7/30/2019 100 legume bune

http://slidepdf.com/reader/full/100-legume-bune 1/5

100 DE ALIMENTE FARA CALORII

1. Afine - normalizeaza glicemia si au calorii negative.2. Agar - este un gel extras dintr-o alga sub forma de pulbere. Ajuns in organism,

absoarbe lichidele si isi mareste volumul, captand grasimile si zaharurile. Nu edigerat de organism, ci eliminat cu tot cu grasimi si zaharuri. Cantitatea optima estede 3 g pe zi. Se poate folosi la supe si sosuri.3. Alge marine - contin multe fibre.4. Ananas - contine enzime care dizolva grasimile.5. Anason - degreseaza organismul.6. Andive - au calorii negative, stimuleaza secretia biliara.7. Anghinare - diuretic, scade colesterolul.8. Ardei iute - intensifica metabolismul.

9. Avocado - are proteine vegetale usor digerabile.10. Broccoli - are calorii negative.11. Busuioc - degreseaza organismul, are calorii negative.

12. Caise - laxative, ajuta digestia.13. Cardamonul - este un condiment traditional arab numit si "hell". Cateva seminteluate inainte de masa cu 10 minute, stimuleaza digestia, iar puse in cafea neutralizeaza toxicitatea ei.14. Carne de curcan - are putine calorii si putine grasimi.

15. Cartofi - se consuma fara grasimi si doar cu alte legume.16. Castane - ard grasimile.17. Castravete - are calorii negative, elimina toxinele.18. Capsune - elimina toxine din organism, au calorii negative.19. Ceapa - degreseaza organismul, are calorii negative.20. Chimen - regleaza secretia de enzime.21. Cicoare - stimuleaza digestia.22. Cimbru - degreseaza organismul.23. Cirese - sunt depurative.

24. Coacaze negre - reechilibreaza metabolismul.25. Coada-calului - mareste procesele de eliminare a toxinelor 

26. Conopida - are calorii negative.27. Coriandru - reduce balonarea.28. Cresonul - se poate consuma ca salata, suc, supa sau pentru condimentareacarnii si a legumelor. Are efect antibiotic fara a afecta flora stomacala, intarestesistemul imunitar, e un bun diuretic si detoxifiant si ajuta la eliminarea grasimii.Ceaiul e bun si contra tusei. Atentie, planta uscata isi pierde puterile curative!

29. Cuisoare - au calorii negative.

7/30/2019 100 legume bune

http://slidepdf.com/reader/full/100-legume-bune 2/5

30. Dafinul - are marea proprietate de a dizolva si elimina grasimile, iar pentru astanu trebuie consumat in cantitati mari, cateva frunze puse in mancare sunt suficiente,insa trebuie folosite frecvent pentru ca efectul sa fie vizibil.31. Dovlecel - are calorii negative.

32. Fasole patata - este purgativa.33. Fasole verde - are calorii negative.

34. Ghimbir - intensifica metabolismul.35. Ginseng - elimina toxinele.36. Graham - are multe fibre.37. Grepfrut - contine enzime care dizolva grasimile.38. Gulie - regleaza nivelul glucozei.

39. Hrean - degreseaza organismul.

40. Kiwi - este puternic antioxidant.

41. Lamaie - degreseaza organismul, are calorii negative.42. Lemn dulce - stimuleaza ficatul si secretia vezicii biliare si imbunatatestedigestia. Se foloseste radacina si se consuma ca ceai, infuzie: 2 lingurite la o cana.Se bea dupa masa. Atentie, mareste fertilitatea, iar consumul pe o perioada maimare de cateva saptamani poate duce la hipertensiune sau edeme!

43. Izma - are efect racoritor.

44. Mandarine - reduce indigestia.45. Mango - are calorii negative

46. Macese - alunga oboseala.47. Macris - este detoxifiant.48. Marar - degreseaza organismul, are calorii negative.49. Mei - are multe fibre.

50. Menta - are calorii negative, este diuretica.51. Mere - au calorii negative.52. Miere - scade pofta de mancare.53. Migdale - scad colesterolul.54. Morcovi - au calorii negative.55. Mure - sunt laxative.56. Musetel - usureaza digestia.

57. Napi - diuretic, purifica sangele.

58. Nectarine - au putine calorii.

7/30/2019 100 legume bune

http://slidepdf.com/reader/full/100-legume-bune 3/5

59. Oregano - intensifica functiile hepatice.60. Orez basmati - intensifica digestia, racoritor.61. Orez brun - intensifica digestia.62. Orz - intensifica functiile hepatice.

63. Papaya - regleaza glicemia.64. Paducel - reduce aciditatea gastrica.65. Papadia - intensifica arderile.66. Pastarnac - este diuretic.67. Patrunjel - are calorii negative, elimina grasimea.68. Pepene rosu - este diuretic.69. Peste - reduce colesterolul, are grasimi bune.70. Piper - degreseaza organismul.71. Portocale - au calorii negative.

