PowerPoint Presentation

Caracteristici generale!Italia este un stat situat in sudul Europei. Se invecineaza, la nord, cu Franta, Elvetia, Austria si Slovenia. La sud, est si vest Italia este inconjurata de Marea Adriatica, Marea Ionica, Marea Tirenica, cele doua insule, Sicilia si Sardinia, oferindu-i iesire la Marea mediterana.

Italia ocup locul 5 n Europa n ceea ce privete densitatea populaiei, aproximativ 196 de persoane pe km,n ultimii 20 de ani, Italia a devenit o mare primitoare de imigrani, 7,5% din populaia naiunii fiind din strinatate. Chiar dac populaia Italiei este n cretere, acest fapt se datoreaz n mare parte valului de migraii. Naiunea deine o rat sczut a fertilitii, de 1,41 copii pe familie i o speran de via ce ocup locul 19 n lume.Suprafata Italiei este de 301.338 km, astfel clasificanduse pe locul 72 in topul tarilor cu cea mai mare suprafata.

Obiective turistice!Italia este una din puinele ri europene unde se regsesc aproape toate formele posibile de turism: ara se mndrete cu numeroase monumente aflate n patrimoniul cultural al umanitii, are mii de kilometri de litoral, muni impresionani, unde se pot practica n voie sporturile de iarn, staiuni balneoclimaterice, i, n general vorbind, cam tot ce-i trebuie pentru a atrage n fiecare an zeci de milioane de turiti strini.

Pentru 2007, estimrile Autoritii Italiene pentru Turism prevd sosirea a peste 40 de milioane de turiti strini care vor aduna peste 100 de milioane de nopi de cazare n hotelurile, vilele i pensiunile italiene.

Italia,cu spiritul ei comercial extrem de dezvoltat a neles c pentru a scoate ct mai muli bani din turism trebuie n primul rnd s ai capacitatea de a-i transporta pe vizitatori ct mai repede i comod la destinaie. ara este plin de aeroporturi, iar reeaua de ci ferate i autostrzi este bine dezvoltat.

Incercarea de a prezenta frumuseile Italiei n doar citeva slideuri reprezint o misiune imposibil. M-am oprit aadar asupra ctorva din cele mai populare destinaii turistice, devenite emblematice pentru o ar pe care nu-i ajunge o via de om ca s-o vizitezi.

Probabil cea mai popular destinaie turistic din toat Italia este fosta stpn a mrilor din secolele XII-XVI, Veneia. Splendidul ora construit ntr-o lagun i-a pstrat aproape intact aspectul de odinioar, iar turitii pot admira n voie monumentele ridicate ntr-o vreme cnd aici era capitala comerului mondial

Piata San Marco,este piata centrala a Venetiei unde se afla cele mai faimoase cladiri ale orasului.Bazilica San Marco:

Palatul Dogilor:

Roma, cetatea eternnainte de a fi capitala Italiei, Roma a fost capitala unui imperiu care cuprindea aproape ntreaga lume cunoscut de europeni la acea vreme, iar urmele acestui trecut glorios sunt prezente la fiecare pas ntr-un ora devenit ntre timp o metropol modern.

Colosseum

Fontana di Trevi

Vatican

Capri,insula situat n golful Napoli i fascineaz vizitatorii de aproape 2000 de ani, azurul aproape incredibil al mrii, stncile pitoreti, micile localiti de o frumusee desprins parc din crile de poveti formeaz o vacanta de vis pentru fiecare turist.

Positano

Cultura gastronomica!

Italienii vorbareti, veseli si prietenosi au o cultura culinara deosebit de bogata si variata: retete colorate cu paste, faimoasele retete de pizza sau retete cu fructe de mare. Pizza Margherita

Gastronomia este un element important al stilului de viata italian, reflectand mai ales cultura rurala si pe cea familiala.Accentele nu sunt puse pe complexitatea si rafinamentul unei bucatarii sofisticate, cat pe calitatea si respectul traditiilor. Orice fel de mancare trebuie preparat cu seriozitate, respectand reteta originala, pentru a regasi gustul cunoscut din copilarie.

Spaghetti alle Vongole

Lasagne

Gnocchi cu sos de roii

Prosciutto cu pepene galben

Limoncello-lichior de lamaie produs in special in Sudul Italiei. Limoncello isi trage aroma mai mult din coaja de lamaie decat din sucul propriu-zis si se prepara cu vodca, apa, zahar si lamaie. Insula Capri este locul de provenienta pentru Limoncello.

Sfogliatella-produs de patiserie napolitan,cu straturi de aluat crocant i o umplutur dens de brnz ricotta ndulcit.

Restaurante cu specificul tarii date!In prezent in Republica Moldova,in Chisinau ,sunt o multime de restaurante,baruri,cafenele care au bucate italienesti sau chiar in totalitate doar bucatarie italiana.Citeva din cele mai populare sunt:Cafe de ItaliaAmatorii buctriei clasice italiene vor avea posibilitatea s aleag din mai mult de 30 de feluri de pizza, bauturi si deserturi. Adres: Bulevardul Grigore Vieru 17.

