctre plante a fosfa"ilor greu soluili semrete.

$.&&.. 6#77"i82 ;9i"i;2 ;u 0-8!,iu

=ste un element indispensail at-t plantelor c-t i animalelor. :mportan"a sa rezult din numeroasele func"ii fiziologice i ioc*imice pe care le

ndeplinete n organism. Plantele consum n mare msur potasiu fa" de alte specii demetale alcaline+ el se acumuleaz n toate organele i "esuturile+ cu e'cep"ia grun"elor declorofil.

a,oritatea potasiului din plant se afl su form de ioni lieri n sucul celulelor i nstare de asor"ie la coloizii citoplasmei celulare+ restul potasiului este re"inut n formenesc*imaile n mitocondrii i citoplasm. )n organismul (egetal potasiul prezint o maremoilitate+ put-nd fi uor redistriuit din frunzele n (-rst+ ctre "esuturile meristematice.Potasiul asorit prin rdcin este diri,at n special ctre "esuturile de cretere alei plantei. )n

cazul c-nd se manifest insuficien"a de > n sol asor"ia i translocarea par"ial de Odinorganele n (-rst ctre cele tinere scade.

Circula"ia n plant are loc prin floem. Cel mai aundent cation din se(a acestor"esuturi este potasiul+ care ocup peste #&7 din totalul cationilor. Pe msur ce ioni dinrdcinile plantelor sunt utiliza"i n procesele de metaolism+ se creeaz condi"ii pentruasor"ia a noi cantit"ii de ioni din mediul de nutri"ie.

:nsuficien"a potasiului n nutri"ia plantelor se remarc prin semne e(idente+ pe frunzenumai n stadiile a(ansate de insuficien". /spectul general al culturi este caracterizat prinscderea turgescen"ei pr"ilor (erzi+ cu semne de moleire sau (este,ire .

)n stadiu mai a(ansat de insuficien" de potasiu are loc o micorare a (itezei de

cretere a plantei iar pe frunzele inferioare +mature de la aza plantei+ din care potasiul estetransferat spre organele tinere+ apar pete necrotice caracteristice+ distriuite n special spremarginile i (-rful frunzei. :nsuficien"a potasiului are ca efect secundar+ scderea rezisten"ei

plantelor la oli criptogamice.Comparati( cu alte elemente de nutri"ie+ potasiul se gsete n cantit"ii relati( mari n

scoar"a terestrCon"inutul total de potasiu din sol (ariaz n limite destul de largi+ n func"ie de roca

pe care acesta e(olueaz+ de (-rsta geologic+ de factorii pedogenetici "i de inter(en"ia omuluin pedogenez.

Cea mai mare parte din potasiu se afl n contriu"ia mineralelor primare sau

secundare+ se alctuiesc argila solului+ reprezentat prin frac"iuni de mrime coloid sauprecoloidal.

13


14/17

/a se e'plic faptul c solurile argiloase sunt n general ogate n potasiu+ total alcrora con"inut poate s depeasc 4gKH1&&g sol. Solurile cu te'tur nisipoas cele nisipolutoase sau cu con"inut ridicat de materie organic turoase au un con"inut total de potasiufoarte mic+ put-nd atinge uneori ni(eluri e'trem de sczute de &+&3&+&57 K.

G-rsta geologic are importan" n sensul c solurile mai e(oluate din punct de (edere

genetic+ care au suferit procese profunde de alterare a argilei+ au de cele mai multe ori con"inutsczut de potasiu. @ocile erupti(e sunt mai ogate n minerale potasice comparati( cu celesedimentare sau metamorfice+ de aceia i solurile care se formeaz pe asemenea roci au uncon"inut corespunztor mai ridicat de potasiu. istriuirea potasiului pe profilul de sol (ariazde la un tip de sol la altul.

a solurile cu profil sla diferen"iat din punct de (edere genetic+ n care predominprocesele ioacumulare a potasiului n stratul de la suprafa"+ orizontul / are un con"inut mairidicat de O comparati( cu celelante . )n sc*im la solurile ine diferen"iate genetic con"inutultotal de O cel mai ridicat se afl n stratul de acumularea argilei+ adic n orizontul 8. )nstratul arail al cernoziomurilor cu folosin" agricol se gsesc circa #& O2EH*a.

