Plan de Afaceri.. - Ferma de MelcBUNi

8/7/2019 Plan de Afaceri.. - Ferma de MelcBUNi

1/19

Universitatea Dimitrie Cantemirdin Trgu Mure

PROIECT LA DISCIPLINAPROIECTAREA SISTEMELOR ECONOMICE

2008-2009

PLAN DE AFACERI

SCMELCCODOBELCSRL

Finante si BanciAn1

Hanganu MaricelaSmbotelecan Iaona

Cotoi Teodor Ovidiuerban Gheorghe

1


2/19

PLAN DE AFACERI

SC.MELCCODOBELC

.SRL

2


3/19

CUPRINS

Capitolul I1.DATE GENERALE1.1 Prezentarea societii1.2Misiunea societii si obiectivele majore1.3 Creterea melcilor n ziua de azi1.4 Scurt istoric al domeniului de activitate:

Capitolul II2.DEFINIREA AFACERI

2.1 Descrierea afacerii

2.1.1 Ideea de afacere2.1.2 Produsul2.2 Descrierea firmei2.2.1 Localizarea fermei

Capitolul III3.PLANUL DE PRODUCIE

3.1 ALEGEREA TERENULUI3.2 AMENAJAREA FERMEI3.3 FERTILIZAREA I DEZINFECIA TERENULUI

3.4 DURATA DE CRETERE A MELCILOR

Capitolul IV 4 PARTEA FINANCIAR

Capitolul V5. PLANUL DE MARKETING5.1 OBIECTIVE5.2 PUBLICITATE5.3.PIAA

3


4/19


5/19

1.3 Creterea melcilor in ziua de azi

Marea diferen calitativ ntre melcul nscut i crescut ntr-o cresctorie controlatn comparaie cu melcul cules din natur este c la culegere primul este de vrst idimensiuni omogene i mai ales este purgal, asigurnd n felul acesta maxima igien aprodusului ce va fi consumat. Melcii culei din natur nu au fost lsai s se curee i calitateacrnii se resimte adesea n privina gustului prea puin armonios datorit folosirii de ierburiamare sau chiar otrvitoare.

Posibilitatea economic de cretere n ciclul biologic complet, de la natere pn langraarea final n natur pe un teren liber se numete "metoda italian" cu utilizareaaproape integral a alimentelor vegetale cu cost redus. In mod contrar metodele de cretere nmediul nchis (sere, hambare, etc.) tipice rilor reci cu utilizarea de alimentaie constant pebaz de finuri concentrate au confirmat creterea evident a limitelor unei producii preacostisitoare, dificil de gestionat i n anumite cazuri de neconsiliat.

O pia naional i mondial a melcului culinar care este n continu cretere i cuo tot mai limitat disponibilitate a produsului provenit din natur. Culegerea din natur amelcilor a fost o activitate economic pentru multe ri cu o srac economie, fie cele dinestul Europei, ale Orientului Mijlociu i ale rilor Mediteraneene Africane. Schimbarea totmai rapid a condiiilor economice i politice a acestor state, dezordinea i dificultile civilepentru transporturi, embargourile comerciale i sanitare, o agricultur de rotaie, limilataperioad de cules, circumscrierea n nu mai mult de 50/60 de zile, au fcut n anii 90 sprecipite disponibilitatea molutei n natur.O cretere a pieei a fost dat i de sporirea iniiativelor industriale pentru pregtirea idistribuirea melcului "gata deja pentru gastronomie", de o mai uoar atitudine ntr-uncontext comercial modern. innd cont de indicaiile expuse este, deci clar, c tot mai des n

viitor, numai cresctoria n ciclu biologic complet, va putea garanta consumatorului igastronomiei produsul "melc". Va trebui s se gseasc o disponibilitate nu numai de sezon,ca ntr-o vreme, ci coninuu n timpul anului, pentru a putea da certitudini industriei deprelucrare ce trebuie s-i garanteze posibilitatea de lucru pentru o pia cotidian i n reea.

1.4 Scurt istoric al domeniului de activitate:

La nceputul anilor `70 s-a nascut "helicicultura" care nseamn ntocmai "cultivareaelicidelor" nume stiintific folosit pentru a clasifica melcii.

i astfel creterea melcilor a trecut, n aceti ultimi 30 de ani, de la o activitatemarginal, puin cunoscut, chiar riscant din anumite aspecte, datorit cunotiinelorbiologice i zootehnice limitate ale molutei, la o activitate agricol propriu-zis tot mairspndit i practicat.Datorit minii de lucru reduse i utilizarea de terenuri marginale i puin productive, i maiales pentru investiia sczut de bani, "helicicultura" a devenit o activitate rspndit, n staresa creasc venitul cresctorului i s ofere multora posibilitatea de a evada din cotidianulcitadin pentru a se scufunda ntr-un mediu agricol, n strns legtur cu natura.

