Model Plan de Afaceri Apicultura

8
1 Anexa 2 PLAN DE AFACERI TITLUL PROIECTULUI „FERMA DE SEMI-SUBZISTENŢĂ PF ................................ COMUNA ......................., JUDEŢUL ............................... A. I. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT Denumirea/Numele solicitantului/ Date de identificare ale acestuia ........................................ CI seria ....., nr. 000000, eliberat de ............ la data de ..............., CNP ...................... Domiciliul: ............................................ Obiectul de activitate Activitatea apicola a .......................... se desfăşoară în cadrul exploataţiei amplasate in comuna ..............., sat ............, judeţul .................. Deţine în proprietate prin contract de vânzare-cumpărare nr. ................... o suprafaţă 5250 mp teren pe care se afla o construcţie folosită pentru stupină, 25 familii de albine, cultură de lucernă şi un iaz. În perioada culesului nu este necesar să se deplaseze cu stupii în pastoral deoarece dispune în raza de activitate a albinelor de o bogată şi variată bază meliferă. Dl. ...................... dispune de echipamentul apicol necesar (afumător, mască, centrifugă, dăltiţă de ridicat ramele, perie, lădiţă portativă, etc.). Dl. .......................... a absolvit cursul apicol in anul 2000 comform certificatului nr. 184 din 30.03.2000 eliberat de ACA Bucureşti. ELABORAT DE: Regim juridic persoana fizica Date de identificare..................... (nume, prenume, semnături, ştampilă) Data întocmirii ................

Transcript of Model Plan de Afaceri Apicultura

  • 1

    Anexa 2

    PLAN DE AFACERI

    TITLUL PROIECTULUI FERMA DE SEMI-SUBZISTEN PF ................................ COMUNA ......................., JUDEUL ...............................

    A. I. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT

    Denumirea/Numele solicitantului/ Date de identificare ale acestuia ........................................ CI seria ....., nr. 000000, eliberat de ............ la data de ..............., CNP ...................... Domiciliul: ............................................ Obiectul de activitate

    Activitatea apicola a .......................... se desfoar n cadrul exploataiei amplasate in comuna ..............., sat ............, judeul .................. Deine n proprietate prin contract de vnzare-cumprare nr. ................... o suprafa 5250 mp teren pe care se afla o construcie folosit pentru stupin, 25 familii de albine, cultur de lucern i un iaz.

    n perioada culesului nu este necesar s se deplaseze cu stupii n pastoral deoarece dispune n raza de activitate a albinelor de o bogat i variat baz melifer.

    Dl. ...................... dispune de echipamentul apicol necesar (afumtor, masc, centrifug, dlti de ridicat ramele, perie, ldi portativ, etc.). Dl. .......................... a absolvit cursul apicol in anul 2000 comform certificatului nr. 184 din 30.03.2000 eliberat de ACA Bucureti.

    ELABORAT DE: Regim juridic persoana fizica Date de identificare..................... (nume, prenume, semnturi, tampil) Data ntocmirii ................

  • 2

    Forma juridic a solicitantului Solicitantul se va autoriza ca titular al unei intreprinderi individuale pn la semnarea cererii de finanare.

    Elaborator Plan de Afaceri (coordonate de identificare; prezentate pe scurt) ................................ - manager de proiect conform Certificatului seria .., nr................ din 15 februarie 2008.

    II. DESCRIEREA ACTIVITII CURENTE

    Istoricul activitii Beneficiarul proiectului, domnul ............................., nascut la data de ................ practic apicultura din .......... fiind

    nevoit s-i mreasc veniturile familiei. Pentru amplasarea stupilor al cror numr a crescut in mod constant a cumprat in anul 2009 un imobil n satul ...........,

    comuna ............., judeul ............. compus din constructie din crmid, curte, teren arabil si luciu de ap unde a amplasat stupina. Pe locul unde este amplasat stupina sunt plantai i pomi fructiferi rzlei care asigur un microclimat favorabil familiilor de albine (adpost pe timp de iarn i umbr in timpul verii).

    Terenul respect prevederile Legii apiculturii nr. 89/1998 cu modificrile i completrile ulterioare privind suprafaa minim pentru fiecare familie (5 mp), att pentru efectivul deinut n prezent, ct i pentru cel previzionat pn la sfritul perioadei de monitorizare a proiectului. Vatra stupinei este amplasat la o distan de peste 100 m de drumurile circulate de ctre persoane sau vehicule cu traciune animal.

    Este membru al Asociaiei Cresctorilor de Albine ............... DIN ..............., judeul ...................... Bazele de producie ale solicitantului

    Terenuri agricole (ha) n anul 0 Nr

    Crt. Localitate/

    Jude Suprafaa agricol total Din care:

    n folosin proprietate Arabil Puni Fnee Pomi Vii Alte categorii

    1. 0,5000 0,4000 0,1000 TOTAL 0,5000 0,4000 0,1000

  • 3

    Animale, psri i familii de albine n anul 0 Nr

    Crt. Localitate/

    Jude Nr. animale deinute Psri

    Nr. Familii de

    albine Nr. Bovine Porcine Caprine Cabaline Ovine Alte

    specii 1. - - - - - - - 25

    TOTAL - - - - - - - 25 Dotrile fermei (se vor meniona cele mai importante cldiri, maini i utilaje agricole) n anul 0

    Nr Crt

    Detaliere (denumire, caracteristici tehnice, nr.)

