Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din...

16
Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www.giarmatavii.ro • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR ORTODOXE DIN GIARMATA VII An de an, Parohia Ortodoxă Giarmata Vii, în lunile octombrie şi noiembrie, face un recensământ al tuturor familiilor din localitatea Giarmata Vii, pentru a stabili apartenenţa acestora faţă de Biserica Ortodoxă, respectiv faţă de celelalte culte şi denominaţiuni creştine, de a constata care este situaţia plăţii cultului (contribuţia financiară anuală a creştinilor ortodocşi faţă de Biserică) pe anul acesta şi pe anii anteriori, precum şi înregistrarea familiilor nou mutate în localitatea noastră. Potrivit Statutului pentru organizarea şi funcţionarea Bisericii Ortodoxe Române, precum şi Regulamentului de orga- nizare şi funcţionare a acesteia, Biserica Ortodoxă Română cuprinde pe creştinii ortodocşi din ţară şi pe creştinii ortodocşi români din afara graniţelor ţării, organizaţi în diferite unităţi teritoriale (Parohii), care au obligaţia morală de a susţine Biserica, inclusiv din punct de vedere financiar, pentru buna desfăşurare a tuturor activităţilor de ordin pastoral, cultural, social şi administrativ. Contribuţia financiară anuală a creştinilor ortodocşi faţă de Biserică este stabilită de Consiliul Pa- rohial şi validată de Adunarea Parohială a fiecărei Parohii. Valoarea contribuţiei de cult pentru anul 2016 este de 35 de lei/persoană. Vă rugăm să achitaţi contribuţia la Biserica parohială, str. Înfrățirea nr 48-50. Conducerea Parohiei Ortodoxe Giarmata Vii EDIȚIA A XII-A, 6 NOIEMBRIE 2016 ZILELE SATULUI GIARMATA VII – ÜBERLAND Vă aşteptăm cu drag la REGELE CAROL I PAG. 2-3 PAG. 13 FESTIVITATEA DE DESCHIDERE A ANULUI ŞCOLAR 2016 - 2017 LA ŞCOALA PRIMARĂ ŞI GRĂDINIŢA GIARMATA-VII PAG. 4-5 RUGA – KERWEI- UL SATULUI GIARMATA VII – ÜBERLAND PAG. 7-9

Transcript of Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din...

Page 1: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www.giarmatavii.ro • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016

RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR ORTODOXE DIN GIARMATA VIIAn de an, Parohia Ortodoxă Giarmata Vii, în lunile octombrie şi noiembrie, face un recensământ al tuturor familiilor din

localitatea Giarmata Vii, pentru a stabili apartenenţa acestora faţă de Biserica Ortodoxă, respectiv faţă de celelalte culte şi denominaţiuni creştine, de a constata care este situaţia plăţii cultului (contribuţia financiară anuală a creştinilor ortodocşi faţă de Biserică) pe anul acesta şi pe anii anteriori, precum şi înregistrarea familiilor nou mutate în localitatea noastră.

Potrivit Statutului pentru organizarea şi funcţionarea Bisericii Ortodoxe Române, precum şi Regulamentului de orga-nizare şi funcţionare a acesteia, Biserica Ortodoxă Română cuprinde pe creştinii ortodocşi din ţară şi pe creştinii ortodocşi români din afara graniţelor ţării, organizaţi în diferite unităţi teritoriale (Parohii), care au obligaţia morală de a susţine Biserica, inclusiv din punct de vedere financiar, pentru buna desfăşurare a tuturor activităţilor de ordin pastoral, cultural, social şi administrativ. Contribuţia financiară anuală a creştinilor ortodocşi faţă de Biserică este stabilită de Consiliul Pa-rohial şi validată de Adunarea Parohială a fiecărei Parohii.

Valoarea contribuţiei de cult pentru anul 2016 este de 35 de lei/persoană. Vă rugăm să achitaţi contribuţia la Biserica parohială, str. Înfrățirea nr 48-50. Conducerea Parohiei Ortodoxe Giarmata Vii

EDIȚIA A XII-A, 6 NOIEMBRIE 2016

ZILELE SATULUI GIARMATA VII – ÜBERLAND

Vă aşteptăm cu drag la

REGELE CAROL IPAG. 2-3

PAG. 13

FESTIVITATEA DE DESCHIDERE A ANULUI

ŞCOLAR 2016 - 2017 LA ŞCOALA PRIMARĂ

ŞI GRĂDINIŢA GIARMATA-VII

PAG. 4-5

RUGA – KERWEI-UL SATULUI

GIARMATA VII – ÜBERLAND PAG. 7-9

Page 2: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

2 Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016EDITORIAL

Karl Eitel Friedrich Zephyrinus Ludwig von Hohenzollern-Sigmarin-gen a fost al doilea fiu al prinţului Karl Anton şi al principesei Josephine, după tată fiind înrudit cu familia domnitoare a Prusi-ei, iar după mamă cu împă-ratul francezilor, Napoleon al III-lea.

A urmat cursurile Şco-lii de Cadeţi din Münster şi ale Şcolii de Artilerie şi Geniu din Berlin, după care a audiat cursuri de limba franceză la Universitatea din Bonn. A intrat în armata prusacă ca sublocotenent în regimentul de artilerie al gărzii, ajungând apoi căpi-tan de cavalerie. Educaţia militară şi-a pus amprenta asupra întregii sale vieţi, fiind un om sever, ordonat, echilibrat şi cu un pronun-ţat simţ al datoriei.

A participat, ca voluntar, la războiul purtat de Prusia contra Danemarcei (1864), experienţă care îi va folosi

apoi în Războiul pentru In-dependenţa României.

După abdicarea forţată a domnitorului Alexandru Ioan Cuza, Ion C. Brătianu i-a propus coroana, spe-rând că legăturile sale de

familie vor înlesni obţine-rea unui statut mai bun pentru România. Accep-tând, tânărul Carol a pornit

spre noua sa ţară adoptivă. Din cauza războiului aus-tro-prusac, aflat în plină desfăşurare, a fost nevoit să călătorească clandestin, ca om de afaceri, sub nu-mele de Carol Hettingen,

ajungând în ţară, la Turnu Severin, la bordul unui va-por.

La 10 mai 1866, a depus jurământul în faţa Adună-rii Deputaţilor, fiind pro-clamat domn, titlu păstrat până la 10 mai 1881, când a fost încoronat ca Rege al României. „Serbarea de

astăzi – spune la festivita-tea încoronării – consacră o epocă de cincisprezece ani, plină de lupte grele, de fap-

te mari. Sub puternicul scut al Constituţiunii, România a crescut, s-a dezvoltat, s-a întărit. Stăruinţa naţiunii, vi-tejia armatei şi credinţa care am avut-o în bărbăţia po-porului au împlinit dorinţe-le noastre cele mai arzânde prin proclamarea Regatului, care este garanţia cea mai sigură pentru viitor. Primesc dar cu mândrie, ca simbol al independenţii şi al tăriei României, această coroană, tăiată dintr-un tun stropit cu sângele vitejilor noştri, sfinţită de biserică. Ea va fi păstrată ca o comoară pre-ţioasă, amintind momentele grele şi timpurile glorioase ce am străbătut împreună; ea va arăta generaţiunilor viitoare voinicia românilor din est-timpi şi unirea care a domnit între ţară şi Domn. Pentru Regina şi pentru Mine însă, coroana cea mai frumoasă este şi rămâne dragostea şi încrederea po-porului, pentru care n-avem decât un gând: mărirea şi fericirea lui. Să ne unim dar în faţa acestor steaguri, cari au strălucit pe câmpul de onoare; în faţa acestei co-roane, emblemă a Regatu-lui, împrejurul căreia naţi-

unea strângă-se, ca oştenii împrejurul drapelului; în faţa acestei măreţe manifestaţii, pentru care ţara întreagă a

REGELE CAROL I (1839–1914)*

Domnitorul Carol împreună cu soţia sa, Elisabeta

Podul de peste Dunăre realizat de Anghel Saligny

Ateneul Român

Page 3: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

3Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016 EDITORIAL

alergat în Capitală spre a fi martoră acestei zi fericite, să

ne unim în strigarea scum-pă inimilor noastre, şi care va găsi un răsunet puternic în acest loc sfinţit prin pro-clamarea celor mai însem-nate acte: Să trăiască iubita noastră Românie, astăzi în-coronată prin virtuţile sale civice şi militare!”

În 1869 s-a căsătorit cu Elisabeta de Wied, cu care a avut o fetiţă, Maria, stinsă din viaţă înainte de a împli-ni patru ani.

La scurt timp după in-stalarea sa în fruntea sta-tului român, a fost adop-tată Constituţia, prin care s-a stabilit rolul domnului: numea şi revoca miniştrii, dizolva Parlamentul, co-mandantul armatei etc. Constituţia instituia dinas-tia de Hohenzollern în linie masculină, cu menţiunea ca descendenţii să fie cres-cuţi în religia ortodoxă.