Cu toate c solurile au o rezer( relati( mare de potasiu+ numai o parte mic dinaceasta de(ine soluil i uor accesiil ntrun sezon de (egeta"ie .

CAPITOLUL III

CONCLUZII SI RECOMANDARI

.&. CONCLUZII

14


15/17

:deal ar fi ca pesticidele folosite s se epuizeze odat cu realizarea scopului realizat.ar alturi incontestailele a(anta,e ale pesticidelor+ acestea prezint i o serie de deza(anta,e.0iind to'ice pentru o form de (ia"+ pesticidele reprezint un risc de noci(itate pentru om+animale domestice+ (-nat+ psri+ microflor.

$otodat+ folosirea ngrmintelor organice naturale i a altor reziduuri organice

contriuie nu numai la ridicarea fertilit"i solului i la ocrotirea mediului amiant.$reuieodat de asemenea o mai mare aten"ie utilizri iopreparatelor pentru acterizarea semin"elorde leguminoase+ n (ederea economisiri ngrmintelor cu azot.

Cu toate acestea+ dac dorim ntrade(r s reducem riscul pe care l prezintdi(ersitatea cresc-nd de produse c*imice n desintez elierate n mediu+ treuie sreg-ndim unele din no"iunile de az referitoare la dez(oltare industrial. /ceasta ar permitenlturarea sau cel pu"in diminuarea considerail a uneia dinte cauzele ma,ore care ntre"inei accentueaz procesele de deteriorare a sistemului ecologice care produc o serie de unuri iser(icii necesare dez(oltri societ"ii umane.

.$. RECOMANDRI

tilizarea na"ional a pesticidelor pentru diminuarea impactului lor asupra mediuluipresupune

folosirea unor sustan"e cu to'icitate i ramanen" mai sczute+ la care doza de sustan"acti( i cantitatea aplicat la *ectar s fie optime+ s distrug duntori dar s efectueze nmai mic msur speciile utile

diminuarea frec(en"ei aplicri pesticidelor prin folosirea unor produse sau comina"ii deproduse+ cu ac"iune asupra a mai multor categorii de duntorii.

stailirea modului i suprafe"ei de aplicare+ prin editarea recurgeri la a(itotratamente+ pesuprafe"e ntinse i aplicarea pe c-t posiil la tratamente localizat

alegerea momentului recurgerii la pesti(ide+ care treuie s ai n (edere nu numaisdadiul cel mai sensiil al duntorului ci i perioada n care speciile utile sunt mai pu"ine'puse

creterea ponderei metodelor metodelor mecanice i fizice n comaterea duntorilor aplicarea adec(at a metodologice agrofitote*nice+ accentu-nd componentele care

defa(orizeaz duntorii+ le diminueaz efectele men"inerea sau crearea unor por"iuni de teren la marginea culturilor sau a drumurilor+ pe

molurile canalelor de iriga"ie n liziera pdurilor n parcuri i rezer(a"ii naturale+ n care

asocia"iile de (egeta"ie spontan ofer speciilor utilelocuri de iernare i de refugiu pe timpnefa(orail *rana suplimentar .

culti(area de plante melifere+ pentru a atrage adul"ii parazi"ilor+ n prea,ma culturilor pul(erizare unor sustan"e nutriti(e pe plante+ n (ederea asigurrii de *ran suplimentar

pentru parazi"ii i prdtorii culti(area de plante nectorifere+ polinifere+ pentru a atrage adul"ii parazi"ilor+ unui+

prdtori+ n prea,ma culturilor recurgerea la pesticidelor granulate+ ncapsulate+ cu remanen" redus aplicate strict

localizat numai dac nu e'ist alt solu"ie+ pentru a reduce la ma'imum ac"iunea lor negati(.Contientizarea pericolului pe care l reprezint pesticidele a condus la ncura,area de

ctre consumatorii a dez(oltrii agriculturi ecologice. /gricultura organic nu folosetesustan"e de tipul pesticidelor iar utilizarea ngrmintelor minerale este mult mai ra"ional.