5


6/19

De la spaiile improvizate ale culegtorilor i cresctorilor i dup diferite ncercri iexperimentri efectuate n cele mai diferite condiii climatice, s-a ajuns la creterea biologiccomplet, reprezentat de sectoare amenajate special pentru reproducere i altele atribuitepentru ngrare i finisare.Cercetarea a avansat pe baze pur tiinifice asupra speciei, corelaiilor genetice, formatului,

asupra alimentaiei raionale i asupra celor mai grave forme patologice i parazitare,Corpul melcului este constituit din trei pri distincte : cap, picior, mas visceral i

este protejat la exterior de cochilie.

Cochilia tipic a gasteropodelor este tristratificat, spiralat, conic i este alctuitdin anfracte tubulare

6


7/19

Capitol II

2.DEFINIREA AFACERII

2.1 Descrierea afacerii

2.1.1 Ideea de afacereIn urma unui studiu de piata realizat de asociatul HANGANU MARICELA s-a ajuns

la concluzia ca helicicultura, in Romania este un domeniu foarte putin exploatat. Cerereafiind mult mai mare decat oferta plan national si international. Astfel a aparut ideea de a creao ferma de melci, luand nastere, societatea comerciala SC.MELCCODOBELC. S.R.L careare ca scop realizarea unei ferme de melci si comercializarea acestora.

In ultimii ani, consumul de melci s-a marit incet-incet in ntreaga lume, iar in zoneleunde acestia traiau in stare de libertate s-a ajuns la o diminuare progresiva a acestor moluste

gustoase. Intre timp, piata mondiala s-a extins si ocupa noi teritorii in care nainte nu secunostea gastronomia acestei moluste.

nainte era suficienta culegerea din aer liber in timpul primaverii pentru a satisfacecererile pietei, iar terenurile prezentau conditi pentru o crescatorie naturala ideala.

Cresterea progresiva a poluarii atmosferice, alaturi de dezvoltarea unei agriculturi totmai specializate si mai intensive, cu folosirea de ngrasaminte azotate, a distrus progresivacel mediu indispensabil pentru reproducerea libera in natura a melcilor.

Acesti factori, luati in ansamblu cu remarcabila crestere a consumului, a impusnecesitatea obtinerii melcilor din crescatorii organizate de om cu scopul de a obtine oproductie marita in cel mai scurt timp posibil.

Excluznd anul catastrofei Cher-nobyl-ului, s-au nregistrat constant cresteri, att in

vnzarea produselor proaspete, cat si a celor conservate. In 2004 s-a ajuns la o crestere deaproape 10% comparativ cu anul precedent, acest lucru ducnd inca o data la cresterea im-porturilor.

In anul 2005, s-au tranzitat pe pietele generale si in industriile de prelucare circa250.000 chintale de melci Helix (vii, conservati si congelati); din acestia, 40% de provenientadin crescatorii iar restul de 60% de import.

Ferma de melci poate fi una din cele mai profitabile afaceri din ultimii ani dinRomnia daca sunt respectate toate condiiile din recomandrile specialitilor.

2.1.2 Produsul

Din aprozimativ 3000 de specii si varietati, helicicultura s-a concentrat exclusivasupra speciei HELIX, deoarece reprezinta cel mai mare interes gastronomic si comercial inintreaga lume. In cadrul crescatoriei cu ciclu biologic complet numarul de specii se restrngela trei sau patru; asta si datorita faptului ca n ultimii douazeci de ani s-au eliminat dinproductie si de pe piata varietatile de specii care au prezentat caracteristici negative, gustulamar al carnii, rezistenta redusa n viata dupa recoltare, ritmul ncet de crestere, talia mica,etc.

7


8/19

SC.MELCCODOBELC.SRL se va ocupa in special de cresterea speciei HELIXASPERSA MULLER.

