Tainele cultivrii roiilor/tomatelor (1/5)

Tainele cultivrii roiilor/tomatelor (1/5)

nsmnarea

neleg c trebuie s ncep nsmnarea cu 55 65 de zile (+ 5-7 zile perioada de germinare), nainte de a fi scoas plant la locul definitiv. Pentru a avea rsaduri sntoase i voioase, seminele le vom trata i apoi, cli (lucru pe care l-am descris detaliat ntr-un material separat). Asta ar fi regula de nceput. Apoi, mai rein c pmntul folosit pentru rsaduri este bine s fi din cel n care va locui i dezvolta planta pn la adnci btrnei i anume cel luat din locul plantrii definitive (fie ea brazd sau solar/sera). Asta ar fi a doua regul. Acum urmeaz regulile regimurilor de lumin, cldura, umiditate.

Regimul de lumin

Fr lumin nu exist fotosintez. Fr fotosintez nu exist planta. Scurt i la obiect.

De felul ei, roia este o sudist , mare iubitoare de lumin. La umbr va crete o lungan verde i zlud, va face, sau nu, nite bobie de fructe, doar dac va avea chef, i cum Cheful este un domn capricios, precis la umbr i se va ura i va pleca.

Aa c vom reine: cu ct are mai mult lumin peste zi, cu att vom fi mai fericii cnd vom culege roadele.

Regimul de cldur

Mergnd pe firul logicii simple, dac roiei i place att de mult lumina, desigur va fi o plant fericit avnd cldura asigurat. Dar aici ne lovim de nite mici condiii: intervalul de temperatur n care crete i se dezvolt tomata este ntre 11 i 30 de grade cu plus. Temperatura ideal pentru dezvoltarea ei este de 22 27 grade. De ce? Sub 10 grade planta nceteaz dezvoltarea, devine sensibil i deci uor atacat de boli i duntori. Peste 29 de grade, din nou, i nceteaz creterea; polenizarea nu mai are loc, deoarece polenul devine steril.

i acum apare una dintre regulile de aur n creterea tomatelor (i nu numai): niciodat nu plantam ntr-un substrat rece. Pn ce temperatura solului nu a ajuns la + 9-10 grade nu purcedem la plantare. Cum vom ti dac este temperatura dorit?

Folosim un termometru de exterior, (ca cele pe care muli dintre noi le agam pe exteriorul ferestrelor) pe care-l nfigem n pmnt cam la 10 cm adncime, lsndu-l aproximativ 10 minute. Dac valoarea este sub 8 gradaii, stm n banca noastr i ateptm zile mai calde sau recurgem la brazdele nclzite.

n popor exist o metod neconvenional de a verifica dac s-a nclzit suficient pmntul: dac, stnd cu tlpile goale pe pmnt simim c ne nghea picioarele, nseamn c mai avem de ateptat; dac senzaia pe care o resimim este, nsa, de catifea rcoroas nseamn c pmntul este suficient de nclzit i este clar c putem, fr team, trece la plantarea la locul definitiv a plantelor noastre

Dar ce s facem, dac, ntre timp, rsadurile noastre au luat-o razna, au crescut deja peste msur i nu se mai opresc, iar noi trebuie musai s le plantm ca s nu le pierdem? Atunci recurgem la brazdele nclzite. Cum procedm? Simplu:

Scoatem stratul fertil de deasupra viitoarei brazde.

n brazda adncit, cam la 20-25 cm, punem blegar macerat, resturi vegetale menajere, iarb cosit sau buruieni, din cele care deja au rsrit, cenu.

Acoperim cu pmntul dislocat, fertil,

Acoperim cu o folie nchis la culoare. Soarele de peste zi i va face treaba lui de nclzire deasupra, iar bogia de dedesubt, prin descompunere, va produce, la rndul ei, cldura (binecunoscutul biogaz). Gata. Asta e tot.

Regimul de umiditate

nc o regul de luat n consideraie: Roiei i place cu capul n cldura soarelui i cu picioarele la rcoarea umezelii. Iat de ce substratul l vom pstra continuu umed, dar NU ud. Apa nu are voie s fie n exces, orict de setoasa este preferata noastr.

n faza de rsad, nevoie ei de ap este medie. Apoi, la mutarea ei la locul definitiv, pentru c deja necesarul de umiditate crete, vom avea grij s-o plantm n mocirla, adic n lcaul n care va sta, turnam atta ap, nct, practic, se formeaz o mic bltoac. De ce? Pentru c aa asiguram pe termen lung necesarul de ap, deoarece, dup transplantare, este bine s nu deranjm planta pre de 5-7 zile nici cu hran i nici cu apa.

Apoi, udarea se va face la un interval de 9-12 zile, dar din abunden. De ce? Prea mult umiditate duce la dou situaii neplcute i nedorite: favorizeaz apariia bolilor micotice (ciupercilor, mai ales a fotoforei) i la o dezvoltare peste msur a masei verzi n detrimentul mugurilor florali, adic a legrii rodului.

C totui s prevenim uscarea substratului i formarea crustei, care nu va permite o aerare normal a rdcinilor, vom recurge la vechiul i de ndejde prieten stratul de mulci. Cu ocazia asta vom renuna i la corvoada prsitului, pentru ca hapsnei buruieni i va fi greu s treac de bariera pturicii hrnitoare. Afnatul? Udatul? Nici o problem! Se va ocupa, de asemenea, acelai strat de mulci. Iat cum, toate aceste operaii, care cer efort i timp, vor fi reduse la minimum. Nu m ntrebai ce vei face cu timpul rmas. Eu tiu c-l voi folosi s lenevesc. Doar un pic, pentru ca n grdina sunt destule de fcut. Pentru cei ce dein solar/sera, le aduc aminte s nu uite s aeriseasc negreit, deoarece, lucru tiut, o bun ventilaie nu va permite nici formarea unei umiditi n exces (maximumul este de 70%, dup aceast valoare polenul devine lipicios, i, deci, polenizarea este compromis), respectiv se mpiedica formarea condensului pe pereii spaiului nchis, iar bolile micotice nu ne vor mai face probleme.

Un fapt important de reinut cnd este vorba de udat plantele. Udarea se face folosind dor ap cldu, niciodat rece. Se ud, de regul, sear sau diminea foarte devreme. Totui, seara ar fi cel mai bine, ca peste noapte, apa s aib suficient timp s ajung pn la ultimul firicel al rdcinii. n plus, udnd seara, scpm de neplcerea formarii crustei de la suprafa n urma evaporrii rapide a apei sub aciunea soarelui de peste zi. Neformndu-se crust, aerul va ajunge la planta cu uurin, i, deci, planta va rsufla uurat.

