Agricultura Ecologica in Romania Si UE

21
Agricultura Ecologică în România şi UE Realizat de Teleman Veaceslav

Transcript of Agricultura Ecologica in Romania Si UE

Agricultura Ecologic n Romnia i UE

Agricultura Ecologic n Romnia i UERealizat de Teleman VeaceslavIntroducereAgricultura ecologic este acel tip de agricultur care se bazeaz pe minimalizarea folosirii de materiale externe, pe interzicerea utilizrii substanelor chimice de sintez ca fertilizani i amelioratori ai solului, pesticide, ingrediente pentru prepararea furajelor, ingrediente i auxiliari pentru prepararea alimentelor. Organismele modificate genetic i derivatele lor sunt interzise n agricultura ecologic.1.SITUAIA AGRICULTURII ECOLOGICE1.1 SITUAIA AGRICULTURII ECOLOGICE IN EUROPAAgricultura are un rol nsemnat n U.E. dac avem n vedere c peste10 milioane de persoane (fr fora de munc ocupat periodic) lucreaz n circa 8 milioane de exploataii agricole, cuprinznd peste 130 milioane hectare teren agricol, care hrnesc aproximativ 350 milioane de consumatori.n Europa, sectorul destinat agriculturii ecologice este in continua dezvoltare, nregistrnd creteri semnificativede la an la an.Piaa europeana de produse agroalimentare ecologice nregistreaz un ritm anual de cretere de 20-40%

Figura 1. Evoluia suprafeelor/fermelor ecologice n UE n perioada 1985-2003

Figura 2. ri din Europa cu cele mai mari suprafee n agricultura ecologic (31 decembrie 2001: sursa: FiBL)

Figura 3. rile din Europa ce dein cel mai mare procent din totalul suprafeelor n agricultura ecologic (31 decembrie 2003; sursa: FIBL)

Figura 4. Suprafeeocupatede agriculturaecologic(sondaj SOEL,Februarie 2003)

Ponderea financiar a produselor ecologice:

* Germania 2,9 miliarde euro* Frana 1,5 milarde euro* Italia 1,3 miliarde euro* Marea Britanie 1,1 miliarde euro* Elveia 0,8 miliarde euro* Danemarca 0,7 miliarde euro* Olanda 0,7 miliarde euro* Austria 0,5 miliarde euro

1.2 SITUAIA AGRICULTURII ECOLOGICE IN ROMNIAAgricultura constituie, prin tradiie o ramur important a economiei romneti, aceasta fiind susinut att de ponderea populaiei ocupate n agricultur (aproximativ 37%), ct i de aportul la formarea produsului intern brut (aproximativ 16%).Agricultura ecologic este un sector dinamic n Romnia, care a cunoscut n ultimii ani o evoluie ascendent, att n sectorul vegetal ct i n sectorul animalier.

Provocri actuale pentru o dezvoltare viitoare:

Romnia este n situaia cnd predomin "piaa productorului", caracterizat printr-o cerere mult mai mare dect oferta, care, mpreun cu scderea veniturilor reale ale consumatorilor, face dificil discutarea marketingului produselor agricole realizate prin tehnologii ecologice. Astfel se impune cercetarea fenomenului, a condiiilor de practicare, a cerinelor i posibilitilor de extindere a agriculturii ecologice cu o profitabilitate ct mai ridicat.2. Legislaia privind promovarea produselor ecologice

ncepnd cu 1 iulie 2005 a intrat in vigoare REGULAMENTUL (CE) nr. 1071/2005 al COMISIEI EUROPENE privind aciunile de informare i promovare pentru produsele agricole pe piaa intern. Principalele prevederi ale Regulamentului vizeaz:Obiectul si definiia: prin care se stabilesc normele de aplicare ale Regulamentului in special privind elaborarea, selecia, punerea n aplicare, finanarea i controlul programelor precum i regulile aplicabile programelor cofinanate de statele membre UE i de Comunitatea EuropeanDesemnarea de ctre statele membre a autoritatilor competente (denumite autoritile naionale competente) rspunztoare de aplicarea RegulamentuluiDurata programelor, acestea realizndu-se pe o perioad de cel puin un an i de cel mult trei ani de la data intrrii n vigoare a contractului aferent.Lista temelor i a produselorPrograme cofinanate de statele membre i de Comunitatea Europeana