Primii ani ai domniei au fost dificili pentru noul domnitor, care a trebuit să se pună la punct nu numai cu limba ţării sale adoptive, dar şi cu obiceiurile şi mai cu seamă cu moravurile ei politice. Începuturile au fost deosebit de anevoioa-se, în 1871 anunţându-şi chiar intenţia de a renunţa la tron, făcând anevoios faţă greutăţilor într-o ţară „ce nu putea fi guvernan-tă”, cu atât mai mult cu cât

în acest interval au avut loc 10 de schimbări de gu-

verne şi 30 de remanieri guvernamentale, iar Adu-nările Legiuitoare au fost

dizolvate de şase ori. Tre-când peste toate greutăţi-le, a impus în viaţa politică ceea ce s-a numit „rotativa guvernamentală, adică în-credinţarea guvernării suc-cesive liberalilor şi conser-vatorilor, fapt ce a condus la o anumită stabilitate.

Adevărata apropiere a domnitorului de naţiune s-a făcut însă în anii Războ-iului de Independenţă din 1877–1878. În calitate de comandant al Armatei de vest (româno-ruse), a reuşit să conducă trupele române la victorie şi să consfinţeas-că, pe câmpurile de luptă din sudul Dunării, inde-pendenţa ţării proclama-

tă de Parlament la 9 mai 1877.

La 10 mai 1881, odată cu proclamarea statului ca Regat, a devenit cel din-tâi Rege al României. În această calitate, s-a preo-cupat de dezvoltarea ţării pe toate planurile. A iniţiat însemnate proiecte de lu-crări publice: podul de la Cernavodă, calea ferată Buzău-Mărăşeşti, portul Constanţa, Banca Naţio-nală a României, Ateneul Român, Palatul de Jus-tiţie, Muzeul Naţional, Palatul Cotroceni, Cas-telul Peleş etc., precum şi restaurarea unor lăcaşuri de cult – monumente is-torice: bisericile Domniţa

Bălaşa şi Sfântul Nicolae Şelari din Bucureşti, bise-rica mănăstirii Curtea de Argeş, bisericile Trei Ierarhi şi Sfântul Nicolae Domnesc din Iaşi, Catedrala Sf. Nico-lae din Galaţi, Catedrala Sf. Dumitru din Craiova, bise-rica mănăstirii Sinaia etc. La 5 iunie 1884, Parlamentul a votat Legea pentru înfiinţa-rea Domeniilor Coroanei, în baza căreia Casa Regală primea în folosinţă 12 mo-şii în mai multe judeţe.

În lunga sa domnie, a trebuit să facă faţă şi unor momente deosebit de gre-le: pierderea Basarabiei în 1878, Răscoala din 1907, războaiele balcanice din

1913, semnarea tratatului cu Puterile Centrale (Ger-mania, Austro-Ungaria şi Italia), pe care însă l-a ţinut secret, cunoscând senti-mentele şi idealurile româ-nilor, izbucnirea Primului Război Mondial în 1914, când, fidel rânduielilor con-stituţionale, s-a supus ho-tărârii Consiliului de Coroa-nă, fiind nevoit să accepte neutralitatea ţării.

După numai două luni, avea să se stingă din viaţă la Sinaia, fiind înmormân-tat în Biserica voievodală de la Curtea de Argeş.

A fost un constant spri-jinitor al culturii. În 1891 a pus bazele Fundaţiei Uni-versitare „Carol I”, înzestrată cu o bibliotecă bogată. Din iniţiativa şi cu cheltuiala sa, Academia Română a înce-put alcătuirea monumen-talei lucrări Etymologicum magnum Romaniae. Prin testament a lăsat donaţii importante (12 milioane lei) diferitelor aşezăminte şi fundaţii, între care şi Aca-demiei Române (600.000 lei).

A publicat mai multe lucrări istorice importante: Memorii (17 vol.); Treizeci de ani de domnie (2 vol.); Cu-vântări şi scrisori; Jurnal.

La 15 septembrie 1867 a fost declarat membru de onoare şi protector al So-cietăţii Academice Româ-ne, iar după transformarea acesteia în Academie Ro-mână a devenit primul ei preşedinte de onoare, cali-tate păstrată până la sfârşi-tul vieţii.

*În numărul viitor va apărea testamentul Regelui Carol I

Text selectat de Acad. Păun Ion Otiman din lucra-rea ”Contribuția Casei Regale a României la independența, întregirea şi modernizarea țării”, autori acad. Păun Ion Otiman, Dr. Dorina Rusu m.c. al Academiei Române

Castelul Peleş

Palatul Cotroceni

Page 4: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

4 Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016ÎMVĂŢĂMÂMT

În fiecare toamnă, cu voia lui Dum-nezeu, noi, dascălii, avem deosebita plăcere de a adresa mesajul din suflet, pentru sufletele elevilor şi părinţilor acestora, de “bun venit” din nou la şcoa-lă, la festivitatea de deschidere a noului an şcolar 2016-2017.

În fiecare unitate de învățământ, ve-dem zâmbetele de pe chipurile elevilor, părinților, colegilor mei, dar şi emoția pe care o trăim în aceste momente ală-turi de fiecare elev aliniat astăzi la linia de start.

Mică sau mare, poziționată în cen-tru sau la periferie, în mediul rural sau urban, fiecare unitate de învățământ şi-a deschis porţile în data de 12 sep-tembrie 2016 pentru a primi noi gene-raţii de elevi.

În fiecare an, privim spre dragii noş-tri elevi şi simțim trecerea anilor, ne bu-curăm de realizările lor, de evoluția vi-zibilă din toate punctele de vedere, de lumina pe care ochişorii lor o trimit spre noi. Suntem pregătiți să vă primim, să sădim în sufletele voastre încredere şi respect, să desăvârşim formarea voas-tră, să ne adaptăm la nevoile personale ale fiecăruia, să oferim totul şi să primim de la voi respect, căldură sufletească şi zâmbete de mulțumire. Binele şi ade-vărul, speranța, munca, încrederea şi responsabilitatea sunt valorile pe care, avându-i alături pe părinți, vom reuşi să le transmitem vouă, dragi elevi.

Dragi copii, vă îmbrățişez cu mult drag, pe voi, preşcolari din grădinița noastră, pe voi, micuți ai clasei pregă-titoare, pe voi, deosebiți elevi ai învăță-mântului primar din Giarmata-Vii. Sun-tem din nou în marea familie din şcoala noastră şi cei mari cu siguranță vor reuşi să-i primească cu căldură, să le fie mo-dele celor care păşesc pentru prima dată pe treptele şcolii din Giarmata-Vii.

Bunul Dumnezeu să va lumineze mintea şi sufletul, iar anul acesta şcolar să fie izvor de înțelepciune pentru voi toți şi permanent să fiți înconjurați de dragoste, înțelegere şi bunătate.

Stimați părinți, bucuria pe care o simțiți va deveni peste ani o amintire plăcută, iar emoția unui nou început

pentru unii, emoția necunoscutului vă leagă permanent de copiii dumnea-voastră şi vă determină să deveniți pen-tru noi parteneri de nădejde în dorința de a-i forma cât mai bine pe ei, elevii noştri, pe ei, copiii dumneavoastră!

Vă doresc dragi părinți ca şi dum-neavoastră să aveți parte de multă răbdare, toleranță, să-i apreciați perma-nent, să vedeți în ei ceea ce sunt şi pot, să-i ajutați să păşească încet şi sigur pe drumul cunoaşterii, al învățării, al dez-voltării lor, să ne fiți reali parteneri pe parcursul întregii lor formări în învăță-mântul preuniversitar.

Dumneavoastră, distinşilor dascăli, cu deosebită considerație, vă mulțu-mesc pentru tot ce faceți pentru cei pe care, astăzi, prima dată sau din nou, îi conduceți spre băncile din frumoase-le dumneavoastră clase. Ei zâmbesc, şi sunt convinsă că şi dumneavoastră fa-ceți la fel. Chipurile senine, fără vârstă, blândețea, vocația şi profesionalismul dumneavoastră clădesc zi de zi, an de an, formează şi desăvârşesc caractere şi reuşesc pe micii omuleți să-i transfor-me în adevărați tineri pregătiți pentru o viță reuşită indiferent de locul unde vor decide să trăiască, de drumul pe care vor hotărî să păşească. Vă adresez rugă-mintea de a-i privi pe toți ca pe propriii dumneavoastră copii, de a-i învăța tot ce dumneavoastră ştiți, de a le transmite in-formații, cunoştințe şi alături de acestea multă iubire, înțelegere şi prețuire.

Potrivit tradiției şcolii noastre, des-chiderea anului şcolar 2016-2017 a fost binecuvântată de preotul paroh Vasile

Suciu şi preotul Ioan Mermeze, cărora pe această cale le mulțumim că ne-au fost alături.

La festivitatea de deschidere a no-ului an şcolar au participat: autorităţi locale, judeţene şi europene. Ne-au fă-

cut cinstea şi onoarea de a fi împreună cu noi la deschidere a noului an şcolar: domnul Ionuţ Stănuşoiu - primarul comunei Ghiroda, domnul Ioan Bon-tea - viceprimarul comunei Ghiroda, Alexandru Iovescu - consilier județean la Consiliul Judeţean Timiş şi domnul Victor Negrescu - europarlamentar, dar şi majoritatea părinţilor copiilor din Giarmata-Vii. Trebuie să menţionez faptul că domnul Victor Negrescu este cel mai tânăr europarlamentar român, iar în anul 2015 a fost declarat cel mai activ europarlamentar în Parlamentul European.

Conform programului festivității de deschidere a noului an şcolar 2016-2017, elevi, părinţi, cadre didactice şi in-vitaţi am aşteptat unii temători, alţii ne-răbdători primul sunet al clopoțelului.

