Reglementarea_Tehnica

download Reglementarea_Tehnica

of 13

Transcript of Reglementarea_Tehnica

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    1/13

    REGLEMENTAREA TEHNICprivind organizarea pieii de producere a berii

    Reglementarea tehnic privind organizarea pieii de producere a berii (n continuare Reglementare tehnic) creeaz cadrul necesar aplicrii Regulamentului (CE) nr.1!"#$%%& alComisiei din 1 decembrie $%%& privind clasi'icarea anumitor mr'uri n omenclatura

    Combinat publicat n *urnalul +'icial al ,niunii Europene (*+) nr.- 1!#" /irectiva Comisiei0"#$&%#CEE din 1& aprilie 10" privind menionarea triei alcoolice n volume n etichetareabuturilor alcoolice destinate consumatorului 'inal publicat n *urnalul +'icial al ,niuniiEuropene (*+) nr.- 11#&".

    I. DOMENI DE A!LICARE". Reglementarea tehnic privind organizarea pieii de producere a berii (n continuare

    Reglementare tehnic) stabilete terminologia condiiile minime de calitate i siguranaalimentar a berii att de producie autohton ct i din import cerine privind procesul de

    producere i comercializare a berii cerine privind prezentarea etichetarea i in'ormareaconsumatorilor regulile i procedurile de evaluare a con'ormitii produsului prevederilor

    prezentei Reglementri tehnice.

    #. 2rezenta Reglementare tehnic stabilete condiiile minime de calitate i siguranalimentar crora trebuie s corespund produsele prezentate n tabelul de mai 3os4

    !oziia $ari%ar& din no'enc(a$oru('&r%uri(or a( Repub(icii Mo(dova

    Denu'irea produ)u(ui

    $$%$ 5ere nealcoolic$$% 5ere

    II. TERMINOLOGIE#. 6n sensul prezentei Reglementri tehnice termenii utilizai se de'inesc dup cum

    urmeaz41) bere * butur alcoolic spumoas saturat cu dio7id de carbon obinut prin

    'ermentarea mustului de bere nsmnat cu dro3die de bere de 'ermentaie in'erioar sausuperioar cu utilizarea hameiului i (sau) produselor din hamei8

    2) bere special* berea 'abricat con'orm unei tehnologii speciale i#sau cu adaosuri dematerii prime utilizate pentru 'abricarea beriice i con'er buturii proprieti organolepticespeci'ice8

    3) bere nealcoolic*berea cu 'racia volumic de alcool ma7. de %& 9 vol.84) bere din gruberea n compoziia materiei prime creia malul din gru constituie

    min. &% 9 din cantitatea total de mal utilizat85) bere filtrat berea obinut prin metoda separarii arti'iciale a particulelor i

    dro3diilor din butur86) bere nefiltrat * berea care nu a trecut etapa separrii particulelor i dro3diilor dinbutur8

    7) bere pasteurizat*berea supus unei tratri termice (pasteurizrii)88) bere nepasteurizat berea care nu este supus unei tratri termice (pasteurizrii)89) bere blond* berea cu o culoare de la %$ pn la $& uniti de culoare sau de la :

    pn la 1 uniti E5C810) bere brun*berea cu o culoare peste $& uniti de culoare sau peste 1% uniti

    ;

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    2/13

    13) al! pentru fabricarea berii produs obinut din boabele culturillor cereale (orzgru sau alte) n rezultatul nmuierii germinrii i uscrii8

    14) e"tract de al! * produs obinut prin metoda de e7tragere i concentrare asubstanelor e7tractive din malul pentru 'abricarea berii i culturile cerealiere8

    15) #aei * plant peren ale crui conuri uscate se utilizeaz la 'abricarea berii.Conurile uscate de hamei se utilizeaz ntregi sau sub 'orm mcinat i presat n granule8

    16)produse din #aei $ produse obinute prin e7tracia hameiului cu solveni817) concentrat din ust de bere * produs din must de bere obinut prin metodaconcentrrii mustului de bere8

    18) e"tract de al! * produs obinut prin metoda de e7tragere i concentrare asubstanelor e7tractive din malul pentru 'abricarea berii i culturile cerealiere8

    19) unit!i de culoare %un&c&) * unitatea de culoare a berii care corespunde culoriisoluiei ce const din 1%% cmap i 1cmsoluie de iod cu concentraia de %1 mol#dm8

    20) unit!i de aciditate %un&a&)* unitatea de aciditate a berii echivalent la 1cmsoluiede hidro7id de sodiu cu concentraia de 1 mol#dmla 1%% cmbere8

    21) unit!i de culoare %un&'() unitatea convenional de culoare a berii adoptat deConvenia European de 5ere (European 5re>er? Convention E5C) i se calculeaz n baza

    msurrii densitii optice a berii.

