Anexa 20Diagrama matricială pentru procesul de aprovizionare cu materii prime şi materiale

Etapele procesului de aprovizionare

Fazele procesului

Analiza cererii şi ofertei Prezentarea în laborator a monstrelor produselor de la furnizori

Ofertelor de la furnizori

Contractulde

aprovizionare

Starea stocurilorsecţiei

aprovizionare la sfîrşitul săptămînii

Cererilor deaprovizionare

MisiunilorCererii de testare a monstrei materiei

auxiliare

Monstrelorproduselor noipentru testare

înainte deaprovizionare

Pachetului dedocumente care

confirmăcalitatea lotuluide produse ceurmează a fi aprovizionate

1. colectarea 3 ofertelor de la furnizori

Formăliberă

X X X X X X X

2. aprobarea contractului de aprovizionare

X Formular X X X X X X

3. emiterea misiunii de îmbuteliere

X X X Formular X X X

4. colectarea informaţiei şi verificarea cantităţilor în stoc

X Formular X X X X X

5. lansarea cererilor deaprovizionare

X X Formular X X X X

6. prelevarea probelor: monstrelor-etaloane conform contractului pentru vinuri materie primă, materiale auxiliare

X x x x Formular Conformcerinţelor DN

Conform ord. Nr.

Continuare Anexa 20

Etapele procesului de aprovizionare

Fazele procesului

Împuternicirea aprovizionării

Lansarea transportului

Prezentarea în laboratorÎmputernicirea

depozităriiCereri de testare a monstrei materiei

auxiliare

Pachetului de document care confirmă calitatea lotului de

produse ce urmează a fi aprovizionate

7. Decizia lab. Da/nu Act de testareFormular

X X X X

8. aprobarea conducerii Da/nu Formular ABC X X X X

9. achitarea pentru marfă FormularDispoziţie de plată

X X X X

10. lansarea delegaţiei către Furnizori

Formular M-2 X X X X

11. lansarea cererii de transport Formular X X X X

12. lansarea transportului X Foaie de drum X X X

13. prelevarea probelor din lotul aprovizionat care se află la intrarea în întreprindere

X X formular Conform ord. Nr. Act de testareFormular

Continuare Anexa 20

Etapele procesului de aprovizionareFazele procesului

Depozitarea produsului aprovizionat

Păstrarea produsului Furnizarea produsuluiclientului intern

Analiza potenţialului tehno-productiv a produsului aprovizionat în procesul

tehnologic îmbuteliere14. –Testarea vizuală a documentelor la produse. Conformitate: comandă/factura de transportare

- Testarea vizuală a documentelor la produse.Conformitate: cantitatea reală/cant. după facturăConformitate: cant. reală/ cant. conformă DN

Fiecare lot aprovizionat

100%

X X X

15. inventarul materialelor la depoziteStarea reală a stocurilor.Cantitate/calitate/mediu de lucru

X Fiecare lotaprovizionat

100%

X X

16. Eliberarea produsului conform la clienţii interni întreprinderii

X X Fiecare lot aprovizionat100%

Bon de consum

X

17. Analiza statistică corespunderii proprietăţilor produselor aprovizionate cerinţelor misiunii propuse.

X X X Fiecare lot aprovizionat 100%.

Anexa 19

Plan de aprovizionare pentru anul 2006

denumirea materialelor auxiliare

  ianuarie

februarie martie aprilie mai iunie iulie august septemblie octombri

enoiembrie

decembrie total

spakling (0.75) FT-0-201 buc 20000 50000 50000 60000 50000 50000 40000 60000 60000 10000 70000 30000 550000Bordelesa (0.70) FT-031 buc 7000 5000 5000 1000 7000 3000 30000 0 35000 5000 8000 25000 131000Champagne (0.75) FT-0- buc 0 0 0 0 0 0 0 10000 10000 5000 10000 10000 45000