A urmat urarea de bun venit tuturor celor prezenți, apoi o scurtă prezenta-re a situaţiei statistice la început de an şcolar, o scurtă diagnoză a anului şcolar 2015-2016 şi o prognoză a anului şcolar 2016-2017.

De la ora 930 la 945, a avut loc pri-mirea elevilor în sălile de clasă, de către d-nele învăţătoare, distribuirea manua-lelor şcolare şi prima oră de dirigenţie împreună cu părinţii.

Clasa pregătitoare a debutat cu un efectiv de 15 elevi, îndrumaţi de doam-

FESTIVITATEA DE DESCHIDERE A ANULUI ŞCOLAR 2016 - 2017 LA ŞCOALA PRIMARĂ ŞI GRĂDINIŢA GIARMATA-VII

Page 5: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

5Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016 ÎMVĂŢĂMÂMT

na profesoară pentru învățământul pri-mar Paula Boce-Luţu.

Făcând o diagnoză a anului trecut, putem spune următoarele:

Rezultatele la Evaluarea Naţională au fost bune, ca urmare toţi absolvenţii clasei a VIII-a care au frecventat cursu-rile la Şcoala Gimnazială Ghiroda sunt cuprinşi la liceele şi şcolile profesionale din Timişoara.

Deschiderea anului şcolar 2016-2017 în Giarmata-Vii s-a realizat cu un număr de 64 copii şi elevi, alături de 5 cadre didactice, repartizaţi astfel:

I. Învăţământul preşcolar 1) La Grădiniţa cu PP. Giarmata-Vii

avem 31 de copii repartizaţi astfel:• 18 copii la grupa mică P.P.- educa-

toare Florentina Suciu;• 13 copii la grupa mare P.N.- educa-

toare Tania Monica Suciu.• din aceşti copii un număr de 13

preşcolari vor rămâne la program pre-lungit la grădiniță.

Programul prelungit funcţionează în intervalul orar 700 – 1700.

2) La Şcoala Primară Giarmata Vii sunt 33 de elevi din care:

la ciclul primar 33 elevi; • Clasa pregătitoare = 15 elevi, învă-

ţătoare Paula Boce-Luţu;• Clasa a II-a = 8 elevi, învăţător Lo-

redana Birta;• Clasa a III-a = 7 elevi, învăţător Lo-

redana Birta;• Clasa a IV-a = 3 elevi, învăţătoare

Paula Boce-Luţu.

Cei 12 elevi de la ciclul gimnazial din Giarmata-Vii vor fi transportaţi zil-nic la Şcoala Gimnaziala Ghiroda cu un microbuz “cursă specială pentru elevi”.

Începutul fiecărui an şcolar este un prilej de bucurie şi speranţă pentru fie-care dintre noi.

În calitatea pe care o am, mulțu-mesc părinților şi cadrelor didactice pentru implicare, atitudine şi loialitate fată de şcoală şi, de asemenea, pentru încredere în instituţia pe care o repre-zint.

Pe lângă doamnele învăţătoare, în şcoala Giarmata-Vii îşi desfăşoară acti-vitatea încă un număr de 3 cadre didac-tice, după cum urmează;

prof. Cruceru Cecilia – religie, prof. Luca Loredana – limba engleză şi prof. Andraş Carmen – educaţie fizică.

Potrivit ordinului de ministru, anul şcolar 2016 — 2017 are 35 de săptă-mâni de cursuri, însumând 169 de zile lucrătoare, şi se structurează în două semestre: semestrul I (12 septembrie 2016 — 3 februarie 2017) şi semestrul al II-lea (13 februarie 2017 — 16 iunie 2017).

Vacanțele elevilor sunt programate astfel: vacanța de iarnă (24 decembrie 2016 — 8 ianuarie 2017), vacanța in-tersemestrială (4 — 12 februarie 2017), vacanța de primăvară (19 — 30 aprilie 2017) şi vacanța de vară (17 iunie — 10 septembrie 2017).

De asemenea, în săptămâna 29 oc-tombrie — 6 noiembrie 2016, clasele

din învățământul primar şi grupele din învățământul preşcolar sunt în vacan-ță. Pentru clasele terminale din învăță-mântul liceal, anul şcolar se încheie în data de 26 mai 2017, iar pentru clasa a VIII-a — pe 9 iunie 2017.

Programul național ‘’Şcoala altfel’’ are o durată de 5 zile consecutive lucră-toare în timpul anului şcolar şi poate fi derulat pe baza unei planificări ce ră-mâne la decizia şcolilor.

Astfel, în funcție de ciclurile de în-vățământ şcolarizate, unitățile de în-vățământ pot opta pentru unul dintre următoarele segmente: 21 noiembrie — 2 decembrie 2016, 27 februarie — 31 martie 2017 şi 15 mai — 9 iunie 2017 (în-vățământul preşcolar şi primar), respec-tiv 17 octombrie — 2 decembrie 2016, 27 februarie — 31 martie 2017 şi 15 mai — 9 iunie 2017 (învățământul gimnazial, liceal, profesional şi postliceal).

“Intervalul aferent programului ‘Şcoala altfel’ nu coincide cu perioada în care se susțin tezele semestriale. Aces-tea vor avea loc, de regulă, la finalul semestrelor, după parcurgerea progra-mei şcolare cu cel puțin trei săptămâni înainte de finalul semestrului. Etapele naționale ale olimpiadelor şcolare se organizează, de regulă, în perioada va-canței de primăvară, potrivit calenda-rului olimpiadelor naționale şcolare, se menționează în ordin.

Cu ocazia deschiderii noului an şcolar 2016-2017 doresc mult succes, sănătate, prosperitate şi vise îndrăzne-ţe tuturor elevilor, colegilor slujitori în sistemul de învăţământ, precum şi pă-rinților pentru a ne sprijini în realizarea proiectelor educaționale şi asigurarea succesului şcolar. Doresc tuturor un an şcolar cu sănătate şi multe împliniri!

Închei, fiind convinsă că mesajul meu personal şi al colegilor pe care îi reprezint a ajuns astăzi în mintea şi în su-fletul fiecărui elev, transmițându-vă prin el urările noastre de succes şi împliniri în activitatea dumneavoastră, a tuturor.

Cu drag şi respect, cu multă consi-derație şi apreciere,

Prof. CLAUDIA VLAICU - director

FESTIVITATEA DE DESCHIDERE A ANULUI ŞCOLAR 2016 - 2017 LA ŞCOALA PRIMARĂ ŞI GRĂDINIŢA GIARMATA-VII

Page 6: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

6 Iconostas nr. 194 octombrie 2016 ŞTIAŢI CĂ...

Carnea de peşte spre deosebi-re de cea a animalelor terestre, este aproape lipsită de țesut conjunctiv (tendoane, legături musculare), motiv pentru care este mult mai uşor dige-rabilă, mai bine suportată de persoa-nele cu suferințe gastrice, de copii şi de bătrâni.

Valoarea nutritivă a cărnii de peş-te nu este inferioară aceleia a cărnii de vită; la amândouă proteinele sunt în cantități asemănătoare, de înaltă valoare biologică, vitaminele sunt identice, atât calitativ cât şi cantitativ. Carnea de peşte are însă o valoare ca-lorică inferioară cărnii de vită. Aceas-ta datorită faptului că este mai puțin grasă. Chiar dacă se consideră un peş-te gras, de exemplu țiparul, el are ace-eaşi valoare calorică ca şi carnea slabă

de vită: 200 calorii la 100 grame.Grăsimea de peşte are o compo-

ziție total diferită de cea animală. Ca-racteristicile sale o apropie mai mult de uleiurile vegetale, adică de cele care sunt indicate în tratamentul die-tetic al aterosclerozei. Deci consumul de peşte nu numai că nu agravează tulburările aterosclerotice (favoriza-te de grăsimile solide ale animalelor terestre), ci chiar le combate. Aceste caracteristici fac din peşte un aliment foarte indicat viitoarelor mame şi mamelor care alăptează, copiilor şi persoanelor în vârstă, oamenilor care au un procent mare de colesterol în sânge.

Peştele este, de asemenea, un pre-țios furnizor de substanțe minerale şi de vitamine, în special A şi B.

PLANTE MEDICINALE ŞI AROMATICE

OSUL IEPURELUI

Specie perenă cu tulpini lem-noase la bază, cu un rizom care se continuă într-o rădăcină flexibilă, lungă de 20-30 cm, groasă până la 1 cm, cu suprafața cenuşie sau bru-nă-cenuşie. Tulpina, înaltă până la 70 cm, este spinoasă, ramificată, glanduloasă. Frunzele inferioare sunt alcătuite din 3 frunzulițe, cele superioare sunt simple. Florile pa-pilionate, de culoare roz, cu lungi-mea de cca. 2 cm, se formează la subsuoara frunzelor superioare. Fructul este o păstaie ovată, cu 1-2 semințe. Înfloreşte în iunie-iulie.

Osul iepurelui creşte la noi sporadic prin fânețe şi păşuni, în mărăcinişuri, locuri nisipoase de-a lungul apelor curgătoare, pe nisipurile de pe litoral.

Se confundă frecvent cu alte specii din aceeaşi familie, din flo-ra spontană. Dintre acestea, une-le au tulpini târâtoare şi flori mai mici, iar la altele lipsesc spinii de pe ramurile florifere.

Rădăcinile diferitelor specii ale acestei plante se spală repede imediat după recoltare, apoi se taie în bucăți mici şi se usucă la temperaturi moderate.

