40266808-agricultura-ecologica

43
Universitatea Tehnica ,, Gheorghe Asachi ’’ Iasi Facultatea de Mecani Iasi Tehnici Nepoluante in Industria Agroalimentara Coordonator ştiintific : conf.univ.dr.ing. Baisan Student : Amisculesei Liviu 1

description

soper bun

Transcript of 40266808-agricultura-ecologica

Universitatea Tehnica ,, Gheorghe Asachi IasiFacultatea de Mecani Iasi Tehnici Nepoluante in Industria AgroalimentaraCoordonator tiintific :conf.univ.dr.ing. BaisanStudent : Amisculesei LiviuIasi 2015CUPRINS

AGRICULTURA ECOLOGIC

I.1 ntroducere..................................................................................................................................3

I.2 Istoricul i evoluia agriculturii ecologice.................................. ....................5I.3 Obiectivele agriculturii ecologice ............................................................................................8

I.4 Bazele tiinifice ale agriculturii ecologice.................................................................9I.5 Managementul riscurilor n cadrul practicilor agricole ecologice............10I.6 Msuri de precauie n cadrul practicilor agricole ecologice ................... 13

I.7 Msuri de prevenire a deteriorrii fizice a solului n cadrul practicilor agricole ecologice ..................................................................................................13

I.8 Msuri de prevenire a degradrii i refacerea structurii solului ...............14

I. 9 Principii de management al fertilitii solului n cadrul practicilor agricole ecologice.........................................................................................................15I.10 Fertilitatea solului i reproducerea ei prin prisma conceptului factorial- procesual al pedogenezei ..............................................................................................17I.11 CONCLUZII............................................................................................................................22I.12.Bibliografie................................................................................................................................25I.1 ntroducereConform definiiei dat de Organizaia pentru Alimente i Agricultur FAO (Food i Agriculture Organization), i Organizaia Mondial a Sntii OMS n "Codul Alimentarius", agricultura ecologic reprezint un "sistem integral de gestionare a procesului de producie, care contribuie la sprijinirea i consolidarea rezistenei agroecosistemului, incluznd biodiversitatea, ciclurile biologice i activitatea biologic a solului. Agricultura ecologic pune accent pe folosirea unor practici de gestionare corespunztoare, in loc de introducerea unor produse fabricate afar din ferma respectiv i ia in consideraie i faptul c particularitile fiecrei regiuni n parte necesit sisteme, bine adaptate specificului acestei regiuni. Asta se poate realiza prin folosirea, unde este posibil, a metodelor agronomice, biologice i mecanice in loc de folosire a materialelor sintetice pentru anumite operaii in cadrul sistemului. "Agricultura biologic respect reguli stricte, stabilite prin normele legislative.

Ca orice marc comercial, care garanteaz o mai nalt calitate i originea produselor, agricultura biologic este strns legat de respectarea unor reguli stricte de producie, stabilite prin anumite norme legislative agricultura biologic trebuie controlat i certificat. In scopul a garanta consumtorului respectarea regulilor de producie stabilite.

Agricultura ecologic este o metod de producie care ine cont de cunotinele tradiionale ale ranilor i care integreaz progresele tiinifice n toate disciplinele agronomice, rspunznd preocuprilor sociale fi ale mediului nconjurtor, fumizndu-se consumatorilor produse de calitate chiar i n rile mai srace.

Obiectivul principal al agriculturii ecologice este de a proteja biosfera i resursele naturale ale planetei, excluznd utilizarea ngrmintelor chimice, pesticidelor de sintez i a erbicideior, metodeie de prevenire jucnd un rol primordial n lupta mpotriva duntorilor, boliior i a buruienilor. Pentru a practica o agricultur n armonie cu natura trebuie s se in seama de tehnicile biologice utilizate i de condiiile locale, adaptndu-se la realitile socio-economice dar i la metodele tradiionale, prin utilizarea optim a resurselor din agroecosisteme, fiind un factor esenial pentru obinerea unor rezultate optime i de lung durat.

Principiile pe care este fondat agricultura ecologic sunt universale, dar tehnicile utilizate sunt adaptate n funcie de condiiile pedoclimatice, de resurse i de tradiiile locale.

Agricultura ecologic este o metod care necesit capacitate de observare i de reflexie.Folosete un potenial ridicat de mn de lucru, necesitnd deci locuri noi de munc, i menine ranii la munca cmpului, aspect important ntr-o perioad de omaj, pe de o parte i exod masiv din zonele rurale ctre aglomerrile urbane, pe de alt parte.

Cerinele minime pentru realizarea dezvoltrii durabile: distribuirea echilibrat i echitabil a resurselor i accentuarea laturii calitative a produciei ca atribute ale unei noi concepii despre redimensionarea creterii economice. perfecionarea, reorientarea sau chiar schimbarea tehnologiilor, punerea lor sub control i monitorizarea riscurilor acestora.

descentralizarea formelor de guvernare, creterea gradului de participare la luarea deciziilor privind ecologia i mediu;

asigurarea unui potenial dezvoltat din punct de vedere financiar, economic, uman, tehnologic.

Mediul i resursele naturale trebuie s fie recunoscute ca fundament al tuturor activitilor umane, iar protejarea lor trebuie s reprezinte o condiie obligatorie pentru dezvoltare.

Conceptul de dezvoltare durabil se bazeaz pe drepturi, obligaii i justiie, presupunnd: necesitatea de meninere a integritii mediului (Enviromental integrity): promovarea eficienei economice (Economic efficiency); meninerea echitii (Equity). Dezvoltarea durabil a ecosistemelor agricole i posibilitatea de a produce alimente de cea mai bun calitate, poate fi considerat cea mai nsemnat contribuie a agriculturii n asigurarea viitorului omenirii.

Agricultura durabil (sustenabil) este n primul rnd viabil din punct de vedere economic, rspunde exigenei cererii de alimente sntoase i de calitate superioar, este o agricultur care garanteaz protecia i ameliorarea resurselor naturale pe termen lung i le transmite nealterate generaiilor viitoare.

O astfel de agricultur determin i diversific activiti economice deoarece materiile prime apar i se prelucreaz prioritar n zonele rurale, dezvolt infrastructura i creterea potenialului economic al satelor.

