CAPITOLUL 1 PREZENTAREA FIRMEI

1.1 Istoric SELGROS  CASH&CARRY  SRL România  aparţine concernului OHG

FEGRO/SELGROS Gesellschaft für Großhandel mbH & Co din Germania, cu sediul în oraşul Neu Isenburg, lângă Frankfurt. Concernul a fost înfiinţat în 1989 prin fuziunea  grupurilor comerciale Fegro şi Selgros, deţinând în prezent 77 de magazine, 44 în Germania, 12 în Polonia, 3 în Rusia şi 18 în România. Din anul 2009 Fegro/Selgros Germania a devenit parte a grupului TransGourmet Holding SE, un Joint-Venture înfiinţat de către Rewe Group Köln şi Coop Elveţia. 

TransGourmet Holding SE acţionează în domeniul B2B-Foodservice în Germania, Elveţia, Franţa, Polonia, România şi Rusia. 

Compania germano-elveţiană are aproximativ 24.000 de angajaţi şi a realizat o cifră de afaceri în anul 2008 de aproximativ 6,3 miliarde Euro. TransGourmet Holding SE este astfel a doua societate Cash&Carry şi de Foodservice din Europa.1959: 

Se infiinţează primul magazin SELGROS Grosshandel în Offenbach/Germania. Sunt oferite doar produse alimentare pe o suprafaţă de 1.500 mp.1966: 

Se deschide primul magazin FEGRO Cash & Carry în Eschborn/Germania. Pe o suprafaţă de vânzare de 7.000 mp sunt oferite produse alimentare şi nealimentare.1979:

Compania Leibbrand OHG (o companie REWE Group) preia magazinele SELGROS Cash & Carry din Neu-Isenburg, Goldbach şi Mannheim, iar compania OTTO Group GmbH & Co. KG Hamburg devine asociatul FEGRO Cash & Carry. 1989: 

Se infiinţează compania OHG FEGRO/SELGROS Gesellschaft fuer Grosshandel mbH & Co., asociaţii REWE Group & Co. OHG şi OTTO Group GmbH & Co. KG. având participaţii egale de câte 50 %. Societatea deţine zece magazine FEGRO şi şase magazine SELGROS. 1997:

Începe expansiunea în străinătate prin deschiderea primului magazin în Polonia la Poznan.

1

1998-2000: Expansiunea continuă: se deschid încă şapte magazine în Polonia. 

2001: În data de 29 mai se deschide primul magazin SELGROS CASH &

CARRY în România , la Braşov, unde se află şi sediul administraţiei centrale.2002: 

Deschiderea magazinelor Selgros din: Pantelimon, Bucureşti-Băneasa, Târgu Mureş.2003:  

Deschiderea magazinului Selgros din Bucureşti-Berceni.2004:

Deschiderea magazinelor Selgros din Constanţa , Timişoara.       2005:

Deschiderea magazinelor Selgros din: Oradea, Cluj-Napoca, Arad, Craiova .2006:

Deschiderea magazinelor Selgros din: Ploieşti , Bacău.2007:

Deschiderea magazinelor Selgros din: Iaşi, Suceava, Galaţi. 2008:

Deschiderea magazinului Selgros din Brăila.Începând cu luna martie 2008 REWE Group & Co. OHG devine acţionar

unic al companiei OHG Fegro/Selgros Gesellschaft fuer Grosshandel mbH & Co., preluând cei 50 % de la partenerul Otto Group Hamburg.2009:

Deschiderea magazinului Selgros din  Bucureşti Drumul Taberei.

Cifra de afaceri masoara performanta economica a firmelor si este folosita drept criteriu pentru clasificarea acestora dupa importanta lor economica.

In anul 2006, Selgros Cash&Carry Romania a obtinut, la o cifra de afaceri de peste 2,15 miliarde lei, un profit de aproape 101 milioane lei.

In primul trimestru al anului 2007, lantul de magazine de bunuri de larg consum Selgros Cash&Carry Romania a inregistrat, fata de perioada similara a anului precedent, o majorare cu 25% a cifrei de afaceri.

Intrucat cifra de afaceri variaza in functie de deschiderea sau nu a inca unui magazin in anul in curs, reprezentantii retailerului nu au putut face estimari referitor la cifra de afaceri pentru acest an.

2

1.2 Obiectul de activitateMagazinele Selgros funcţionează în sistem cash & carry.Conceptual cash & carry cuprinde magazine en-gros, care se adresează

clienţilor profesionişti, revânzători, gastronomi, producători sau prestatori de servicii, formă de comerţ cu autoservire, în care acestia îşi alege singur produsele, le achită şi le transportă la locul afacerii acestora.

Acest tip de magazin funcţionează şi este organizat în baza legii 650/2002 pentru aprobarea şi modificarea OG 99/2000 privind comercializarea produselor şi serviciilor pe piaţă, care defineşte acest tip de comerţ la art. 4:  „ e) comerţ de gros cash and carry/formă de comerţ cu autoservire pe bază de legitimaţie de acces - activitatea desfăşurată de comercianţii care vând mărfuri prin sistemul de autoservire către persoane juridice sau persoane fizice autorizate şi asociaţii familiale autorizate conform legii, înregistrate în baza de date a vânzătorului, în scopul revânzării şi/sau prelucrării, precum şi al utilizării acestora ca produse consumabile;"

1.3 Portofoliul de produse/marci1.3.1 Produse alimentare1.3.1.1 ConserveConserve de legume: Sortimentul este alcătuit din conserve de mazăre, fasole verde, ciuperci, spanac, porumb, vinete etc.Conserve de fructe: Compoturile de cireşe, piersici, caise, prune, vişine, ananas, mandarine, cockteiluri de fructe, e.t.c din producţia internă şi import.Conserve acre: Castraveţi, gogoşari, kapia, pepperoni.

3

Conserve de tomateMăncaruri gata preparate: Sortimentul este alcătuit din articole care au in compoziţie adaosuri de legume ( tocană de legume, zacuscă, etc) sau amestecuri de legume ĭn combinaţie cu carne ( mâncare de fasole cu costiţă, ciorbă de burtă, etc).Conserve de carne: Sortimentul cuprinde pate-uri având în compoziţie materii prime de origine animală din cele mai diversificate-ficat si carne de porc, gâscă, raţă, pui, etc. şi conserve de carne de porc sau vită.Conserve de peşte: Gama este alcătuită din conserve de peşte īntr-o sortimentaţie diversificată: ton, macrou, sardine, hering, etc conservate simplu sau cu adaosuri de alte ingrediente.  1.3.1.2 Alimente de bazăGrăsimi, uleiuri, margarină: În sortiment se găsesc produse obţinute prin extracţia şi rafinarea uleiului de origine vegetală din materii prime cum ar fi floarea soarelui, soia, măsline, germeni de porumb, etc.Lapte condensat, lapte UHT, smântană şi frişcă: Articole din aceasta grupă sunt obţinute prin sterilizare UHT, respectiv menţinere la o temperatură înaltă pentru scurt timp.Zahăr: Selgros comercializează zahărul sub diverse forme de ambalare, de la pliculeţe pentru industria hotelieră până la saci 50 kg pentru revânzători.Făină, paste făinoase, leguminoase, orez: Raionul oferă o varietate de produse leguminoase precum fasole, mazăre sau linte, pireuri de cartofi instant, supe instant, produse din soia, praf de friscă dar şi toată gama de produse pentru copii: ceaiuri, sucuri, legume, fructe.Creme tartinabile, dulceţuri, gemuri miere: Sortimentul este alcătuit din gemuri, dulceţuri, miere de albine, creme tartinabile precum si sosuri lichide pentru desert.Ingrediente de patiserie şi fructe uscate: Prafuri de copt, gelatine, zahăr vanilat, garnituri şi ormamente pentru torturi si prajituri. Tot din această grupă fac parte si fructele uscate caise, smochine, stafide, precum şi amestecuri de fructe uscate folosite atât în patiserie cât şi cofetărie.Sare, mirodenii, muştar, oţet: Sortimentul acestei grupe de marfă este complex şi foarte diversificat, conţinând articole de aromă sau potenţatori de aromă, condimente pure de la nelipsita sare la piper, cimbru, enibahar sau amestecuriale acestora, specializate pe tipuri de preparate culinare.1.3.1.3 DulciuriBomboane-Gumă de mestecat: În prezent, pe piaţa românească, există şase tipuri de dulciuri confectionary: candy (bomboane fabricate din sirop de zahăr aromatizat, ciocolată etc., având culori, gust şi forme diferite), drajeuri (bomboane cu umplutură: o cremă, o alună, o migdală etc. acoperită cu o