Udarea se va face direct la rdcina sau pe brazde, printre rnduri, lsnd apa s curg n uvoi subire, fr presiune, pn la saturarea substratului. Amintesc, nc o dat, apa nu are voia s blteasc! Frunziul trebuie ferit de udare pentru a nu provoca la lupta nedreapt sporii ciupercilor perfide i atacatoare. Cu toate acestea, exista i excepii, cnd este chiar indicat udarea roiilor din cap pn-n picioare: pe canicula, atunci cnd temperaturile depesc pragul bunului sim de 30 de grade zile de-a rndul. Astfel, vom ajuta plantele s se rcoreasc, fcndu-le cte un du binevenit din vrfuri pn la rdcini.

Firete, vom avea grij ca apa s nu fie rece ci calie.

Vorbind de grij, trebuie avut n vedere s nu permitem uscarea excesiv a substratului, mai ales dup ce fructele s-au mrit. De ce? Deoarece, dac ne apucm s udm dup o lung perioad de lips a apei riscm crparea fructelor. Ca acest lucru s fie evitat vom recurge, din nou, la prietenul nostru stratul de mulci, care nu va permite evaporarea masiv a apei din substrat i, astfel, nu ajungem n situaia uscrii lui excesive.

O cantitate insuficien de apa poate duce: la avortarea florilor sau a fructelor de abia legate, formarea unor fructe mici i diforme, la rsucirea frunzelor i, ntr-un apoteotic final, la mbolnvirea plantei n ntregime.

Graficul de udare a tomatelor:

n perioada de rsad se uda rar i bine: o dat la 5-7 zile;

Dup transplantarea la locul definitiv, cam o sptmn, lsm plantele n pace (n-ai uitat c le-am plantat n mocirl), dup care, regimul de udare va fi cam acelai ca la rsaduri: o dat la 5-7 zile, din belug, cam de gleata de plant i, firete, cu mulcirea ulterioar a plantei;

n perioada de legare rod (nmugurire, nflorire, fructificare), udarea se rrete la: o dat la 9-12 zile;

n perioada de coacere a fructelor, udarea va fi i mai rar: cam la 2 sptmni de zile. Dup unii specialiti, udarea ar trebui ncetata o dat cu datul n prg al fructelor.

Desigur, m vei ntreba: ce se va ntmpla cu roiile, dac este foarte cald i noi ntrziem s le udm. Dac ai citit cu atenie, desigur, vei ti c trebuie mulcit. Repet: stratul de mulci joaca triplu rol: menine umezeal n limite normale, mpiedica supranclzirea substratului, prin descompunerea sa lent hrnete planta. Unul dintre cele mai potrivite tipuri de mulci ar fi acele de conifere. Dac folosim iarba, aa cum am procedat i eu din lips de cetina, vom avea grij s-o lsm s se pleasc (vetejeasc) un pic nainte de a o presra pe lng tomata. Asta, deoarece, domnul acarian rou, mare piicher i amator de iarb crud, se va instala comod pe frunzele gustoase ale roiei noastre, nfruptndu-se cu mare plcere din seva lor. Dar dac iarba va fi veteda, ea nu va mai fi pe placul dumnealui, care-i va cuta iarba crud n alte pri i ne va lsa plantele n pace.

n episodul urmtor v voi prezenta regimul de hran a tomatelor.

Cnd hrnim, cu ce, cum?

Am mai spus-o i nu voi conteni s repet: ca s faci un lucru cu noim, trebuie s pricepi de ce se procedeaz ntr-un fel i nu altminteri. n cazul hrnirii trebuie tiut c, n general, plantele au nevoie de treimea de aur: azot fosfor potasiu. Pe lng aceste elemente, mai sunt, firete i celelalte, la fel de importante: magneziu, calciu, fier, bor, cupru, zinc, mangan. De ce? Pentru o dezvoltare armonioas a plantelor i pentru bucuria de a ne nfrupta din roadele lor. Lips sau excesul unora dintre elemente duce la un dezechilibru, care se rsfrnge nedorit asupra recoltei ulterioare. O s vi se par, iniial, complicat, tiu, iar pe buze v va sta ntrebarea: la ce-mi trebuie mie s tiu chimie d-asta?

Aa am gndit i eu prima dat. Apoi, am realizat c este, totui, important s tiu, ca s pot iei din diferite situaii total neplcute i, astfel, totul a devenit foarte simplu de neles. S v explic, ntr-un mod mai puin tiinific, ce este cu aceste elemente:

Azotul este elementul vieii: n lipsa lui planta nu mai crete.

Cnd este deficitar, observm c frunzele rmn mici, de un verde-glbui, iar nervurile capt o nuan violacee, cele superioare se afl n de 90; florile sunt mici, cresc greu i, de cele mai multe ori avorteaz; la fel i rodul. Fructele sunt mici, puine i fr gust. Dac este n exces, planta se ngra, devine obez, producnd mult verdea, iar rod mic i anemic sau deloc. Devin sensibile la infecii. De aceea, dac ne bate gndul s punem blegar proaspt sau compot de blegar, mai bine o facem mai trziu, eu a spune deloc. Pentru a suplini azotul, facem bine i ne fabricm niscaiva purin (macerat) din urzici, c-s pe lng toate gardurile.

Fosforul Elementul rodului i energiei.

Tot el se ocup i de rdcini ca s creasc puternice, ca la rndul lor, s ajute planta s fie viguroas i imun la boli i duntori i este necesar mai ales plantelor tinere. Cu toate ca roia folosete puin fosfor, ea reacioneaz foarte bine la acest element. Fosforul o ajut s lege rod sntos, fructele s se coac mai repede i s fie sntoase i rezistene la atacul bolilor sau al duntorilor, la diferenele de temperatur. Practic, i confer imunitate. n lipsa lui, planta rmne pitic, tulpinile sunt firave, capt o culoare ntunecat, de un verde-albstrui, iar frunzele inferioare au nuane zmeurii, violaceu purpurii n partea de jos. Frunzele se rsucesc spre interior. Florile se dezvolt greu. Fructele leag prost, coacerea este mult ntrziat, de multe ori nemaiavnd s se coac. i de ast dat din impas ne va scoate bun vecinic doamna urzic, n cmrile creia se gsete acest aliment. Pentru c una dintre cauzele deficitului de fosfor este temperatura sub 12 grade, cnd nu mai poate avea loc absorbia acestui element de ctre plant, vom folosi ca remediu ridicarea temperaturii solului prin udarea cu ap cald.

n exces, fosforul este duntor solului pentru c mpiedic asimilarea altor elemente hrnitoare.

Potasiul Elementul sntii. i el se ocup de imunitatea plantei. Este preferatul tomatelor. Un fel de delicates. n principiu, niciodat nu e n exces. Este binevenit n orice situaie. Ajut planta s fie rezistent la boli, la temperaturi joase i diferene mari de temperaturi i nu n ultimul rnd, mbuntete calitatea fructelor. n cantitate insuficient, se reduce suprafaa de fotosintez, ceea ce duce la scderea considerabil a recoltei. Frunzele tinere se ncreesc, iar cele btrne devin arse pe margini, se usuc i cad, iar altele ncep s se zdrenuiasc. Fructele se coc neuniform, n-au gust i arom. Unele ncep s putrezeasc, mijlocul se albete i, cu timpul, se lemnific radial.