Conțin o fracțiune volatilă, substanțe triterpenice şi steroli. Prezintă acțiune diuretică; aceas-ta este mai pronunțată în cazul maceratelor şi a infuziilor decât atunci când se prepară un decoct. După câteva zile de folosire, se intercalează o pauză de o săptă-mână sau două. Împreună cu alte produse intră în compoziția unor ceaiuri diuretice.

O anchetă făcută de nutriționişti relevă că mulți oameni nu consumă deloc paste făinoase şi orez din teama de a nu se îngrăşa; alții le evită pentru că nu le plac. Iată contraargumentele la aceste două negații: o porție mijlo-

cie de orez (60 g crud) aduce organis-mului 210 calorii şi o porție mijlocie de paste (50-60 g crude), 190-225 de calorii. Se observă deci că acest motiv al caloriilor nu interzice orezul sau pas-tele, dacă sunt consumate moderat; într-un regim de slăbire trebuie redu-se, dar nu complet evitate. În proporții rezonabile, pastele şi orezul trebuie in-troduse în alimentația noastră.

* Calități nutriționale: prima pro-prietate a acestor două produse cere-aliere rezidă în bogăția lor în amidon (77% pentru orez şi 75% pentru paste). Ambele sunt uşor digerabile: orezul prin calitatea amidonului conținut, este foarte bine tolerat de tubul diges-tiv al sugarilor. Proteinele orezului (8%) şi ale pastelor (5%), de origine vegeta-

lă, sunt ”revalorizate” prin prezența în medie a proteinelor animale (furnizate de lapte, brânzeturi, carne, peşte sau ouă). Trebuie aşadar prevăzute în me-niuri numai asociate ca să amelioreze valoarea alimentară a mesei căpătând atunci deliciul respectiv.

* Cum se prepară: - Pastele se cufundă în apă cloco-

tită sărată (3 l de apă la 200-250 g de paste). Clocotirea trebuie să fie foarte rapidă, ca pastele să nu se lase la fund. Nu trebuie acoperit vasul. Timpul de fierbere: 11-15 minute din momentul când a început clocotirea.

- Orezul. Pentru salate: se spa-lă orezul cu grijă, rapid, într-o sită. Se toarnă în ploaie într-o cratiță cu o mare cantitate de apă clocotită, sărată. Nu se acoperă ci se lasă să fiarbă cu cloco-te mari 10 minute. Se scurge printr-o sită, se clăteşte cu apă rece şi este gata de preparat. Pentru pilaf: se căleşte pu-țin orezul într-o cratiță cu grăsime, se toarnă apoi supa de carne fierbinte, de trei ori cantitatea orezului. Se acoperă vasul, se dă la foc mic şi se lasă să fiar-bă înăbuşit 30-40 de minute, fără a se mesteca, mişcându-se doar din când în când vasul, ca să nu se prindă pe fund.. Sursa: Almanahul ”Femeia”

Asistent medical LĂCRIMIOARA TOMIUC

POATE NU ŞTIAȚI ...

ARGUMENTE ÎN FAVOAREA PEŞTELUI

PASTE ŞI OREZ: CÂT PUTEM CONSUMA?

Page 7: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

7Iconostas nr. 194 octombrie 2016 TRADIŢII

An de an, în duminica cea mai apropiată de săr-bătoarea Naşterii Maicii Domnului – hramul Biseri-cii Ortodoxe Giarmata Vii, se ține tradiționala Rugă bănățeană - Ibărlonțană, într-o atmosferă de mare sărbătoare şi bucurie du-hovnicească, reunind o bună parte din membrii comunității noastre.

Sărbătoarea de anul acesta a fost marcată prin manifestări de amploare la aniversarea a 210 ani de la prima atestare docu-mentară a localității noastre

Giarmata Vii – Überland, sărbătorind împreună şi Ruga şi Kerwei-ul în spiritul comuniunii frățeşti dintre cele două Biserici surori – Ortodoxă şi Catolică, dar mai ales al dragostei şi al bucuriei împărtăşite între membrii acestora: români şi germani, cei din urmă în-torşi pentru un scurt timp ACASĂ! În acest sens, insti-tuții importante precum: Biserica Ortodoxă, Biserica Romano-Catolică, Primăria şi Consiliul Local Ghiroda, Forumul German Timiş, pre-cum şi Comunitatea Şvabi-lor din Ibărlonț s-au impli-cat şi s-au completat într-un

mod fericit în buna desfăşu-rare a evenimentului.

Manifestările au înce-put sâmbătă, 3 septembrie, prin reunirea comunității şvabe din Ibărlonț la Că-minul Cultural din localita-te. Au fost prezenți în jur de 50 de persoane venite special din Germania pen-tru această reîntâlnire de suflet, la care s-au adăugat dl viceprimar Ioan Bontea, naşii Bisericii, precum şi preoții ortodocşi şi preotul romano-catolic. A urmat apoi deplasarea la cimiti-rul romano-catolic, unde comunitatea şvabă împre-ună cu părintele Mathe Lajos au săvârşit o slujbă de pomenire pentru toți

cei adormiți în Domnul din cadrul comunității şi la final au cântat împreună câteva imne religioase, acom-paniați de dna Helmine Buchsbaum, cea care a şi organizat în detaliu aceas-tă întâlnire.

Masa de la Căminul Cultural, denumită în mod simbolic „masa bucuriei re-întâlnirii”, a încheiat mani-

festările din prima zi. Naşii Bisericii Ortodoxe de anul acesta, familia Camelia şi Traian Lombrea, au oferit invitaților din Germania, foştii noştri concetățeni, un papricaş vânătoresc pregă-tit după toate canoanele culinare, stropit din belşug cu alese vinuri din podgori-

ile Minişului.Ziua a doua a mani-

festărilor a debutat de dimineață cu Sfânta Litur-ghie oficiată în biserica Romano-Catolică de către părintele Mathe Lajos, de-venită neîncăpătoare la nu-mărul mare de participanți, catolici şi ortodocşi, şvabi şi români, dornici să se reîn-tâlnească după ani şi chiar zeci de ani, vecini, prieteni, cunoscuți şi să înalțe rugă-ciuni de mulțumire împre-ună. Răspunsurile la Sfânta Liturghie au fost cântate de toți cei prezenți sub con-ducerea aceleiaşi inimoase dne Buchsbaum.

Tot în cursul dimineții, începând cu orele 9.30 s-a oficiat Sfânta Liturghie în Biserica Ortodoxă de către preoții Vasile D. Suciu şi Ioan Mermeze, iar răspun-surile liturgice au fost date de către membrii corului

„Sfânta Maria” sub condu-cerea dlui profesor Marius Gligan. Biserica s-a dovedit neîncăpătoare la mulțimea creştinilor veniți la Sfânta Liturghie, dar şi a „goştilor”, veniţi de departe să partici-pe la sărbătoarea bucuriei reunite.

RUGA – KERWEI-UL

SATULUI GIARMATA VII – ÜBERLANDl 210 ani de la prima atestare istorică a localității

(Continuare în pag. 8)

Page 8: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

8 Iconostas nr. 194 octombrie 2016TRADIŢII

Naşii Bisericii de anul acesta sunt CAMELIA şi TRAIAN LOMBREA, îm-preuna cu fiul lor SILVIUS, o familie tânără care a

răspuns cu toată dragos-tea invitaţiei noastre de a continua frumoasa tradi-ţie a naşilor Bisericii şi prin aceasta aducând prinos de mulţumire şi recunoştinţă Lui Dumnezeu pentru toate darurile pe care cu îmbelşugare Le-a revărsat asupra lor. S-au străduit şi au reuşit, sprijiniți şi de părinții Silviu şi Elena, să dea o notă aparte acestei sărbători şi acestui mo-ment aniversar. Au plani-ficat totul cu rigurozitate „şvăbească” şi au împlinit cu migală toate detaliile

care au evidențiat contri-buția lor excepțională: aranjamente florale în Bise-rică, lumânări împodobite şi agapa de la Biserică mai îmbelşugată ca niciodată,

garnisită cu prăjituri tradiți-onale româneşti şi şvăbeşti.

Ceremonialul de Rugă a încheiat momentul li-turgic al zilei, oficiat de preoții parohiei noastre la care s-au adăugat preoții

Caius Andraşoni şi Ciprian Cristea. După înconjura-rea bisericii în procesiune

solemnă, sfințirea colacu-lui rugii şi binecuvânta-rea prinoaselor au urmat cuvântările susținute de naşi (apreciat în mod de-osebit speech-ul naşei în

limba germană), dl primar Ionuţ Stănuşoiu, dl acade-mician Ion Păun Otiman şi dna Helmine Buchsbaum,

care au subliniat frumuse-țea sărbătorii, importanța aniversării celor 210 ani de împreună conviețuire şi bucuria reîntâlnirii „fraților împreună”.

Momentul artistic şi co-regrafic ce a urmat a con-stat în deschiderea Rugii de către naşi, însoțiți de dl primar Ionuț Stănuşoiu,

preoți şi oficialități locale, urmate de dansurile popu-lare interpretate de copiii şi tinerii Ansamblului Flori din câmpie, acompaniați de formaţia de muzică popu-lară condusă de dl Miron Surdea. „Cireaşa de pe tort” a fost, fără doar şi poate, Ansamblul Edelweiss din Deta, care a prezentat două dansuri tradiționale şvă-beşti, costumați impecabil şi făcând o adevărată para-dă a portului popular tradi-țional. Sincere şi neprețuite mulțumiri Forumului Ger-man Timiş, în mod special dnei Edith Singer şi familiei Şămanțu Gerhart şi Elena, coordonatorii ansamblului Edelweiss.