Denumire produs U.M Pret Euro (aprox)Helix Pomatia Kg 3.70- 5.20

2.2 Descrierea firmeiDenumirea societatii:

-SC.MELCCODOBELC.S.R.LSediul social al societatii:

-Romania, Trgu Mure,str Voinicenilor nr.106,jud MureForma Juritica:

-SC.MELCCODOBELC s-a constituit sub forma de S.R.L, avand un capitalsocial de 25000 Euro. Acesta s-a constiuit astfel:Teren destinat pt realizarea fermei 8000 Euro

Seminte pentru hrana melcilor 2000 EuroDisponibilitati banesti 15000 EuroDin care:

-autofinantare 15000 Euro-alte surse 10000 Euro

-capitalul social a fost varsat la banca BRD la data de 01 Martie 2009, filiala Trgu Mure

CONDUCEREA SI ADMINISTRAREA SOCIETATII

Conducerea i administrarea societii se realizeaz de catre asociaii Hanganu

Maricela;Smbotelecan Ioana;Cotoi Ovidiu;erban Ghiorghe. Acesta va reprezenta societatean relaiile cu terele persoane fizice sau juridice n faa organelor de stat, administraiei ijustiiei.

- Evidena contabil, registrele i actele societii i ntocmirea bilanului vor respectantocmai dispoziiile legii.

- Societatea comercial MELCCODOBELC se oblig s respecte toate prevederilelegale cu privire la protecia muncii, protecia mediului, protecia consumatorului, normelesanitare de igien.

2.2.1 Localizareafermei

Amplasamentul va fi situat in intravilanul localitatatii Trgu Mure, comuna

Voiniceni, proprietate private SC.MELCCODOBELC.SRL, cu acces la drumul nationalDN12. Aflat n proprietatea S.C MELCCODOBELC.S.R.L. i aparine de unitateaadministrativa i teritorial a comunei Voiniceni, judeul Mure.

8


9/19

Capitolul III

3.PLANUL DE PRODUCIESC.MELCCODOBELC.SRL se va ocupa in special de cresterea speciei. HELIX

POMATIA

HELIX POMATIAHelix Pomatia, Linneo

Este denumit n mod vulgar Vignaiola sau melc cu opercul. n Frana este numit GROSBLANC sau Escargot de Bourgogne, deoarece este din regiunea Burgundia.Este prezent n toat Europa Centrala i, probabil datorit omului, i n Anglia. Zona sa deorigine este lanul alpin, din care apoi s-a rspndit n Frana, Germania, Austria, pn n

Rusia occidental.Caracteristica principal a speciei esteposibilitatea de aclimatizar n cresctorie chiar in zonele cu iarna foarte grea, datorit unuinveli calcaros numit opercul.

Melcul de talie foarte mare este dotat cu ocochilie ce msoar 30-45 mm diametru; culoareacochiliei este maro- rocat cu benzi spiralate bineevideniate (maxim 5), de multe ori difuze sauaproape terse. Spirala cochiliar const n 4-5volute cu dezvoltare n jurul axei columel.

Helix Pomatia este i astzi melcul cel mai important pentru piaa internaional aindustriei de prelucrare din cauza dimensiunii mari a prii comestibile. In ceea ce privete, nschimb, rspndi rea n cresctorii, a devenit n anii 90, dup o iniiala supremaie la locul aldoilea la cultivare i producie dup Helix Aspersa.

Aceasta s-a ntmplat din cauza limitrii zonei geografice n care poate crete,datorit ncetinelii n cretere i pentru numrul sczut de ou depuse. Rmne, totui, nciuda dificultilor de producie, o specie care atrage un numr mare de cresctori, datoritcalitii produsului pe o pia interesata n ntreaga lume culinar, nu cea legata doar detradiiile locale, ci i de reete internaionale.

Numrul mic de nateri este compensat n schimb de o greutate destul de mare pentrufiecare exemplar n parte. O deosebit importan i este dat lui Helix Pomatia Alpina (var.

Pademontana Kobelt), varietate care nu este crescut n ciclul biologic complet, dar carereprezint nc, n relaia culegerii naturale i operculamentului sau controlat n parcurile deproducie n ciclu parial, o important, faimoas i specializat ni n comer.

De la nceputul lunii decembrie i pn la sfritul lunii ianuarie exist, ntr-adevr,mai ales n Italia, o pia a acestui produs operculat, cu cotaii foarte ridicate (s-au atins la en-gros chiar i 13 pe kg) iar cererea pentru aceast specialitate este ntr-o constant crestere.