Coaj de banan are un nsemnat coninut de potasiu. Strngem cojile, le mrunim i le punem n lcaul n care plantm firul de roie, sau, din vreme n vreme, ngropm pe lng planta matur, spnd n jurul ei un mic an, buntate de comoar potasic. Nu uitm, firete, cenua. Ce mai aliment plin de sntate pentru roia noastr!

Apoi, mai este magneziul, elementul care confer plantei culoarea verde i, care ajut rdcinile s fac provizii de carbohidrai i aminoacizi pentru plant. n lipsa acestui element apare cloroza, adic frunzele ncep s se nglbeneasc n jurul nervurilor, ca mai apoi s ncepe s se usuce. Acest lucru se poate ntmpla mai ales n perioada de coacere a fructelor, cnd crete nevoia de magneziu. Tot cenua i coaj de banan ne vor scpa i din aceast ncurctur.

Nu pierdem din vedere nici calciul, ajutor al fosforului n munca sa de imunizare a plantei prin dezvoltarea armonioas a rdcinilor. Lips sau concentraia mic de calciu duce la scderea recoltei, la mbolnvirea fructelor putregaiul vrfului fructului. Frunzele tinere devin clorotice (glbejite), cele btrne devin de un verde nchis, nefiresc.

Un rol nu mai puin important n dezvoltarea plantei l joac i borul. Este foarte util, mai ales n dezvoltarea, coacerea i savoarea fructelor. n lipsa lui frunzele devin vulnerabile, punctul lor de cretere se nnegrete, ncep s se rsuceasc spre interior. Florile, de regul, pic (avorteaz). Fructele ncep s se pteze (ncepe deteriorarea esutului).

Pentru c, n pmnt, borul este n cantitate insuficient, vom avea grij s ne aprovizionm de la farmacii, i, ncepnd cu perioada de formare a mugurilor florali, sptmnal vom pulveriza pe ciorchinai i pe frunze, soluie 1% de acid boric, adic 10 grame la 10 litri de ap. Nu exagerm cu borul, pentru c, n cantitate mare devine toxic i, n loc s ne ajute, mai ru va face.

i totui nu le-am trecut pe toate, nu pentru c ar fi mai puin importante; tomata sufer i n lips sau excesul de: sulf, mangan, fier, cupru, molibden, clor, zinc la fel ca i n cazul celorlalte elemente. Dar, dac avem grij s hrnim cum trebuie cultura noastr, nu avem de ce s ne facem temeri inutile.

n partea cu ce hrnim voi reveni cu amnunte interesante.

Cnd hrnim

n primul rnd, un lucru foarte important de tiut i de bgat la cap, este acela c niciodat nu hrnim plantele pe timp rece (8 10 grade) sau dac temperatura trece de +28 de grade. De ce? Deoarece cnd este prea rece, creterea este ncetinit, iar hrana ajunge greu, prea lent, la plant, mai ales fosforul, att de trebuincios.

Dac este prea cald, i la ndemn avem doar ngrmnt chimic (iat de ce fug de el ca de cium!), riscm ca hrana s devin otrav, pentru c reacia elementelor chimice la cldur mare este una toxic. Bun. Ne-am fcut o idee ce nu trebuie fcut. Acum s trecem n revist un, s zicem, grafic de hrnire, foarte util, cel puin pentru mine.

Prima hrnire la 20 de zile (3 sptmni) dup plantarea rsadului la locul definitiv. Se administreaz 1 litru de soluie hrnitoare/plant.

A doua hrnire la 8 -10 zile de la prima, sau dup ce s-a format cel de-al doilea ciorchina floral. 1 litru de soluie hrnitoare/plant.

A treia hrnire la 10 zile de la a doua sau cnd s-a format cel de-al treilea ciorchina floral. De ast dat 5 litri soluie hrnitoare/1m2. i:

A patra hrnire la 12 14 zile de la a treia. Cte 10 litri (o gleat) de soluie hrnitoare/1 m2.

Repet: nu hrnim dup ce am: copilit, crnit, rupt frunze, cu alte cuvinte, dup ce am stresat destul planta.

Dup ce, un pic mai nainte, am amintit n cteva cuvinte puinul de care avem nevoie, s ne facem o idee n ceea ce privete hrana, s trecem la urmtoarea ntrebare:

Cu ce hrnim

Fiecare dintre noi va recurge la acea modalitate de hran, pe care o va considera potrivit i mai simplu de achiziionat: ngrmnt chimic sintetizat pe care eu nu sftuiesc s-l folosim - sau, n cel mai fericit caz, dac vorbim de sintetizate, ngrminte new generation bio sub form de granule sau lichide. Aceasta ar fi o variant lene. Altminteri, recurgem la, aa numit, organic, preferata mea, i anume: gina de psri, blegar (gunoi de grajd macerat) de cal, vac, capre, oi, iepuri, compoturi, adic macerate, din buruieni, plante medicinale i aromat-condimentare, drojdie de bere, cenu, fin de oase, compost, mrani. Eu, din puina mea experien, dar bazat (i verificat) pe a celor cu state mai vechi n meserie, folosesc materia prim din zona imediat, adic, ce-mi ofer peticuul meu de pmnt sau ce mai mprumut de pe rzoarele vecinilor amabili i darnici: buruieni, plante condimentar aromatice i medicinale, la care adaug nelipsita cenu. Mai folosesc: drojdie de bere, pine veche, uscat, compost, apa n care au fiert vegetalele, cartofii n coaj, apa n care am splat cerealele: orezul, meiul, hrica, arpacaul, apa (nesrat) de la fiertul pastelor, etc. Nu este aa c sunt suficiente?

Pomeneam de cenu. Este de departe cel mai complex ngrmnt organic. Singurul element important care-i lipsete este azotul. n rest, le are pe toate n concentraiile trebuincioase. Este preferata mea i n calitate de ngrmnt, dar i n calitate de body guard mpotriva bolilor i duntorilor. Totui e bine de reinut un lucru foarte important: cenua nu se folosete niciodat n combinaie cu ngrminte minerale azotoase, superfosfat i nici mcar cu blegar sau gina, deoarece se vor neutraliza reciproc i nu mai avem niciun spor. tii de ce? Pentru c jumtate din cantitatea de azot, n urma reaciilor chimice, se va transforma n amoniac. Mai simplist exprimndu-ne: dm de nitrai i nu ne dorim aa ceva. Cu certitudine.

Dar nu disperai. Exist o soluie minunat la acest neajuns!

Cenua. Combinnd-o cu compost, turb sau mrani eficiena ei se va dubla.