Partea a doua a pro-gramului artistic a fost susţinută de formația Şte-fan Muntenaş, urmată de hora naşilor, la care „s-au prins” oficialităţi, perso-nalităţi, dansatori, copii, tineri, localnici şi invitaţi,

(urrnare din pag. 7)

Page 9: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

9Iconostas nr. 194 octombrie 2016 TRADIŢII

GÂNDURI DIN SUFLET...

într-o exprimare a bucuriei şi a mulţumirii sufleteşti, iar în încheiere, un recital de folclor susţinut de soliştii Ramona Sarchis şi Ştefan Muntenaş.

Au fost prezente la ma-nifestarea noastră şi pa-tru personaje de poveste, amplasate la loc de cinste în parcul Bisericii: Hanț şi Gertrude, Ion şi Ana, îm-brăcați în costume tradiți-onale, care au mai rămas o vreme pe la noi, apoi după vremea „gostiei” s-au întors acasă. Mulțumim dlui pri-mar de la Biled şi tuturor celor implicați în proiect, sub coordonarea dlui prof. Marius Gligan şi a dnei prof Nicoleta Spătar.

Masa de Rugă s-a ținut la Căminul Cultural şi a reunit „goştii” din Germa-nia, membrii Ansamblului Edelweiss, oficialități loca-le, județene şi naşii Biserici ortodoxe Camelia şi Traian Lombrea, care au făcut o demonstrație de forță cu țuică veche din podrum şi tort şvăbesc cu nucă. Invi-tații noştri din Germania au trăit momente de mare bu-curie şi recunoştință pentru organizarea acestui eveni-ment aniversar, exprimând, la unison, un gând care ră-mâne: noi nu ne-am simțit ca fiind aici musafiri, ci so-cotim că suntem ACASĂ.

Jocul de Rugă, deschis în prezența naşilor, a dlui primar şi a dlui viceprimar, nu a adunat multă lume ca în anii trecuți, în ciuda unui

program artistic de excep-ție susținut de: Ansamblul de dansuri populare din Ghiroda, Ansamblul Ede-lweiss din Deta, Ansamblul Flori din câmpie, solişti din cadrul Ansamblului Ede-lweiss cu cântece şvăbeşti şi româneşti, precum şi soliştii consacrați Ramona Sarchis şi Ştefan Muntenaş. Atmosfera plăcută, jocul şi voia bună s-au prelungit

până târziu în noapte, fiind completate de tradiţionale „ringhişpiluri“, tobogane gonflabile, tonete cu fel de fel de „chilipiruri” pen-tru copii şi nu numai, dar şi de gustările tradiţionale, stropite din belşug cu bere şi vin.

Cum toate lucrurile fru-moase trec repede, aşa au trecut şi Ruga – Kerwei-ul cu toate manifestările lor frumoase, dar rămâne in urmă firescul şi mulțumito-rul sentiment că am făcut ceea ce trebuia să facem şi că prin eforturile conju-gate ale Bisericii Ortodoxe, Bisericii Romano-Catolice, naşilor Bisericii, Primăriei Ghiroda, Consiliului Lo-cal Ghiroda, Forumului German Timiş, Comunită-ții Şvabilor din Ibărlonț şi ale multor altora implicați în buna desfăşurare a

manifestărilor religioase, culturale şi folclorice prilejuite de sărbătorirea hramurilor Bisericilor noas-tre şi a aniversării a 210 ani de la prima atestare docu-mentară a localității, am adus mărire Lui Dumnezeu şi am pus în valoare tradiți-ile autentice ale poporului român şi ale Bisericii.

Preot iconom stavrofor VASILE D. SUCIU

Am hotărât să recurg la acest demers de a mă alătura celor ce îşi aduc contri-buția prin scris la acest periodic, deşi o fac pentru prima oară, dar poate nu şi ultima.

Am avut ocazia şi bucuria să fiu prezent în Giarmata Vii în 4 septembrie 2016, într-o zi de mare sărbătoare pentru dumnea-voastră, aniversarea a 210 ani de la prima atestare documentare a localității, când s-au sărbătorit Ruga şi Kerwei-ul satului.

Am participat la evenimentele prilejui-te cu acest moment sărbătoresc sâmbătă, începând cu întâlnirea etnicilor germani la Căminul Cultural, apoi la serviciul religios de la Troița din cimitirul româno-catolic, apoi la masa prieteniei din Căminul Cul-tural, iar a doua zi la Sfânta Liturghie din biserica romano-catolică şi culminând cu Sfânta Liturghie din biserica ortodoxă. Am urmărit cu mare bucurie ceremonialul de rugă, parada portului şi dansului popu-lar şvăbesc şi românesc şi în final am luat parte la jocurile şi dansurile de la Căminul Cultural unde am avut bucuria să mă re-întâlnesc cu mulți dintre foştii concetățeni din Ibărlonț.

Am retrăit atmosfera anilor trecuți acum, când am vizitat din nou localitatea Giarmata Vii şi mi-am amintit buna înțe-

legere de aici, chiar dacă au existat familii români, germani, maghiari sau slovaci.

M-a impresionat faptul că în jurul Bi-sericii Ortodoxe gravitează şi vibrează în-treaga comunitate. Am remarcat implicarea concetățenilor, începând de la oficialități până la simpli enoriaşi. Dar mai mult am admirat frumusețea copiilor şi a tinerilor din Giarmata Vii şi implicarea acestora în mai multe activități: cor, pictură, dansuri. Toate acestea le-am descoperit pe viu, dar şi prin in-termediul câtorva numere ale revistei „Vatră nouă”, care aduce informații la zi şi crâmpeie din viața fiecăruia dintre voi în parte.

Ruga de anul acesta şi multitudinea evenimentelor înmănuncheate au dat mă-sura valorii comunității din Giarmata Vii şi mă bucur că am revăzut această localitate cu acest prilej deosebit şi am trăit bucuria de a fi din nou împreună.

Vă felicit pe toți cei implicați că reuşiți să prețuiți trecutul, istoria, valorile, Bise-rica neamului, tradițiile şi obiceiurile şi vă doresc mult succes în continuare în munca şi acțiunile pe care le întreprindeți zi de zi, sau la evenimente deosebite, precum a fost acesta. Mă înclin cu respect, spunând doar atât: Dumnezeu să vă ajute în toate!

Un modest vizitator

Page 10: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

10 Iconostas nr. 194 octombrie 2016EDUCAŢIE

Pornind de la îndemnul Mântuitorului Iisus Hristos, care spune: „Lăsaţi copiii să vină la Mine şi nu-i opriţi, căci a unora ca aceştia este împărăţia lui Dumnezeu” (Evanghelia după Marcu X, 14), Parohia Ortodoxă Giar-mata Vii în colaborare cu Parohia ortodoxă Giarmata a organizat în perioada 24 – 25 august o activitate cu tineri din aceste două co-munități, intitulată: Şcoala de vară „În grădina Maicii Domnului”.

Ideea am preluat-o de la Biroul de catehizare a co-piilor şi tinerilor, din cadrul sectorului învățământ şi activități cu tineretul a Ar-hiepiscopiei Timişoarei, dar materializarea „de facto” se datorează părintelui Adrian Dulgheriu de la Fălticeni, fostul meu coleg de facul-tate, care realizase recent o astfel de activitate împre-ună cu alte două parohii şi care mi-a furnizat toate ele-mentele necesare derulării acestei acțiuni.

Motivația acestei acti-vități constă în implicarea unui număr de tineri şi de adulți într-o activitate co-mună pentru un anumit timp în vederea dobândirii de cunoştințe noi, partici-pării la activități educative şi recreative şi a stabilirii de

noi relații interumane.Această activitate inti-

tulată „Şcoala de vară” nu se suprapune întocmai no-țiunii standard de „Şcoală”, întrucât tinerii participanți nu vin cu rechizite şcolare (cărți, caiete, pixuri, creioa-ne etc.) ci vin înarmați cu bună dispoziție, bucurie şi cu dorința de a experi-menta lucruri noi, inedite, într-un alt plan, cel spiritu-al, care să-i apropie de cu-noaşterea de sine şi cea a Lui Dumnezeu.

Anul acesta, la prima ediție, au participat un număr de 21 de tineri din cele două Parohii (13 de la Giarmata Vii şi 8 de la Giar-mata) şi 12 adulți (7 de la Giarmata Vii şi 5 de la Giar-mata). Programul pentru cele două zile s-a derulat între orele 9.00 - 18.00 şi a fost stabilit de fiecare coor-donator în mod indepen-dent, constatându-se totuşi foarte multe similitudini de fond întrucât urmăreau un scop comun.

În prima zi, participanții la proiectul Şcolii de vară „În grădina Maicii Domnu-lui” s-au reunit în Parohia Giarmata, unde au desfă-şurat mai multe activități din cadrul proiectului: Ru-găciunea de dimineață în Biserica Ortodoxă, micul

ŞCOALA DE VARĂ ÎN GRĂDINA MAICII DOMNULUI

Page 11: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

11Iconostas nr. 194 octombrie 2016 EDUCAŢIE

dejun, lecția de catehism, pelerinaj la mănăstirea Ho-doş-Bodrog şi la râul Mureş, vizită la moara Giarmata împreună cu dl primar Vir-gil Bunescu, masa de prânz la o pensiune din localitate, vizita la brutăria comunei Giarmata, alcătuirea unui proiect tematic pe echipe si premierea echipei câşti-gătoare, concluzii.