3. Promovarea produselor ecologice

3.1Promovarea produselor ecologice in spaiul europeanProdusul ecologic un concept bine conturat din perspectiva consumatorului europeanPrincipal activitate de comunicare este mixul promoional programul comunicaiilor de marketing ce const n combinaia specific a instrumentelor de publicitate, vnzarea personal, promovare a vnzrilor i relaii publice, utilizate de aceasta pentru a-i ndeplini obiectivele de marketing i publicitate.Sunt ntlnite mai multe strategii de promovare:

trgurile naionale - ce au ca obiectiv principal fidelizarea consumatorilor de produse ecologice si atragerea de altii noisubveniile acordate pentru consumul de produse ecologice(Legea 29/2002 prevede acordarea unor subvenii de 100% pentru produsele ecologice utilizate in cantinele spitalelor si colilor primare, si in proporie de 35% pentru universitati)agentii de promovare(Agence Bio - Franta)

3.2 Situaia actuala a promovrii produselor ecologice in Romnian rile n care practicarea agriculturii ecologice este la nceput, trebuie creat o pia a produselor specifice, trebuie atrai consumatorii printr-o politic de transparen, prezentnd avantajele pentru sntatea omului, a mediului i durabilitii utilizrii resurselor. Simultan, trebuie implementat sistemul legislativ de inspecie i certificare a sistemelor de producie, a produselor agricole, a produselor alimentare i furajelor.Sigla ae - un instrument nou de promovare a produselor ecologiceeste proprietatea M.A.P.D.R - autoritatea responsabila pentru sectorul agricultura ecologica - si are rolul de a identifica produsele agricole si alimentare certificate ca ecologice de ctre un organism de inspecie si certificare

In vederea promovrii acestui tip de produse trebuie acionat pe 2 cai:

in sensul ncurajrii productorilor de a produce in sistem ecologic si,acionarea n vederea contientizrii consumatorilor asupra importanei produselor ecologice (calitate i sntate), astfel nct acetia s ofere un pre mai mare pentru produse de calitate superioar.

Campaniile de promovare derulare n cadrul planului naional de promovare, trebuie s fie adresate att productorului ct i consumatorului de produse ecologice

Se urmaresc cateva obiective:

ncurajarea consumului de produselor agricole ecologicecreterea n rndul consumatorilor a reputaiei etichetei,inclusiv a siglei comunitareutilizate pentru produsele agricole ecologicefurnizarea de informaii complete i contientizarea publicului cu privire la avantajeleagriculturii ecologice, n special n ceea ce privete protecia mediului, bunstarea animalelor, ntreinerea spaiului natural i dezvoltarea regiunilor ruralefurnizarea de informaii complete cu privire la coninutul i funcionarea regimuluicomunitar legat de modul de producie ecologicncurajarea productorilor i a transformatorilor individuali, precum i a grupurilor de productori, de transformatori sau de comerciani cu amnuntul

Identificarea grupurilor tinta(marea distribuie, angrositi, comerciani cu amnuntul, proprietari delocaluri, cantine, restaurante)

Finalitatea campaniilor de promovare depinde n cele din urm de alegerea instrumentelor pentru punerea n practic a mesajelor anterioare i transmiterea lor ctre grupurile int adecvate

- Instrumente electronice (site-uri internet cu prezent naional i local)- Linie de informare telefonic- Relaii publice cu mijloacele de informare n mas (presa specializat, presa pentru femei, presa culinar, presa din industria alimentar)- Contactele cu asociaiile de consumatori- Informaii n punctele de vnzare- Aciuni n coli- Contactele cu medicii i nutriionitii- Mijloace de comunicare audiovizuale ( n special spoturi televizate cu int precis, etc.)- Documentaie scris (pliante, brouri, etc.)- Participarea la trguri i saloane- Informare i aciuni sau seminarii de informare referitoare la funcionarea regimuluiaplicabil produselor i produciei ecologice

Unde ne aflam... si spre ce tindem...

Dintre demersurile ntreprinse pn n prezent majoritatea sunt aciuni de informare a productorilor, de instruire i de promovarea a conceptului de agricultur ecologic n rndul acestora.Considerm c n aceast direcie, pe lng campaniile de promovare organizate la nivel general, se impune n primul rnd ca productorul s perceap importana aciunilor de promovare i s delimiteze bugete distincte n acest sens, astfel nct campaniile generale de promovare a conceptului de produs ecologic s fie urmate la scurt timp de campanii de promovare individuale, derulate de productori a unor produse care s vizeze dezvoltarea unor mrci, care prin specificul local i tradiional s se poat impune att pe piaa intern ct i pe cea extern.