15


16/17

/ceasta ncura,eaz di(ersificarea culturilor i creterea e'tensi( a animalelor. Cresc-nddi(ersitatea culturilor+ se reduce posiilitatea rsp-ndirii atacului i impactul duntorilor fa"de cel nregistrat n monoculturi. e asemenea+ dei produc"ia unei culturi particulare poate sscad+ produc"ia agricol total o"inut n fermele ecologice+ multifunc"ionale+ este la fel demare ca i n cele intensi(e i (eniturile pot fi c*iar mai mari.

. NORME DE TEHNICA SECURITII MUNCII

Erganizarea locului de munc n condi"ii corespunztoare lucrrii ce urmeaz a fiefectuate.

Purtarea ec*ipamentului de protec"ie.Se (erific i se mane(reaz corespunztor ec*ipamentul de protec"ie.

Se interzice ,oaca n timpul efecturii lucrrilor.Se mane(reaz cu aten"ie materialele utilizate.@espectarea ntocmai a etapelor i opera"iilor n desfurarea lucrrilor.tilizarea numai a materialelor specifice temei.)n efectuarea lucrrilor de reamena,are a terenurilor se (a respecta legisla"ia de

protec"ie a mediului ncon,urtor.eterminarea indicilor calitati(i ai apei i solului se (or efectua cu personal calificat i

instruit n laoratoarele de specialitate folosind aparatura corespunztoare.=fectuarea analizelor de mediu se (or efectua respect-nd standardele de mediu care se

aplic pe teritoriul "arii noastre.

BIBLIOGRAFIE

Q .8/:C $.+1%!# /precierea (alorii agricole a unui pesticid+ /nale ic PP +(ol .14.

16


17/17

Q 8/:C $ i Caromete+ /urica+ 1%#2 epoluarea solului de reziduri de /trozin prinasor"ie radicular /l ::: Flea Simpozion na"ional de *erologie +)ntreprinderea poligraficEltenia+ Craio(a.

Q Ceauescu+ : .+ Pintilie+ C.+arpe +>.+Pop+ .+1%#20olosirea ra"ional a ericidelor+:nterprinderea poligrafic Eltenia+ Craio(a.

Q : P/C+ 1%!! Pesticide >itrosoamines+ / Special @eport+ Rarsaru .Q >i*onoror+ + 1%#1 Pesticidele n lumina to'icologiei mediului+ =ditura Ceres+

8ucureti.Q @ut+ C+ C-rstea+ S.+ Crou+ =l(ira+ Cicotti+ .+ >ostea+ S.+ 1%!# Contriu"ii la cunoaterea

corela"iei dintre con"inutul n reziduri de pesticide a organoclorurate din sol i plant +/nalele:CP/+ (ol.43.

Q 8orlan D.+ 9ero Cr .+ etode de apreciere a stri de fertilitate a solului n (ederea folosiriira"ionale a ngrmintelor+ =d. T Ceres U8ucureti+ 1%!3 .

Q >icolae arpe ++Comatera integral a uruienilor din culturile agricole =d Ceres F8uc1%#! .

Q . a(idescu+ ?.. i'andru+ C. $ardea+ l Calancea+ G. e(idescu+ T /?@EC9::/ U =didactic i Pedologic 8uc. 1%#1.

17

proiect cantaminanti.docx

Documents

Transcript of proiect cantaminanti.docx