4

glazură de cicolată sau de zahăr), jeleuri (preparat de cofetărie sub formă de gel, obţinut din jeleu amestecat cu sucuri de fructe şi acoperit cu un strat de zahăr tos), toffee (caramel), bomboane mentolate şi mixuri între tipurile de bomboane mai sus amintite.  Principalii competitori de pe piaţa dulciurilor de tip confectionary sunt Kraft Foods, Wrigley's, Kandia-Excelent, Perfetti Van Melle, Ferrero şi Bon Sweet.Cipsuri, Covrigei: Sub denumirea generică „articole de ronţăit” puteţi găsi o gamă variată de cipsuri, sticksuri, covrigei, saleuri, sărăţele sau grisine precum şi seminţe popcorn şi alune achiziţionate de la marii producători autohtoni precum şi din import.Sezon Paşti, Crăciun: Cu ocazia acestor sărbatori raionul dulciuri oferă game specifice de produse ce beneficiază de plasări speciale care vin în ajutorul cumpărătorilor grăbiţi dar îi tentează şi pe toţi cumpărătorii prin coloristică, ambalare precum şi mod de prezentare.Ciocolată: Din această categorie fac parte tablete de ciocolată simple sau umplute de diverse gramaje, ciocolată porţionată precum şi figurine de ciocolată şi nelipsitele praline .   Biscuiţi, Napolitane: Din această categorie fac parte biscuiţii simpli, tip sandwich, cu umplutură şi specialităţi. Napolitanele pot fi achizitionate vrac precum şi ambalate individual. Sortimentul este bogat cuprinzând articole produse în Romania cât şi importate.1.3.1.4 Cafea, TutunCeai: Sunt cunoscute numeroase varietăţi de ceaiuri pornind de la tradiţionalul ceai chinezesc, rusesc sau englezesc, la ceaiul verde, negru sau medicinal, dar şi noile variante de ceaiuri de fructe comercializate în diverse forme de ambalare.Cafea: Diversele gusturi şi arome pot fi selectate din multitudinea produselor oferite :cafea boabe, măcinată, cafea instant sau expresso, în diverse ambalări atractive sau pachete speciale.Tutun: Magazinele Selgros au special amenajat un raion “Tabac-shop“ unde puteţi găsi o  mare varietate de :• Ţigări internaţionale• Trabucuri, ţigări de foi • Pachete sau doze cu tutun mărunţit• Tutun pentru pipă• Hârtie pentru ţigarete, brichete gaz pentru brichete şi alte accesorii pentru fumători

5

1.3.1.5 Produse panificaţieRaionale panificaţie din cadrul magazinelor Selgros vă întâmpină cu

aroma pâinii proaspăt coapte în cuptoarele proprii. De aici puteţi alege produsele dorite, gama cuprinzând pâine de grâu, pâine mixtă – feliată sau întreagă, franzele, pâine toast, chifle, batoane,baghete şi specialităţi precum chifle pentru hamburgeri sau lipie.

Tot în aceste raione raionele  găsiţi o sortimentaţie diversificată de prăjituri sau cozonaci, checuri, fursecuri, briose, deserturi delicioase şi rapide, precum şi blaturi de tort sau rulori care pot fi rapid ornate sau umplute înjumătăţind munca dumneavoastră în bucătărie.1.3.1.6 DelicateseProduse dietetice: In cadrul raionului de produse dietetice şi vegetale vă punem la dispoziţie o gamă largă de articole fabricate în ţară sau din import, cum ar fi:• dulceaţă dietetică• pateuri vegetale• lapte de soia – în ambalaje diverse : sticlă, tetra-pack• dulciuri : ciocolată dietetică, batoane, bomboane, napolitane, prăjituri, ect.• zaharină : la diverse gramaje, sub diverse forme de prezentare : tablete, pudră, lichidă• cremvurşti, tofu• sare de mare• budincă de ciocolată, vanilie, căpşuni.

Pateurile vegetale sunt foarte apreciate de clienţi în special în timpul postului, de aceea pe rafturile magazinelor Selgros puteţi găsi o gamă completă de pateuri vegetale : simple, cu ardei, spanac, ciuperci sau măsline.Ketchup & Maioneză: Selgros vă pune la dispoziţie un sortiment bogat de ketchup –uri şi maioneze. Astfel, puteţi găsi o gamă variată de kechup- uri cu diverse arome: picant, dulce, cu usturoi şi la diferite gramaje care deservesc atât consumatorul final cât şi cumpăratorii gastro.Sosuri & Hrean: Din gama de sosuri comercializate de magazinele Selgros amintim sosurile de salate Gourmet sau Spak pe care le puteţI găsi în sticle de 250ml. De asemenea, de la raionul Delicatese mai puteţi achiziţiona sosuri gourmet, pentru carne(barbeque, Mexican), sosuri din soia, Worchester, Pimento, Tabasco sos pentru somon, etc.Măsline şi CapereMăslinele: Oferta de măsline din magazinele Selgros este foarte diversificată, atât în ceea ce priveşte gramajul şi ambalajul, cât şi sortimentaţia. Astfel, puteţi găsi măsline negre sau verzi, de diverse calibre, cu sâburi sau fară, taiate felii sau întregi, umplute cu ardei, migdale, lamai,

6

etc., ambalate in cutii, borcane, găleţi sau in vaacum. In ceea ce priveşte gramajele, putem spune că aceste variază de la 200g pana la 5kg masa netă. Aceste produse le puteţi găsi în Selgros în borcane de 142g sau 935g.Peşte: La raionul delicatese din Selgros puteţi găsi o gamă variată de produse din peşte cum ar fi: peste afumat, peste marinat, salate din peste, specialitati din peste, icre, salate din icre, pasta de peste, icre negre, fructe de mare.1.3.1.7 Brânzeturi&LactateLapte proaspăt: Îl puteţi achiziţiona în diverse ambalaje ( pungă, carafă sau cutie de carton), având diferite procente de grăsime (degresat cu 0,1% grăsime, 1,8%, 3,5%). Iaurt: La raionul de iaurturi puteţi găsi o gamă variată de produse şi anume:• iaurturi naturale (la diverse gramaje şi ambalaje)• iaurt de băut• iaurturi cu fructe • iaurturi dietetice • iaurturi probioticeSmântâna: La raionul Lactate & Delicatese puteţi gasi smântână ambalată în pahare de plastic la diverse gramaje, în găletuşe de plastic sau în pungă. De asemenea, poate avea diferite procente de grăsime: 12%, 15%, 20%, etc.Unt: Produsul se prezintă intr-o sortimentaţie variată atât ca gramaj cât şi a conţinutului de grăsime, astfel:• unt românesc: 60%, 65%, 80% grăsime în pachete de 250g, 200g, 125g, 100g sau 15g• unt din import: 82% grăsime, în pachete de 200g, 250g sau 10g.Brânzeturi: Selgros vă pune la dispoziţie un sortiment bogat de brânzeturi după cum urmează: • brânză de vaci• brânza tare : şvaiţer, parmezan, cedar• brânză semi- tare : edam, gouda, tilsit• brânza cu mucegai• brânza moale : camembert, brie• brânza topită• caşcavaluri romăneşti• brânză de oaie, capră, telemea, feta, mozzarella• specialităţi de brânză afumată• brânze crème smântânoaseBrânza de vaci: Sortimentul de branză de vaci din magazinele Selgros conţine: branză de vacă dietetică, grasă, brânză Făgăraş, mascarpone, ricotta, etc.