A doua zi, în 25 august, participanții la proiect s-au reîntâlnit, de data aceas-ta la Giarmata Vii, unde au susținut următoarele activi-tăți: întâlnirea de dimineață (socializare), rugăciunea de dimineață în biserică, micul dejun, dialog spiritual: Ro-lul Maicii Domnului în viața noastră, seminar catehetic: Ce este pelerinajul creştin, pelerinaj la mănăstirea Şag Timişeni, masa de prânz la mănăstirea Şag Timişeni, joc şi joacă: Cântecele şi jocurile copilăriei, vizitarea expoziției de icoane pe sti-clă din cadrul Aşezămân-tului comunitar „Preot Filip Doboş”, completarea fişei de evaluare finală indivi-duală, masa de seară, rugă-ciunea de seară, încheierea activităților proiectului şi plecarea tinerilor.

Cheltuielile materia-le pentru implementarea acestui proiect au fost sus-ținute de cele două Parohii, care la rândul lor au apelat la alte instituții şi persoane pentru a sprijini acțiunea. În cazul Parohiei noastre subliniem faptul că Primă-ria Ghiroda, prin dl primar şi dl viceprimar, s-a implicat în mod real în sprijinirea ac-tivității Parohiei, lucru pen-tru care le adresăm sincere mulțumiri.

Reuşita acestei acțiuni constituie premiza altor acțiuni ale Parohiei noastre în colaborare cu instituții şi persoane de pe raza locali-tății noastre. Avem contu-rată activitatea pentru vara viitoare: o tabără de câteva

zile într-o stațiune turistică.Rezultatele activității

sunt îmbucurătoare, iar pentru edificare enumerăm câteva dintre ele: rugăciu-ne comună (în comuniune), realizarea dialogului spiri-tual, parcurgerea unor eta-pe de învățare (noțiuni din abc-ul creştin), participarea la un pelerinaj creştin şi in-terrelaționarea membrilor a două grupuri distincte (Giarmata Vii – Giarmata) într-un proiect comun.

Drept concluzii ce se impun la finalul imple-mentării acestui proiect ar fi de notat părerile scrise de participanți în fişele de evaluare individuale (sub protecția anonimatului): A fost super tare!; am râs, am cântat şi am învățat multe lucruri foarte interesante; ne-am bucurat împreună; am făcut multe poze; am văzut icoana făcătoare de minuni de la Şag; am cu-noscut copii noi, atmosfe-ra din autobuz a fost cool; mi-a plăcut legenda biseri-cii Bodrog etc. şi etc., iar la categoria propuneri amin-tim doar câteva: să plecăm într-o tabără de cinci zile şi să învățăm să facem un pelerinaj pe jos; să fie mai multe zile şcoala de vară; să vizităm alte mănăstiri din Banat; să fim mai mulți co-legi; să mergem la Prislop; să pictăm icoane pe sticlă; să mergem la pădure şi la ştrand; să vizităm muzee şi mănăstiri din Moldova în mai multe zile; să facem un picnic la pădure şi să dor-mim în corturi; să mergem la Dunăre; să vizităm Cate-drala din Timişoara; etc. şi etc.

La final îmi permit o pă-rere personală, cred eu nu foarte subiectivă: Şcoala de vară „În grădina Maicii Domnului” a fost o reuşită şi ar trebui să continue şi-n anii următori.

Preot Vasile D. Suciu

Page 12: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

12 Iconostas nr. 194 octombrie 2016CHATEISM

La examenul de Noul Testament de la Facultatea de Teologie din Si-biu, în anul I, ne nimeriserăm într-o sală mare, încăpătoare, peste o sută de studenţi. Mulţi dintre noi erau cu restanţe repetate, unii fiind deja în anul terminal şi cu examenul de Noul Testament încă picat. Părintele profesor intră în sală, se uită lung, atent, peste audienţă, şi exclamă:

- Ce fericire peste ţara aceasta! Vă daţi seama, atâţia studenţi care ştiu bine Noul Testament!...

În mod normal, noi am început

să chicotim, să ne dăm coate... - De ce râdeţi? ne întrebă Părin-

tele Profesor. Vă îndoiţi de fericirea ţării şi a neamului nostru, că are atâ-ţia oameni de teologie care ştiu bine Noul Testament?

- Nu... - Vă îndoiţi cumva de ştiinţa voas-

tră în ale Scripturii? Nu, nu aveţi de ce. Pentru că atunci când veţi termi-na facultatea, veţi şti cu toţii destul de bine Noul Testament. Că, dacă nu va fi aşa, atunci mă îndoiesc destul de mult că veţi termina facultatea...

CUGETĂRI ALE SFINŢILOR PĂRINŢI

TREZIREA SUFLETULUI

de Sfântul Ioan Iacob Hozevitul

Suflete al meu smeritePentru orice dăruiri,Domnului mai înainteSă-i aducem mulţumiri.

El pe inimă o mişcăCelui binefăcătorDe la domnul izvorăşteOrice semne de-ajutor!

De lucrezi ceva spre bineNu te înălţa în gândCă nu este bunătate,Fără darul Lui cel sfânt!

Iar de vezi pe cei potrivnici,Că dau dosul ruşinaţi,Nu te semeţi degeaba,Că de sus au fost mânaţi!

Totdeauna la culcareSlavă dă lui DumnezeuC-ai ajuns sfârşitul zilei,Izbăvindu-te de rău!

Când te scoli dă slavă iarăşiCă din mila Lui cea mareNu te-a osândit pierzării,Ci ţi-a dăruit sculare.

Când te-apuci de rugăciuneCere mai întâi de susCa să-ţi dea trezirea minţiiDomnul nostru Iisus!

La mâncare zi cu duhulMulţumesc Ceresc PărintePentru apa şi văzduhulŞi aceste daruri sfinte!

Dacă eşti lovit de boală,Cugetă că orice leacNu te-ajută fără darul,Doctorului Sfânt din veac.

„E rău nu atunci când eşti jignit, ci atunci când tu ofensezi pe alţii sau când nu ştii să suferi ocările” Sfântul Ioan Gură de Aur

„Deîndată ce ocara îţi aprinde inima, adu-ţi aminte de Hristos şi de rănile lui,- gândeşte-te că cele ce le rabzi sunt nemărginit mai neînsem-nate în comparaţie cu suferinţele Stăpânului; şi atunci vei stinge ca şi cu o apă, scârba ta” Sfântul Grigorie Teologul

„Se vatămă nu cel ce suferă răul, ci cel ce face răul” Sfântul Ioan Gură de Aur

„E mai bună tristeţea celui care suferă pe nedrept, decât bucuria ce-lui ce lucrează pe nedrept” Fericitul Augustin

„Iartă-i aproapelui o sută de di-nari,pentru ca Domnul să-ţi ierte o mie de talanţi” Sfântul Tihon Zadon-schi

„Cine ascunde în inima lui pome-nirea de rău, acela este asemenea ce-lui ce hrăneşte şarpele în sânul său” Sfântul Efrem Sirul

„Smerenia şi răbdarea sunt mai biruitoare decât încăpăţânarea care poate fi chiar întemeiată pe dreptate” Filaret - mitropolitul Moscovei

ÎNTÂMPLĂRI NOSTIME DIN VIAŢA PĂRINŢILOR

STUDENŢI, EXPERŢI ÎN NOUL TESTAMENT

Page 13: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

13Iconostas nr. 194 octombrie 2016 CONFESIUNI

EDIȚIA A XII-A, 6 NOIEMBRIE 2016

Activitățile sportive, cultural artistice şi distractive vor fi completate cu tradiționalele gustări şi băuturi româneşti.

ZILELE SATULUI GIARMATA VII – ÜBERLAND

REGULAMENTELE COMPETIȚIILOR

Orele 16.30 – 21.00• Tombola toamnei• Program artistic

Turneul „Sportivii satului Giarmata Vii”La turneul sportiv se pot înscrie echipe formate

din minim 10 sportivi. Fiecare echipă participă la toa-te sporturile (fotbal, şah, table, cărți, badminton, sac, funie). Echipa care adună puncatajul cel mai mare este câştigătoarea trofeului „Sportivii satului Giar-mata Vii”. La fiecare întrecere sportivă se vor acorda puncte după cum urmează: Locul 1 - 7 puncte, locul 2 – 5 puncte, locul 3 – 3 puncte, locul 4 - 2 puncte, locul 5 - 1 punct. În caz de egalitate departajarea se va face printr-o probă de sprint 100 m.

La competițiile individuale se pot înscrie şi alte persoane decât membrii echipelor care concurează la competiția pe echipe.

Premii: Locul 1- Trofeul şi tricouri personalizate de campioni + un voucher de 300 lei, locul 2 – un voucher de 250 lei, locul 3 – un voucher de 200 lei. Se vor acorda diplome de participare tuturor concurenților.