Deci, agricultura durabil trebuie s fie: productiv;

profitabil;

ecologic;

s conserve resursele:

echilibrat social i uman

I.2 Istoricul i evoluia agriculturii ecologice Agricultura durabil este i o problem de educaie, n spiritul respectrii naturii i a cunoaterii tradiiilor. n condiiile acestor moteniri de cunotine teoretice i practice, agricultura ecologic, n toate curentele sale, propune actualizarea metodelor tradiionale verificate timp de secole i mbinarea lor cu metodele moderne. n scopul meninerii i creterii potenialului productiv natural al solului. Au existat trei mari curente care i-au lsat amprenta n agricultura ecologic de azi:A) Rudolf Steiner i agricultura bio-dinamic In anul 1924 filozoful austriac Rudolf Steiner, elev ai lui Goethe, lanseaz principiile '"agriculturii biodinamice"

Spre sfritul vieii, Rudoif Steiner i exprim conceptele i orientrile despre i pentru agricultur, propunnd o agricultur "subtil'' care ine cont de diversitatea "comunitilor vegetale" i de ciclurile de via ale acestora.

Este primul om care a intuit noiunea de "ecosistem". Sistemul preconizat de el a fost perfecionat i completat de un discipol al su Dr. Pfeiffer. Datorit activitii acestuia agricultura biodinarnic este bine reprezentat n Germania, Elveia, Austria, Frana, Italia, Marea Britanie, S.U.A., n rile nordice precum i in unele ri din lumea a treia.B) Sir A. Howard i agricultura organic Sir A. Howard a lucrat timp de 40 ani n India, n direcia rezolvrii problemei alimentare. El a reevaluat sistemele agricole tradiionale i a pus la punct tehnologii mai puin costisitoare dar cu exigene n munc. Howard a ncercat s generalizeze agricultura taraneasca n Anglia, ncepnd nc din anii 1940-1945, iar n concepia sa fertilizarea organic a solului, puin costisitoare, este singura capabil s ntrein capacitatile de productie ale solului. A.Howard este la originea micrii anglo-saxone de agricultur organic i a "ASOCIAIEI SOLULUI. El a preconizat compostarea materiei organice pe platforme, procedeul NDORE - descris n lucrarea sa "Testament agricol", i care influeneaz creterea rezistenei culturilor la parazii numai fertiliznd solul cu acest compost.C) RUSH-MULLER i agricultura biologica n plin expansiune industrial, profesorul elveian Rush, evalueaz caracterul limitat al resurselor omenirii. A cutat i a gsit bazele tiinifice ale unei noi agriculturi care s asigure subzistena populaie: fr a afecta potenialul productiv al agriculturii i care se bazeaz exclusiv pe resurse reciclabile. Pentru a menine humusul, care este principala bogie agricol, el propune un compostaj de materie organic proaspt la suprafaa solului care nu trebuie ncorporat dect dup fermentare. n 1932 dr. Muller (biolog) pune la punct o metod de agricultur biologic dup teoriile lui Rush, astfel nct n 1948 metoda Rush-Muller a fost extins n agricultur i se creeaz "Cooperativa Muller"'. Aceast metod este practicat i astzi mai ales n Elveia i Austria.

Anterior au fost prezentate trei curente privitoare la un alt fel de agricultur dect cea intensiv industrializat practicat curent pe suprafeele cele mai mari.

Din cele prezentate s-au desprins trei noiuni, ca denumiri, respectiv: agricultura biodinamic - (R. Steiner) - ce presupune nlocuirea ngrmintelor minerale cu compostul de gunoi de grajd, produs pe cale aerob, i propune tratamente cu preparare biodina-mizatoare care ridic nivelul fertilitii solului, asigur recolte agricole corelate cu starea soiului i cu climatul, mrete rezistena plantelor la boli i duntori i nu stric echilibrul ecologic; agricultura organic (sir A. Howard) - practicat in Anglia i S.U.A.- se bazeaz pe fertilizarea solului cu composturi organice, inclusiv cu dejecii animaliere sau reziduuri urbane; agricultura biologic - (Rush-Muller) - presupune pstrarea materiei organice la suprafaa solului,care nu trebuie ncorporat dect dup fermentare, iar cu ajutorul microorganismelor se menine un nivel corespunztor de humus.

Cele trei denumiri se raporteaz Ia o agricultur alternativ, care refuz n esen chimizarea, fiind opus agriculturii intensiv-industrial.

Existena numeroaselor concepte privitoare la denumirea agriculturii alternative au dus la unele controverse i n final nu s-a stabilit nc o denumire acceptat de specialitii n domeniu, pentru condiiile din ara noastr.

Measnicov M. (1999) ncearc s prezinte semnificaia corect a termenilor utilizai, conform Micului Dicionar Enciclopedic (1972) i din Dicionarul Limbii Romne Contemporane (1980).

Lucrarea ncearc s nscrie tendinele actuale i necesitatea obinerii unor produse agricole curate de poluani, fr manipulri genetice etc, sub denumirea general de agricultur ecologica". Autorul caut s stabileasc termenii coreci pentru: denumirea produsului agricol curat;

denumirea i tendinele tipului de cultur;

tipurile de exploataii agricole. Explicaia termenilor se raporteaz la: organic - care ine de structura, esena, de funciile unui organ sau ale unui organism, care este alctuit din C i H uneori i din alte elemente (O, N etc);

biologic - care aparin vieii sau biologiei i se raporteaz la via sau biologie.

Pentru produsele agricole obinute prin tehnologii strict controlate sau prin noi tehnologii se folosesc termenii: naturale - opusul fiind artificiale, dar termenul nu este corect deoarece indiferent de tehnologie produsele sunt naturale"; organice opusul fiind anorganice, termenul este de neconceput deoarece toate produsele agricole, chiar i resturile sunt organice, adic produse de ctre organisme; biologice - opusul fiind nebiologice sau minerale, dar care produse obinute de la microorganisme, plante sau animale nu sunt biologice?;

ecologice . opusul fiind neecoiogice, deci curate n sensul actual al noiunii de ecologic, nengrate chimic, nepesticidate, nemanipulate genetic, fr surplus de radiaii etc..

Pe baza acestor explicaii Measnicov M. a ajuns la concluzia c este logic s se foloseasc noiunea de "ecologic"'care pare cea mai potrivit cu realitatea nelesului acestei noiuni. ns termenul se refer ia calitatea produselor agricole obinute n urma proceselor tehnologice de cultur.

n privina sectorului legumicol, suprafeele sunt n general de 2-5 ori mai mici (n funcie de situaie).

n final se consider c produsele agricole vor fi ecologice" iar sistemul de cultur ''durabil ", cu o tent major de protecie a mediului nconjurtor, folosind tehnologii verificate, semine selecionate, fr manipulri genetice, ncercndu-se pstrarea diversitii vegetale.

Tipul de exploataie va fi stabilit corect ca suprafa, regim i proprietate, conducere. Acest lucru este necesar pentru urmtorii ani, pn cnd vor evolua concepiile agronomice, putnd fi ajustat i modificat n funcie de noile realiti.