7

Brânza topită: În magazinele Selgros o puteţi găsi sub formă de felii, triunghiuri, batoane cu greutate fixă sau variabilă, cutii, etc.Mozzarella: La Selgros mozzarella poate fi găsită la bucăţi de cca. 300g până la calupuri de maxim 2,7 kg, De asemenea, sortimentaţia cuprinde atât produse autohtone precum cea produsă de Prodlacta, Therezia, Oke, Lactex cât şi de import cum ar fi mozzarella Granarolo, Zott, Galbani, etc.Brânzeturile opărite: Există un număr mare de sortimente, diferenţa dintre acestea constând în felul materiei prime folosite, în gustul şi consistenţa pastei precum şi în forma lor care poate fi cilindrică, paralelipipedică, sferică sau sub formă de pară.Brânzeturile cu mucegai şi brânzeturile moi: Oferta raionului Lactate& Delicatese este bogată în brânzeturi cu mucegai cum ar fi Camembert, Brie, Blue, Gorgonzola, Bucegi,etc. Aceste produse le puteţi cumpăra la gramaje fixe:• Brie: 120g, 200g• Camembert: 120g, 250g• Gorgonzola: 150g, 200g• Gran bavareze, paladin: 100gsau la gramaje variabile de cca. 300g sau roţi de 1.7kg, 2,5kg cum ar fi Regina Blue sau Gorgonzola Galbani.Brânzeturi albe: Din magazinele Selgros puteţi achiziţiona telemea de vacă, oi, bivoliţă sau capră, la gramaje cuprinse între 300g – 15kg. Gama de brânzeturi albe este foarte variată astfel încât, puteţi alege produse cum ar fi: telemeaua Huedin de la Napolact, telemea oi La Dorna, de vacă de la Linţuca, etc.Ouã: Oferta conţine: ouă de găină sau de prepeliţă, ambulate în cofraje sau caserole din carton sau plastic, categoria  L, M sau S. De asemenea în sortiment mai puteţi găsi produsul ouă ecologice în caserole de carton de 10 bucăţi.Deserturi, prajituri, crème: Selgros vă oferă o varietate de produse pentru desert cum ar fi: prăjituri de casă, tiramisu, profiterole, torturi, prăjituri de cofetărie, pizza, produse de patiserie, etc.1.3.1.8 Băuturi alcooliceVinuri: Selgros vă pune la dispoziţie o gamă variată de vinuri din cele mai importante podgorii româneşti-Murftlar, Jidvei, Recaş, Vrancea, Cotnari dar şi din ţări cu experienţă şi tradiţie în domeniul viticol- Franţa, Italia, Spania, Ungaria.  Soiurile de vinuri ce se regăsesc în reţeaua de magazine Selgros sunt:

8

Vinuri albe: Riesling, Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Fetească Albă, Pinot Gris, Muscat Ottonel, Dry Muscat, Chardonnay, Tamâioasă, Şarbă, Frâncuşă, Grasă de Cotnari, Galbenă de Odobeşti.Vinuri roşii: Pinot Noir, Merlot, Fetească Neagră, Cabernet SauvignonVinuri roze: BusuioacăSpirtoase : Selgros vă aşteaptă  în magazinele sale cu o gamă diversificată de băuturi spirtoase după cum urmează: • Whisky• Brandy/vinars/cognac• Vodcă• Ginuri• Palincă/horincă/tuică• Lichior/afinată/visinată/caisată• Fernet• Bitter• Vermut/băuturi digestive Bere: Selgros oferă o gamă variată de beri regionale, naţionale dar şi din import, de cea mai bună calitate şi  la cele mai avantajoase preţuri  acoperind cerinţele fiecărui client. Berea se regăseşte în urmatoarele forme de ambalare: • doză• sticlă returnabilă/nereturnabilă• pet 1.3.1.9 Băuturi nealcoolice

Raionul băuturi vă asteaptă cu o gamă bogată si diversificată de băuturi nealcoolice din care fac parte următoarele grupe de produse : • Nectar• Băuturi răcoritoare carbogazoase• Băuturi răcoritoare necarbogazoase• Apă minerală • Apă plată• Bautură energizantă• Sirop• Ice Tea 1.3.1.10 Preparate din carneCârnăciori/Cremwurşti: Din această gamă fac parte atât articole de tradiţie din bucătăria românească precum cârnăciorii cabanos, olteneşti sau plai, căt şi diferite tipuri de cremwurşti din porc, pui sau vită.

9

Salamuri: Salamurile fierte sunt disponibile la baton sau feliate, gama incluzănd celebrele Victoria, De Vară sau Cu Şuncă, alături de celelalte variante – Italian, Ţărănesc, Canadian, De Casă, Haiducesc, Picant etc.Salamuri Crud-Uscate: Salamurile crud-uscate – româneşti sau de import, la baton sau feliate, de notorietate precum cel de Sibiu.Şuncă: Şunca – categorie ce include o varietate de produse, de porc sau de pui, ambalate la 500g sau având peste 3 kg, feliate sau baton.Specialităţi: În această categorie putem menţiona diferite specialităţi din muşchi – File, Azuga, Ţigănesc, pastramă – de porc sau de vită, iar unele chiar crud-uscate, preparate după reţete tradiţionale româneştiParizere: Porc, vită sau puiAltele: Nu putem trece cu vederea celelalte preparate din carne prezente în sortiment, dintre care amintim savuroasele pateuri de ficat, tradiţionalul piept de porc, kaizer sau bacon, tobă, ciolan presat şi articolele vegetale, prezente în sortiment permanent sau doar în sezon.1.3.1.11 Produse congelate/Peşte-VânatPui şi părţi de pui: Sortimentul înclude produsele autohtone ale celor mai mari producători români şi produse din import, în principal din UE sau Brazilia, ambalate la bax, pungă sau caserolă. Peşte: Pestele este disponibil la Selgros în ambalaje mici – la pungă sau mai mari – baxuri, atât de provenienţă românească, cât şi din import, de apă dulce sau apă sărată, file, întreg, eviscerat sau trunchi.Legume şi amestecuri de legume: Prezente în sortiment într-o mulţime de variante, dar ambalate majoritatea la pungă, cu greutăţi de la 450g la 2500g, de un singur fel (mazăre, porumb, fasole verde, conopidă, spanac s.a.) şi până la mixuri de legume, dintre care cele mai cunoscute sunt cel mexican, hawaian, de vară, ţărănesc s.a.Semipreparate: Produsele sunt destul de diverse, de la şniţel sau fishfingers la paella, gama este în continuă extindere, în funcţie de cererea clienţilor şi evoluţia pieţei.Delicatese şi fructe de mare: Ele sunt derivate din scoici, crevete, raci, melci, caracatiţă, calmar, sepie s.a. şi sunt ambalate la un gramaj destul de mic, între 200g şi 1000g.Produse de/pentru patiserie: Această grupă include atât articole gată preparate, ce trebuie doar încălzite la cuptor, cum ar fi ştrudelul, chiflele, pizza, cât şi articole ce pot fi utilizate pentru fabricarea altor preparate de patiserie, cum ar fi aluaturile sau foile de plăcintă.Îngheţată: Este disponibilă într-o gamă completă în perioada sezonului cald dar mai restrânsă în restul anului. Sortimentul include articole de mic gramaj, cele de impuls şi urcă până la cele gastro, vaschetele de 4-5 l. 

