Prajitura cu cocos , ciocolata si crema

Blat Pentru stratul de cioco

Crema

- 5 oua - 200 grame zahar- 200 gr nuca de cocos

- 1 ciocolata amaruie- 1-2 lingurite ness- 5 linguri frisca lichida-25 gr unt

- o cutie praf crema pt cremsnit sau tarta - 200 ml frisca lichida-lapte

Blat batem albusurile spuma impreuna cu zaharul apoi se pune nuca de cocos si se

amesteca cu o paleta punem compozitia la copt pana se rumeste lasam la racit fara sa scoatem hartia de copt deoarece blatul este foarte casant

Strat cioco punem la foc mic frisca lichida + ciocolata bucata cu bucata cand incepe sa se topeasca adaugam untul si nessul punem imediat pe blatul racit

Crema crema se prepara conform instructiunilor ( eu am folosit doar ½ din crema pt

cremsnit) se amesteca cu 200 ml frisca batuta crema rezultata se pune peste stratul de ciocolata se rade pe deasupra cioco si se pune la frigider