    III. CERIN+ELE E,EN+IALE !ENTR -ERE

    .@roductorii de bere sunt obligai s asigure utilizarea bunelor practici s ntreprindmsuri per'ormante pentru asigurarea calitii siguranei alimentare 'ormelor de prezentare i dein'ormare cu privire la produsul plasat n comer pentru consumul uman.

    /.Calitatea i sigurana alimentar pot 'i obinute numai n cazul ndeplinirii i respectriicerinelor de igien prevzute n Regulile generale de igien a produselor alimentare aprobate

    prin Aotrrea Buvernului nr.:1$ din $& mai $%1% (+ al Republicii oldova $%1% nr.00:art.:0:).

    0.5erea se clasi'ic dup cum urmeaz41) n 'uncie de culoare4a) blond8

    b) brun8$) n 'uncie de tratarea termic4a) nepasteurizat8

    b) pasteurizat8) n 'uncie de tratarea mecanic4a) 'iltrat8

    b) ne'iltrat8

    :) n 'uncie de coninutul de alcool4a) bere8b) bere nealcoolic.1. Carac$eri)$ici(e berii1)Caracteristicile organoleptice ale beriia)5erea predestinat pentru comercializare n reeaua de comer trebuie s corespund

    caracteristicilor organoleptice pentru 'iecare tip de bere stabilite n instruciunea tehnologicpentru 'iecare denumire concret i s corespund caracteristicilor indicate n ane7a nr.1 aprezentei Reglementri tehnice.

    $) Caracteristicile 'izicochimice ale beriia) Dalorile caracteristicilor 'izicochimice ale berii se stabilete n instruciunea

    tehnologic pentru 'iecare denumire concret i trebuie s corespund caracteristicilor indicaten ane7a nr.$ a prezentei Reglementri tehnice.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    3/13

    2. Cerine privind ino%en)ivi$a$ea berii5erea nainte de plasarea pe pia este supus autorizrii#certi'icrii sanitare de ctre

    erviciul de upraveghere de tat a ntii 2ublice n con'ormitate cu prevederile -egii nr.1%din %.%$.$%% privind supravegherea de stat a sntii publice (+ al Republicii oldova

    $%% nr.!" art.10).Fndicii de ino'ensivitate pentru bere trebuie s corespund Regulamentului sanitar privindcontaminanii din produsele alimentare aprobat prin Aotrrea Buvernului nr.&$% din$$.%!.$%1% (+ al Republicii oldova $%1% nr.1%0G1% art.!%") i Regulilor privind criteriilemicrobiologice pentru produsele alimentare aprobate prin Aotrrea Buvernului nr.$$1 din 1!martie $%% (+ al Republicii oldova $%% nr.&G!1 art.$"$).

    3. Cerine privind 'a$eria pri'& 4i 'a$eria(e(e au5i(iare6 u$i(iza$e pen$ru %abricareaberii

    1) ateria prim i materialele au7iliare utilizate pentru 'abricarea berii trebuie s seachiziioneze numai n baz de contract i documente de nsoire ce con'irm originea calitateasigurana alimentar.

    $) 2entru 'abricarea berii se utilizeaz urmtoarele materii prime i materiale au7iliareavizate pentru utilizare n industria berii de inisterul ntii al Republicii oldova4

    a) apa potabil ce corespunde prevederilor ormelor sanitare privind calitatea apeipotabile aprobate prin Aotrrea Buvernului Republicii oldova nr.: din 1&.%0.$%%"8

    b) mal blond brun caramel i tore'iat din orz pentru 'abricarea berii8c) mal din gru8d) hamei i produse din hamei8e) crupe de orez8') crupe de porumb8g) crupe de gru8h) melas de maltoz8i) zahr8) orz8

    3) concentrate e7tracte din mal8H) dro3dii de 'ermentaie in'erioar i superioar8l) aditivi alimentari gustativi i aromatici (pentru berea special) admii pentru utilizare

    n industria berii8m) enzime stabilizatori8n) ghips aglutinant8o) acid lactic8

    p) acid citric8

    I) clorur de calciu.7 e admite utilizarea altor materii prime analogice inclusiv provenite din importavizate pentru utilizare n industria berii de inisterul ntii al Republicii oldova.