10

1.3.1.12 CarnePiese de porc cu os:Ele putând fi tranşate după cerinţele exacte ale clientului.Piese de porc dezosate: Produsele de grătar sunt ofertate într-o gamă completă, capabilă să satisfacă cele mai variate gusturi.Piese de porc feliate şi condimentate: Amestecul de condimente utilizat la aceste produse, le conferă o savoare deosebită, specifică aromei Selgros.Mici formaţi şi pastă de mici: Sunt preparaţi în carmangeria proprie, doar din carne de vită şi slănină de porc..Carne tocată: Fie că este de porc, vită sau amestec de porc şi vită, în proporţii egale, secretul ei constă în utilizarea exclusivă a cărnii proaspete.Cârnaţi: In maţ de porc sau oaie proaspeţi – preparaţi după buna tradiţie românească.Afumături: Ele sunt obţinute într-o secţie de producţie Selgros, dotată cu utilaje de ultimă generaţie şi sunt garanţia respectării aceloraşi reţete care le-au consacrat pe piaţă.Articole rotisate şi prăjite: Puii la rotisor, pulpiţele de pui rumenite, pieptul de porc rulat copt sau mititeii prăjiţi, alături de cele trei feluri de cozonac de carne, muşchiul file, ceafa, pieptul de pui, aripioarele şi cârnăciorii de porc.Preparate din carne: Pastramă, salam de vară şi salam italian, muşchi file, cremwurşti, pate de ficat, mettwurst cu ceapă, grillwurst, cârnaţi nuerenberger – toate sunt preparate după reţete tradiţionale româneşti sau germane.Piese de vită / viţel dezosate: Sortimentul de carne de vită include piese tranşate şi eventual foliate.Piese de berbecuţ: Sortimentul de carne de oaie stă la dispoziţie cu piese proaspete, tranşate sau feliate.Pui şi părţi de pui refrigerate: Sortimentul de pui proaspăt pune la dispoziţia clienţilor produse ale celor mai mari producători naţionali, întotdeauna proaspete, ambalate la tăviţe, pungi sau bax, cu greutăţi variind de la 0,5kg la 3-5 kg.1.3.1.13 Legume&FructeLegume: Denumirile diferitelor categorii de legume se orientează de obicei după părţile plantelor care se folosesc pentru consum: legume verdeţuri, legume vărzoase, legume pentru fruct, radăcinoase şi legume pentru tuberculi, legume ceapă, legume cu tulpini sau tije.Legume verdeţuri  - Sunt acele soiuri de legume ale căror frunze se consumă în special în stare crudă şi care au ca principală caracteristică „prospeţimea”.Legume vărzoase - Tot ce poate fi numit „varză“, face parte din această categorie.

11

Legume pentru fruct - Sunt fructele sau seminţele unor plante cu vârsta de un an, care se folosesc ca legume, de ex. fasolea, mazărea, roşiile, ardeii, castraveţii, dovleceii, porumbii, zucchini, vinetele, anghinarea.Rădăcinoasele şi legumele pentru tuberculi - Sunt soiuri de legume ale caror bulbi (tuberculi) aflaţi în pamânt pot fi consumaţi: bulbi şi rădăcini, ca de ex. morcovii, ridichiile, ţelina, sfecla roşie, hreanul.Legume ceapă - Ceapa, prazul, usturoiul.Cartofi: Există mai multe soiuri de cartofi, cu calităţi nutritive şi culinare specifice.FructeBanane: Varietatea cea mai răspândită pe piaţa din România este banana Cavendish, populara banană galbenă fiind cea mai des întâlnită banană în întreaga lume.Fructe citriceLămâi, portocale, grapefruit, mandarine, clementine, mineole - Citricele sunt disponibile tot timpul anului, existând soiuri de vară şi de iarnă. Citricele de iarnă sunt oferite din noiembrie şi până în iunie şi provin din ţări ca: Spania, Israel, Maroc, Grecia, Turcia, Italia. Citricele oferite vara sunt pe piaţă din martie până în noiembrie. Ele provin din ţările transoceanice, Africa de Sud, Argentina, Brazilia şi altele. Mere şi pere: Merele şi perele sunt disponibile tot anul, perioada în care merele şi perele din Romania nu sunt disponibile fiind acoperită de cele similare din import. Acestea se importă din Olanda, Polonia, Italia, Belgia şi Franţa dar şi din ţări din afara Europei..Fructe moi: Kiwi, căpşuni, pepeni, prune, piersici, caise, nectarine, cireşe, struguri, ananas, fructe exotice.Fructe uscate 

1.3.2 Produse nealimentare1.3.2.1 CosmeticeProduse pt. îngrijirea părului: Pentru îngrijirea părului vă oferim sampon, balsam, măşti, spumă, gel, ceară precum şi vopsea de la producătorii de renume din domeniu, comercializate în diverse ambalaje destinate atât revânzătorilor cât şi consumatorilor finali. Produse pentru igienă orală: Pasta de dinţi de diverse gramaje şi cu diverse arome o găsiţi tot la raionul cosmetice iar periuţele de dinţi sunt comercializate atât în cadrul raionului precum şi la casele de marcat.Produse pt.   întreţinere corporală: Vă aşteptăm cu o gamă diversificată şi cu nenumărate oferte promoţionale la următoarele categorii:  • Geluri de duş

12

• Săpunuri• Loţiuni de corp• Creme• Deodorante• Articole de manichiură• Articole pentru machiaj• Articole pentru ras şi depilare• Produse solare şi autobronzante• Parfumuri şi apă de toaletăArticole cosmetice pentru copii: Copii beneficiază şi ei de o atenţie sporită în magazinele Selgros.La raionul cosmetice sunt aşteptaţi de produse dedicate special pielii lor sensibile şi sunt încântaţi de modul de prezentarea al unor produse precum puisorii Dalin.1.3.2.2 Detergenţi Aici puteţi alege detergenţi pentru rufe, cu gramaje începând de la 150 g şi până la 20 kg, în funcţie de necesităţiile fiecăruia :• Detergenţi pudră pentru spălare manuală• Detergenţi pudră pentru spălare cu maşina automată• Detergenţi lichizi pentru ţesături• Detergenţi pentru perdele.Gamă foarte largă de articole pentru curăţenie, destinate atât comercianţilor cât şi consumatorului final:• Detergenţi şi soluţii pentru îndepărtarea petelor• Înălbitori pentru rufe• Produse anticalcar pentru maşinile de spălat• Detergenţi pentru maşina de spălat vase   • Detergenţi pentru vase• Creme, prafuri şi soluţii pentru curăţirea suprafeţelor• Detergenţi pentru baie şi bucătărie• Lavete şi bureţi• Odorizante pentru încăperi• Insecticide• Mânuşi şi saci pentru menaj1.3.2.3 Hrană pentru animale• Hrană uscată pentru  câini şi pisici• Hrană umedă pentru câini şi pisici• Hrană uscată pentru alte animale de casă• Accesorii pentru animale de casă (produse cosmetice, zgărzi, lese, vitamine, boluri)

13

1.3.2.4 FloriMagazinul vă întâmpină cu o sortimentaţie bogată de plante de interior şi

exterior, decorative prin frunze şi/sau flori, plante suculente, ferigi, palmieri, plante exotice, arbori şi arbuşti ( răşinoase şi foioase ), liane. 1.3.2.5 Confecţii, tricotaje

Articole pentru femei, articole pentru barbate si articole pentru copii si nou nascuti.1.3.2.6 Încălţăminte

