reteta chiortos

download reteta chiortos

of 3

description

chiortos

Transcript of reteta chiortos

Buna dimineata!Pentru a participa la trgul de mrtior organizat la Iulius Mall este necesar plata n avans a taxei de participare, sau a sumei minime de 100 lei n contul Asociaiei Ars continua, cu specificarea: tax trg de mrior, pn pe 23 februarie, pentru ca noi s putem plti cu dou zile nainte de deschidere taxa cerut de gazde.

Datele sunt:Asociaia Ars continuaSediul: comuna Cucuteni, jud. Iaicod fiscal: 17126390cod IBAN: RO76RNCB0178011224900001Banca: BCR sucursala "Al. I. Cuza" Iai

Pe 26 dimineata la ora 8.00-8.30 ne vedem la Iulius Mall, cu dovada c ai pltit taxa de participare integral sau n parte. O s avem cte o masa fiecare sau un suport pentru expunere vertical, va rog s v exprimai opiunea n acest sens ca s tim ce s pregtim.Mulumim!Ingrediente: 1 pahar zahar,1 pahar apa, 1 pahar miez de nuca sferturi

Preparare Se pune intr-o cratita mai intii zaharul cu apa la foc mediu, pina se topeste, apoi se adauga nucile si se lasa sa fiarba pina scade apa de tot si incep nucile sa se rumeneasca. Se rastoarna cu grija pe un platou si se intind repede ca sa nu se lipeasca intre ele.

Timp necesar 20 min Calorii/portieScoarta de copacIngrediente500 g faina1 pachet de margarina (250g)1 ou3 linguri smantana10 g drojdieo cana nucio cana zahar tosjumatati de conservaMod de preparare

1Se amesteca margarina cu 400 g faina pana se incorporeaza. Se adauga smantana, oul si drojdia dizolvata in putina apa; se amesteca pana se omognizeaza. Daca este cazul se mai pune si restul de faina.

2Nucile se dau prin masina de biscuiti. Se lasa coca sa se odihneasca 20 de minute pe masa de lucru. Daca doriti puteti congela o parte din coca.

3Se rupe o bucata de coca si se intinde o foaie de o grosime de aproximativ 2 milimetri. Se taie cu cutitul ondulat in fasii lungi de 5-7 centrimetri si late de 2 centimetri. Se presara nuca si zaharul tos. Se preseaza cu facaletul, in coca, nucile si zaharul. Se incalzeste cuptorul.

4Se pun betigasele pe conserve si se dau la cuptor, la foc mediu 350F circa 20 de minute. Se scot cand sunt frumos rumenite. Se servesc reci. Se pastreaza la temperatura camerei.