    "8. Cerine privind u$i(a9u( $e:no(ogic 4i inven$aru(6 u$i(iza$e (a %abricarea berii1) ,tila3ul tehnologic i inventarul utilizate pentru 'abricarea berii trebuie4a) s aib caracteristici de construcie i de e7ploatare pentru a asigura 'abricarea

    berii ce corespunde prevederilor prezentei Reglementri tehnice. Construcia i modelulutila3ului i inventarului trebuie s dea posibilitatea e'ecturii tratrilor sanitare i dezin'eciei8

    b) s 'ie e7ecutat din ast'el de materiale ce nu vor 'i o surs de contaminare pentruprodus i s se menin n stare igienic8

    c) supra'eele utila3ului i inventarului care sunt n contact nemi3locit cu produsul

    trebuie s 'ie netede e7ecutate din materiale cu impermiabilitate la ap neabsorbante ce sespal i materiale neto7ice rezistente la aciunile coroziei care se pot supune splrii idezin'eciei8

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    4/13

    d) utila3ul trebuie s 'ie montat n aa 'el ca s dea posibilitatea s se e'ectueze tratareasanitar necesar la 'el tratarea sanitar a supra'eelor ncon3urtoare.

    "". Cerine privind proce)u( de %abricare a berii1) 2rocedeele tehnologice trebuie s asigure obinerea berii con'orm prevederilor

    prezentei Reglementri tehnice.$)2rocedeele tehnologice care pot 'i aplicate la 'abricarea berii4

    a) acidi'ierea plmezii i a mustului8b) utilizarea materiei prime nemali'icate (orz orez porumb i alte)8c) utilizarea enzimelor8d) aerarea mustului8e) utilizarea antio7idanilor8') stabilizarea berii8g) carbonatarea berii8h) pasteurizarea berii.)Fno'ensivitatea berii n procesul de 'abricare trebuie s 'ie asigurat4a) prin alegerea proceselor tehnologice i a regimurilor pentru e'ectuarea lor la toate

    sectoarele 'abricrii produselor ce asigur ino'ensivitatea ei8

    b) prin alegerea unei succesiuni optime a proceselor tehnologice ce e7clud contaminareaprodusului 'abricat8

    c) prin controlul 'uncionrii utila3ului tehnologic organizat n modul ce asigurino'ensivitatea produsului 'abricat8

    d) prin meninerea ncperilor utila3ului i inventarului utilizate n procesul de 'abricare aberii n aa stare ca s nu poat 'i o surs de contaminare a produsului8

    e) prin respectarea condiiilor de pstrare a materiei prime8') prin alegerea metodelor i periodicitii de tratare sanitar (splare) dezin'ectare i

    deratizare a ncperilor tratare sanitar (splare) i dezin'ectare a utila3ului i inventaruluiutilizat n procesul de 'abricare ce asigur ino'ensivitatea produsului.

    "#. Cerine privind ino%en)ivi$a$ea a'ba(a9u(ui pen$ru bere1)Jmbala3ul cu bere trebuie s 'ie ermetic s e7clud accesul la coninut 'r a deteriora

    integritatea ambala3ului.$) Jmbala3ul de des'acere trebuie s asigure ino'ensivitatea berii la circuitul lui n

    perioada termenului de valabilitate a berii.) aterialele din care sunt e7ecutate ambala3ele de des'acere n contact cu berea

    trebuie s corespund cerinelor privind ino'ensivitatea stabilite n actele normative n vigoare.";. Cerine privind proce)u( de depozi$are 4i $ran)por$are a berii1) /epozitarea i transportarea berii trebuie s se e'ectueze n condiii ce asigur

    ino'ensivitatea ei i pstrarea caracteristicilor eseniale.$) Kransportarea berii trebuie e'ectuat numai cu mi3loace de transport autorizate sanitar

    n con'ormitate cu Regulile generale de igien a produselor alimentare aprobate prin AotrreaBuvernului nr.:1$ din $& mai $%1% (+ al Republicii oldova $%1% nr.00: art.:0:).) /epozitarea berii se 'ace n ncperi curate uscate bine ventilate ntunecoase 'erite