    Valoare lei

    I. Cldiri pentru producia vegetal 1. Magazie cereale - .....

    Total - II. Cldiri pentru producia zootehnic

    1. Grajduri - 2. Saivane - 3. Padocuri - .....

    Total - III. Alte cldiri (cu excepia celor de locuit)

    1. Cldire pentru stupin 10000 .....

    Total 10000 IV. Maini i utilaje apicole

    1. Centrifug 2500 2. Dalt apicol 15 3. Afumtor 43 4. Combinezon 42 5. Furculi descpcit 20 ....

    Total 2620

  • 4

    III. OBIECTIVELE RESTRUCTURRII I DETALIEREA INVESTIIILOR PROPUSE PENTRU ATINGEREA ACESTORA Investiiile propuse n cadrul proiectului FERMA DE SEMI-SUBZISTEN ................................................ COMUNA ....................., JUDEUL ................... constau n:

    Obiectivul investiiei Parametri tehnici Mod de realizare Mod de finanare

    38 de familii de albine

    Familiile de albine prin care beneficiarul i propune creterea efectivului, fac parte din grupa raselor de albine europene Apis melifera, ce aparin ordinului Hymenoptera. Albinele din aceast ras sunt deosebit de valoroase, dezvolt familii puternice (numr mare de indivizi), au instinct de acumulare a rezervelor de hran foarte dezvoltat, sunt rezistente la boli i la iernare, sunt blnde, puin roitoare, i pstreaz n timp caracteristicile de baz i sunt foarte productive, necesitnd doar o buna organizare aactivitii de cretere i exploatare, stupine optim dimensionate i interes din partea apicultorului. Familia de albine este format din matc, albine lucrtoare i trntori. Matca este singura femel perfect a familiei de albine, cu organele de reproducere complet dezvoltate, capabil s se mperecheze i s depun ou din care se deyvolt albine lucrtoare, trntori i mtci., asigurnd astfel dezvoltarea familiei i perpetuarea speciei. Albinele lucrtoare sunt femele cu organele de reproducie nedezvoltate. I-au natere din ou fecundate depuse de matc n faagurii cuibului i formeaz numrul cel mai mare de indivizi din cadrul familiei, numr care este variabil in cursul anului in funcie de anotimp,intensitatea culesului, prolificitatea mtcii, etc. La nceputul primverii, numrul lor variaz ntre 15.000 20.000 indivizi, in timpul verii ntre 40.000 60.000, iar toamna intre 20.000 30.000. Albinele lucrtoare execut tot complexul de activiti necesare existenei familiei de albine, din care enumerm: recoltarea nectarului i a polenului; depozitarea i prelucrarea acestora; hrnirea i ngrijirea puietului difereniat pe vrste i caste; construirea fagurilor; reglarea i meninerea temperaturii optime n cuib; pzirea stupului de invazia dumanilor; realizeaz coeziunea ntre indivizii familiei prin relaiile de nutriie i schimbul de feromoni; menin existena familiei prin creterea i schimbul ntre generaii; asigur nmulirea i perpetuarea speciei prin creterea reproductorilor i roire etc.

    Cretera numrului

    familiilor se previzioneaz a se

    realiza prin practicarea de

    ctre beneficiar a nmulirii albinelor

    prin roire artificial

    Surse proprii i alocrile

    financiare de 1500 euro/an ce vor

    reveni beneficiarului prin accesarea Msurii

    141 din cadrul PNDR

  • 5

    Trntorii sunt reprezentanii masculi ai familiei de albine. n condiii normale, trntorii iau natere din ovule nefecundate depuse de matc n celule mai mari , cldite special pe marginea fagurilor, iar n situaii de dezechilibru biologic, iau natere cnd anumite familii i-au pierdut matca, devenind bezmetice, la care o parte din albinele lucrtoare sunt transformate prin hrnire cu lptior de matc n mtci false, care depun ou nefecundate n toate celulele fagurilor, din care rezult trntori. n mod normal, trntorii apar n stupii dezvoltai, n perioada premergtoare roirii (mai-iunie) i dispar treptat n lunile iulie-august. Numrul lor n perioada optim de cretere la familiile puternice este de 2.000 3.000 indivizi. Rolul lor principal este acela de mperechere cu matcile, contribuind astfel la perpetuarea speciei. Prin prezena lor pe faguri, contribuie i la realizarea unui regim termic normal pentru creterea puietului. Matca asigura creterea numarului de indivizi ai familiei i feromonii care asigur coeziunea familiei. O matc tnr i un cules bun asigur familii puternice i producii ridicate.