In cadrul raioanelor de încălţăminte de la Selgros puteţi găsi numeroase modele pentru damă, barbaţi şi copii de:• Saboţi;• Sandale;• Papuci plajă;• Pantofi;• Ghete;• Cizme;• Bocanci 1.3.2.7 Confecţii de casă, valize, îmbrăcaminte de lucruFeţe de masă: De diferite dimensiuni, albe şi imprimate, diverse modele şi culori, confecţionate din bumbac, bumbac cu poliester sau PVC, naproane, serveţele, seturi de bucătărie şi batiste.Pături, plăpumi, perne: Un sortiment diversificat de prosoape de faţă, de mâini şi de duş de diferite dimensiuni, şi culori diversificate, combinaţii plăcute ale modelelor prezentate de către furnizori şi prosoape de bucătărie confecţionate din bumbac, modele foarte atractive şi specifice bucătăriilor viu colorate.Lenjerii de pat: O gamă diversificată de lenjerii de pat de diferite dimensiuni(o persoană, două persoane şi extralargi), diverse modele şi culori, confecţionate din bumbac, frotir sau bumbac cu polyester, piese separate de feţe de pernă, cearceafuri pat şi cearceafuri pilotă.Saltele, protecţii salteleGenţi – Valize1.3.2.8 Lenjerie de corp, ciorapi, şoseteCiorapi damăSutiene şi costume de baieLenjerie de corp şi noapte pentru bărbaţiLenjerie de corp şi noapte pentru femei Şosete/Ştrampi1.3.2.9 Menaj, sticlărie, cadouri, ceasuriCeramică/Porţelan

14

Veselă de gătitTacâmuri şi accesorii de tăiatArticole pentru ajutor in gospodarieCadouri, decoraţiuniCeasuri/TermometreSticlărieAlte Articole de ajutor1.3.2.10 Accesorii auto, scule, materiale de construcţii Articole - Dotări interioareVopsele/Lacuri/AccesoriiArticole - SecuritateArticole - Dotarea băilorMateriale de construcţiiScule de mână şi electriceAccesorii auto 1.3.2.11 Sport, biciclete , jucăriiAparate sport şi accesoriiBicicleteArticole sportiveJucăriiEchipament sportiv de iarnă1.3.2.12 Camping, grădină, sezon CampingArticole de sezonGrădină1.3.2.13 Electrocasnice, corpuri de iluminat, electronicăElectrocasnice Corpuri de iluminat interiorGastro1.3.2.14 MultimediaTV - Video ComputereAccesorii/Baterii TelecomunicatiiMedii magnetice Audio1.3.2.15 Birotică, papetărie, lumânăriLiteratură Produse şcolareLumânări

15

Mobilier pentru domeniul GastroArticole pentru birou Mobilier de birou1.3.2.16 Produse de unica folosinta si din hartie

Selgros vă pune la dispoziţie atât pentru uzul curent cât şi pentru petreceri, ieşiri în natură, pentru activităţi gastronomice, hoteliere, de catering sau alte evenimente o serie de produse de unică folosinţă precum : • Şerveţele de hârtie • Feţe de masă de unică folosinţă • Articole party • Farfurii, tacâmuri şi pahare de unică folosinţă • Cutii pentru pizza • Pungi alimentare

De asemenea, din magazinele Selgros puteţi achiziţiona produse din hârtie:• Hârtie igienică • Role de bucătărie • Absorbante intime (zilnice sau periodice) • Scutece pentru copii • Vată şi dischete demachiante • Şerveţele umede.

Anexa 1: Portofoliul de produse - imagini

1.4. Structura organizatoricaLa ora actuală, activitatea în cele 18 magazine SELGROS din România

este susţinută de aproximativ 4.780 de angajaţi, intr-un magazine lucrand aproximativ 250 de angajaţi. În administraţia centrală din Braşov lucrează o echipă de 214 de persoane.

Pe o suprafaţa netă de vânzare de 10.000 mp sunt prezentate în fiecare magazin peste 41.000 de articolealimentare şi nealimentare. 

Suprafaţa totală a fiecărui magazin include 4.000 mp birouri şi anexe, precum şi o parcare cu 500 până la 700 de locuri, parţial acoperite.

Planul de expansiune prevede infiinţarea unui număr de 20 de magazine SELGROS CASH & CARRY în România, fiecare însemnând o investiţie de cca. 15 milioane EURO.

16

OrganigramaReprezentare schematica, redare grafica a structurii organizatorice a unei

intreprinderi, a unei institutii, a subordonarii compartimentelor acestora, a modelelor de legaturi intre aceste compartimente.

Organigrama Selgros Cash&Cary: Anexa 2 .

17

CAPITOLUL 2ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING

Concepţia de marketing a întreprinderii moderne ridică la rangul de necesitate orientarea ei spre exterior, deoarece ea trebuie să producă şi să ofere pieţii numai ceea ce se cere efectiv şi deci se poate vinde, orientându-şi astfel întreaga activitate în funcţie de dorinţele şi necesităţile cumpărătorului. Aceasta presupune încadrarea ei în structura mediului ambiant, sincronizarea activităţii sale cu dinamismul, formele şi direcţia evoluţiei acestui mediu.

Mediul de marketing, constituit din ansamblul factorilor cu care întreprinderea trebuie să convieţuiască, care de obicei îi scapă de sub control, influenţează relaţia sa cu clienţii, astfel încât supravieţuirea şi prosperitatea sa este condiţionată de cerinţele lui.

Pentru orice întreprindere cunoaşterea şi analiza mediului ambiant, a fizionomiei şi mecanismului său de funcţionare reprezintă punctul de unde începe identificarea oportunităţilor, dar şi a pericolelor, a ameninţărilor ce se prefigurează la adresa sa. De aceea se impune cu necesitate cunoaşterea conţinutului şi a cerinţelor mediului, precum şi a modificărilor cantitative şi calitative care apar în sfera lui, chiar anticiparea evoluţiei viitoare a mediului, astfel încât întreprinderea să se poată adapta la noua lui structură.

Este important să înţelegem că întreprinderea nu se află în opoziţie cu mediul de marketing, ea fiind chiar o componentă a acestuia care exercită influenţă asupra mediului, altfel spus exercită un rol activ asupra lui. De asemenea, trebuie ţinut seamă de faptul că mediul de marketing nu este în mod automat ostil, restrictiv, primejdios, ci dimpotrivă îi oferă şanse, ocazii, favorabile, situaţii benefice pentru menţinerea poziţiei şi chiar accentuarea ei pe piaţă.

2.1 MicromediulMicromediul este constituit din agenţi economici cu care întreprinderea

intră de obicei în relaţii directe, influenţele fiind puternice şi reciproce, reprezentând în fapt un ansamblu de condiţii, activităţii şi relaţii specifice. Asigură cadrul în care se aplică şi se verifică politica de marketing, având deci rol esenţial în elaborarea mixului de marketing. Întreprinderile pot să anticipeze schimbările ce vor apare în micromediu şi să răspundă acestora, influenţându-le sau controlând dimensiunile interferenţei lor cu relaţiile de piaţă ale întreprinderii şi cu concurenţii ei.

18

2.1.1 ClientiClienţii constituie componenta cea mai importantă, deoarece ei alcătuiesc

piaţa de desfacere a oricărei întreprinderi producătoare.Magazinele Selgros situeaza clientul în centrul activităţii lor împreună cu

afacerea sa şi nevoile lui zilnice.Accesul in magazinele Selgros se face în baza unei legitimaţii de

cumpărare. Legitimaţiile se emit numai persoanelor juridice şi persoanelor fizice autorizate.

Pentru obtinerea legitimatiei firmele au nevoie de Certificatul de Inregistrare, institutiile de stat au nevoie de codul Fiscal, medicii au nevoie de  Codul Fiscal, Certificatul de Înregistrare la Direcţia de Sănătate Publică, Autorizaţia de Liberă practică de la Direcţia de Sănătate Publică, avocatii de: Codul Fiscal, Adeverinţă din partea Baroului de care aparţine, bisericile de: Codul Fiscal, Cerere cu antet, ştampilă şi semnătură oficială.