Cel mai gustos COZONAC

La competiție poate participa orice gospodină din sat. Fiecare concurentă va prezenta 3 cozonaci. Clasa-

mentul va fi stabilit de un juriu format din 3 persoane.Premii: Locul 1 – Robot de bucătărie, locul 2 – Set

cuțite de bucătărie, locul 3 – Şorț personalizat. Se vor acorda diplome de participare tuturor concurenților. Cea mai apreciată ŢUICĂ

La competiție poate participa orice gospodar din sat. Fiecare concurent va prezenta 1 litru de țuică. Clasamentul va fi stabilit de un juriu format din 3 per-soane.

Premii: Locul 1 – Butoi de lemn, locul 2 – Damigea-nă tradițională, locul 3 – Alcoolmetru. Se vor acorda di-plome de participare tuturor concurenților.

Cel mai frumos CÂINE (pază şi companie)

La competiție poate participa orice locuitor din sat. Premii: Locul 1 – Sac mâncare premium, locul 2 –

Lesă profesională, locul 3 – Set de întreținere. Se vor acorda diplome de participare tuturor concurenților. Tombola toamnei

Sunt puse în joc 15 produse în valoare totală de 2000 lei. Prețul unui bilet de tombolă este 3 lei.

Ora 09.00 Competiții sportive - partea I: • Fotbal juniori şi seniori

Ora 13.00 Deschiderea festivităților cu un program artistic de muzică populară şi dansuri susținute de ansamblul „Flori din câmpie”

Orele 13.30 – 14.30 Concurs de desen pentru copii 4 – 10 ani: Desen de toamnă

Orele 13.30 – 15.30 Competiții sportive - partea a II-a • Concurs de şah • Concurs de table • Concurs de cărți (cruce) • Concurs de badminton • Concurs de sărituri cu sacul • Concurs de tras cu funia

Orele 15.30 – 16.30 Competiții gospodăreşti • Cel mai gustos cozonac • Cea mai apreciată țuică • Cel mai frumos câine

Organizator:PRIMĂRIA GHIRODA

VOUCHER GRATUIT

de detartraj dentar

pentru toți copiii

sub 10 ani participanți

la competiții

Page 14: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

14 Iconostas nr. 194 octombrie 2016DIN VIAȚA PAROHIEI 1 - 31 AUGUST

Donaţii Comemorări

Boteze

Bostan Alexandru 50 leiBostan Eva 50 leiHărdălău Ana 100 lei Suciu Dumitru 100 leiSuciu Monica 200 leiVeronica 50 lei

UŞVAT DAVID-ŞTEFANFiul lui Uşvat Gelu şi Daniela

Data naşterii: 10 mai 2016Data botezului:

04 septembrie 2016Naşi: Iordan Dorin şi Cornelia

La mulți ani!

BOSTAN EVA-MARIAFiica lui Bostan Alexandru şi

ValeriaData naşterii: 06 august 2016

Data botezului: 24 septembrie 2016

Naşi: Filiponi Ioan şi Emilia La mulți ani!

MOMIR MARIUS şi COSMINA (născută Dejeu)Data cununiei:

17 septembrie 2016Naşi: Ioschici Alexandru şi Bianca

Surdea Miron şi Georgeta Casă de piatră!

Cu adân-că durere în suflete, amintim că s-au scurs

6 săptămâni, respectiv 6 luni, de când ne-au părăsit cei care au fost BĂRBULESCU EMILIA şi VIOREL. Amintirea lor va rămâne veşnic vie în gândurile şi în inimile noastre. Dumnezeu să-i odihnească în pace! Familia.

Timpul trece, dar durerea este tot mai adâncă la îm-plinirea a 6 săptă-mâni de când ne-a părăsit pentru tot-

deauna scumpa nostră soție, mamă, soacră şi bunică SARCHIZ FLOAREA. Te vom plânge mereu şi te vom purta de-a pururi în su-fletele noastre. Familia îndurera-tă. Dumnezeu să o odihnească în pace!

Lacrimi, rugăciuni şi gânduri pioase în amintirea celei care a fost scumpa noastră soție, mamă, soacră şi bunică BOLDEA

LENUȚA la împlinirea a şase săptă-mâni de la plecarea ei prematură din această lume. Amintirea ei va rămâne de-a pururi în sufletele noastre. Te vom plânge mereu şi nu te vom uita niciodată. Dumne-zeu să o odihnească cu sfinții şi cu drepții!

Cu nemărginită durere, familia rea-minteşte tuturor ce-lor care l-au cunos-cut şi prețuit că s-au împlinit şase săptă-

mâni de când a trecut în veşnicie, plecând pentru totdeauna din mij-locul nostru, cel care a fost scum-pul nostru soț, tată, socru şi bunic GĂGEANU CONSTANTIN. Amin-tirea lui va rămâne de-a pururi în sufletele noastre. Să-i fie țărâna uşoară!

Cununie

O amintire frumoa-să pentru cei care l-au cunoscut şi o mare durere pentru noi, cei care l-am pierdut. S-au împlinit 6 săptămâni

de când a trecut în veşnicie cel ce a fost soțul, tatăl şi bunicul nostru, CRĂCIUN DUMITRU. Fie-i țărâna uşoară! Familia

Timpul se scurge nemilos de repede, dar nu aduce uitarea, ci adânceşte dorul şi înmulțeşte lacrimile din inimile noastre. S-au

scurs 6 luni de când a păşit în lumea celor drepți şi ne-a părăsit pentru totdeauna scumpul noastru fiu, frate, cumnat şi unchi ANDRECA MARCEL. Amintirea lui va rămâne veşnic vie în inimile şi în sufletele noastre. Dum-nezeu să-l odihnească in pace!

Un suflet minunat şi plin de dragoste, în urmă cu 6 luni s-a înăl-ţat la cer, departe de noi, dar mai aproape de Dumnezeu, lăsând

în urmă singurătate, durere şi tris-teţe. Cu imensă durere în suflet ne-am despărţit de tine scumpul nostru soț, fiu, ginere şi tată POP ARTUR. Te vom plânge mereu. Să-ți fie țărâna uşoară!

Cu durere în suflet reamintim că s-au scurs 6 luni de la tre-cerea în veşnicie a ce-lei care a fost scumpa noastră soție, mamă,

soră, verişoară şi mătuşă FUKCS MARIOARA. Amintirea ta şi clipele frumoase petrecute împreună vor rămâne veşnic în inimile noastre. Dumnezeu să o odihnească în pace!

O amintire frumoasă pentru toți cei care l-au cunoscut şi o mare du-rere pentru noi cei ce l-am pierdut. Timpul trece dar durerea este tot mai adâncă la împlinirea a 7 ani de când ne-a părăsit pentru totdeau-na cel care a fost scumpul nostru fiu şi tată CINCU VALERIU. Dumne-zeu să te odihnească cu sfinții şi cu drepții în Împărăția cerurilor!

Page 15: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

15Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016 INFO SAH

Pagină realizată de ELEONORA și PARTENIE MIHAI, antrenori la C. S. Mediator

Sâmbătă, 24.09.2016, în sala Că-minului Cultural din Giarmata Vii, a avut loc Deschiderea festivă a anului şcolar de şah 2016-2017, la Şcoala de şah ”Visul unui pion”. Cu această oca-zie Clubul Sportiv Mediator, Primăria Ghiroda şi Clubul Sportiv Studențesc Timişoara au organizat concursul de şah ”Campionatul prieteniei”, ed. a X-a.

Este un prilej bun de întâlnire a sportivilor după o vacanță binemeri-tată.

Competiția este îndrăgită şi aş-teptată, dovadă că au fost prezenți la masa de joc un număr de 157 jucă-tori de şah din patru județe (Alba, Hunedoara, Arad şi Timiş) şi

13 localități: Teiuş, Cugir, Vulcan, Petroşani, Arad, Sânnicolau Mare, Şag, Dumbrăvița, Giarmata Vii, Giar-mata, Giroc, Sânandrei şi Timişoara.

La această festivitate au fost invi-tați şi ne-au onorat cu prezența dom-nul primar Ionuț Stănişoiu şi domnul consilier Dorin Andreica. Noi le mul-țumim pentru cuvintele adresate, cu-vinte simple care exprimă încrederea că vom avea sprijin şi o colaborare fructuoasă.

Părintele profesor Radu Reja a dat binecuvântarea acestui început de an şcolar la Şcoala de şah ”Visul unui pion”.

Concursul a fost structurat pe pa-tru turnee: Turneul A – Copii 8 ani, Turneul B - Copii 10 ani, Turneul C – Copii 12 ani şi Turneul D – Juniori şi seniori.

S-au jucat 7 runde cu timp de gân-dire 15 minute + 3 sec./ mutare şi la prânz, în jurul orei 13:00, a fost servită pizza pentru toți cei prezenți în sala de joc (participanți şi însoțitori). Pizza a fost sponzorizată de domnul primar Ionuț Stănişoiu şi pentru aceasta îi mulțumim.