    FURNIZORII DE MATERIE PRIM:

    Baza melifer de care beneficiarul ................................. dispune n zona stupinei este una reprezentativ pentru apicultura local, constnd din pdure de foioase (alun, salcie, corn, tei, etc.), pdure de salcm, culturi de rapi, mutar, floarea soarelui, facelia i puni. Beneficiarul a plantat arbori cu un ridicat potenial melifer (evodia, paulownia, gldi).

    Imputurile apicole vor fi realizate prin intermediul Asociaiei Cresctorilor de Albine ............. a crui membru este.

    PIAA DE DESFACERE valorificarea mierii obinute de face astfel:

    En gros (cea mai mare cantitate), prin contracte n cadrul formei asociative, beneficiind astfel i de subveniile acordate n cadrul Planului Naional Apicol;

    En detail n reeaua de rude i cunoscui.

  • 6

    Planul de producie al stupinei Specii An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

    Cap.* Producie** (hl/tone/buc)

    Cap. Producie (hl/tone/buc)

    Cap. Producie (hl/tone/buc)

    Cap. Producie (hl/tone/buc)

    Cap. Producie (hl/tone/buc)

    Cap. Producie (hl/tone/buc)

    Rea

    lizat

    a

    C

    om

    erci

    aliz

    at

    Rea

    lizat

    a

    Co

    mer

    cial

    izat

    Albine 25 0,280 0,280 30 0,320 45 0,480 63 0,700 0,650 65 0,710 70 0,780 TOTAL 25 0,280 0,280 30 0,320 45 0,480 63 0,700 0,650 65 0,710 70 0,780

    Planul de cultur pentru suprafee cultivate cu furaje

    Denumire cultur An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

    Suprafa

    (ha) Producie

    (tone) Suprafa

    (ha) Producie

    (tone) Suprafa

    (ha) Producie

    (tone) Suprafa

    (ha) Producie

    (tone) Suprafa

    (ha) Producie

    (tone) Suprafa

    (ha) Producie

    (tone)

    Lucern 0,4000 4 0,4000 4,3 0,4000 4,65 0,4000 5 0,4000 5 0,4000 5 TOTAL 0,4000 4 0,4000 4,3 0,4000 4,65 0,4000 5 0,4000 5 0,4000 5

    IV. MANAGEMENT I PREGTIREA PROFESIONAL VIZAT. Ca urmare a necesitii creterii dimensiunii exploataiei i a volumului produciei destinate comercializrii, beneficiarul va permanent preocupat de mbuntirea abilitilor organizatorice. Creterea dimensiunii exploataiei nu presupune nsa i creterea nivelului de for de munc atras. Odat cu creterea dimensiunii exploataiei, pentru asigurarea necesarului de for de munc vor fi implicai toi membrii familiei. Pregtirea profesional vizat: beneficiarul se angajeaz s urmeze, n primii trei ani de la primirea sprijinului, un curs de formare profesional prin Msura 111 Formare profesional, informare i difuzare de cunotine n domeniul Contabilitatea fermei. V. DEMONSTRAREA VIITOAREI VIABILITI ECONOMICE Fa de numrul total de 2,142 UDE stabilit n anul0 (sfrsitul anului 2010) se previzioneaz o crestere cu 3,154 Ude a dimensiunii exploataiei agricole, n aa fel nct la n anul 3 (sfritul anului 2013), exploataia agricol de semi-subzisten

  • 7

    ....................................... s ating un nivel de dezvoltare economic de 5,296 UDE, iar producia de miere comercializat s creasc la sfritul anului 2013 la 0,65 to/stupin/an. Dimensiunea exploataiei de 5,296 UDE la sfritul anului 3, reprezint echivalentul unei Marje Brute Standard de 6354 euro/an, adic aproximativ de 530 euro/lun, asigurnd astfel un venit decent familiei. La aceasta se adaug i efectele benefice indirecte pe care familiile de albine le aduc prin polenizarea entomofil asupra produciei la culturile agricole sau asupra meninerii biodiversitii florei spontane.

    Calculul Unitii de Dimensiune Economic (UDE) VI. EVALUAREA PRINCIPALELOR RISCURI

    Utilizarea de ctre deintorii terenurilor agricole a pesticidelor n culturile agricole cu potenial melifer fr anunarea n prealabil a deintorilor familiilor de albine din zon.

    Calamiti naturale n perioada culesului cauzate de schimbrile climatice (furtuni i ploi toreniale primvara, temperaturi excesive vara pe timpul nfloririi culturilor melifere).

    Foarfecele preurilor care determin creterea inegal a preurilor imputurilor fa de creterea pe pia a preurilor produselor agricole.

    Activitate

    Unitatea de dimensiune

    economic a fermei n anul 0

    Unitatea de dimensiune economic a

    fermei n anul 3 Apicol 2,075 5,229 Furajer 0,067 0,067

    TOTAL 2,142 5,296

  • 8