dieta NTR(1)

6

Click here to load reader

Transcript of dieta NTR(1)

Mic dejun 7.00 9.00Gustare de fructe 10.30Pranz 12.00 14.00Gustare de fructe 16.00 18.00Seara 20.00 22.00

ZIUA 1 Dimineata Un iaurt dietetic (sau 2 mici)cu 4-5 linguri de cereale cafea Gustare de fructePranz 1. 200g gratar de curcan cu garnitura de legume si salata de rosiiGustare de fructe - 1-2 fructe permise sau legume permise (morcovi, telina, asparagus, baby spinach)Seara 1. o salata de sezon (rosii, ceapa, castraveti, salata verde) cu 150-200g telemea slaba de vaca sau capra+/- 1-2 felii de paine

ZIUA 2Dimineata Un iaurt dietetic (sau 2 mici)cu 4-5 linguri de cereale cafeaGustare de fructe - 1 fruct permis sau legume permise (morcovi, telina, asparagus, baby spinach)Pranz 1. O portie de mamaliguta cu branza telemea(150-200g) si iaurt dietetic in loc de smantanaGustare de fructe - 1-2 fructe permiseSeara 1. 200-250g peste sau piept de curcan la gratar sau la cuptor cu salata verde

ZIUA 3Dimineata 2 felii de paine prajita unse cu miere sau gem (nu dulceata dulceata fara zahar), 1 ceasca de ceai cafea Gustare de fructe - 1-2 fructe permisePranz 1. O portie de orez integral si preparat fara ulei cu ciuperci si salata de rosii cu salata verde si ardei grasGustare - Legume permise sau 1-2 fructe permiseSeara 1. O portie mare de ciuperci sotte, la gratar sau la cuptor cu broccoli (sau ce legume doriti- ardei gras, rosii, dovlecei, etc)si salata de rosii, castraveti, ceapa, salata verde

ZIUA 4Dimineata 2 oua fierte sau preparate tip Benedict (ochiuri romanesti), cu 1 felie de paine (maxim 2), 1 rosie, 1 ardei gras verde cafea Gustare de fructe - 1 fruct permis Pranz O portie de supa de pui cu taitei cu 1 felie de paine (maxim 2)Gustare de fructe - 1-2 fructe permiseSeara 1. O portie de legume la gratar sau la cuptor gratinate cu 150-200g telemea slaba de vaca sau capra sau mozzarella

ZIUA 5Dimineata 2 felii de paine prajita unse cu miere sau gem(nu dulceata cu zahar) cu ceai SAU 2 felii de paine prajita cu zacusca cafea Gustare de fructe - 1 fruct permisPranz 1. O portie de paste de orez sau integrale cu sos de rosii sau sos pestoGustare de fructe - 1-2 fructe permiseSeara 1. O salata din fasole verde, 4-5 castraveciori acri, +/-rondele de ceapa, 1 lingura de mustar , 1 lingura de ulei de masline +/- 1-2 felii de paine1.

ZIUA 6Dimineata 2 oua preparate ca omleta sau Benedict (ochiuri romanesti), 1-2 rosii, 1 castravete+/- 1-2 felii de paine cafea Pranz 1. 200g carne de pasare sau peste la gratar sau la cuptor cu amestec Mexican de legume si salata de varza sau salata verde SAU salata de legume cu somon fum(150-200g) Gustare de fructe - 1-2 fructe permiseSeara 1. O salata bulgareasca fara sunca (cu maxim 150-200g) telemea slaba de vaca sau capra+/- 1-2 felii de paine

ZIUA 7Dimineata 2 oua preparate ca omleta sau Benedict (ochiuri romanesti), 1-2 rosii, 1 ardei gras cafea Pranz 1. O portie de fructe de mare sau peste(150-200g) la gratar cu salata de rosii si salata verde sau mix de legume fierte sau la gratarGustare de fructe - 1 -2 fructe permiseSeara 1. O portie de vinete (rondele) la cuptor cu rosii si gratinate cu telemea de vaca (150-200g)

Oricand apare senzatia de foame sau dorinta de a rontai ceva, consumati o cana de ceai fierbinte. Mai puteti consuma legume fierte (morcovi, fasole verde, rosii cherry, asparagus, broccoli) sau fructe din fructele permise. Consumati o cana de ceai fierbinte inainte de pranz si inainte de cina(incepeti masa cu ceaiul) sau ori de cate ori vi se face foame. De asemenea, puteti termina masa cu un ceai fierbinte. Daca nu tolerati fructul crud, preparati-l sub forma de compot (dar cu indulcitor, sau foarte putina miere, nu cu zahar) Orice salata poate fi inlocuita cu legume fierte, la gratar sau la cuptor (din legumele permise)

RECOMANDARI:

se vor bea 1,5-2 litri de lichide pe zi reprezentate de apa plata, suc natural de fructe (max 200ml ) sau ceai neindulcit; se va consuma sare in cantitati moderate (maxim 5g/zi de sare pe baza de sodiu); daca apare senzatia de foame sau nevoia de a consuma ceva dulce, puteti manca 1 fruct sau legume (fasole verde fiarta, morcovi); daca simtiti neaparat nevoie de ceva dulce, puteti consuma 1 lingura de miere sau putina inghetata (1-2 linguri) sau 1-2 tablete mici de ciocolata neagra; nu se vor folosi dressinguri la salata sau la legume, cel mult sos de mustar; salatele sunt preparate din legumele permise, fara iaurt, maioneza, smantana; legumele (salata, sotte, la cuptor) se vor prepara cu doar o lingurita ulei de masline (maxim lingura de ulei la 1 portie), iar la salate se va folosi zeama de lamaie sau otet balsamic in locul otetului obisnuit; fructele si sucul de fructe trebuie consumate la un interval de 1,5 - 2 ore de masa (inainte sau dupa), daca este necesar ; ultima masa sau gustare trebuie sa fie cu cel putin 2 ore inainte de culcare (ideal ar fi 3 ore) .