Agricultura ecologic se impune astzi ca o practic modern, cu rezultate care au la baz date tiinifice ce creeaz o nou concepie despre via, munc i agricultur, cu eficien sporit i care poate asigura produse n concordan cu cerinele exigente ale consumatorilor.

Relaia AGRICULTUR - ALIMENTAIE - SNTATE este din ce n ce mai evident, deoarece n mare parte bolile civilizaiei" sunt puse pe seama unei alimentaii necorespunztoare calitativ, urmare a exceselor de utilizare a chimizrii n cadrul tehnologiilor intensive i ca atare piaa produselor ,bio" este din ce mai cutat i mai apreciat. Agricultura ecologic este considerat ca fiind singura alternativ pentru mileniul trei. Europa i n special statele occidentale, au nceput s-i organizeze aceast activitate nc din anii 1935-1940, dar primele semne de recunoatere a activitii productive i comerciale dateaz din anul 1980, cnd agricultura ecologic este recunoscut att de pia, ct i de ctre guverne, organisme naionale i internaionale. Dup anul 1990 dezvoltarea devine spectaculoas, astfel ca la nivelul anului 1997 agricultura ecologic n Europa occidental va deine o pondere de 0,44% din suprafaa agricol, respectiv 1.995.435 ha, iar n anul 1999 s ajung la 2,1% din total, respectiv 2.858.339 ha. Se evideniaz n acest sens ri ca Italia, Australia. Spania. Marea Britanie. Germania. Frana etc.

Statistici recente publicate de SOEL - SURVEY (2004), INFOAM, EUROSTAT, i USDA arat c agricultura ecologic este n plin ascensiune, practicndu-se n peste 100 de ri din 5 continente, dar inclusiv reuite i preocupri n multe alte ri.

n 2003, numarul cel mai mare de ferme ecologice era n Italia ( 56,4 mii hectare), Turcia ( 18,4 mii hectare), si Austria ( 18,3 mii hectare), iar procentul cel mai mare de ferme ecologice din numarul total de ferme era n Liechtenstein ( 28%), Elvetia ( 10,2 %) si Austria ( 9,3 %).

n majoritatea rilor productoare exist organisme naionale care protejeaz i controleaz producia ecologic".

n 1972 s-a constituit Federaia Internaional a Micrilor de Agricultur Organic (I.F.O.A.M.-nternational Federation of Organic Agriculture Movements) cu sediul n Germania care grupeaz peste 500 de organizaii de agricultur ecologic i peste 80 de ri.

I.F.O.A.M. organizeaz manifestri tiinifice, simpozioane, congrese mondiale, editeaz lucrri tiinifice i de popularizare, adopt la Congresele mondiale ..Caietul de sarcini cadru" important n unificarea micrilor de agricultur biologic, unde orice ar poate interveni, corecta sau substitui unele prevederi.

Principiul de baz al agriculturii ecologice este ,,de a dezvolta agricultura ca un organism i a o considera ca un ecosistem care se modeleaz n natur i constituie o alternativ la intensivizare la specializare i la dependen fa de utilizarea produilor chimici".I.3 Principalele obiective ale agriculturii ecologice

s realizeze produse agricole de nalt calitate nutritiv i n condiii eficiente;

s dezvolte i s ntreasc sistemele vii pe parcursul ciclurilor de producie;

s menin i s amelioreze fertilitatea solului pe termen lung;

s evite toate formele de poluare care pot rezulta din practica agricol;

s permit agricultorilor o remunerare just ca satisfacie a muncii lor i un mediu de lucru sigur i sntos.

s promoveze i diversifice ciclurile biologice n cadrul sistemelor agrare, respectnd micro-organismele, flora si fauna solului, culturile si cresterea animalelor; s mentina si sa amelioreze fertilitatea solurilor pe termen lung; s utilizeze att ct se poate resursele naturale si reciclabile la nivel local; s puna la punct sisteme agricole ct mai autosuficiente, n ceea ce priveste materia organica si elemente nutritive; s asigure tuturor animalelor conditii de viata ct mai putin contrarii aspectelor fundamentale ale comporta-mentului lor natural; s menin diversitatea genetic a sistemelor agricole, a mediului lor, inclusiv protecia plantelor i a animalelor slbatice; s in cont de impactul tehnicilor culturale asupra mediului si a relaiilor sociale.I.4 Bazele tiinifice ale agriculturii ecologice Agricultura ecologic are la baz preocuparea contient de a urmri descoperirile tiinelor biologice.

Principalele elemente practice la care se raporteaz agricultura ecologic se refer la:

meninerea unor proporii convenabile la nivelul exploataiei agricole ntre diferitele grupe mari de plante, prsaecum i realizarea unor asolamente ct mai variate i de lung durat: efectuarea de asociaii de culturi respectnd principii ecologice;

fertilizarea la suprafaa solului, fr ncorporare de materie organic proaspt;

lucrri moderate asupra solului;

prevenirea atacurilor de boli i duntori, folosindu-se mijloace fizice, tehnologice i fitoterapeutice;

extinderea lucrrilor manuale i reducerea celor mecanice specifice n agricultur clasic.

I.5 Managementul riscurilor n cadrul practicilor agricole ecologice.Solul ca sistem ecologic deschis, este legat de mediul nconjurtor printr-un flux continuu de materie i energie. n evoluia sa ndelungat, sub aciunea factorilor naturali i de cultur agricol, solul tinde spre o stare staionar caracterizat prin tendine de egalizare a importurilor i exporturilor de energie i substane. n cazul evoluiei sale, solul ajuns la stadiul de echilibru, i menine o stare entropic practic constant, printr-un complicat mecanism de autoreglare, autoconservare i interconexiune a proceselor de humificare-mineralizare i respectiv, a fertilitii.

n acest context, fertilitatea este o nsuire fundamental care s-a dezvoltat n decursul timpului concomitent cu formarea i evoluia solurilor i implic nsuirile fizice, fizico-chimice, chimice i biologice de baz ale solului. Anume pe optimizarea acestora sunt axate toate eforturile umane n cadrul activitilor agricole.

Pentru a impune solurilor un sens de evoluie anume dorit, pentru a stabili natura, cuantumul i momemtul cel mai potrivit de aplicare a msurilor culturale necesare, ct i pentru a menine la un nivel ridicat capacitile de producie a acestora, este necesar o supraveghere permanent a factorilor care interfer, ndeosebi a aciunilor antropice, prin msuri de monitorizare, n primul rnd asupra componentelor uor schimbabile sau a celor care condiioneaz o bun dezvoltare i fructificare a plantelor cultivate.