Pentru clientii top se acorda unele avantaje, unul din ele este Cardul Auriu, acesta se acorda celor mai fideli clienţi, în funcţie de o serie de criterii privind cifra de afaceri, frecvenţa şi structura cumpărăturilor.

Posesorii cardului auriu beneficiază de următoarele avantaje în magazinele Selgros:• Acces gratuit în parcarea rezervată clienţilor top• Facturare prioritară la două case speciale, rezervate posesorilor cardului auriu• O cafea gratuită la standul Coca-Cola de pe culoarul central al magazinului• Distribuirea cu prioritate a pliantelor promoţionale, în avans cu o săptămână, la biroul de relaţii cu clienţii• Plată fără numerar – ordin de plată sau CEC.• Legătură directă cu personalul de conducere din magazine• Pregătirea comenzilor mari pentru a economisi timp.

2.1.2 FurnizoriFurnizorii sunt cei care asigură întreprinderii resursele necesare

desfăşurării normale a activităţii economice, dar şi concurenţilor. Sunt reprezentaţi, prin diverse firme de afaceri sau persoane particulare, care pe baza relaţiilor de vânzare-cumpărare, pun la dispoziţie materiile prime şi materialele, combustibilul, energia, apa, echipamentul tehnic, sau execută o largă gamă de servicii.Printre furnizorii retailerului Selgros amintim: Furnizor: Shoe Point SRL-Brand: Killtec; Furnizor: Korexus-RO SRL-Brand: Korexus; Furnizor: SSD Sport System Development S.R.L.-Brand: Lotto; Furnizor: Royal Sport; Furnizor: Dancoff-Brand: Protonic; Furnizor: Sport Intercom-Brand: Head;

19

Furnizor: Overall-Brand: Kappa; Furnizor: Be Cool-Brand: Be Cool; Furnizor: Vimini-Brand: Nik-Nik; Furnizor: Kenboo International Brand: Kenmax; Furnizor: Ovi 69-Brand: Bit; Furnizor: Alinda Bel SRL-Brand: Asalt; Furnizor: Interclan-Brand: Clan; Furnizor: Siretul Pascani-Brand: Dinamis.

2.1.3 DistribuitoriDistibuitor Eks Franta si Roesler+Wagner Austria; Distibuitor Weber

2000 SRL; Distribuitor Elgeka Ferfelis Romania S.A.; Distribuitor Agora W.K.Trading S.R.L.; Distribuit prin Obi Rom Import Export S.R.L.

2.1.4 ConcurentaConcurenţii sunt agenţii economici cu care intră în competiţie orice

întreprindere, întrucât în economia de piaţă este indispensabilă înfruntarea pentru obţinerea unor condiţii avantajoase de producere şi desfacere a bunurilor şi serviciilor, cu ţelul atingerii unor performanţe deosebite. Întrucât concurenţa este o luptă dură, în care învinge întotdeauna cel mai bun, şi caredeşi, primează interesele economice - se desfăşoară nu numai cu mijloace economice, ci şi extraeconomice, pentru fiecare întreprindere este absolut necesar să descopere structura şi amploarea concurenţei, motivele reuşitei concurenţilor importanţi, precum şi şansele de a-i învinge.

Singurul competitor al Selgros pe piaţa românească este Metro Cash & Carry România, componentă a grupului Metro cash & Carry Internaţional. Acesta este lider de piaţă la nivel internaţional în domeniul comerţului en-gross cu autoservire pentru profesionişti, desfăşurându-şi activitatea în 27 de ţări şi având peste 475 de centre de distribuţie. Dispunând de peste 77.000 de angajaţi în întreaga lume, compania a avut o cifră de afaceri de 25,1 miliarde de euro în 2003. Metro Cash & Carry Internaţional este cea mai mare divizie a Grupuli Metro, al patrulea grup de comercializare şi vânzare cu amănuntul ca mărime în lume. Grupul Metro are vânzări anuale de 53,6 miliarde de euro şi include următoarele divizii: Metro/Makro Cash & Carry, hipermagazinele Real, supermagazinele Extra, Media Markt şi saturn – principalele centre de aparatură electronică de consum din Europa, centre Praktiker de amenajare a interiorului şi de bricolaj şi magazinele universale Galeria Kaufhof.

Metro Cash & Carry Internaţional este o companie germană fondată în 1964, cu filiale în 26 de ţări (Austri, Belgia, Bulgaria, Cehia, China, Danemarca, Elveţia, Franţa, Germania, Grecia, India, Iatalia, Japonia, Luxemburg, Marea Britanie, Maroc, Olanda, Polonia, Romănia, Rusia, Slovacia, Spania, Turcia, Ungaria, Ucraina, Vietnam).

20

Reţeaua Metro din România este una dintre cele mai dezvotate din Europa Centrală şi de Est. Metro a intrat pe piaţa românească în anul 1996, prin deschiderea primului magazin în Bucureşti. În anul 2004 reteaua Metro Cash & Carry România număra 21 de magazine: 4 în Bucureşti (Otopeni, Militari, Voluntari, Berceni), 2 în Braşov, 2 în Constanţa şi căte un centru în fiecare din următoarele oraşe: Timişoara, Cluj, Bacău, Iaşi, Craiova, Baia Mare, Galaţi, Ploieşti, Oradea, Sibiu, Suceava, Piteşti, Târgu Mureş.Magazinul Metro Voluntari se deosebeşte de celelalte magazine din Bucureşti prin faptul că are un cuptor de pâine care asigură zilnic pâine caldă şi un raion de peşte proaspăt, unde se află şi un bazin de unde clienţii pot cumpăra peşte viu. Suprafaţa de vânzare este de 8.100 m², cu un număr de 26 de case de marcat. Gama de produse oferită în magazinul din Voluntari include, ca de altfel întreaga reţea Metro, circa 15.000 articole- din care 7.025 de produse alimentare (lactate, carne şi produse din carne, fructe şi legume, bâuturi etc.) şi 7.242 de produse nealimentare (birotică, detergenţi, veselă, jucării, încălţăminte, îmbrăcăminte, accesorii auto, materiale pentru construcţii etc.).

2.1.5 ParteneriParteneri - Confecţii, tricotaje: Feitro, Hun Spedition.Parteneri NonFood - Electrocasnice, corpuri de iluminat, electronică:

Kenwood, Lamarque, Thomas, Simbio, Cyclone, Taurus, Hair Majesty, Rohnson, Vortex, First, Severin, Alpina, Saeco, Team, PMD, Gorenje, Liv, Sauna, Thermo Speedy, Tungsram, Singer, Geyser, Kalorik, Turbo, Eco Line, Puiut, Worwo, One, Magic, Studio Casa, Best, Ardes, DeLonghi, Westfalia, Skylight, Medicura, Hyundai, Fountain, Meister, KSK clean, Glem-Gas.

Parteneri - Multimedia: Teleton, Allview, Sunlight, Audio Bronx, Euro Narcis, Roton, Sincron, PayPoint, Empire Film, Vela, T&T Distribution Group, Star Print, Traxdata, Telezimex, Despec, Bunt, Pro Video, Case logic, S.C. Mikro Atlas SRL, Royal international, Genco Trade, Samsung, Torent Computers, Atlas Corporation, Skin, Relco, Panasonic, Casettaro, Art Media International, Varta Rayovac Remington, ABN System, Trust.

Parteneri - Birotică, papetărie, lumânări: Uhu, InterOffice, Iden, Scribant Distribution, Silva Rom, Lyra, Karsten Furniture, Sav Com, Romkuvert, GPV Groupe, Art Design, Fotoliipuf, M Vlamir, Test Rite, Kingstom, Total Office, ROD 2000, Bic, romprix, Pigna, Unic Spot, Dacris, Pilot, Agressione Group.