209Cutie 6 locuri colecţia (193, 194) buc 0 0 2000 0 0 0 0 0 2500 20000 0 0 24500Cutie sampanie (122, 215, 141A) buc 0 6000 0 10000 0 10000 0 10000 0 13000 9000 0 58000dop plut aglomerat sampanie buc 20000 50000 50000 60000 50000 50000 40000 70000 70000 120000 80000 40000 700000dop plut aglomerat vin buc 7000 5000 5000 10000 7000 3000 30000 0 35000 5000 8000 25000 140000miuzle cu plachetca buc 20000 50000 50000 60000 50000 50000 40000 70000 70000 120000 80000 40000 700000zahar tos kg 6000 0 4000 10000 4000 0 0 10000 16000 0 0 0 50000enovit kg 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0   0 20levuri kg 0 0 0 0 0 0 0 0 25 0 0 0 25lenta scotch 100 m buc 0 0 0 0 200 0 0 0 250 400 0 0 850lenta scotch 66 m buc 100 100 0 100 200 0 0 100 100 200 400 0 1300gelatina kg 50 0 50 0 0 25 0 0 0 50 100 25 300placi filtrante AF 101 H 40x40 kg 0 0 100 20 50 50 40 90 50 100 50 50 600placi filtrante EK 40x40 kg 0 0 100 50 50 0 0 0 50 100 0 0 350placi filtrante EK 60x60 kg 0 100 0 50 0 0 100 0 150 50 200 0 650placi filtrante CFM 60x60 kg 0 0 250 0 0 0 0 0 250 0 0   500placi filtrante CFO 60x60 kg 500 0 0 0 0 500 0 0 0 0 500 0 1500

Anexa 18Organizarea operaţiunilor logistice interne la Î.S. CVC „Mileştii Mici”

Piaţa

Clienţi

Furnizori

Piaţa

Clienţi

Furnizori

Identificarea clienţilor potenţiali

RecepţieRecepţia, controlul şi stocarea materialelor

MarketingAnaliza necesităţilor pieţei şi determinarea ofertelor la produse

Comercial/ VînzăriRealizarea devizelor, analiza şi validarea comenzilor

Controlul, ambalarea şi expedierea produselor finite

PlanificarePlanificarea executării comenzilor

AchiziţiiSelectarea furnizorilor

Dezvoltarea produselor noiConceperea noilor produse

FabricareaProducerea vinurilor comandate

AprovizionareDeclanşarea comenzilor de materiale

Caiet de sarcini

Deviz de realizare

previziuni

Propunerile furnizorilor

Retroinformarea furnizorilot privind calitatea

Înţelegerea nevoilor şi alegerea furnizorilor

Materiale acceptate şi stocate

Cereri de ofertă

Comenzi

Deviz

Vinuri expediate

Comenzi de materiale

Plan de expediere

Vinuri produse

Plan de fabricare

Comenzi acceptate (ordine de fabricare)

Costuri, fiziabilitate

Costuri, fiziabilitate

Dosar de fabricare

Nevoi

Materii prime

Furnizorii selectaţi

Catalog de produse

Plan de aprovizionare

Anexa 15

Lista de evaluare a indicatorilor activităţii serviciului de aprovizionare

Denumirea indicatorului

Formula decalcul

Periodicitate

Exemplu Evaluat de

1 Cost de achiziţie/Comanda (CA)

CA=costul global administrative de achiziţie/numărul anual de comenzi

Anual Secţia aprovizionareEconomist

2 Costul de posesie (CP) CP=cheltuieli de depozitare+costul financiar a stocului

1 dată în 6 luni Secţia aprovizionareEconomist

3 Numărul cererilor de aprovizionare executate la timp (CT)

CT=Nr de cereri executate la timp/ total nr de cereri

Lunar Secţia aprovizionareCDR care a plasat cererea

4 Preţul curent de stoc epuizat(PE)

PE=numărul de unităţi cerute dar nesatisfăcute/numărul total de unităţi satisfăcute

Lunar Secţia aprovizionareCDR care a plasat cererea

5 Asigurarea produselor aprovizionate conforme din totalul produselor aprovizionate (IC)

IC=produse aprovizionate conforme/total produse aprovizionate

Lunar Secţia aprovizionareServiciu cotrol calitate

6 Asigurarea securităţii trnsporturilor, prevenirea deteriorărilor în timpul transportării şi manipulării

IT=produse deteriorate în timpul transportării/total produse transportate

Lunar Secţia de transportServiciu cotrol calitateDepozit

7 Gestiunea adecvată a sistemului informaţional şi administrării codurilor

Actualizarea codurilor nou apărute în timp de 2 săptămîni maxim

2 ori pe lună Secţia aprovizionareSecţia vînzări

Anexa 23

Criterii de evaluare a furnizorilorElemente/

subelementeNotele atribuite

1 2 3 4 51. Potenţial tehnico – productiv

1.1 Calitatea produsului

(10%-8%) de neconformităţi din cantitatea

livrată

(8%-5%) de neconformităţi din cantitatea

livrată

(5%-2%) de neconformităţi din cantitatea

livrată

(2%-0%) de neconformităţi din cantitatea

livrată

0% de neconformităţi din cantitatea

livrată1.2 Tehnologia de producere

Tehnologie care normativ prevede pierderi (0-20%)

