1

Promovarea Ciocolatei Milka

Studiul de piata

Rezultatele studiului arată că cea mai mare parte a persoanelor în proporție de 31,7 % consuma ciocolată de 2 – 3 ori pe saptamână, urmate indeaproape de persoanele care consumă ciocolată odată la 2 săptămâni, in proporție de 30%. Se observă că femeile cu un venit mai mic de 500 de lei sunt cele care consumă cel mai des ciocolată Milka, în general.

Majoritatea persoanelor chestionate in proporție de 56,7 % consuma mai puţin de o tabletă de ciocolată Milka pe săptămână. Se observă faptul ca în randul femeilor cu vârsta cuprinsă între 18 și 25 de ani, consumul de ciocolată este cel mai ridicat, acestea consumând în medie intre 1 și 3 tablete de ciocolată pe săptămână.

Cele mai importante criterii care determină consumul de ciocolată Milka sunt faptul că aceasta este un energizant eficient, persoanele chestionate alegand acest criteriu într-o proporție de 41,7 % și gustul, cu o proporție de 26,7 %. Se observă că majoritatea femeilor sunt determinate cel mai des în a cumpăra ciocolată Milka datorită faptului ca aceasta este un bun energizant.

Si în rândul bărbaților se observă aceeași tendință.

Majoritatea persoanelor chestionate în proportie de 50 % cheltuiesc în medie pe săptămână mai puțin de 5 lei pentru ciocolată.

Numărul persoanelor care cheltuiesc, in medie pe săptămână pentru ciocolată între 5 si 10 lei este deasemenea ridicat, având o proporție de 40 % . Astfel persoanele cu un venit sub 500 de lei sunt cele ce cheltuiesc o sumă sub 5 lei, urmate indeaproape de cele cu un venit cuprins între 500 și 1000 lei, care deasemenea cheltuie mai puțin de 5 lei pe ciocolată.

Majoritatea persoanelor chestionate, ar plăti pentru o ciocolată premium de 100 de grame o sumă cuprinsă între 3 şi 5 lei.

Majoritatea persoanelor interogate (81 %) se declară mulţumite şi foarte mulţumite de preţul ciocolatei Milka, astfel putem afirma ca preţul ciocolatei Milka, deşi este mai mare comparativ cu celelalte marci, consumatorii il precep ca pe un fel de garanţie a calitatii şi superiorităţii ciocolatei Milka. Majoritatea persoanelor de gen feminin care au participat la chestionar se declară mulțumite de prețul tabletelor Milka.

Aşa cum era de aşteptat, preţul este considerat un factor important în achiziţia ciocolatei, 46.7 % din respondenti alegand preţul ca fiind important.

Din totalul respondenţilor 31,7 % consideră că ambalajul este important, iar 30 % consideră ambalajul nu este un criteriu nici important nici neimportant in achiziţia ciocolatei.

2

Marca Milka

Povestea mărcii Milka reprezintă o incursiune în istoria familiei şi companiei Suchard.Începem cu anul 1797: pe 9 octombrie se naşte în Elveţia, la Boudry, Philippe Suchard. În septembrie 1814, el îşi începe ucenicia de cofetar în ciocolateria din Berna a fratelui său Frédéric. În mai 1824 el îşi îndeplineşte un mare vis:

Philippe Suchard pleca în lunga călătorie spre marea America.

Ceasurile şi broderiile elveţiene, pe care le avea în bagajul său de mână, trebuiau să îl transforme într-un om de afaceri de succes.

Pe 17 noiembrie, Philippe Suchard îşi deschide propria ciocolaterie în Neuenburg. Într-unanunţ publicat, el face reclamă pentru un nou desert proaspăt, "au chocolat fin de sa fabrique",ceea ce înseamnă în română “ciocolată fină de casă”.

Relatiile publice.