Posibilitatea sa savurezi o cafea deosebita si sa te delectezi cu bucatele traditionale italienesti, intr-o atmosfera placuta la C House Lounge Caf .

Trattoria della nonna-Unde se mnnc bine! Este un restaurant italian pentru toat familia. Gustos i confortabil ca la bunica acas!

Mi piace-un restaurant cu intr-adevar italienesc,cu bucate din cele mai sofisticate si gustoase!

Oliva-este un restaurant de tip familial care se specializeaza pe bucate din bucataria mediteraneana,preponderent din cea italiana.

Cu siguranta avem ce invata frumos si sanatos de la aceasta tara,incepind de la atractiile turistice si terminind cu gastronomia acestei tari care este una foarte vasta si gustoasa.

Krgzstan Republica Krgzstan este o ar din Asia Central. Se nvecineaz la nord cu Kazahstanul, la vest cu Uzbekistanul, la est cu China, iar n sud-vest cu Tadjikistanul. Kirgizstanul este un stat fr ieire la mare i muntos. Capitala este Bikek.

Populaie: 5,72 milioane (2013)Suprafata:199.900 kmKirghistan este una dintre cele doua tari foste republici sovietice (cealalta e Kazahstan) care au pastrat limba rusa ca limba oficiala. Cu toate acestea, au adaugat limba kirghistana in lista de limbi oficiale in septembrie 1991. Stema oficiala a statului:

Obiective turistice!Capitala Biskek -este cel mai important centru politic, financiar, cultural i artistic al rii.

Bazarul Osho din Biskek-o piata lunga,aglomerata de terabe,comercianti si turisti.

La mai putin de o ora de Biskek se afla Rezervatia Naturala Ala-Archa, care va ofera un peisaj spectaculos, in care puteti face drumetii si schi.

Mai la est se afla bijuteria din coroana republicii, lacul cu apa sarata Issyk-Kul. Atat numele kargaz cat si numele chinez (Ze-Hai) inseamna mare calda, de vreme ce lacul nu ingheata niciodata, in pofida altitudinii.

Osh este al doilea oras, aflat in sud, la granita cu Uzbekistan. Din secolul X, pelerinii viziteaza Suleiman Gora, un deal din mijlocul orasului, locul in care se presupune ca s-a rugat profetul. Femeile care nu pot avea copii vin aici in speranta ca vor reusi sa ramana insarcinate (dealul are forma unei femei insarcinate asezate pe spate).

Muntii Altau si Tian Shan

Cultura gastronomica!Datorita faptului ca kargizii locuiesc in zone cu putina ploaie, roada de cereale si legume depinde de irigatii. Animalele domestice sunt o sursa importanta de hrana.

Mancarea traditionala include manti -galuste din carne de berbec.

Shurpa - supa de carne cu ceap i cartofi

Katlama cu ceapa (prjituri kirghize)

Ceai Kuurma

Gogosi mici

Prajiturilekaragat

Restaurante cu specificul tarii date!In Chisinau se gasesc putine restaurante cu bucatarie asiatica,acestea sunt citeva din cele mai populare si vizitate:Asia Room

Piramisa caf

MAROCOficial Regatul Moroc este o ar localizat n Africa de Nord. Are o populaie de aproape 33 de milioane de locuitori i o suprafa de 710,850 km .Capitala:Rabat

Se nvecineaz cu Algeria la est, dei grania este inchis, Sahara de Vest la sud, Marea Mediteran la nord i Oceanul Atlantic la vest.Marocul are pretenii teritoriale asupra Saharei de Vest i a administrat cea mai mare parte a teritoriului acesteia nc din 1975.

Curiozitati:-Peste 70% din populaia din Maroc este de religie islamic.-Extinderea familiei este elementul cel mai important al vieii sociale marocane. Legtura dintre mam i fiu este cea mai importanta ntr-o familie.-Multe mariaje nc sunt aranjate de prini. Cnd un cuplu este pe cale s se cstoreasc, viitorul so pltete tatlui sau fratelui mai n vrst al fetei, o sum de bani pentru a o ntlni.O nunt dureaz, de obicei,3 zile si jumatate.Obiective turistice!Meknes-este un oras imperial in care se afla o multime de monumente istorice si frumuseti naturale.

Volubilis, in antichitate era un important oras roman, situat langa granita de vest apartinand romanilor si care in zilele noastre este cunoscut ca fiind Marocul.

Chefchaouen (sau Chaouen) este un oras montan fermecator, aflat in partea de nord-est a tarii. Aceasta medina pitoreasca, care are drept fundal Muntii Rif, este impanzita de case varuite in alb, cu accente distincte de albastru.

Todra Gorge se afla in partea cea mai de est a Muntilor Atlas. Atat raul Todra cat si Dadesm au sapat in munte canioane marginite de stanci. Ultimii 600 de metri ai defileului Todra sunt cei mai spectaculosi, intrucat aici canionul se ingusteaza, dand nastere unei poteci de numai 10 metri latime, in locuri cu pereti prapastiosi si netezi din stanca, inalti de 160 de metri si care il marginesc de o parte si de alta.