Varietatea pronunat a condiiilor bioclimatice a determinat o diversitate mare a solurilor i o difereniere sporit a factorilor de fertilitate. Aceastea implic necesitatea unei abordri difereniate a activitilor umane n cadrul practicilor agricole.

n contextul protejrii terenurilor agricole de aciuni degradative i a conservrii i sporirii fertilitii solurilor se impune o analiz detaliat a factorilor de risc, a factorilor limitativi i restrictivi ai produciei agricole. Analiza are n vedere identificarea acestor degradri sau limitri i stabilirea arealelor de manifestare a lor, precum i a factorilor care le determin.

n contextul celor expuse evaluarea capacitilor solurilor presupune:

evaluarea potenialului solurilor n cadrul ntregului complex de factori naturali i antropic indui;

evaluarea curent a factorilor de fertilitate (fizici, chimici, agrochimici) i gradului de realizare a potenialului solului;

identificarea restriciilor i evaluarea impactului acestora asupra fertilitii solurilor;

identificarea interaciunilor i interrelaiilor dintre factorii restrictivi i elaborarea msurilor de combatere n complex sau diferenial a acestora;

stabilirea prioritilor i identificarea modalitilor de utilizare a solurilor cu maximum de eficien economic i ambiental n condiii concrete de landaft;

stabilirea restriciilor i factorilor restrictivi cu ulterioara luare de decizii vis-a-vis de ncadrarea terenurilor n circuitul agricol ecologic.

Prin prisma principiilor enumrate este necesar s deosebim restucii care exclud i restricii care limiteaz ncadrarea terenurilor n circuitul agricol ecologic. Din numrul primelor fac parte:

1. Grosimea mic a stratului humifer i rezervele mici de humus.

2. Salinizarea soloneizarea stratului pedogenetic activ i a solului.

3. Nivelul ridicat al apelor freatice.

4. Asigurarea foarte slab i slab cu fosfor mobil.

5. Compactarea primar.

n Tabelele 1 sunt prezentate restriciile care limiteaz ncadrarea terenurilor n circuitul agricol ecologic, iar n tabelul 2 sunt prezentate riscurile din cadrul practicilor agricole ecologice.

Tabelul 1.

Restricii care limiteaz ncadrarea terenurilor n agricultura ecologic

RestriciiImplicaii ecopedologice

1. Componena granulometric nechilibrat.

1 a). Coninut sporit de argil fin;

1 b). Coninut mic de argil fin;

1 c). Coninut sporit de praf grosier1a. Grad mic de permeabilitate, mobilitate i accesibilitate a apei. Deficit de aeraie.

1b. Permeabilitatea exagerat pentru ap. Aeraie excesiv. Capacitate mic pentru ap.

Deficit de umiditate.

Mineralizare intensiv.

1c. Crustificare. Regim aerohidric defectuos.

2. Stratificarea fizic i hidrofizic a profilului.Grosime mic a stratului valorificat de sistemul radicular. Vulnerabilitate la secet. Poluarea stratului radicular activ. Discontinuitatea spaiului poros.

Caren de elemente nutritive.

3. Compactare adnc a profilului.Schimb defectuos de substane n cadrul profilului. Poluarea solurilor cu produse ale bio- i pedogenezei.

4. Hidrostabilitatea agregatic mic.Riscul compactrii i crustificrii. Instabilitatea spaiului poros. Regim aerohidric defectuos.

Tabelul 2

Prioriti i riscuri n cadrul unor practici agricole ecologice

Mod de folosin i factori de riscPrioritiRiscuriModificri funcionale

1234

Legumicultur

irigare;

fertilizare organic i mineral;

msuri fitosanitare.Regim nutritiv favorabil.

Regim hidric i aerohidric.

Regim termic.Salinizare- alcalinizare. Destructurare. Poluare.

Degradarea biodiversitii.

Exces de umiditate.

Crustificare.

Siltizare.

Istovire.

Eroziune.Reducerea permeabilitii pentru ap i aer. Reducerea capacitii pentru ap. Modificarea circuitelor biogeochimice.

Pomicultur- Viticultur

msuri agrotehnice;

msuri fitosanitare;

irigare.Indicii strii de humus (grosime strat humifer)indici de aezare. Regim hidric, termicIstovire

Destructurare

Compactare

Bltire

Formare de tehnocatene.

EroziuneReducerea permeabilitii pentru ap i aer. Modificarea circuitelor biogeochimice. Reducerea conductivitii hidraulice i adncimii de percolare. Autopoluare.

Cultura plantelor de cmp

msuri agrotehnice;

fertilizare;

msuri fitosanitareRegim nutritiv, termic. Componen granulometric.Epuizare.

Destructurare.

Compactare.

Stratificarea profil. Eroziune.Modificarea circuitelor biogechimice. Degradarea funciilor n relaiile cu apa i aerul. Reducerea permeabilititii pentru ap i aer. Reducera conductivitii hidraulice i adncimii de pereolare a profilului.

I.6 Msuri de precauie n cadrul practicilor agricole ecologicen scopul evitrii i minimalizrii diverselor forme de degradare a solului: eroziune cu apa i/sau vntul, reducere a rezervelor de humus i elemente biofile, compactare i destructurare, nmltinire, salinizare, alunecare i surparea de teren, poluarea chimic i biologic etc, utilizatorii ntreprind msurile de precauie stipulate n continuare.

La etapa de ncadrare a terenului n circuitul agricol, utilizatorii evalueaz riscurile de degradare i elaboreaz planuri de msuri preventive proactive de evitare a proceselor de degradare.

Utilizatorii trebuie s completeze sistematic, conform legislaiei n vigoare, Cartea istoriei cmpului la compartimentele respective n scopul monitorizrii calitii solurilor i evidenei activitilor de diminuare a riscului degradrii acestora.