S v spun cum procedez eu. Pun cenu n lcaul de plantare, cam o mn dou, nu mai mult; nu are rost deoarece, tot acum adaug o mn bun de foi de ceap, usturoi, coji de ou pisate, coji de banane, bine mrunite, o mn bun de urzici i coada calului tocate i un pospai, adic doar o lingur, de ace de conifere. Aa le asigur un start grozav n viitoarea competiie. Ei, uite cum s-a dezvluit una dintre reetele culinare pentru gradinreal!

Cenu folosesc i n lupta cu duntorii. Pudrez la suprafaa solului s ndeprtez melcii i limacii, pudrez plantele dup stropirea mpotriva bolilor.

Apa de cenu o folosesc i pentru hrnire, stropind pe frunze sau udnd la rdcin, fie mpotriva bolilor sau a duntorilor. Cum o pregtim? Deschid capitolul de reete culinare pentru plantele noastre, i nu numai.

Reeta 1

Apa de cenu I 500 gr de cenu oprim cu 5 l ap fiart, sau fierbem 15 minute; lsm s se limpezeasc (decanteze), scurgem apa limpezit i adugm nc 5 l de ap stat, adic, ap de ploaie, sau nu, stat n soare pn se nclzete.

II lum o gleat de 10l, punem cenu cam pe sfert i adugm apoi, peste ea, ap, aproape de plin. Lsm acoperit, afar, cam 1 sptmn 10 zile. Scurgem apa limpede, adugm ap pn la 10 l i folosim. Peste cenua rmas mai putem pune ap i folosi nc de vreo dou ori, numai c, n felul acestea, firete, concentraia va fi mai slab

Reeta 2 o alt preferat a mea urzica. n stare proaspt, pun o mn bun de urzici tocate n lcaul n care plantez roia. n rest, folosesc cu mare succes purinul, maceratul, adic, de urzici. Umplu pe jumtate o gleat de 10 l cu urzici crude, fr flori i fr rdcini, acopr cu ap cldu, acopr i las cam o sptmn 10 zile la dospit, n soare. Purinul este gata n momentul n care apare acel miros specific de... urt. Strecurm, inndu-ne de nas, i folosim 1 l de purin la 10 de ap. Eu mai adaug i cenu, cam un pahar. O prieten m-a nvat s fac mai simplu purinul, adic: croiesc un scotei, suficient de mare, dintr-un material destul de dens, adic s nu fie, totui, tifon, i, care s ncap n recipientul n care voi fabrica delicates. nghesuim n scotei urzicile, i, de ast dat nu ne mai este team s le punem cu flori sau semine, pentru c, datorit materialului scoteiului, toat masa va rmne nchis n acesta, iar maceratul va fi curat i numai bun de ntrebuinat. n felul acesta nu mai este nevoie s strecurm. i, credei-m, se economisete destul timp. Timp, pe care-l folosesc s rup urzici, s le las s se pleasc, pentru ca mai apoi s le pun ca strat de mulcire de jur-mprejurul plantelor i nu numai.

Reeta 3 soluie de acid boric 10 gr la 10 l ap cldu. Stropim plantele pe frunze i mai ales pe flori, ncepnd cu faza de mbobocire. Se ntrete sistemul imunitar, astfel se mpiedic avortarea lor, cderea mugurilor florali, a rodului. Stropim 1-2 ori pe sptmn. Este i un aport considerabil de bor pentru plant.

Reeta 4 drojdia de bere un excelent stimulator de cretere. ntr-un borcan de 3 l dizolvm pahar de zahr sau dulcea/gem mai vechi, adugm 100 gr drojdie de bere, acoperim i lsm la dospit 1 sptmn. n acest rstimp mixtura noastr se va transforma ntr-un excelent ferment: 1 pahar de brag la 10 l de ap stat.

Braga va fi pe placul nu numai a tomatelor, dar i pe placul vinetelor, cartofilor, ardeilor. Le vom oferi cte l fiecrei plante, fie direct la rdcin, fie pe frunze

Reeta 5 foi de ceap i/sau usturoi. ntr-o gleat punem dou mini bune (cam 200 gr) de foi de ceap (i/sau de usturoi). Oprim cu ap clocotit, acoperim. Dup ce s-a rcit strecurm. Turnm n recipiente separate i pstrm la loc ntunecat i rcoros. Folosim 2l de soluie la 10l ap stat. Ca i n alte cazuri, este att o gustare sioas ct i un leac bun.

Reeta 6 Zerul, laptele degresat sau laptele btut, kefirul pot fi folosite n calitate de ngrmnt i de remediu anti-boli micotice: 1l de lichid, oricare dintre cele enumerate, la 9l de ap, la care mai adugm cte 2-3 picturi de tinctur de iod la fiecare litru de lichid (cam 25 35 picturi la gleata de 10 l). Se stropete plant n ntregime. Din cap pn-n picioare cam o dat la 7-10 zile

Reeta 7 Soluia de bicarbonat de sodiu, 1- 2 lingurie la litrul de ap cldu (cam 10 grame). Plantele se stropesc pe frunze, dup care se vor pudra cu cenu.

Reeta 8 cojile de banan, bogate n potasiu i magneziu, se mrunesc bine i se ncorporeaz la rdcin. O dat la plantare, apoi la fiecare muuroire

Reeta 9 V destinui i o reet a unui ngrmnt universal.

ntr-o gleat de 10 l punem 2 kg de cenu, adaugm ap fiart, amestecm, lsm la limpezit; strecurm dup rcire, adugm pn la 10 l ap + 40 picturi tinctur de iod + 10 gr acid boric. Apoi, lum 1l de soluie i o dilum n 10 l ap stat; apoi udm la rdcin. 1 l de papa-bun pentru fiecare plant.

Prima hrnire la plantarea la locul definitiv, a doua n perioada de copilire, a treia n timpul nmuguririi (cnd se formeaz florile). Plantele cresc clite i nfrunt cu vitejie chiar i temuta fitoftor.

Reeta 10 Se pare c roiilor le place s creasc pe propriile resturi. Aa c, dup recoltare, alegem cele mai sntoase i curate plante, le uscm, le mrunim i le ncorporm pe locul ales pentru plantarea din anul viitor.

Reeta 11 o hran excelent i, deopotriv, stavil n faa bolilor este i acest amestec de ierburi. Urzici (pentru azot) + ttneas (pentru potasiu) + ventricea sau tanacetum (antimicotic) + pelin + coada calului (pentru siliciu) + verdeaa de la morcovi (pentru seleniu) se pun ntr-o gleat cam pe , adugm ap, acoperim i lsm pre de 6-10 zile la fezandat, la cldur. Apoi strecurm, dilum cam 1:5 i folosim 1 litru/plant.