Tehnologie care normativ prevede pierderi (0-15%)

Tehnologie care normativ prevede pierderi (0-10%)

Tehnologie care normativ prevede pierderi (0-5%)

Tehnologie care normativ nu

prevede pierderi 1.3 Prezenţa certificării ISO 9001 sau alte sisteme internaţionale ale calităţii

Nu este furnizorul certificat nici într-

un sistem de calitate

Furnizorul posedă certificatul

naţional ISO 9001 (Standart Mold)

Furnizorul este la etapa

implementării standartului ISO

9001

Furnizorul posedă certificatul ISO

9001:2000

Furnizorul posedă certificatul ISO

9001:2000 şi ISO 14000

1.4 Echipamentul de producere

Iese din funcţiune 5 zile pe lună

Iese din funcţiune 3 zile pe lună

Iese din funcţiune 1 zi pe lună

Iese din funcţiune jumătate de zi pe

lună

Nu iese din funcţiune deloc

2. Livrarea2.1 Timpul de livrare/ punctualitatea

Cumulativ (8-5) zile întîrziate pe

an

Cumulativ (5-3) zile întîrziate pe

an

Cumulativ (3-2) zile întîrziate pe

an

Cumulativ 1 zi şi jumătate întîrziate

pe an

0 ore întîrziate

2.2 Securitatea transportului

Pînă la 5% neconformităţi de

ambalaj sau de produs cauzate de

transportare

Între (5%-4%) neconformităţi de

ambalaj sau de produs cauzate de

transportare

Între (4%-3%) neconformităţi de

ambalaj sau de produs cauzate de

transportare

Între (3%-1%) neconformităţi de

ambalaj sau de produs cauzate de

transportare

Între (1%-0%) neconformităţi de

ambalaj sau de produs cauzate de

transportare2.3 Documentarea tehnică

Lipsa totală a documentelor de

însoţire

Prezenţa doar a facturii de

trasport

Lipsa unuia din pachetul de

documente de însoţire

Prezenţa unei greşeli în

documentele de însoţire

Pachetul de documente de

însoţire perfecte

3. Aspecte economice3.1 Preţul produselor

0% reduceri din preţ mediu de piaţă calculat

0%-5% reduceri din preţ mediu de

piaţă calculat

5%-8% reduceri din preţ mediu de

piaţă calculat

8%-10% reduceri din preţ mediu de

piaţă calculat

Mai mult de 10% reduceri din preţ mediu de piaţă

calculat3.2 Modalitatea deplată

Furnizorul cere 100% plată în

avans

Furnizorul stabileşte rate de plaţi, dar cu 50% - plată preventivă

Furnizorul acceptă plata de la momentul livrării

pînă la 30 zile

Furnizorul livrează marfa cu

o perioadă de creditare de 60 de

zile

Furnizorul livrează marfa cu

o perioadă de creditare de 90 de

zile3.3 Poziţionarea geografică

Peste 500 km de la sediul

întreprinderii

500-200 km de la sediul

întreprinderii

200-50 km de la sediul

întreprinderii

50-30 km de la sediul

întreprinderii

Mai puţin de 30 km de la sediul întreprinderii

Anexa 1

Stadiul al treilea: orientatea spre managementul logisticii

Preşedinte/director general

Director logistic

Planificarea Controlling-ul

Susţinerea logistică Planificarea resurselor logistice

Ambalarea

Depozitarea

Previziunea produs/

piaţă

Controlul stocurilor

Prelucrarea comenzilor

Engineering-ul mnipulării materialelor

Transportul şi traficul Planificarea

cerinţelor

Programarea producţiei

Planificarea cerinţelor de materiale

Planificarea

capacităţilor

Operaţiunile logistice

Distribuţia fizică

Susţinerea producţiei

Cumpărarea

Planificarea

funcţională