I.7 Msuri de prevenire a deteriorrii fizice a solului

n cadrul practicilor agricole ecologice

Utilizatorii trebuie s aplice urmtoarele msuri de prevenire a deteriorrii fizice a solurilor:

1. efectuarea mai multor lucrri (operaii) la o singur trecere pentru minimizarea numrului de treceri a mainilor agricole, n cadrul lucrrilor de pregtire a solului, semnat i de ntreinere a culturilor;

2. tocarea i ncorporarea n sol, prin discuire i arat, a miritii i oricror altor resturi vegetale;

3. includerea n rotaia culturilor a unor plante amelioratoare (plante furajere perene);

4. utilizarea mainilor agricole cu pneuri de presiune joas i cu roi late pentru micorarea aciunii de comprimare a solului.

n dependen de cauzele care provoac i intensific procesele de compactare a solului, utilizatorii trebuie s ntreprind urmtoarele msuri generale de prevenire a compactrii secundare a solurilor:

1. exercit lucrri n cadrul practicilor agricole, care snt conforme cu condiiile pedoclimatice, i pe durata desfurrii lor asigur succesiunea culturilor n rotaie de lung durat, inclusiv prezena unor culturi amelioratoare, precum i ntreprind msuri, n urma crora are loc creterea treptat a coninutului de humus i ameliorarea structurii solului;

2. minimizeaz trecerilor pe teren ale mainilor i tractoarelor i efectueaz mai multe lucrri la o singur trecere prin folosirea agregatelor complexe, precum i reduc suprafaa de teren bttorit prin executarea trecerilor pe aceleai urme;

3. schimb n fiecare an adncimea de artur, n corelare cu tehnologiile diferitelor culturi din asolament i executarea periodic (o dat n 4-5 ani) a unor lucrri de afnare la adncimea de 40-50 cm, folosind n acest scop, dup caz, pluguri de subsolag sau cizele, pluguri fr corman, afntoare speciale;

4. utilizeaz maini agricole care limiteaz presiunea pe sol prin folosirea pneurilor cu presiune sczut sau a celor cu enile;

5. respect valorile maxim admisibile ale presiunii la suprafaa solului n funcie de tipul de sol, textura acestuia i perioada din an de lucrare a solului

I.8 Msuri de prevenire a degradrii i refacerea structurii solului

n scopul prevenirii degradrii i refacerii structurii solului, utilizatorii trebuie s ntreprind urmtoarele msuri:1. executarea tuturor lucrrilor solului i practicarea traficului pe teren n perioade optime de lucrare;

2. practicarea prioritar a sistemului de lucrare minim a solului, care const n efectuarea lucrrilor de arat cu o peridiocitate de 4-5 ani i reducerea presiunilor mecanice asupra solurilor pe parcursul perioadei de vegetaie;

3. practicarea unei structuri de culturi variate, cu rotaii de lung durat (5-7 ani), care include i culturi ameliorative (leguminoase i graminee perene);

4. aplicarea asolamentelor i ncorporarea anual n sol a materiei organice proaspete pentru asigurarea unui bilan pozitiv al humusului i intensificarea activitii organismelor vii din sol, n special a mezofaunei (rmelor);

5. aplicarea substanelor amelioratoare pentru meninerea n limite optime (pH 6,2-8,2) a reaciei solului i /sau corectarea acesteia, i a componenei cationilor schimbabili;

6. utilizarea plugurilor specializate: pluguri cu lime de lucru variabil, pluguri oscilante, pluguri cu brzdare n trepte;

7. efectuarea lucrrilor solului la viteze mici de naintare;

8. utilizarea pneurilor cu presiune mic, a pneurilor cu lime mare, a tractoarelor cu enile i a altor tehnici care mresc suprafaa de contact a roilor cu solul;

9. irigarea cu ap de bun calitate, care are coninut de sruri mai mic de 1g/litru, reacie neutr sau slab bazic;

10. se exclude irigarea prin aspersiune cu aspersoare gigantice cu intensitate excesiv i se utilizeaz irigaia localizat;

11. acoperirea suprafaei terenurilor irigate prin aspersiune cu resturi vegetale, gunoi de grajd, rumegus etc.

I. 9 Principii de management al fertilitii solului n cadrul practicilor agricole ecologice.Prin prisma proceselor elementare fertilitatea solurilor agricole este un parametru integral al solurilor, definit, n cele din urm, prin schimbul de substane i energie ntre sol i plantele cultivate, pe de o parte i ntre pedosfer i alte componente ale mediului (subsol, atmosfer, ape terestre i subterane, microorganisme, animale, etc.) pe de alta. Interaciunea dintre sol i plantele cultivate este o condiie primordial care asigur procesul de pedogenez n cadrul solurilor agricole i fertilizarea lui. Suportul material al fertilitii are la baz 3 grupe de procese elementare - de modificare; de transformare i de acumulare i este asigurat de un complex ntreg de factori (Fig. l, 2).Factorii specificai sunt n interaciune i n constituirea fertilitii sunt de nenlocuit, n acelai timp toi ei se caracterizeaz cu receptivitate dar i reactivitate la interveniile tehnoantropice.n baza celor expuse pot fi formulate dou principii intercalate viznd gestionarea durabil a fertilitii solurilor:a) conservarea tipului de pedogenez i reproducerea fertilitii solurilor prin adaptarea agrosistemelor la condiiile concrete de landaft.b) sporirea fertilitii efective i reproducerea fertilitii poteniale prin modernizarea resurselor biologice a culturilor agricole.Realizarea acestor dou obiective poate fi si trebuie s fie sincronizat, lucru care rees din perceperea istorico-natural a solului n cadrul ntregului complex de factori naturali i antropici i interaciunea dar i interdeterminarea categoriilor de fertilitate ale acestuia, n acelai timp, realizarea sincronizat a acestor dou obiective este o condiie obligatorie pentru asigurarea stabilitii ecologice a bioecosistemelor antropizate i utilizarea raional a fertilitii solului. Tentativele de a soluiona doar una din probleme neacordnd atenia cuvenit alteia va conduce n mod sigur la o catastrof ecologic mai apoi la una social-economic, concretizate n epuizarea resurselor generaiilor viitoare. Realizarea principiilor enumrate mai sus implic evaluarea sistemic a factorilor de fertilitate care presupune luarea n eviden a tuturor componentelor fertilitii n cadrul ntregului complex de factori naturali i antropici, cu identificarea factorilor limitativi i restriciilor i elaborarea msurilor complexe de optimizare a fertilitii solurilor. Obiectivele specificate pot fi redate n schema prezentat n Fig. 1.

Fig. 1. Interaciuni din cadrul procesului de constituire i

reproducere a fertilitii solurilor agricole.