72. Ridichi - au calorii negative.73. Rodii - scad colesterolul.74. Rosmarin - este diuretic.75. Rosii - degreseaza organismul

76. Salata verde - stimuleaza metabolismul.77. Salvia - are calorii negative.78. Schinduf - se consuma semintele sau frunzele, pisate si amestecate cu

mancare. Ajuta la digestie si scade nivelul colestrolului. Sub forma de ceai: 2lingurite la o cana cu apa; are efect antitusiv si laxativ, se bea caldut dupa 3 ore deinfuzare.79. Scoici - regleaza functia tiroidiana.80. Scortisoara - degreseaza organismul.81. Secara - grabeste digestia intestinala.82. Seminte de dovleac - au efect de purificator intestinal.83. Seminte de floarea-soarelui - au grasimi bune, nu ingrasa.

84.Seminte de in

- dreneaza intestinul.85. Seminte de susan - previn osteoporoza.86. Sfecla - are calorii negative.87. Sovarf - este tonic gastric.88. Spanac - are calorii negative si multe fibre.89. Sparanghel - are calorii negative.90. Sofran - accelereaza metabolismul.

91. Tapioca - este un fel de faina obtinuta din tuberculii maniocului, care ajuta lascaderea colestrolului si reducerea stratului adipos.

92. Tarhon - dizolva grasimile.93. Tofu - contine fibre.

7/30/2019 100 legume bune

http://slidepdf.com/reader/full/100-legume-bune 4/5

7/30/2019 100 legume bune

http://slidepdf.com/reader/full/100-legume-bune 5/5

vasculară. Consumat în stare proaspătă, cu miere, în amestec cu alte sucuri defructe sau ca simplu condiment în salate sau alte mîncăruri, sucul de lămîi aduceorganismului uman multe beneficii pentru sănătate: este bactericid, activator alglobulelor albe în apărarea organică, febrifug, tonic al sistemului nervos simpatic,

tonicardiac, alcalinizant general şi, prin urmare, anti-acid gastric, diuretic,antireumatismal, antigutos, antiartric, calmant, antiscleros, tonic venos,antiscorbutic, fluidifiant sanguin, hipotensor pentru recăpătarea echilibrului biologic,depurativ, remineralizant, antianemic, stimulează secreţiile gastro-hepatice şipancreatice, hemostatic, carminativ, vermifug, antipruginos, coaja este tonifiantă.

 Avînd aceste proprietăţi, sucul de lămîi este indicat, ca remediu ajutător, în tratareainfecţiilor diverse (pulmonare, intestinale sau renale), maladiilor infecţioase(stimulează leucococitoza curativă), în stări febrile, reumatisme, gută, litiază urinarăşi biliară, în hiperaciditate, ulcere de stomac, dispepsii (digestii anevoioase),arteriosclerozã, varice, flebite, fragilitate capilară, hipervîscozitate sanguină,obezitate, hipertensiune, tuberculoză pulmonară şi osoasă, demineralizare,deficienţe de creştere, convalescenţă, anemie, insuficienţă hepatică şi pancreatică,congestie hepatică, hemofilie, hemoragii (epistaxis, gastroragii, enteroragii,hematurii), meteorism, dizenterie, diaree tifoidă, paraziţi intestinali (oxiuri), astm,bronşită, gripă, guturai, sinuzite, angine. În tratarea tuturor acestor boli este indicatconsumul citronadei din suc proaspăt de lămîie. Cura va urca progresiv, de la 1 la10-12 lămîi pe zi, cu coborîre progresivă, într-un răstimp de 4-5 săptămîni. Se vor folosi fructe bine coapte. Lămîia are mai mult suc dacă este lăsată 5 minute în apăcaldă. Pentru combaterea viermilor intestinali, se zdrobeşte coaja, pulpa şiseminţele de la o lămîie, se lasă la macerat 2 ore în apă cu miere, apoi se strecoarăprin stoarcere. Se bea la culcare. În acelaşi scop este indicat şi decoctul din fructul

 întreg. Contra oxiurilor se folosesc sîmburii pisaţi, amestecaţi cu miere; se ia cîte olinguriţă, dimineaţa. Contra guturaiului, a sinuzitei, se pun cîteva picături de suc delămîie în nări, de mai multe ori pe zi. De ştiut că, esenţa de lămîie neutralizeazăbacilul lui Eberth (care provoacă febra tifoidă) în 5 minute, stafilococul în 5 minute,bacilul lui Laeffler (difterie) în 20 de minute. Este infertilizantă pentru bacilultuberculozei în doze de 0,2 la sută. Vaporii esenţei de lămîie neutralizeazămeningococul în 15 minute, bacilul lui Eberth în mai puţin de o oră, pneumococul în

3 ore, stafilococul în 4 ore, pneumococul în 3 ore, stafilococul auriu în 2 ore, iar streptococul hemolitic în 3-12 ore. (C.I.)