Relatiile pe care brand-ul Milka le promoveaza in comunicarea cu publicul sunt reprezentate prin intereseul reprezentantilor milka de a afla ce isi doresc consumatori dar si nevoie constanta de a se adapta la tot cei nou precum si nevoia de a imbunatatii cat mai mult a ciocolata dar si satisfacera dorintelor publicului larg.

Cu fiecare bucăţică de ciocolată Milka sperăm să trezim partea aceea tandră din tine, să scoatem la lumină spiritul vesel şi deschis.

Ne străduim să-ţi inducem acea stare în care râsul vine de la sine şi te face să străluceşti de bucurie.

Credem că totul poate începe cu o bucăţică de ciocolată, cu un zâmbet, pe care îl dai mai departe şi care se transformă în ceva mult mai important: inocenţă, armonie şi tandreţe a mai completat conducerea fabrici

3

Strategii de promovare

Strategia media este o totalitate de operatiuni care implica promovarea si consolidarea mai multor activitati in vederea promovarii produsului sau serviciului.

Intr-un mediu de afaceri din ce in ce mai competitiv, companiile se bazeaza pe planificarea eficienta a publicitatii pentru a-si transmite mesajele referitoare la produsele si serviciile lor celor mai buni clienti potentiali.

Planificarea eficienta a publicitatii este o cerinta obligatorie pentru succesul publicitatii. Consumatorul obisnuit este bombardat cu sute de mesaje publicitare zilnic si este nevoie de o comunicare creativa, alegerea momentului potrivit si plasare imaginitiva in mijloacele de comunicare in masa a masajelor pentru a face ca publicitatea sa se impuna in aglomeratia existenta.

Caracteristicile generale ale pieţei.

Piaţa dulciurilor din România este ocupată de 4 mari producători: Kandia-Excelent (cuKandia, Excelent )care deţine 39% din piaţă, Kraft Foods (cu Poiana, Milka, Toblerone şiAfricana) care deţine 35%, Supreme Chocholats (cu Primola şi Novatini) cu 22 % şi HeidiChocholats Suisse (cu Heidi) cu 6%.

Ultimele estimări efectuate pe piaţa ciocolatei din România , indicau o valoare de 273 mil de euro anual dintre care 64% este reprezentată de tabletele de ciocolată.Cu un consum anual de aproximativ 6 euro pe cap de locuitor piaţa ciocolatei prezintă încă potenţial de dezvoltare, fiind cu mult în urma consumului din alte ţări mai dezvoltate dinEuropa.

Concurenţa

Concurenţa directă este reprezentată în acest caz de brandurile care oferă aceleaşi avantaje ca şi Milka.

În concurenţa indirectă, se încadrează produsele substituente pentru acest produs(ciocolată sub formă de tabletă), iar concurenţa de soluţii este dată de prăjituri, fursecuri.

4

Obiective Generale

1. Îmbunătăţirea continuă a competenţelor personalului prin asigurarea resurselor necesare şi instruire

2. Creşterea conştientizării şi a responsabilizării personalului privind managementul calităţii,mediului, securităţii şi sănătăţii în muncă

3. Dezvoltarea abilităţilor de lucru în echipă şi a spiritului de echipă4. Realizarea de sondaje de opinie cu privire la produsele şi serviciile oferite.

Obiective Specifice:

1. Utilizarea unui program pentru a avea o evidenţă lunară asupra materiilor prime folosite, prăjiturilor sau băuturilor produse şi vândute.

2. Realizarea unei analize trimestriale privind evoluţia firmei

3. Realizarea unor relaţii de durată cu cei mai buni furnizori.

4. Un sistem CRM(Customer Relationship Management) implementat prin instruirea personalului cu privire la responsabilităţile pe care le au.

Logo-ul Milka este aceleaşi cu numele comercial şi apare pe ambalaj într-o grafică stilizată prin imprimarea emblemei în culoare albă pe fundal mov.

Alături de numele mărcii se află mascota brand-ului Milka văcuţa mov, iar în relief sunt evidenţiaţi munţii Alpi.