Essaouira-este un port de pescari, protejat de un golf natural. In secolul 16, el era cunoscut sub numele de Mogador.

Valea Draa -aflata la sud de Muntii Atlas,o calatorie de-a lungul vaii este fara doar si poate una dintre cele mai pitoresti din intregul Maroc. Valea Draa este intersectata de fluviul Draa, care izvoraste din muntii Atlas si se varsa in Oceanul Atlantic, desi in realitate, cursul de apa seaca inainte de a ajunge in ocean.

Dunele Erg Chebbi- se afla in Desertul Sahara si au o inaltime de 150 de metri. Principala trasatura a acestor dune este nisipul unic de culoare portocalie. Excursiile in aceasta zona incep in localitatea Merzouga, aflata la marginea intinderii de nisip. Plimbarile cu camile sunt foarte populare in randul turistilor, desi nu reprezinta cel mai confortabil mod de a calatori.

Fes-al-Bali,este un oras medieval care s-a pastrat aproape intact de-a lungul timpului. Avand o populatie de aproximativ 150000 de locuitori, este cea mai mare zona locuita din lume, din punct de vedere al populatiei, in care nu exista masini. Marfurile sunt transportate cu ajutorul magarilor, carutelor si al motocicletelor. Intreagul oras este inconjurat de ziduri inalte, strajuite de porti istorice. Cateva magazine si restaurante au terase pe acoperis, o modalitate excelenta de a scapa de forfota orasului. Privelistile sunt spectaculoase mai ales la apusul soarelui si dupa lasarea intunericului.

Rabatul este capitala Marocului si zona sa metropolitana este cea mai mare din tara. Din punctul de vedere al limitelor impuse de aceasta tara, Rabatul este destul de libertin si asta este unul din principalele lucruri ce atrage milioane de turisti anual.

Cultura gastronomica!

Buctria marocan este o buctrie foarte diversa, cu multe influente, ca urmare a interaciunii dintre Maroc cu lumea exterioar de multe secole. Buctria din Maroc este un amestec de bucatarie berber , maur , mediteranean i cu influenta arab. Buctarii n buctriile regale din Fez, Meknes, Marrakech, Rabat i Tetouan au rafinat buctria marocan de-a lungul secolelor i au creat baza pentru ceea ce este cunoscut astazi sub numele de buctria marocan.

Maroc produce o gama larga de fructe si legume mediteraneene i chiar unele tropicale. ara produce cantiti mari de oi , vite , psri de curte i fructe de mare care servesc drept baz pentru bucatarie. De asemenea, este cunoscut faptul ca condimentele sunt larg utilizate n produsele alimentare marocane, spre deosebire de Gastronomia din Orientul Mijlociu.

Cea mai populara bautura este ceaiul verde cu ment . n mod tradiional, cine face ceai de menta bun n Maroc, este considerat o form de art, i se bea cu prietenii si membrii familiei. Este unul dintre ritualurile importante ale zilei. Marocani au vasele de ceai lungi, curbate, iar acest lucru permite ca ceaiul s fie turnat n mod egal n pahare mici de la o anumita nlime.

O alta bautura foarte populara, pe care o veti gasi efectiv peste tot in Maroc, este sucul natural de portocale, stors pe loc, la fiecare colt de strada sau in piete, si servit rece.

Cele mai cunoscute feluri de mncare sunt couscous-ul gtit cu legume, pui sau miel i tajine, adic legume gtite n oale de lut inute deasupra crbunilor ncini.

Preparatele din carne de miel: Tanjia

63Tajine- este o celebra tocan marocan denumit dup vasul n care se prepar. Tajine poate s conin orice de la legume pn la carne i pete,combinaia clasic va avea drept baz carnea de pui, lmi murate i msline.

Supa harira-se gaseste la toate colturile Marocului.O combinatie delicioas de linte, nut, ceap, roii, safron, ghimbir.

Corn de gazelle-pe baza de migdale,este o prajitura renumita in Maroc si foarte delicioasa.

Concluzie:Bucataria marocana e atat de gustoasa dar si atat de speciala, in comparatie cu toate preparatele cu care am fost crescuti, incat e pacat daca ajungeti in aceasta tara nord-africana, sa nu gustati din plin felurile de mancare specifice. Evident ca mai exista o gramada de preparate marocane speciale, insa daca veti ajunge in Maroc este obligatoriu sa le incercati cel putin pe acestea.

Restaurante cu specificul tarii date!In Chisinau avem doar un restaurant care are bucatarie marocana:Marrakesh

Situat pe strada Dokuceaev 4,ofera o gama larga atit de bucate marocane cit si europene ,bauturi si deserturi.

Bibliografie:ro.wikipedia.org/http://www.resto.md/rohttp://www.tuktuk.ro/2012/07/maroc-top-10-atractii-turistice/http://www.wikifood.ro/cultura-culinara/istoria-culinara-a-italiei.htmlhttp://www.fest.md/ro/http://calatorinspirat.ro/africa/maroc/ce-sa-mananci-in-maroc/

Va multumesc pentru atentie!