Reeta 12 adunm resturile de la ceaiurile bute peste toamn iarn (frunzele oprite de la ceaiul negru, verde sau alb) i le utilizm n calitate de ngrmnt azotos, ncorporat 500 gr la m2

Ca regul general: cnd preparm amestecuri de ierburi, folosim doar buruienile, plantele (fie ele medicinale sau condimentar aromatice), care cresc pe tarlaua noastr sau n imediata ei vecintate, pentru c ele sunt burduite cu elementele hrnitoare din acea zon.

n mare, cam acestea ar fi reetele culinare propuse, multe dintre ele deja folosite cu succes de mine.

Prsire/afnare/mulcire.

Mulcirea, practic, ne va scuti de celelalte dou operaii. Numai c, pentru a mulci, dac nc nu am fcut-o, mai nti vom trece la prsitul plantelor pentru a scpa de buruieni, vom afna bine pentru aducia de aer la rdcini, udam din plin i, abia dup aceea presram stratul de mulci.

Muuroirea

Un alt moment foarte important n creterea i dezvoltarea plantei. Pe larg, aceast operaie am descris-o ntr-un material separat. Aa c, acum voi face un rezumat: se trece la muuroire n momentul n care, singura planta ne va opti. Cum? Fie pe tulpina ei vor aprea mici buburuzeli, proeminente din care vor porni viitoarele noi rdcini; fie tulpin, la baz, va capta o culoare mult mai nchis, cu nuane de violaceu-albastrui.

Acestea ar fi cele dou momente care ne vor indica momentul prielnic de muuroire.

Dac trecem la muuroire prea devreme riscm s nbuim planta, sau, n cel mai fericit caz, s-i ntrziem serios dezvoltarea. Dar dac ntrziem, riscm ca ea s-i gseasc singur loc de parcare, adic de prindere, direct pe pmnt, pentru c este o plant trtoare i nu crtoare. Aa deci, prima muuroire ar trebui s aib loc, s zicem, cam la 2 -3 sptmni de la transplantarea la locul definitiv, urmtoarea dup vreo alte 10 15 zile. Muuroim ntotdeauna cu pmnt umed.

Legarea

O alt operaie important, deoarece, dup cum remarcam, i deja tii, roia este o pmntean, n mediul ei natural, la tropice, ea crete pe pmnt, nu se car.

De aceea avem grij, ca din timp n timp, cnd momentul o cere, vom lega plantele de araci sau de spalieri. Operaia de legare va ncepe, practic la cteva zile dup ce le-am plantat la locul definitiv. Dac rsadul este nalt, trecem imediat i la prinderea s. Bridele trebuie s fie dintr-un material moale, care s nu rneasc planta i s permit creterea liber.

De preferat este legarea n opt culcat , (pentru c las planta liber n dezvoltare ei ulterioar) la diferite intervale, sub ciorchini, pentru o mai bun susinere a lor.

Legarea se face cu precdere la roiile nalte (nedeterminate sau indeterminate), care, de regul, se formeaz pe o singur tulpin, dar i la cele medii (determinate). Firete c roiile, care cresc sub form de tuf, i au o nlime mic, nu necesit legarea.

La acestea vom fi ateni s nu ating solul. i de ast data din impas ne va scoate stratul de mulcire.

Polenizarea.

Un moment deloc de neglijat, chiar i la cele crescute afar, nu numai la cele din adposturi este polenizarea manual a plantelor prin simpla scuturare a ciorchinailor, n zilele nsorite, pe la orele amiezii, cnd aerul este bine uscat de cldura soarelui (22 24C). Firete c nu e obligatoriu pentru cele din cmp, dar este necesar pentru cele aflate n spaii nchise (n lipsa bondarilor), chiar dac tomata este o cultur autopolenizatoare. Ct de des? Dac se poate, zilnic, sau, mcar de 2 ori pe sptmn, atta timp ct sunt n floare.

Vorbind de flori att pentru prentmpinarea avortrii, adic a cderii lor, ct i n vederea mbunatirii legrii rodului, este bine s pulverizm, o dat pe sptmn (chiar i la dou sptmni) pe flori, i mai trziu i pe fructe, cu soluie de acid boric (1 linguria sau 10 grame la 10l de ap cldu), soluie de lapte degresat, kefir, lapte btut sau zer (1litru la 9l de ap + 30 picturi de tinctur de iod), soluie de bicarbonat de sodiu (200gr la 10 l ap cldu).

i tot legat de flori, s reinem c florile btute, orict de tare ne ncnt privirile cu forma lor deosebit ne pclesc. Din ele, viitoarele fructe sunt diforme, adevrai Quasimodo ntre tomate.

Aa c ndeprtai-le, deoarece ele consum fr noim hran i energie.

Urmtorul pas:

Formarea sau modelarea prin copilire, crnire i ndeprtarea frunzelor

Acest set de operaii este necesar pentru accelerarea coacerii i obinerii unor fructe mai mari.

Se ntmpl deseori grdinarilor amatori s greeasc n formarea (modelarea) roiilor, deoarece nu in cont de particularitile soiului sau hibridului pe care-l planteaz. Astfel se ajunge la situaia, deloc plcut, de a pierde mare parte sau chiar n totalitate, recolta.

Aadar, dragii mei prieteni-grdinari, cnd cumprai semine sau rsad de tomate, fii ateni ce fel de cretere au: indeterminat sau determinat, deoarece ele se formeaz diferit. i acum s trecem la explicaii:

Copilirea

Sau ndeprtarea copililor (puilor, cum frumos li se mai spune undeva prin Banat sau Ardeal) este o operaie, care necesit un volum mare de lucru, dar absolut necesar. Ne ndeprtndu-i, lipsim planta-mam de un plus de hran i energie n detrimentul dezvoltrii viitoarelor roade. Atenie! Cu ct copilii sunt mai mari, mai dezvoltai, cu att rana, n urma ruperii, se va cicatriza mai greu, necesitnd, din nou, un surplus de energie, care ar fi trebuit cheltuit pentru rodirea viitoarelor fructe.

Operaia n sine este foarte simpl: se ndeprteaz lstarul crescut ntre frunz i tulpin, apucnd-o la 1 cm de baz, n aa fel, nct s rmn la locul ndeprtrii un ciotule, care nu va mai permite refacerea unuia nou. Ei, aici prerile sunt mprite. Unii susin cele prezentate, alii sunt de prere c lstarii trebuie ndeprtai prin tierea cu o lam su cuit foarte ascuit direct de la baz. Dat fiind c fiecare dintre metode are plusurile i minusurile sale, voi lsa la latitudinea fiecruia dintre voi alegerea modalitii de lucru. Eu una am aplicat metoda descris mai sus i, trebuie s spun c s-a dovedit eficient.

Dar, i ntr-un caz i n cellalt, s nu uitm s dezinfectm imediat rnile provocate prin pudrare cu cenua sau crbune piat. Copilirea se face, de regul, n dimineile nsorite, devreme, pe rcoare, dar dup ce s-a uscat rou, c rnile s se vindece repede. Intervalul de copilire: 4-8 zile la roiile cu cretere determinat i de 2 ori pe sptmn la cele indeterminate.