Clasamente:Turneul A - Copii 8 aniCampion: Sântimbrean MihneaB 8 ani - 1. Chiu Vlad (C.S.Media-

tor Giarmata Vii), 2. Mocan Dragoş (C. Mediator Giarmata Vii), 3. Onica Do-minic (C.S.Mediator Giarmata Vii)

F 8 ani - 1. Ştefan Iulia (Acs. Şah Dumbrăvița), 2. Nedelcu Andreea

(Clubul de Şah Giroc), 3. Cotoară Lau-ra (C.S. Mediator Giarmata Vii)

B 6 ani – 1. Puşchiță Denis (Club de Şah Giroc), 2. Sularea Vlad

F 6 ani - 1. Sida Flavia (Acs. Şah Vados Arad), 2. Morar Maria (C.S.Me-diator Giarmata Vii), 3. Ciontea Delia (C.S. Unirea Sânnicolau Mare)

Turneul B – Copii 10 aniCampion: Oltean CristianB 10 ani - 1. Perescu Toma (C.S.S.1

Timişoara), 2. Nicodin David (Acs. Şah Vados Arad), 3. Lup Constantin (Acs. Şah Vados Arad)

F 10 ani – 1. Ciontea Andrada (C.S. Unirea Sânnicolau Mare), 2. Varga So-nia (Acs. Vados Arad), 3. Tălpălaru An-dreea (C.S. Vulcan)

Turneul C – 12 aniCampion: Mărunțiş Patrick B 12 ani - 1. Antal Andrei (C.S. Ti-

mişul Şag) 2. Butuşină David (Acs. Şah Vados Arad), 3. Hălmăjan Iulian (Acs. Şah Vados Arad)

F 12 ani - 1. Guiu Lorena (Acs. Va-dos Arad), 2. Iarca Irina (C.S.Mediator Giarmata Vii), 3. Rădulescu Monica (C.S. Sânandrei)

Turneul D – Seniori 1. MI Petrişor Adrian (C.S. Şah Ga-

lați), 2. MI Bogdan Dan (Acs. Club Va-dos Arad), 3. MI Grunberg Mihai (C.S. Aem Luxten Timişoara), 4. NM Tincu Radu (C.S. Apollo S.Mare), 4. Rujan Dorel (Acs. Şah Club Vados Arad)

Locul 1 Senioare: MI Dragomi-rescu Angela (C.S.S. Medicina Timi-şoara)

Locul 1 Junioare : Mateş Bettina (Acs. Club Vados Arad)

Juniori care au participat în tur-neul de seniori

B 14 ani - 1. Juravle Mihnea (C.S.S. nr.1 Timişoara), 2. Anghel Iulian (C.S.S. nr.1 Timişoara), 3. Balaban – Voia Ale-xandru (Acs Şah Club Vados Arad)

F 14 ani - 1. Silaghi Oana (C.S. Me-diator Giarmata Vii), 2. Pop Ioana (Acs Club Vados Arad), 3. Tuş Oana – (Acs Şah Club Vados Arad)

B 16 ani - 1. Lascu Mihai (C.S. Ra-pid Teiuş), 2. Baboş Denis (C.S. Unirea Sânnicolau Mare)

F 16 ani – 1. Rohlicek Anca (C.S. Universitatea de Vest)

F 18 ani - 1. Sofronea Camelia (C.S. Sînandrei), 2. Corolea Diana (C.S. Medicina Timişoara)

B 20 ani - 1. Ghițoiu – Stelzner Luigi - (C.S. Medicina Timişoara).

A fost un concurs în care noi ne-am străduit să facem o distribuire cât mai eficientă în favoarea copiilor şi de aceea au rezultat patru turnee. Am în-țeles că a fost bine aşa.

Mulțumim tuturor participanților pentru efortul şi dorința de a juca acest turneu de şah.

În mod special, avem toată ad-mirația şi respectul pentru grupurile care au sosit de la mare distanță: Teiuş (însoțitori: familia domnului profesor Borşia Sabin şi doamna Borşia Viori-ca; ora 4 dim. deşteptarea când noi încă mai visam J), Vulcan (însoțitor: domnul antrenor Şchiopu Dorel, deş-teptarea aprox. ca la Teiuş J), Arad (însoțitor: domnul antrenor Cosma Mitică), Sânandrei (însoțitor: domnul antrenor prof. Sufan Ioan). Aceasta în-seamnă dragostea de a juca şah şi de a intra în competiție cu jucători de la cât mai diverse cluburi de şah. Aşa se pot lega prietenii statornice în timp.

ŞAH – CAMPIONATUL PRIETENIEI, ED. A X-A

Page 16: Revistă a comunității locale din Giarmata Vii • www ... fileRevistă a comunității locale din Giarmata Vii • • Anul XVII • Nr. 194 • octombrie 2016 RECENSĂMÂNTUL FAMILIILOR

16 Vatră nouă nr. 194 octombrie 2016

Revistă editată cu sprijinul Consiliului Local şi al Primăriei Ghiroda

ISSN 1584-4323

Tehnoredactare şi tipar S.C. Partoş S.R.L. , Timişoara, str. Zugrav Nedelcu nr. 5, tel: 0734 993020, e-mail: [email protected], www.tipografiapartos.ro

Periodic al comunității din Giarmata ViiAdresa: Giarmata Vii, str. Înfrățirii nr. 48-50, tel. 0256-386 777, 0744-604 975E-mail: [email protected]; Web: www.giarmatavii.ro,www.banaterra.eu/biblioteca/reviste/reviste-rurale-si-parohiale-integrale/vatra-nouaColegiul de redacție: acad. Ion Păun OTIMAN (director onorific), preot Vasile SUCIU (redac-tor-şef ), prof. Monica SUCIU, prof. univ. dr. Aurel LĂZUREANU, prof. Nicoleta SPĂTAR, asistent medical Lăcrimioara TOMIUC, ec. Viorica LUCIAN-HOFFMANN, ing. Partenie MIHAI, prof. Claudia VLAICU, prof. Valentina POPA, prof. AURICA RUEN

REȚETE CULINARE

Ingrediente4 ouă200 g zahăr200 g faină100 g unt 80% grăsime25 g cacaovanilie, un praf de sare

Mod de preparare:Întrucât nu folosim praf

de copt, albuşurile trebuie bătute foarte, foarte bine. Trebuie să obţinem o spu-mă tare şi lucioasă, să pu-tem ridica castronul întors deasupra capului şi să nu avem emoţii că va cădea conţinutul.

Albuşurile se bat bine cu un praf de sare şi când deja spumă capătă con-sistenţă se adăugă şi 100 g de zahăr. Se continuă baterea spumei până se dizolvă cristalele de zahăr şi devine lucioasă şi tare.

Untul la temperatura camerei se bate cu zahă-rul rămas (alte 100 g), apoi se adăugă treptat gălbe-nuşurile, în final vanilia. Se adăugă şi faină şi se mixea-ză scurt. După adăugarea fainii NU se mai amestecă mult pentru că începe să dezvolte reţeaua de glu-

ten şi nu ne dorim asta la un chec cu cacao.

Pentru a lucra mai uşor cu compoziţia: din albuşu-rile bătute se adăugă 3-4 linguri la compoziţia de gălbenuşuri cu unt şi faina. Apoi restul albuşurilor se încorporează cu ajutorul unei palete, lăsând în cas-tronul în care s-au bătut 3-4 linguri de spumă (pen-tru partea cu cacao). 3/4 din compoziţia albă ob-ţinută se toarnă în formă de copt tapetată cu hârtie (sau unsă bine cu unt şi tapetată cu făină). Aceasta este partea albă a checului.

În sfertul rămas din compoziţie se adăugă restul de albuşuri bătute (cele 3-4 linguri puse de-oparte) precum şi cacaoa. Se amestecă uşor şi delicat cu o spatulă. Aşa obţinem un aluat de chec cu cacao la fel de lejer ca şi cel sim-plu. Se coace in cuptorul preincins la 180° C timp de 45 de minute. Se face pro-ba cu scobitoarea pentru a verifica dacă mai e umed la interior.

Sursă:savoriurbane.com

CHEC CU CACAO ŞI UNT OUĂ UMPLUTE CU TON

Ingrediente6 ouă fierte tareo conservă de ton în ulei3 linguri ceapă tocată foarte fin2 căţei de usturoi pisaţio linguriţă muştar clasic3 linguri maionezăsare şi piper după gust

Mod de preparare:Fierbeţi ouăle în apă

cu sare, minim 10 minute ca să vă asiguraţi că al-buşul şi gălbenuşul sunt tari. Tăiaţi apoi oul în ju-mătate, puneţi albuşurile deoparte şi gălbenuşurile

într-un alt bol. Fărămiţaţi gălbenuşurile cu furculi-ţa, adăugaţi tonul scurs de ulei şi restul ingredi-entelor. Amestecaţi totul foarte bine. Dacă umpleţi ouăle cu linguriţa, umplu-tura nu e musai să fie foar-te fină, dacă însă umpleţi ouăle cu şpriţul, e bine să o daţi prin blender, pen-tru a fi cât mai fină. Um-pleţi ouăle şi aşezaţi-le pe platou, peste sos. Pentru sos am amestecat ½ cană de maioneză cu jumătate cană de iaurt.

Sursă: e-retete.ro

ANUNŢ IMPORTANTParohia Ortodoxă Giarmata Vii anunţă că în luna

noiembrie va începe distribuirea calendarelor creştin ortodoxe de perete pentru anul 2017, prin intermediul membrelor Comitetului Parohial. Cu această ocazie se va achita şi taxa de cult a Bisericii pentru anul 2016, re-spectiv pentru anii precedenți, pentru cei care nu au plătit-o la timp. Rugăm familiile mutate anul acesta, sau în anii trecuți, în localitatea Giarmata Vii să achite contribuţia de cult aferentă numărului de persoane din cadrul familiei.

Contribuţia de cult este de 35 lei de persoană pe an.Preot paroh Vasile D. Suciu