Tort Printesa

download Tort Printesa

of 1

Transcript of Tort Printesa

  • 7/23/2019 Tort Printesa

    1/1

    Tort "Printesa" Ingrediente:

    125 g ciocolata, 2 linguri lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri unt, 1

    lingurita nescafe

    Mod de preparare:

    Se bat albusurile spuma foarte tare si se dau deoparte. Se rupe ciocolatain bucatele mici si se pune intr-un castron impreuna cu laptele, pe focmic, pina se topeste. Se adauga galbenusurile si zaharul, amestecind inpermanenta. Se adauga apoi untul in bucati mici, se ia de pe foc si sebate bine timp de citeva minute. La sfirsit, se adauga nescafe-ul sialbusurile batute, care se incorporeaza usor. Se varsa intr-o forma lungasi sa pune la frigider. Pentru a se putea rasturna usor, se desprindmarginile cu ajutorul unei lame de cutit, apoi se introduce forma in apacalda timp de 20 de secunde, dupa care se poate rasturna pe un platourotund. Se poate decora cu jumatati de nuci, alune, etc iar la mijloc sepoate umple cu frisca.