Roiile nalte (pe plicurile de semine sunt trecute cu cretere indeterminat), le recunoatem dup nlimea lor, cuprins ntre 1,5 i trei metri; de obicei, se recomand s se cultive n spaii nchise sere/solare ramific puternic, de aceea se vor forma ntr-una, mai rar n dou tulpini. Asta nseamn c, pe toat durata dezvoltrii lor, ele vor fi copilite sistematic. De pild, se recomand ca n verile reci tomatele s se formeze cu o singur tulpin, iar n cele calde i foarte calde n dou. Deasemenea pe fiecare tulpin se vor lsa doar 5 7 ciorchini de rod.

Roiile medii (pe plicurile de semine sunt trecute cu cretere determinat); acestea au nlimea cuprins ntre 80 cm i 130 cm i se pot cultiva att n spaii nchise ct i n cmp. Ca particularitate a acestui fel de roii este aceea c pe tulpina central se formeaz 5-6 ciorchini de rod dup care creterea lor se oprete. De aceea soiurile i hibrizii acestui tip de roii se vor forma n mai multe tulpini, astfel: n cazul formrii n dou tulpini, sub primul ciorchine se va ndeprta primul copil i se va lsa al 2-lea copil lateral. Pentru formarea n trei tulpini, nafara celui de-al doilea copil, vom mai lsa nc unul dintre cei mai bine dezvoltai i puternici.

Dup ce se vor dezvolta i vor deveni tulpini serioase vom avea grij s le legm sau suspendm de suporturile dinainte alese. Restul copililor ce se vor form va fi ndeprtat obligatoriu, att de pe tulpina principal ct i de pe celelalte, pentru a nu obosi planta.

Roii pitice (pe plicurile de semine sunt trecute super determinate). Exist i roii, aa zis pitice, care cresc n form de tuf. nlimea lor nu depete jumtate de metru. Productivitatea lor este sczut, deoarece pe ele se formeaz doi-trei ciorchini, dup care se oprete din cretere. Este singurul fel de roie care nu se copilete. De multe ori acest fel de tomate este crescut c plant decorativ, pe balcon, teras, far s se doreasc, neaprat, o recolt.

Crnitul

Sau Ciupitul, mai pe limba amatorului, ndeprtarea prin rupere, retezare a vrfului plantei la 2-3 frunze deasupra ultimului ciorchina, operaie care se face pentru a grbi coacerea i obinerea unor fructe mai mari. Acest lucru l vom face astfel: la roiile timpurii vom lsa cam 4-5 ciorchinai de rod, iar la cele trzii vom lsa 6-8 ciorchinai. Asta c toate roiile s aib timp suficient de coacere.

ndeprtarea frunzelor

De la baz la vrf este o lucrare obligatorie dac vrem fructe dulci i sntoase. ndeprtnd frunzele devenite inutile, scpm de consumatorii i astfel, hrana i apa vor ajunge n cantitate mai mare la copiii, care trebuie s creasc rumeni i savuroi. n plus, prin ndeprtarea frunzelor, picioarele se aerisesc mult mai bine, aerul trece liber, i, astfel, nu mai sunt condiii pentru c sporii ciupercilor haine s se aciuiasc pe roiile noastre. Numai c acest lucru se va face treptat, frunz cu frunz, etaj cu etaj. De ce? Desigur, pentru a nu stresa planta.

Prima dat se vor rupe frunzele de sub primul ciorchina format, apoi, pe msur ce cresc, i se formeaz fructele, continum s rupem i de sub al doilea. La roiile nalte le vom rupe i pe cele de sub al treilea ciorchina. Atenie, nsa! Frunzele nu le rupem pe toate o dat, ci cte una-dou. Explicaia este simpl. Prin ndeprtarea frunzelor, suprafaa de evaporare a apei scade brusc; acest lucru va avea drept rezultat nedorit crparea fructelor. Ca s tim cnd este bine s ne oprim, o s v destinuiesc un mic truc: ncetm ruperea lor, atunci cnd ultima frunz este la o distan de 30 cm de la baz. Regul nu se aplic la cele nalte.

nafar de ndeprtarea frunzelor se mai recurge i la ndeprtarea prin ciupire a ultimilor muguri florali. Vom face acest lucru pentru a nlesni fructificarea.

De reinut: dup oriice operaie, care implic rupere, ciupire, ndeprtare, chiar i a frunzelor deja nglbenite sau uscate, timp de 24 de ore nu ne mai atingem n niciun fel de plante. Nici udat i nici hrnit. Ele, fiind n convalescena, le trebuie un pic de rgaz s se refac dup un astfel de stres.

Dac a fi fost scriitor cu taif, n mod normal ar fi trebuit s trec n revist bolile i duntorii acestei culturi, descriindu-le n amnunt. Cum nu am pretenii de a fi un astfel de scriitor, firete, nu voi face acest lucru; din mai multe motive, cu care nu am s v consum rbdarea i timpul. Am s fac, n schimb, alt ceva. Am s descriu metodele profilactice i de tratare ale celor mai rspndite i scitoare dintre bolile tomatelor. Cu mai puine cuvinte, v voi prezenta cteva reete medicale. Paradoxal sau nu, vei constata, dragii mei, c multe dintre reetele culinare in loc i de remedii de leac.

Pentru nceput, ns, trebuie s reinem, ns, ceva foarte important (eu o numesc una dintre regulile de aur ale grdinriei): o plant sntoas, cu greu va putea fi atacat de boli sau duntori. De aceea vom face tot ce ne st n... cunotine pentru a o ajuta s-i creeze un sistem imunitar impecabil.

Una dintre cele mai temute boli ale tomatelor, care este n stare ntr-un timp foarte scurt s pun la pmnt ntrega recolt i ceva pe deasupra, este fitoftoroza, boal micotic, declanat de o ciuperc nesioas, cu un nume exotic, altminteri: Phytophthora infestans. Dar, s tii, dragi grdinari, c avem ac i de cojocul ei.

Cu ce ncepem? Cu seminele, firete. Ca pe viitor, plant ce va s se nasc, s plesneasc de sntate trebuie, mai nti de toate, s tratm i s clim seminele. Cum? nainte de a fi nsmnate, ele vor fi inute n: ap de cenu, sau ap oxigenat de concentraie 1%, sau n suc de aloe vera, n soluie de acid boric sau bicarbonat de sodiu, n infuzie din: urzic, urzic + coada calului, rostopasc, ttneas, etc. Firete, vom alege una, maximum dou, dintre variantele nirate. Ct timp le inem? De la cteva ore pn la cteva zile. Apoi urmeaz clirea. Toate aceste modaliti le avem descrise n amnunt ntr-un material separat: E vremea semnatului.

Una dintre cele mai simple i la ndemn metode este aceea de a ine cteva zile la rnd seminele n plin soare, ct de multe ore pe zi va fi posibil.