    de razele solare i de nghe.Condiiile de pstrare recomandate n 'uncie de modul de tratare4

    berea pasteurizat se pstreaz la temperatura min. $C i ma7. %C8 berea nepasteurizat se pstreaz la temperatura min. $C i ma7. $%C8 berea ne'iltrat se pstreaz la temperatura min. %C i ma7. &C.:)Kermenul de valabilitate a berii se stabilete de productor n con'ormitate cu -egea

    nr."0GLD din 10 martie $%%: privind produsele alimentare.&)6n spaiile pentru pstrarea berii trebuie s se creeze i s se menin condiiile ce

    asigur respectarea cerinelor stabilite de productor. !) 6ncperile predestinate pentru pstrarea berii trebuie s 'ie dotate cu aparate demsurare i control a condiiilor de pstrare.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    5/13

    ". Cerine privind circui$u( de4euri(or1) /eeurile 'ormate n procesul de 'abricare trebuie regulat s se evacueze din

    ncperile de producere dup 'inalizarea proceselor tehnologice.$) Condiiile de pstrare i evacuare a deeurilor de producere trebuie s e7clud

    posibilitatea contaminrii berii apariia riscului pentru sntatea omului la 'el posibilitateapolurii mediului ncon3urtor.

    I

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    6/13

    #".i3loacele de aplicare a in'ormaiei trebuie s asigure o meninere a in'ormaiei ntimpul pstrrii transportrii i comercializrii berii.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    7/13

    11) -ista standardelor naionale pentru metode de prelevare a probelor i metode dencercri se aprob de autoritatea de reglementare n domeniul produselor alimentare cu avizul+rganismului aional de tandardizare i se public n onitorul +'icial al Republiciioldova.

    1$) 6ncercrile n scopul certi'icrii produselor n domeniul reglementat se e'ectueaz nlaboratoarele de ncercri acreditate.

    #/. Eva(uarea con%or'i$&ii prin dec(araia de con%or'i$a$e1) /eclaraia de con'ormitate poate 'i emis de ctre agenii economici nregistrai capersoane 3uridice n Republica oldova indi'erent de 'orma de proprietate.

    $) 2roductorul#importatorul este responsabil pentru ntocmirea meninerea anularea sauretragerea declaraiei de con'ormitate precum i poart rspundere pentru con'ormitatea berii lacare se re'er declaraia de con'ormitate.

    ) 2entru emiterea declaraiei de con'ormitate productorul#importatorul trebuie4a) s dein n cadrul ntreprinderii un laborator de ncercri acreditat sau s dein un

    contract cu un laborator de ncercri acreditat8b) s aib sistem de management al siguranei alimentare certi'icat de organisme de

    certi'icare a sistemelor de management acreditate n Republica oldova sau de organisme

    noti'icate Comisiei Europene lista crora este publicat n *urnalul +'icial al ,niunii Europene.:) Kermenul de valabilitate al declaraiei de con'ormitate pentru produsele 'abricate se

    stabilete de ctre productor importator.&) 2roductorul# importatorul n baza documentelor tehnice ntocmete declaraia de

    con'ormitate n con'ormitate cu ane7a nr..

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    8/13

    1) determinarea punctelor critice de control n procesul de 'abricare a berii unde estenecesar controlul pentru a preveni sau nltura pericolele care pot duce la 'abricarea i punerean circuit a berii ce nu corespunde prevederilor prezentei Reglementri tehnice8

    $) stabilirea parametrilor de control la procesele tehnologice pentru 'abricarea beriiprivind respectarea prevederilor stabilite n prezenta Reglementare tehnic8

    ) monitorizarea controlului parametrilor8

    :) stabilirea aciunilor ntreprinse n cazul devierii parametrilor de control stabilii laprocesele tehnologice.;;.2roductorii de bere sunt obligai s asigure pstrarea rezultatelor nregistrrilor care

    permit trasarea materiilor prime i identi'icarea produsului timp de un an i dup caz s prezintedovezi documentate privind respectarea cerinelor de calitate i siguran alimentar prescrise n

    prezenta Reglementare tehnic.;. Jgenii economici vor asigura identi'icarea tuturor persoanelor care le 'urnizeaz

    materie prim alimentar aditivi alimentari sau orice substane care urmeaz a 'i sau pot 'incorporate n bere i n materialele n contact cu berea. 6n acest scop ei trebuie s dispun desisteme i de proceduri care s permit punerea in'ormaiei n cauz la dispoziia organelor decontrol i supraveghere de stat la solicitarea acestora.