Parteneri - Menaj, sticlărie, cadouri, ceasuri: Heifor, Inox, Weber, Superware, Minosto, Romind T&G, Curver, Steel Pan, Horeequip, Uniglass,

21

Fiskars, House All, Agora Group, Leida, WMF, Rak, Spiegelau, Global, Euronet, Icos,grimagh, Brita, Contact World, Perind, Vileda.

Parteneri - Confecţii de casă, valize, îmbrăcaminte de lucru, lenjerie de corp: Promise, Utt, Ro France, Mr. Big, Natural, Papilion Home, Braun, Punto Italiano, Dormisete, Over All, Anotte, E.T. Collection, Tris Company, Mondex, Emy, Trinica, Elvila, Mirano, Peak, Ciserom.

Parteneri NonFood - Camping, grădină, sezon: Mont Rose, Moranduzzo, Niciman, Agrosel, Vadcris Group Trading, Bronto, Amiva International, Regency Trade Co, Deco Flora Prezim, Secan Impex.

Parteneri NonFood - Accesorii auto, scule, materiale de construcţii: Sprinter Distribution, Victor, Media Rom, Quixx Repair System, Wunder-Baum, My Shaldan, Turtle Wax, Power Up, Maldochim Max Trade, Savini Due, Sinto Chim, Toya, Pregis Company, Sthor, Yato, Vorel.

Parteneri NonFood - Aparate sport şi accesorii, Biciclete, Jucării: Gipo, Wilson, Chicco, D-Toys, DHS, Noriel, Head, Arbu Toy, Nichita, Rco, Omni Toys, ATV Rom, Epee, Medito Com, Nicoro Trading, Real Export Import, Alexa Trading, Simba Toys.

Parteneri on-line: www.megaseles.ro www.comenzi-acasa.ro www.marketdeacasa.ro www.cumparaieftin.rowww.livrari-acasa.rowww.fapiata.rowww.roesmag.ro www.market-bacau.ro http://www.kikimarket.ro

2.2 Macromediul Mediul extern al întreprinderii este format din sistemul factorilor exogeni

care acţionează asupra întreprinderii indirect, prin intermediul elementelor micromediului, exercitându-şi influenţa pe o arie largă şi pe termen lung. Sunt factori de ordin general, pe care întreprinderea nu-i poate controla. Aceşti deţinători de interese, cum îi numesc adesea specialiştii, influenţează întreprinderile în conducerea afacerilor, dar unii sunt de interes minor pentru activitatea de marketing cum ar fi: acţionarii, băncile, etc, iar alţii au o influenţă majoră, cum ar fi: mass-media, mişcările pentru protecţia consumatorilor, etc.

Indiferent care ar fi gradul de influenţă, întreprinderea trebuie să aibă în vedere toţi factorii, pentru a adopta o politică benefică sau pentru a preveni

22

prin activitatea ei dificultăţile, dar nu poate face aproape nimic pentru a influenţa macromediul. Dar, trebuie să-i cunoască şi să se pregătească pentru schimbarea lor inevitabilă. Intuind natura şi dimensiunile potenţiale ale schimbărilor poate să găsească formule corecte de adaptare la noul cadru creat de aceştia.

Macromediul deţine locul esenţial în ceea ce priveşte orientarea activităţii întreprinderii în conformitate cu nevoile societăţii, el influienţând acţiunile întreprinderii prin mai multe tipuri de comportamente: comportamentul cumpărătorului şi comerţului, comportamentul şi poziţia concurenţei şi cel guvernamental.

Mediul extern apare ca �un ansamblu de elemente de natură foarte diferită: politică, economică, socială, tehnico-ştiinţifică, juridică, culturală, demografică, geografică, ecologică etc.

Proiect de responsabilitate socialaEvoluţia economică şi socială din România zilelor noastre a dat naştere

unor probleme sociale diverse pentru a căror rezolvare şi diminuare este chemată să se implice întreaga societate.

Decalajul economic şi criza financiară au făcut ca multe dintre categoriile defavorizate să aibă nevoie de intervenţie şi sprijin în a li se asigura un nivel minim pentru traiul zilnic.

Pentru a-i ajuta în mod eficient pe cei mai defavorizaţi dintre români este nevoie de coeziune socială, generozitate şi respect.

În acest sens, pornind de la o tradiţie şi o responsabilitate comună, aceea de a interveni pentru sprijinirea categoriilor sociale defavorizate, Patriarhia Română şi  S.C. SELGROS Cash&Carry S.R.L au decis implicarea şi derularea în parteneriat a Proiectului „Masa Bucuriei”, iniţiativă socială care este deodată o necesitate practică şi o vocaţie spirituală.

Proiectul „Masa Bucuriei” are ca scop materializarea obiectivelor comune umanitare şi social-filantropice ale iniţiatorilor, de ajutorare cu produse alimentare a persoanelor aflate în nevoie.

În consens, cele două instituţii partenere consimt ca Proiectul „Masa Bucuriei” să constituie un model de bună cooperare şi o invitaţie pentru extinderea implicării sociale responsabile şi către alţi parteneri.

Plecând de la faptul că în România există oameni care nu îşi pot asigura pâinea zilnică, iar pe de altă parte există în procesul economic un surplus de alimente, proiectul Masa Bucuriei are ca scop materializarea obiectivelor comune umanitare şi social-filantropice ale iniţiatorilor, de ajutorare cu produse alimentare a persoanelor aflate în nevoie. Prin proiectul Masa Bucuriei se împart alimente în stare perfecta pentru consum, dar care din

23

diferite motive nu mai pot fi valorificate în procesul economic (marfă cu ambalaj necorespunzător, supraproducţie, termen de valabilitate redus).

Pentru Selgros Cash & Carry, proiectul Masa Bucuriei reprezintă o exprimare firească a programelor de responsabilitate sociala, iar magazinele companiei dispun de alimente care nu vor mai fi folosite în procesul economic şi au astfel posibilitatea de a ajuta oamenilor aflaţi în nevoie.

24

CAPITOLUL 3ANALIZA RESURSELOR DE MARKETING

3.1 Analiza SWOTSWOT reprezinta acronimul pentru cuvintele englezesti „Strengthts”

(Forte, Puncte forte), „Weaknesses” (Slabiciuni, Puncte slabe), „Opportunities” (Oportunitati, Sanse) si „Threats” (Amenintari). Primele doua privesc firma si reflecta situatia acesteia, iar urmatoarele doua privesc mediul si oglindesc impactul acestuia asupra activitatii firmei.

„Punctele forte” ale firmei sunt caracteristici sau competente distinctive pe care aceasta le poseda la un nivel superior in comparatie cu alte firme, indeosebi concurente, ceea ce ii asigura un anumit avantaj in fata lor. Altfel prezentat, punctele forte, reprezinta activitati pe care firma le realizeaza mai bine decât firmele concurente, sau resurse pe care le poseda si care depasesc pe cele ale altor firme.

Exemple de puncte forte: Renumele si credibilitatea; Siguranta; Sortimentul; Curatenia; Reclama; Ofera mai multe zile de concediu in schimbul bonusurilor; Cereri mari din partea clientilor pentru articole gen lazi frigorifice auto, anvelope, portbagaje; Existenta unei imagini favorabile despre firma; Existenta unui sistem bine organizat si eficace de planificare strategica; Viteza de reactie decizionala la modificarile produse in mediul intern sau extern.

„Punctele slabe” ale firmei sunt caracteristici ale acesteia care ii determina un nivel de performante inferior celor ale firmelor concurente. Punctele slabe reprezinta activitati pe care firma nu le realizeaza la nivelul propriu celorlalte firme concurente sau resurse de care are nevoie dar nu le poseda.