Urmeaz faza de rsad. Din fraged pruncie, adic din momentul n care au atins vreo 10 12 cm, sptmnal vom stropi tinerele plantule cu soluie de lapte degresat, zer sau kefir: 1 l de lapte degresat, zer sau kefir la 9 l de ap + 25 -35 picturi de tinctur de iod. Iodul se va lupta cu bacteriile, iar acidul lactic este o adevrat bab cloan pentru sporii ciupercilor hapsne.

Putem alterna stropirea cu lapte cu cea cu macerat de urzic i coada calului, 500 gr de plant uscat la 5 l ap rece sau fierbinte, nu conteaz. Reprezint nu numai o barier n calea bolilor, dar i o hran delicioas. La fel de bine se poate folosi doar macerat la rece de coada calului (1:10) ca tratament de imunizare. Coada calului, prin coninutul nsemnat de acid silicic (10%!), ntrete esutul plantei, crend un scut n faa bolilor i duntorilor.

O dat planta ajuns la adolescen (20 25 cm) putem face o operaie interesant, trecem un fir de cupru, care ne scutete, n mare msur, s folosim stropirile cu soluii, care conin cupru.

E drept c zeama bordelez (conine sulfat de cupru) are un efect benefic pentru plante, dar, n general, eu fug de preparatele ce conin cupru. ncerc s-l evit, pe ct posibil, ca s nu ngreunez solul cu el.

Folosesc preparatele pe baz de cupru doar n cazuri extreme. Asta nu nseamn, nici pe departe, ca ali grdinari s nu-l foloseasc.

S explicm ce este cu acest fir de cupru. Eu am luat firul de la vechile cabluri telefonice, gsite n cutia cu diverse rezerve electrice. Se dezghioac srma din nveliul su, se freac bine cu galss-papir, ca s-i ndeprtm stratul protector, dup care secionm n cte buci avem nevoie.

Aadar: cu puin nainte de transplantarea roiilor la locul definitiv (sau dup ce au atins o nlime de 20 30cm) lum attea bucatele de srm de Cu cte plante avem; lungimea: circa 3 4 cm i o grosime a firului cam ct a unui ac de cusut mai grosu. Firul l trecem, transversal, prin tulpina plantei la o nlime de cel mult 3cm (dup unii chiar i 5cm) de la baz, puin mai jos de prima frunz adevrat.

Mustile rmase se dau n jos, spre rdcin, de-a lungul tulpinii i NU MPREJURUL ei. Profilactic semnm pe brazd, sau printre plante, mutar alb sau crie. Se pare, ca fotoforei nu-i place vecintatea acestor plante i nu va mai avea ce cuta la roiile noastre! Rnile se refac repede i nu trebuie s ne facem griji c pe acolo ar putea ptrunde cine tie ce nzbtii de patogeni.

Haidei s nelegem cum st treaba, i cum de ajunge un amrt firicel de cupru s ne fereasc planta de dumani.

Cuprul este un element, care intr n componena multor substane fitosanitare indicate n lupta cu ciupercile de tot felul, duntoare, firete.

Cum funcioneaz?

Seva plantei ajunge la frunze dinspre rdcini spre ultimul etaj al plantei prin tulpin, da? Buuun, ce ntlnete seva, la un moment dat, n drumul ei? Corect firul de cupru. Trecnd prin zona cu pricina, vrnd-nevrnd se produce o reacie chimic ntre sev i cuprul din firul nostru; astfel, molecule de cupru ajung n sistemul circulator al tomatei. Moleculele de cupru i vor face treaba cum tiu ele mai bine n colaborare cu celulele roiei noastre. Se vor mprieteni i vor lupta umr la umr mpotriva ciupercilor fitoftoroase i nu numai. i, astfel, roia primete din scutul cuprului n lupta cu ciuperca nroad! Vedei ct este de simplu?!

Usturoiul este un alt duman de temut al ciupercilor parazite i al multor boli ale plantelor, n general. Este un antibiotic natural, un antimicotic i un redutabil imuno modelator. Maceratul de usturoi, care va feri planta de ciuperc fitoftorei se prepar astfel: ntr-un borcan de 3 litri punem 500 gr de usturoi necurat dat prin maina de tocat. Acoperim cu ap i inem la loc ntunecat i cald pre de 5 zile. Apoi, dup ce strecurm i punem n recipiente de sticl, de preferin ntunecate, vom lua cte 60 ml de macerat la 10 l ap stat, adugm 2-3 linguri de spun lichid i stropim roiile cam de 4 5 ori n toat perioada de vegetaie. Dac ntmplarea face ca fitoftoroza s-i fac de cap prea tare, atunci vom stropi ceva mai des.

O alt reet mpotriva fitoftorei: apa de cenu + macerat de usturoi + coada calului i/sau rostopasc: 400 gr cenu se vor fierbe n 10 l ap timp de 30 minute, la sfritul fierberii se va aduga o mn bun de coada calului i/sau rostopasc mrunite bine. Apoi lsm la dospit o zi. Strecurm, adugm una-dou linguri spun lichid, 1 lingur de macerat de usturoi i una de alcool rafinat, vodca sau plinc + 1 lingur de ulei. Cu aceast soluie se stropesc tomatele o dat la 2 zile sear sau dimineaa devreme.

Urzic, bun prieten, care are rol de doic i de bodyguard. O preparm n felul urmtor: 1,5 kg plant verde mrunit la 10 litri ap, inem de azi pe mine n soare. Cu soluia obinut stropim i roiile dar i substratul de pmnt de jur-mprejurul lor.

Maceratul din ace i/sau conuri de conifere se pregtete astfel: 2 kg ace i/sau conuri oprite n 10 l ap se in cteva zile, maximum 10, la macerat. Apoi, dup ce strecurm, lum 1l de soluie la 5 de ap, dou linguri de spun lichid (n general spunul lichid este mai mult pentru aderen). O reet similar este urmtoarea: se culeg primvara muguri de brad, pin, etc, pe care i pstrm n pungi de plastic pn la ntrebuinare, cnd oprim o msur de muguri de brad n dou msuri de ap clocotit, lsm pe foc vreo 2-3 minute. Apoi acoperim vasul i-l inem aa cam 40 de minute-1 or. Strecurm, dilum n raport de 1:5 (1 can de soluie la 5 de ap) i stropim tomatele n floare o dat la 2 sptmni

Infuzia sau maceratul de rostopasc i/sau ttneas excelent n combaterea fitoftorei, ptrii brune, dar i a afidelor i acarienilor.

