7/26/2019 Prajitura Tavalita Cu Nuca de Cocos

1/1

Prajitura tavalita cu nuca de cocos:

INGREDIENTE

Pentru blat:o 3 ouao 250 gr zahar o 80 gr unt (80% grasime)o 200 ml lapteo 3 linguri miere caldutao 370- 00 gr !ainao " pra! de copto " lingura coa#a rasa de portocalao 2 lingurite esenta de $anilie

iropul:

o 00 gr unt (&5%grasime)o

250 gr zahar o "2 linguri lapteo 80 gr cacaoo 3- linguri esenta de romo 350 gr nuca de cocos

Portii: 55Timp de preparare: sub "20 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura tavalita cu nuca de cocos:

'ntr-un bol mi am ouale cu zaharul si untul de la temperatura camerei pana isi dubleaza$olumul* 'ncorporam laptele mierea esenta si coa#a rasa de portocala* +ernem !aina cu pra!ul decopt le adaugam treptat in compozitia de mai sus*,apetam cu hartie de copt o ta$a de 3 3& cmturnam compozitia si o ni$elam cu o paleta de silicon* 'ntroducem blatul in cuptorul incins la otemperatura potri$ita pana este coapte cam 25-30 de minute dureaza* .ricum !acem testul cuscobitoarea* +and este gata il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca* ,aiem marginile si leindepartam iar pra#itura o taiem bucatele mai lunguiete*

Siropul: 'ntr-o cratita punem untul zaharul laptele cacaoa si le punem pe !oc* /asam sa !iarbasiropul pana untul si cacaoa sunt bine dizol$ate* +and este gata tragem siropul de pe !oc punem

esenta de rom si il lasam sa se raceasca* ,recem !iecare bucatica de pra#itura prin sirop apoi leta$alim prin nuca de cocos* /e asezam intr-o ta$a le acoperim si le dam la rece* a a$eti po!ta

https://www.culinar.ro/produse/accesorii/vesela-servire/bolurihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/oale-si-cratitehttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/oale-si-cratitehttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vesela-servire/boluri