Exemple de puncte slabe: Reducerea personalului si marirea sarcinilor celorlalti; Reducerea partiala a aerului conditionat pe perioada verii; Reducerea partiala a caldurii pe perioada iernii; Pierderile de la brutarie; Vanzarea raionului legume-fructe slaba datorita specificului preponderent agrar a zonei; Lipsa service-urilor autorizate in mai multe judete apropiate; Imposibilitatea acordarii unor legitimatii de o zi posibililor cumparatori finali care nu detin firma personala si doresc legitimatii Selgros; neseriozitatea furnizorilor; pierderi de marfa; lipsa clientilor finali datorita lipsei mijloacelor de transport.

„Oportunitatile” reprezinta factori de mediu externi pozitivi pentru firma, altfel spus sanse oferite de mediu, firmei, pentru a-si stabili o noua strategie sau a-si reconsidera strategia existenta in scopul exploatarii profitabile a oportunitatilor aparute. „Oportunitati” exista pentru fiecare firma si trebuie

25

identificate pentru a se stabili la timp strategia necesara fructificarii lor sau pot fi create, indeosebi pe baza unor rezultate spectaculoase ale activitatilor de cercetare-dezvoltare, adica a unor inovari de anvergura care pot genera chiar noi industrii sau domenii aditionale pentru productia si comercializarea de bunuri si servicii.

Exemple de oportunitati: Posibilitatea achizitionarii si montarii a unei instalatii eoliene de producere a energiei electrice care sa acopere total sau partial consumurile energetice; Recrutarea studentilor;elevilor( cu profil economic si nu numai) care doresc sa lucreze, prin programele de stagiatura pe care le organizeaza diferite ONG-uri; Posibilitatea achizitionarii si montarii a unei instalatii eoliene de producere a energiei electrice care sa acopere total sau partial consumurile energetice; Achizitionarea unor instalatii frigorifice cu un consum scazut de energie electric.

„Amenintarile” sunt factori de mediu externi negativi pentru firma, cu alte cuvinte situatii sau evenimente care pot afecta nefavorabil, in masura semnificativa, capacitatea firmei de a-si realiza integral obiectivele stabilite, determinând reducerea performantelor ei economico-financiare. Ca si in cazul oportunitatilor, „amenintari” de diverse naturi si cauze pândesc permanent firma, anticiparea sau sesizarea lor la timp permitând firmei sa-si reconsidere planurile strategice astfel incât sa le evite sau sa le minimalizeze impactul. Mai mult, atunci când o amenintare iminenta este sesizata la timp, prin masuri adecvate ea poate fi transformata in oportunitate.

Exemple de amenintari: Perioada de recesiune economica la nivel national sau internationa; Schimbari ale nevoilor, gusturilor sau preferintelor clientilor; Presiunea crescânda a concurentei.

3.2 Analiza profilului clientilor cu ajutorul chestionarului

Chestionar1. In ce scop vizitati magazinul Selgros?

a) pentru a face cumparaturib) pentru a ma informa asupra preturilor si produselorc) pentru a cauta un anumit produs

2. Ati mai efectuat cumparaturi din acest magazin?a) dab) nu, acum este prima data cand vizitez acest magazine*daca raspunsul este b) se trece la intrebarea nr. 11

3. Cat de frecvent efectuati cumparaturi din Selgros?a) foarte des

26

b) frecventc) rard) foarte rar

4. Ce marfuri intentionati sa cumparati din acest magazin?………………………………………………………………………………5. Ati dori sa gasiti si alte produse in magazinul Selgros?

a) dab) nu * daca raspunsul este a) va rugam sa exemplificati

………………………………………………………………………………6. Veti mai cumpara din magazinul Selgros?

a) sigur dab) probabil dac) probabil nud) sigur nu

7. Cum considerati ca este aprovizionarea magazinului?a) foarte bunab) bunac) satisfacatoared) nesatisfacatoare

8. Cat de multumit sunteti de modul de servire?a) foarte multumitb) multumitc) nici multumit, nici nemultumitd) nemultumite) foarte nemultumit

9. Selgros este cel mai bun magazin din cadrul conceptului cash&carry.*marcati cu X raspunsul

Acord total Acord Nici accord, nici dezacord

Dezacord Dezacord total

10. Impartiti 10 puncte intre urmatoarele magazine, in functie de preferinta dumneavoastra:

MetroSelgros

CarrefourBilla

11. Care este nemultumirea dumneavoastra cu privire la magazinul Selgros?………………………………………………………………………………...12. In ce grupa de varsta va incadrati?

27

a) 18-25 anib) 26-35 anic) 36-45 anid) 46-55 anie) peste 56 ani

13. Care este ocupatia dumneavoastra?…………………………………………………………………………….......14. Care este venitul dumneavoastra lunar?

a) 700-1000 RONb) 1000-1500 RONc) 1500-2000 RONd) peste 2000 RON

15. Sexul*marcati raspunsul cu X

FemininMasculin

Interpretarea datelor:Dintre cele 100 de persoane supuse chestionarii 65% au fost de genul

masculine iar restul de 35% de genul feminine.Dintre persoanele chestionate doar un procent de 34% efectueaza

frecvent cumparaturi din magazinul Selgros, de asemenea 17% dintre persoane au vizitat pentru prima data magazinul.

72% dintre cei chestionati efectueaza vizite in Selgros cu scopul de a cumpara produse alimentare, cumparaturi efectuate in mod frecvent.

55% este procentul detinut de persoanele care au impartit cele 10 puncte in favoarea magazinului Selgros si care sunt multumiti de modul de servire si care cu siguranta vor mai cumpara produse comercializate de acesta.

Cele mai multe persoane au o nemultumire legata de amplasamentul magazinului, distanta mare pe care trebuia sa o parcurga pentru a ajunge acolo si faptul ca transportul nu este asigurat.

Persoanele care au raspuns intrebarilor au media de varsta cuprinsa intre 36-45 ani iar media venitului este de 1500-2000 RON.

76% dintre barbati considera ca Selgros este cel mai bun magazin din cadrul conceptului cash&carry.

28

CAPITOLUL 4CONCLUZII

Desi activeaza pe piata locala doar din mai 2001, Selgros Romania a avut o evolutie rapida pe piata de retail autohtona, reusind sa deschida magazine in fiecare an in marile orase ale tarii.

Acest lucru datorandu-se implicarii si dorintei reprezentantilor magazinului Selgros ca acesta sa ajunga lider de piata si un concurent de temut.

Principalul scop al activitatii lor este clientul, persoana careia trebuie sa-i castige increderea. Selgros Cash&Carry ofera clientului servicii si produse de calitate si o buna asistenta din partea personalului calificat.

Magazinul are un mix de marketing bine pus la punct iar complexitatea de produse alimentare si nealimentare ce se gasesc in cadrul magazinului ii ofera posibilitatea clientului de a gasi si de a alege produsul cautat.

Tot personalul este implicat in activitatea de zi cu zi a magazinului, fiind disponbil in orice moment de a satisface cerintele clientilor, de a le asculta nemultumirile si de a incerca sa le rezolve.

Constienti de criza actuala, Selgros Cash&Carry a implementat un management de criza avand ca scopuri principale prevenirea situatiiloe de criza si pregatirea angajatilor in acest scop.

Constienti, de asemenea, de situatia precara a mulor oameni, Selgros s-a implicat in proiectul “Masa Bucuriei”, oferindu-le persoanelor cu nevoi produse alimentare.

Selgros are toate motivatiile si resursele de a se extinde si de a-si realiza obiectivele propuse, si desi nu este lider pe sectorul in care activeaza are sansele sa devina, tinand cont de ascensiunea avuta doar in cei 9 ani de existenta.

29