Din schema prezentat rees 3 principii practice de management a fertilitii solurilor:1) principiul adaptrii sistemelor agricole la complexul de factori pedoclimatici naturali, inclusiv condiiile geomorfologice i biogeochimice ale teritoriului;2) principiul preventivitii, n conformitate cu care sistemele agricole trebuie s preconizeze msuri de evitare a proceselor de degradare a solurilor;3)principiul lurii n eviden a condiiilor concrete de landaft.Ultimul implic un ir de alte idei cu importan practic mare:- lund n consideraie c fiecare grup genetic de soluri (tip, subtip, gen . a.) n condiii concrete se caracterizeaz cu mbinri specifice ale factorilor de fertilitate urmeaz ca i evaluarea valorilor unor nsuiri ale acestora s fie efectuat inndu-se cont de condiiile pedologice concrete;

n cadrul unor grupe de soluri genetice nrudite este extrem de

important s se ia n eviden componena granulometric, care n calitatea sa de factor integral de fertilitate, determin particularitile agronomice ale solurilor i condiioneaz diferenierea msurilor agrotehnice, agrochimice, ameliorative etc. de gestionare a fertilitii solurilor;

n cadrul agroecosistemelor sporete considerabil rolul nsuirilor

fizice n constituirea fertilitii solurilor n legtur cu ce este necesar;

a) evaluarea difereniat a fertilitii solurilor n funcie de componen i

nsuirile rocii- mame;

b) selectarea unor msuri i procedee concrete de gestionare a fertilitii solurilor

urmeaz s fie difereniat, inndu-se cont de condiiile concrete ale raioanelor pedoclimatice i microraioanelor ecologice. Aceasta este dezirabil, deoarece n unele cazuri procesul integral de gestionare a fertilitii solurilor poate necesita unele msuri specifice.

Principiile enumrate impun ideea de introducere a conceptului de eficien pedologic drept criteriu de baz pentru aprecierea efectelor tehnologiilor de exploatare folosite n agricultur i la desfurarea lucrrilor de mbuntiri funciare. i aceasta este imperios, deoarece solul este componentul integrator al mediului i constituie criteriul principal cantitativ al eficienei lucrrilor de utilizare a resurselor funciare.I.10 Fertilitatea solului i reproducerea ei prin prisma conceptului factorial- procesual al pedogenezei