Cum procedm? Lum 700 gr plant crud i mrunit i o oprim n 10l de ap. Acoperim cu ceva gros i lsm la ostoit cteva ore bune, mai bine o zi. Strecurm, adugm, dar nu e obligatoriu, 30 gr de permanganat de potasiu sau o sticlu de albastru de metilen. Stropim o dat la 2 sptmni. Vom stropi mai des, dac ciuperca s-a instalat prea comod pe frunze, ndeprtnd prile bolnave i arzndu-le. n afar de fitoftoroz, roiile ne mai pot fi atacate i de sporii altor ciuperci nesuferite. Astfel ne putem trezi cu: Putrezirea vrfului fructului, un beteug deloc plcut, care apare, spun specialitii, mai ales n perioada de formare a fructelor, cnd frunzele sufer de sete i se apuc s fure apa de la rod. Astfel, esutul din vrful fructului rmne fr ap, iar domnul putregai att ateapt. Se instaleaz confortabil pe esutul mort i se nfrupt.

Asta, aa, grosso modo, ca s ne facem o idee despre cum trebuie s reacionm. Adic: trecem la ndeprtatul fructelor atacate, concomitent cu udatul sistematic i afnare obligatorie a substratului, ca apa s ajung, adnc, la ultimele firicele ale rdcinii. Apoi presrm cenu i mulcim. Gata!

Un alt cona putregai se ocup de tulpin, aa se i numete: putregaiul tulpinii. De el scpm ieftin: tergem cu o crp uscat tulpin, o splm cu ap oxigenat sau soluie de bicarbonat de sodiu, apoi pudrm cenu din belug.

Avortarea florilor. Din varii motive (diferene de temperatur, insuficient umiditate sau, dimpotriv, n exces, lips sau surplusul unuia sau altuia dintre elementele benefice) florile se apuc s cad de la locul unde ar trebui s se ocupe de rodit. Astfel, prin metoda ce vi-o voi spune, vom ajuta planta s nu fac acest pas nefast. n ajutor ne vine soluia de 1% de acid boric (10 gr la 10l ap cldu) Stropim, ct de des posibil, o dat la dou-trei zile pe flori dar i pe frunze, seara, nainte de culcare.

Dup atta informaie iat i cteva concluzii i rspunsuri la ntrebrile cele mai frecvente:

Puterea de germinare a seminelor: 4 5 ani.

Perioada de semnat rsadul: cu 50 60 zile nainte de plantarea la locul definitiv, punnd la socoteal i timpul de rsrire de 5 7 zile

Perioada de vegetaie: 110 140 zile, n funcie de soi.

Preteniile fa de sol sunt modeste. Se poate dezvolta chiar i pe un sol mai acid, dar, firete, prefer s se rsfee ntr-unul roditor. Rezultatele sunt pe msur.

Tomata este o mare iubitoare de cldur: temperatura optim de cretere: 20 26. Sub 16, dar i peste 30 nceteaz creterea, nu leag, va pierde rodul, iar sub 3 moare.

Tomata iubete nespus lumina, de care are nevoie din stadiul de smn i pn la recoltarea plantei mature. n lipsa luminii, dac perioada de timp noros se prelungete nefiresc de mult, planta avorteaz florile sau fructele. Fructele se coc greu, i schimb gustul i aroma, devin sensibile la boli i duntori, apar petele brune.

Tomatei i se mai spune i Setil. Cu toate acestea nu suport excesul de ap. Se conduce dup o regul strict Capul uscat i picioarele ude. Tomata se ud rar, dar din belug cu ap stat la soare. Umezeala o mbolnvete de diverse boli micotice, mai ales n combinaie cu temperatur joas. Diferenele de umiditate duc la crparea fructelor. Iat de ce folosim cu religiozitate stratul de mulcire.

Tomata ine la silueta ei. Nu este o mare mnccioas, dar are pretenii la bucate alese: azot, fosfor, potasiu, magneziu n primul rnd urmate de bor, cupru mangan, fier. Azot n cantitate moderat, altfel vom crete o jungl de tomate fr fructe. Fosfor n cantitate mai mic, dar obligatoriu. De el au nevoie rdcinile, fructele i seminele. Atenie, ns, sub 15 grade fosforul nu se mai asimileaz de ctre plant! Potasiul este necesar n cantitate considerabil, mai ales n perioada de pubertate i adolescen a plantei. Potasiul ajut plant n lupta mpotriva bolilor i duntorilor, i confer rezisten la frig, crete calitatea fructelor. Magneziul n cantitate mare, mai ales n perioada de cretere i rodire a fructelor. Borul i manganul n calitate de hran, administrat prin stropirea frunzelor (nu la rdcin); ajut la intensificarea nfloririi i rodirii, grbete coacerea fructelor.

Nu scpai momentul copilirii, crnirii i ndeprtrii frunzelor, altminteri riscm s avem o recolt modest.

Tomata trebuie susinut, deoarece singur nu o poate face.

Muuroii planta, v va mulumi cum doar ea tie s-o fac!

Mulcii plantele, i v vei uura munca, iar tomatele vor fi nespus de fericite.

Dup fiecare udare (rar dar din belug) nu uitai s afnai pmntul de jur mprejur

i ca munca s v fie ncununat de succes, aflai ce nu poate suferi Doamna Ptlgic:

Detest ca seminele ei s fie pstrate la rece, sau n spaii cu diferene mari de temperatur

Nu-i place blegarul proaspt, i nici ngrmintele minerale n exces

Nu-i place azotul n exces. l vom administra cu precdere la nceput, sub form de macerat de gina, dar i mai bine, macerat de urzic.

Nu-i place, chiar urte, ca rsadul s fie plantat n substrat rece (sub +15)

Nu-i place udatul n exces, care duce la sufocare rdcinilor pentru c oxigenul devine deficitar, iar hrana nu mai ajunge la destinatar.

Detest umiditatea, care aduce dup ea bolile micotice

ntrebri frecvente:

De ce nu rodete tomata, chiar dac a fcut multe flori?

Temperatura prea mic sub 16

Temperatura prea mare peste 30

Lipsa luminii

De ce sunt fructele cu hibe?

Temperatura prea mare peste 30

Deficitul de potasiu i magneziu fac s apar pata verde pe fructul copt

Concentraia prea mare de azot sub form de amoniac

Lipsa luminii duce la apariia petelor brune pe fructe

Dragii mei prieteni gradiniti, nu tiu ct de academic sau empiric am atacat problema cultivrii tomatelor, dar, pornind de la neleapta zicere un om instruit face ct doi, am ncercat, n limbaj ct simplu s punctez etapele cele mai fierbini i piedicile cele mai frecvene ce pot aprea din momentul n care ne-am hotrt, lipsii de experiena i ndemnarea adevrailor gospodari, s purcedem la drumul anevoios, dar tare plcut, al cultivrii acestei minuni sud-americane. Mi-ar plcea s cred c picul meu de documentare, temeinic nsuita, v va cluzi n activitatea de tomatologiei. Desigur, la fel de importante sunt i recoltarea i pstrarea ptlgelelor roii, ca s nu mai spun de multitudinea felurilor de prelucrare/preparare a lor. Voi ncerca, ct de curnd, s vin cu veti poveti i din partea aceasta de nvtur.

Pn atunci: vreme prielnic i recolt ndestulat!