7232019 Burek (Placinta Sarbeasca) Cu Branza Sarata

httpslidepdfcomreaderfullburek-placinta-sarbeasca-cu-branza-sarata 12

PENTRU BUCATARUL DIN TINE Contact | Ajutor

Home Forum Retete Articole Restaurante Evenimente Video Culinar Club Album Foto

urek (placinta sarbeasca) cu branza sarataostat de culinar icircn 13 Feb 2010

gredienten pachet de foi de placinta (sarbesti au fost ale mele dar si Morarita sau Linco dau rezultate foarte bune)

lei pentru uns

mplutura

kilogram de branza usor sarata - adica un amestec de branza proaspata de vaci cu telemea sarata sau

ar branza de vaci pe care o sarati atat cat va place umplutura trebuie sa fie placut sarata nu cuagerare

oua medii sau 4 mai mari

0 de grame de smantana

deasupra

0 ml apa minerala carbogazoasa

0 de grame de smantana

ou

od de prepar areanza se rade sau se zdrobeste fin si se amesteca toate ingredientele pentru umplutura Compozitia

buie sa fie destul de fluida daca este prea vartoasa mai adaugati smantana sau un ou

tava unsa bine cu ulei se aseaza 2-3 foi Cea de deasupra se unge usor cu ulei

pune un strat de umplutura cat sa acopere foaia bine cam de 3 mm grosime

continua la fel alternand cate 2-3 foi cu compozitia de branza pana se obtin 5 straturi de foi si 4 de

mplutura (depinde si de dimensiunii tavii) Ultimul strat trebuie sa fie de foipensuleaza usor cu ulei suprafata Cu un cutit bine ascutit se taie in portii dimensionate dupa pofta

gustatorilor

bate bine oul cu apa minerala si smantana si se inunda supraf ata burekului cu aceasta compozitie

da

introduce in cuptorul preincins la 190 de grade si se coace timp de 45-50 de minute pana se rumeneste

mos

taie urmarind taieturile facute anterior

od de servirepoate servi cu un iaurt alaturi

fta buna

teta Burek (placinta sarbeasca) cu branza sarata a fost propusa de lauralaurentiu pe forum culinarro

e retete cu branza gasiti aici

acinta cu branza de burduf si marar zete cu carne si branza

acinta cu branza

omentarii (0)

| More

Poze Video

Această reţetă nu are video ataşat

Timp gătire 1 h 40 min Complexitate medie

entru a comenta vă rugăm să vă autentificaţ i sau să vă icircnregistraţi

Alte reţete cu ingredientele

foi de placinta 36

ulei 2362

branza de vaci 255

telemea 108

oua 4751

smantana 1577

apa minerala 41

smantana 1577

Incearca si alte retete dinsubcategoriile

Paine

Preparate dulci

Preparate sarate

Adaugă reţetă Tipăreşte reţeta

7232019 Burek (Placinta Sarbeasca) Cu Branza Sarata

httpslidepdfcomreaderfullburek-placinta-sarbeasca-cu-branza-sarata 22

copy 2009 Culinarro Site-uri partenere

Sectiune a roportalro

Contact | Ajutor | Hartă site

Termeni şi condiţ ii | Grupul Inform Media

Aperitive

Mancaruri cu peste

Prajituri

Torturi

Desene animate

Sarcina

Animale

Intretinerea gradinii

Casa si gradina

Utile Copii

Nunta

Rochii de mireasa

Retete in imagini

Retete culinare

Retete culinare exotice

Regimuri alimentare

Retete culinare rapide