    ;/. Jgenii economici trebuie s dispun de sisteme i de proceduri care s permitidenti'icarea ntreprinderilor crora leGau 'ost 'urnizate produsele lor i s pun in'ormaia ncauz la dispoziia organelor de control i supraveghere de stat la solicitarea acestora.

    ;0.5erea plasat sau susceptibil de a 'i plasat pe pia trebuie s 'ie etichetat sauidenti'icat n mod adecvat prin intermediul documentelor sau al in'ormaiilor pertinente pentrua 'acilita trasabilitatea ei.

    I+II =INALE ;1.2rezenta Reglementare tehnic va ntra n vigoare peste ! luni din data publicrii n

    onitorul +'icial al Republicii oldova.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    9/13

    Jne7a nr.1la Reglementarea tehnicprivind organizarea pieii

    de producere a berii

    Carac$eri)$ici(e organo(ep$ice

    Caracteristici Condiii de admisibilitate5erea 'iltrat 5erea ne'iltrat

    blond brun blond brunJspect -ichid limpede spumos 'r sediment i

    incluziuni strine. 2entru berea din gru se admite o opalescen dela uoar la puternic

    -ichid opalescent spumos 'r incluziunistrine necaracteristice produsului. eadmite prezena sedimentului de dro3die

    Bustul Bust de mal i hamei cuamreal corespunztoaretipului de bere. 6n berea dingru sunt prezente n gust iarom nuane aromatice

    condimentare

    Bust plin de mali nuan pronunatde mal caramel cuamreal plcutcorespunztor tipului

    de bere

    Bust de butur dinmal 'ermentat cuamreal de hamei inuan nensemnat dedro3dii. 6n berea din

    gru sunt prezente ngust i arom nuanearomaticecondimentare

    Bust de mal inuan pronunatde mal caramelcu amrealplcut

    corespunztortipului de bere.Bust strin nu seadmite

    6n berea cu coninutul n e7tract a mustului de mal de 1& 9 i pestese admite o nuan de vin.

    Jroma Jrom corespunztoare tipului de bere pur'r mirosuri strine

    Jrom de butur din mal 'ermentat.e admite o nuan uoar de dro3dii.irosuri strine nu se admit.

    +KQ Cerine suplimentare privind gustul i aroma se stabilete de productor n instruciunea tehnologic pentru'iecare denumire concret de bere.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    10/13

    Jne7a nr.$la Reglementarea tehnicprivind organizarea pieiide producere a berii

    Kabelul 1Carac$eri)$ici(e %izico*c:i'ice pen$ru berea b(ond&

    Caracteristici Condiii de admisibilitate pentru berea cu coninutul n e7tract a mustului de bere 90% % 1%% 11% 1$% 1% 1:% 1&% 1!% 1"% 10% 1% $%% 5erea

    nealcoolicNracia volumic de alcool

    9 vol. min. $0 $ ! :% :& :" :0 &: &0 !$ !! " " ma7. %&pA 0 :0

    Jciditatea un.a. ma7. $& $& $! $! $ $ ! ! :& :& &% &% &% %

    Culoarea un.c. %$ $&

    Culoarea uniti E5C : 1%

    Nracia masic de dio7id decarbon 9 min. %&pumarea4 nlimea spumei mm min. stabilitatea spumei min min.

    %$

    $%$

    Daloarea nutritiv4 glucideg#1%% g bere ma7. & 0 :$ :! :" & &0 !$ !! ! " "& "0 Daloarea energetic Hcal#1%% g

    bere % : 0 :$ :! &% &: &0 !$ !! " ": "0 +KE41 Coninutul n e7tract a mustului de bere n berea nealcoolic nu se determin.$ Jbaterile tolerate pentru coninutul n e7tract a mustului de bere % 9. e admite determinarea unei caracteristici MaciditateaO sau MpAO.: Nracia masic de dio7id de carbon se determin numai n berea mbuteliat n butelii sau cutii.& Daloarea nutritiv i energetic pentru berea nealcoolic se indic n instruciunea tehnologic pentru 'iecare denumire concret.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    11/13