Conservarea i reproducerea fertilitii solului implic necesitatea cunoaterii esenei interne a procesului de pedogenez i elaborarea unei teorii integre cu privire la soluri i fertilitate, ca form aparte de organizare i funcionare a materiei, lundu-se n consideraie i procesele specifice doar acestei forme, astfel fundamentndu-se tiinifice sisteme noi, mai perfecte de sporire conservare i reproducere a fertilitii solurilor i de protecie i utilizare raional a acestora .Premise teoretice a unei atare abordri sunt teoria general a pedogenezei i teoria pedogenezei n regim agricol antropizat. Att n regim natural, ct i n regim antropizat evoluia solului se realizeaz conform schemei: sol (nsuiri) procese elementare regimuri factori de mediu, n acelai timp, ns, aplicarea chiar i a unor calcule cantitative i calitative elementare scoate n eviden faptul c n regim antropizat legitile transformrii, precum i schimbului de substane i energie se deosebesc considerabil de cele care se realizeaz n regim natural.Deosebirile nregistrate, n acest caz sunt condiionate de implicaiile directe, ale factorului antropic n realizarea fluxului i refluxului de substane n ecosistemele antropizate. Mecanismul acestor modificri presupune o multitudine de diverse procese elementare, cunoaterea crora este o condiie obligatorie, ca i cunoaterea relaiilor: sol (fertilitate) procese elementare factori de mediu (pedogenetici) care red esena mecanismelor de constituire a fertilitii i reprezint baza teoretic n cadrul procesului integral de gestionare a fertilitii solurilor i care impune ideea conform creia fertilitatea solurilor, fiind o consecin a procesului integral de pedogenez, mai este i o condiie primordial de realizare a acestuia. Aceast axiom alctuiete cvintesena principiului prioritii fertilitii n evoluia solurilor. Aceasta, la rndul su, este o lege a pedogenezei, conform creia procesul integral de gestionare a fertilitii solurilor presupune reproducerea acesteia, ultima fiind o condiie de conservare a tipului i subtipului de pedogenez, sensului i intensitii proceselor pedogenetice elementare, ultimele alctuind obiectivul major al proteciei i utilizrii durabile a resurselor de soluri (Jigu, 2004 a).Reproducerea presupune conservarea tipului de pedogenez i sporirea progresiv a fertilitii pe msura sporirii productivitii acestora. Acest obiectiv presupune conservarea proceselor elementare n soluri - respectiv i a funciilor acestora n cadrul ecosistemelor (agroecosistemelor), asigurndu-se echilibrul lor ecologic.Reproducerea urmeaz s se bazeze pe cunoaterea, identificarea i evaluarea cantitativ a proceselor elementare i a legitilor de realizare a acestora n cadrul respectivelor ecosisteme (agroecosisteme). Astfel, reproducerea presupune echilibrarea fluxurilor de materie (substan) i energie intrate i ieite din cadrul sistemului. Dereglarea acestui echilibru ntr-un sens sau altul, este nsoit de dereglarea echilibrului ecologic i de modificarea sensului i intensitii procesului de pedogenez. Ca urmare, reproducerea presupune un control sistematic al fertilitii n scopul gestionrii acesteia. Un atare control va indica sensul evoluiei proceselor elementare i va scoate n eviden factorii i consecinele negative nefavorabile care urmeaz s fie nlturate.Aceasta impune necesitatea evalurii sensului i intensitii proceselor pedogenetice elementare de evoluie a solurilor agricole n cadrul ntregului complex de factori naturali i tehnoantropici, urmnd ca monitorizarea solurilor agricole s fie realizat n cadrul unor spaii pedoclimatice concrete: microraion, raion, provincie (zon) ( p., 2004). Monitorizarea proceselor de evoluie a fertilitii solurilor agricole, prin prisma principiilor expuse, a scos n eviden faptul c acestea sunt determinate de tipul i subtipul de pedogenez, precum i de un ir de factori intrinseci (componen granulometric, porozitate total i diferenial, reacie etc.) i regimuri ale solurilor (de umiditate, aerohidric, termic, de oxido-reducere) (Jigu, 2004 b). Aceasta implic necesitatea abordrii ecosistemice a lucrrilor de ameliorare i de gestionare a factorilor de fertilitate, respectiv i a activitilor de protecie a solurilor. Neglijarea sistematic a acestui principiu aplicat pn n prezent n studiile de generalizare, este principalul impiediment n efectuarea unei analize reale a tendinelor de evoluie a factorilor de fertilitate i elaborarea unei strategii de lung durat de protecie i utilizare durabil a resurselor de soluri, bazat pe prioriti n cadrul unor spaii naturale i tehnoantropice concrete.Totodat, aceasta pune la ndoial mai multe concluzii viznd evoluia factorilor de fertilitate, n particular, i a solurilor, n general, n baza unor generalizri efectuate n cadrul unor uniti teritorial-administrative fr a se ine cont de tipul de pedogenez i ierarhia taxonomic a solurilor.Principiul prioritii fertilitii n conservarea, protecia i utilizarea durabil a solurilor exclud orice afirmaie subiectiv, bazat pe perceperea pur utilitarist a acestora, cauzat de imperfecia teoriei moderne cu privire la evoluia fertilitii solurilor n regim agricol i despre autoreproducerea fertilitii solurilor agricole n rezultatul sporirii productivitii terenurilor agricole. Autoreproducerea este caracteristic ecosistemelor naturale cu bilan echilibrat al substanelor ncadrate n pedogenez, cu regim i dinamic a proceselor elementare determinate de condiiile pedoclimatice ale regiunii, n acest context, B.A. Koa susine c elementele ecosistemului alctuiesc un mecanism capabil de autoreglare (Koa, 1973). Drept urmare, n cadrul acestora se realizeaz o ciclicitate sezonier strict a regimului de umiditate i celui de oxido-reducere, reaciilor i proceselor de divers natur (chimice, biochimice, fizico-chimice etc.), indicilor strii de humus, coninutului elementelor de nutriie etc. orientat n sensul reproducerii sistemului (a, 1984, 1986).n cadrul agroecosistemelor aceast ciclicitate este dereglat n timp, iar amplituda dinamicii proceselor elementare este limitat, lucru care conduce la reducerea fertilitii solurilor i transformarea acestora ntr-un substrat inert (apea, a, 1980). Cercetrile noastre au artat c sporirea productivitii terenurilor agricole, n atare condiii, conduce la reducerea accelerat a rezervelor de humus i degradarea vertiginoas a nsuirilor i regimurilor fizice a solurilor (Jigu, 2004 a). Ulterioara sporire a productivitii terenurilor agricole este nsoit de amplificarea proceselor de degradare a solurilor i de sporire a gradului de vulnerabilitate a acestora la imputurile din exterior, de origine natural sau tehnoantropic. Interpretarea factorial-procesual a pedogenezei i fertilitii solurilor exclude perceperea pur "agricol" a solurilor, conform creia acionnd asupra unui factor de sol (regim de nutriie?) putem dirija cu procesele de funcionare a acestuia. Prin prisma teoriei sistemelor o atare percepere a solurilor i funcionrii acestora este principial neacceptabil, deoarece este neutilizabil pentru sistemele complexe, din numrul crora face parte solul, care nu admit modificarea unor factori n parte.Astfel, abordarea factorial-procesual a pedogenezei n regim antropizat exclude "minuniile" n agricultura modern-conservarea fertilitii i protecia solurilor prin aplicarea unor mijloace homeopatice (ngrmintelor). Din contra, ea presupune gestionarea tiinific argumentat a proceselor elementare n soluri, n legtur cu care deziderat este necesar cunoaterea att a proceselor naturale, ct i a celor de origine tehnoantropic n evoluia solurilor agricole. Aceasta presupune cercetarea solurilor la toate nivelurile de integrare cu specificul lor - de la atomi, molecule i compui minerali i organici la materia pedostructural (biopedoplasm) i polipedon ca individ de sol .n acest sens, fertilitatea solurilor apare ca o expresie a organizrii interne a solurilor i a relaiilor acestuia cu mediul n legtur cu care fapt solul urmeaz s fie examinat sub mai multe aspecte;- solul n calitate de acumulator-rezervor. Furnizor de ap i de sistem participant la reciclarea apei n natur; solul n calitate de suport pentru plante, mediu de dezvoltare a sistemului radicular i de sistem care suport aciunile tehnoantropice; solul n calitate de mediu n cadrul cruia se constituie circuitele biogeochimice a elementelor chimice i de sistem nzestrat cu funcia de tamponare i de filtru; solul n calitate de acumulator i transformator de substane i energie.Anume funciile enumrate asigur primordialitatea solului n cadrul competiiei permanente dintre capacitatea de reproducere a solurilor i tendina productorilor de a obine venituri imediate i n permanent sporire.n conformitate cu acestea fertilitatea solurilor mai implic i cteva aspecte funcionale: solul nu numai c trebuie s asigure ap, aer, cldur i nutriie etc. ncantiti suficiente pentru producia vegetal, dar mai trebuie s magazineze, s acumuleze, s conserveze i s furnizeze cu maximum de eficien mediului nconjurtor substanele i energia, asigurndu-se astfel condiii ambientale optimale n cadrul ecosistemelor terestre i acvatice; solul trebuie s fie receptiv la aplicarea tehnologiilor agricole moderne cu productivitate nalt, realizndu-se n acelai timp un nivel maxim de stabilitate structural- funcional;-solul trebuie s realizeze capacitate maximal de tamponare, filtrare i autoepurare suficient s asigure evitarea polurii i istovirii lui, precum i capacitate de reducere a gradului de expunere i de afectare a plantelor la diverse boli i duntori, dar i conservarea sensului i intensitii proceselor pedogenetice elementare;-solul trebuie s realizeze stabilitate funcional-ecologic n condiiile unor eventuale modificri a mediului pedogenetic.n acest context, este clar faptul c sistemul nu ar putea suporta modificri majore [climatice (de exemplu o nou er glaciar), geomorfologice (alunecri sau surpri de teren) . a.], dar trebuie s fie capabil s suporte modificri normale.O atare abordare a procesului integrat de gestionare a fertilitii i proteciei solurilor implic principiul evalurii sistemice a factorilor de fertilitate. Ultimul exclude principiul factorului minimal, actualmente utilizat i presupune interaciunea factorilor de fertilitate, dar i stabilirea prioritilor n gestionarea fertilitii, lucru care permite elaborarea unei strategii de lung durat de ameliorare i protecie ealonat a solurilor.

Interaciunea dintre factorii de fertilitate i abordarea factorial-procesual a acesteia implic ideea despre realizarea lor prin regimuri pedologice (Fig. 2) Factorul Factorul de

hidric aerisire

Regimuri

pedogenetice

Factorul Factorul

termic biologic Fig. 2 Interaciunea dintre factorii de fertilitate.

Abordarea procesual-funcional a fertilitii presupune divizarea componentelor acesteia n: a) active i b) pasive.Active sunt componentele care mai sunt i elemente ale funcionalitii ecosistemului sol. Pasive sunt componentele provenite din interaciunea celor active (Fig. 3). Regimul Regimul

aerohidric termic

Regimul

de nutriie

Regimul Regimul

de oxido- reducere biologic

Fig. 3. Interaciunea dintre regimurile pedologice.Astfel abordarea sistemic a componentelor fertilitii impune ideea despre componenta nutritiv ca una pasiv provenit din interaciunea celor active, respectiv optimizarea regimului de nutriie a solurilor poate fi asigurat prin optimizarea regimurilorpedogenetice (aerohidric, termic, biologic, de oxido-redicere) i proceselor elementare de funcionare a solurilor.