    Kabelul $Carac$eri)$ici(e %izico*c:i'ice pen$ru berea brun&

    Caracteristici Condiii de admisibilitate pentru berea cu coninutul n e7tract a mustului de bere 911% 1$% 1% 1:% 1&% 1!% 1"% 10% 1% $%% 5erea

    nealcoolicNracia volumic de alcool 9vol. min. :1 :: :" : &$ &" & !! !0 ma7. %&pA 0 :0

    Jciditatea un.a. ma7. $0 $ $ & & :& :& && && && %

    Culoarea un.c. 2este $&

    Culoarea uniti E5C 2este 1%

    Nracia masic de dio7id decarbon 9 min. %&pumarea4 nlimea spumei mm min. stabilitatea spumei min min.

    %$

    $%$

    Daloarea nutritiv4 glucideg#1%% g bere ma7. :! &% &" !1 !! "$ ": 01 0& 0" Daloarea energetic Hcal#1%% gbere :$ :! &% &: &0 !$ !! "1 "! 0% +KE41 Coninutul n e7tract a mustului de bere n berea nealcoolic nu se determin.$ Jbaterile tolerate pentru coninutul n e7tract a mustului de bere % 9. e admite determinarea unei caracteristici MaciditateaO sau MpAO.

    : Nracia masic de dio7id de carbon se determin numai n berea mbuteliat n butelii sau cutii.& Daloarea nutritiv i energetic pentru berea nealcoolic se indic n instruciunea tehnologic pentru 'iecare denumire concret .

    Kabelul Carac$eri)$ici(e %izico*c:i'ice pen$ru berea din gr?u

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    12/13

    Caracteristici Condiii de admisibilitate pentru berea cu coninutul n e7tract a mustului de bere 9

    11 1$ 1 1: 1& 5erea nealcoolicNracia volumic de alcool9 vol. min. $& & :& :& &% ma7. %&pA 0 :0

    Jciditatea un.a. ma7. $

    Culoarea un.c. %! $%

    Culoarea uniti E5C & $!%

    Nracia masic de dio7id decarbon 9 min. %&pumarea4 nlimea spumei mm min. stabilitatea spumei min min.

    %$

    $%$

    Daloarea nutritiv4 glucideg#1%% g bere ma7. &1 &$ &! !% !$ Daloarea energetic Hcal#1%% gbere : :! &% &: &0 +KE41 Coninutul n e7tract a mustului de bere n berea nealcoolic nu se determin.$ Jbaterile tolerate pentru coninutul n e7tract a mustului de bere % 9. e admite determinarea unei caracteristici MaciditateaO sau MpAO.: Nracia masic de dio7id de carbon se determin numai n berea mbuteliat n butelii sau cutii.

  • 7/23/2019 Reglementarea_Tehnica

    13/13

    Jne7a nr.la Reglementarea tehnicprivind organizarea pieii

    de producere a berii

    =or'a dec(araiei de con%or'i$a$e

    DECLARA+IE DE CON=ORMITATE

    r. SSSSSSSSSS din MSSSSOSSSSSSSSSSSSSSSS Dalabil pn la MSSSSOSSSSSSSSSSSSSSSS

    SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS(denumirea productorului adresa tele'on 'a7)

    n persoana SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS('uncia prenumele numele conductorului)

    declar pe propria rspundere c produsul SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS(denumirea tipul codul produsului in'ormaia privind 'abricarea n serie sau a unui lot de produse (numrul

    SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSi mrimea lotului denumirea i numrul documentului care nsoete produsul

    SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSdenumirea productorului rii etc.)

    la care se re'er aceast declaraie nu pune n pericol viaa sntatea consumatorilor nuproduce impact asupra mediului ncon3urtor i este n con'ormitate cu urmtoarelereglementri tehnice i#sau standarde4

    SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS(indicativul reglementrilor tehnice i#sau standardelor cu indicarea punctelor acestor documente normativecare stabilesc condiii pentru produsele respective)

    /eclaraia este emis n bazaSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

    (in'ormaia despre documentele n baza crora a 'ost emis declaraia de con'ormitate)

    Fn'ormaie suplimentar SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

    Conductorul organizaiei SSSSSSSSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS (semntura) (prenumele numele)

    -.T.