I.11 ConcluziiAgricultura ecologic are o mare contribuie la o dezvoltare economic de durat i joac un rol important n mbuntirea condiiei mediului, prezervarea solului, mbuntirea calitii apelor, biodiversificare i protejarea naturii.

Agricultura ecologic poate s mearg nainte n economia rural i s o fac viabil prin extinderea activitilor economice cu valoare adugat mare i prin generarea de locuri de munc n zone rurale.

n majoritatea industriilor de procesare a alimentelor i n vinificaie exist o mare lips de capacitate pentru valorificarea strugurilor, crnii i legumelor, fapt care limiteaz volumul produselor exportabile.

Pentru a fi validate ca fiind ecologice i a fi scoase pe pia produsele alimentare trebuie s aib pe etichete referine explicite referitoare la metodele ecologice de producie a acestora i referitor la certificarea de evaluare a calitii emis de o organizaie supervizoare. Fermele ecologice reprezint un nou sector.

Romnia beneficiaz de condiii corespunztoare pentru a promova agricultura ecologic, cum ar fi:

sol fertil i productiv;

agricultura tradiional romneasc se bazeaz pe abordri care nu duneaz mediului i exist posibiliti de a identifica zone ecologice nepoluate unde agricultura ecologic ar putea fi dezvoltat;

n vederea dezvoltrii sectorului agro-ecologic i pentru mbuntirea competitivitii produselor ecologice pe pieele de export trebuie identificate i implementate urmtoarele:

captarea i reinerea de mai mult valoare pe componenta naional a lanului valoric prin orientarea produciei i a vnzrilor ctre produse primare i produse de procesare, promovarea produselor ecologice de export romneti;

acoperirea niei de pia existent prin identificarea de noi piee de export i

consolidarea pieelor existente;

implementarea legislaiei elaborate pentru acest sector pentru a consolida sistemul de control prin masuri suplimentare menite s supervizeze organismele de inspecie i certificare pentru a crete calitatea produselor exportate;

crearea unui sistem corespunztor de producie, procesare i marketing pentru produse ecologice, menit s satisfac nevoile pieelor interne i externe;

promovarea exporturilor produselor ecologice romneti prin dezvoltarea activitii de cercetare;

mbuntirea formrii profesionale a tuturor actorilor implicai n sectorul ecologic:

- cresctori,

- procesatori,

- inspectori,

- experi de la minister,

- exportatori si importatori.

crearea de grupuri organizate de productori pentru extinderea produciei i a pieii.

n mod strategic obiectivul calitativ al sectorului este poziionarea agriculturii ecologice n centrul agriculturii naionale, ca un pivot pentru dezvoltarea de durat n mediul rural.

Principalul obiectiv al politicii agricole a UE referitor la dezvoltarea rural este promovarea i dezvoltarea unei relaii compatibile ntre agricultur i mediu.

Obiectivul cantitativ este de a extinde zona cultivat prin metode ecologice la 150.000 hectare n 2007 i crearea unei piee interne cu produse ecologice. Romnia are mari oportuniti de promovare si dezvoltare a agriculturii ecologice datorit unei suprafee agricole de 14,8 milioane hectare i a solurilor nepoluate. Creterea participrii productorilor agricoli ecologici la evenimente economice din ar sau din strintate (BioFach 2006).

Prin examinarea lanului valoric i a cerinelor consumatorilor de pe piaa internaional au putut fi identificai urmtorii factori critici de succes:

pre;

sortimente;

ambalaj branding;

disponibilitate.

Atingerea intelor de export este legat de alte obiective (pe termen scurt, mediu i lung) care pot contribui la mbuntirea competitivitii sectorului ecologic romnesc n perioada viitor:

creterea numrului de operatori din acest sector care primesc sprijin financiar din partea Programelor Guvernamentale Romneti;

creterea rolului organizaiilor non-guvernamentale (ONG) n acest sector prin programe pentru dezvoltarea comerului cu produse ecologice;

creterea numrului de exportatori implicai activ n programele pentru dezvoltarea comerului cu produse agricole ecologice, n zone dezavantajate;

spijinirea exploatrilor comerciale n agricultura ecologic, pentru a fi mai des ntlnite pe pia;

asocierea micilor productori din domeniul agriculturii ecologice n scopul de a coopera n marketingul produselor ecologice;

creterea numrului de organizaii municipale i regionale implicate direct n implementarea Strategiei Naionale de Export din faza iniial;

creterea numrului de uniti de procesare local i de proiecte pentru investiii strine directe;

creterea investiiilor n activitile nrudite exporturilor n zonele rurale;

creterea numrului de angajai din unitile exportatoare care implementeaz reglementrile agriculturii ecologice;

creterea investiiilor n activiti legate de produse agricole ecologice exportabile din zone rurale mai puin dezvoltate;

creterea volumului de producie al agriculturii ecologice;

creterea numrului de noi companii implicate n activiti exportatoare de produse agricole ecologice primare i procesate;

creterea numrului de module de exploatare optim prin asocierea fermelor agricole i de animale;

creterea capacitilor specifice de procesare din agricultura ecologica;

mbuntirea capacitii n termeni de produse i valoare adugat;

creterea serviciilor de orientare spre exportul produselor agricole ecologice;

diversificarea speciilor exportabile cultivate (ex.: legume, fructe) i a gamei de produse procesate (ex.: pine, produse de patiserie);

creterea numrului de proiecte investiionale noi aprobate.

I.12 Bibliografie 1. Prof. Dr. Mihail Dumitru i colab.; Cod de bune practici agricole vol. I, Ed. Expert, Bucureti 2003.2. A.Fitiu, Ecologia i protecia mediului, Ed. AcademicPres, Cluj-Napoca, 2003.

3. I.Toncea, Ghid practic de agricultur ecologic, Ed. AcademicPres, Cluj-Napoca, 2002.

4. Lupacu Gh. , Jigu Gh. , Vrlan M . Pedologie General. Iai: Ed. Junimea, 19985. Jigau Gh. , Bazele teoretice a practicilor de management, 2010Condiiile de

landaft

Agrotehnologie

- biologia plantelor

- gestionarea regimurilor pedologice

- controlul biotei

- organizarea procesului de producere

Ferti-litate efec-tiv

Fertili-tate poten-ial

Regimuri pedologice i procese elementare

Msuri pedoameliorative

Reproducerea pedogenezei

Stabilitatea ecologic a

ecosistemelor

PAGE 1