9


10/19

Imperecherea si depunerea de ouaDesi au atat organe de reproducere masculine cat si feminine,trebuie sa se imperecheze cu melci din aceeasi specie inainte dedepunerea oualelor.Unii melci se pot comporta deopotriva ca masculi intr-un sezon

si ca femele in altul. Altii joaca rolul deopotriva fiind fertili inmod simultan.Cand melcul este dezvoltat destul, ceea ce poate dura ani de zile,

imperecherea are loc primavara tarziu sau la inceputul verii.Uneori are loc si o a doua imperechere. In climatul tropical imperecherea poate avea

loc de mai multe ori pe an. In alte climate melcii se pot imperechea in jurul lunii Octombriesi a doua oara la diferenta de 2 saptamani. Dupa imperechere melcii pot retine sperma pentruo perioada de pana la 1 an, dar in mod normal depun oua in cateva saptamani. Unii melci nusunt interesati in imperecherea cu aceeasi specie chiar daca sunt din zone diferite. Deexemplu, Helix aspersa din Sudul Frantei poate respinge un melc tot Helix aspersa dar dinNordul Frantei.

Melcii au nevoie de cel putin 5 cm adancime pentru a-si depune ouale.Pentru Helix pomatia solul ar trebui sa fie cel putin 7,5 cm adancime, tinand daunatoriiprecum furnicile si urechelnitele la distanta. Solul uscat nu este bun pentru a-si crea un cuibla fel cum nu este bun nici solul prea greu.

In solul de lut, care va deveni greu cu timpul, rata reproducerii poate scadea datoritafaptului ca melcii nu au posibilitatea de a-si ingropa ouale, clocirea lor fiind aproapeimposibila.

Clocirea oualor depinde de temperatura solului, de umiditatea si compozitia lui, unsol bun fiind acela care contine 20-40 % materie organica.

Temperatura trebuie mentinuta la 18-26 C, cea mai potrivita fiind la 21 oC.Umiditatea solului trebuie sa fie de 80 %. Cercetatorul muta ouale imediat dupa ce au fost

depuse, le numara, apoi le pune intr-o tesatura din bumbac umed pana cand acestea se crapasi ies puii. Melcii pierd in greutate substantial dupa depunerea oualor, unii dintre einemairevenindu-si.

Aproape o treime din melci mor dupa sezonul de imperechere. Ouale melcului Helixpomatia masoara 3 mm in diametru si au o cochilie calcaroasa si un continut bogat degalbenus.

Helix pomatia depune ouale in iulie sau august la 2-8 saptamani de la imperechere, inorificii facute in pamant.Melcul isi baga capul in gaura sau se poate tari in ea ramanand afara doar cochilia, apoi prinorificiul genital din partea posterioara a capului depune ouale. Are nevoie de 1-2 zile pentrua depune 30-50 de oua. Ocazional melcul poate depune inca o serie de oua la catevasaptamani diferenta. Dupa depunerea oualor, melcul va acoperi gaura cu un amestec desecretie si noroi. Puii vor aparea la 3-4 saptamani dupa depunerea oualor.

Acest interval difera in functie de temperatura si umiditate. Pasarile, insectele,soarecii, broastele si alti pradatori reprezinta un pericol pentru melcii tineri. Puii mananca sicresc pana la racirea vremii. Apoi sapa o gaura adanca, se baga in ea si se inchid in cochilii,hibernand pe timpul iernii. Primavara cand pamantul se incalzeste, apar si melcii dornici samanance hrana proaspata. Helix Aspersa are ouale albe, sferice si cu un diametru de 3mm.

10


11/19

Acest melc isi depune ouale la un interval de la 5 zile la 3 saptamani de laimperechere,acest interval variaza in functie de diferentele climaterice si de habitat. Helix aspersa depunein medie 85 de oua in cuibul adanc de 1-1,5 inch.

Numarul oualor variaza de la 30 la 120 fiind influentat de faptul ca mai multi melci

isi pot depune ouale in acelasi cuib. In zonele cu o clima calda si umeda Helix aspersa poatedepune oua incepand din februarie si pana in octombrie, o data pe luna, in functie de vreme siregiune. Imperecherea si depunerea oualor incepe din momentul in care ziua are cel putin 8ore de lumina. Daca este caldura suficienta, ouale pot cloci in 2 saptamani.

Puiului ii va lua cateva zile ca sa paraseasca cuibul si sa ajunga la suprafata.In Europa, Helix aspersa cloceste si iese la suprafata de regula toamna. Daca sunt bine hranitisi nu sunt ingramaditi acesti melci care au iesit la inceputul sezonului vor ajunge lamaturitate si vor forma buza de la marginea cochiliei pana in luna iunie.Daca poti manipula mediul de clocire mai devreme, marimea si numarul melcilor care se vormaturiza anul viitor va creste.

Activitatea de reproducere a melcilor Helix aspersa incepe in al doilea an de viata.

In comparatie, un melc gigant african, depune intre 100 si 400 de oua care masoara fiecare5mm lungime. Fiecare melc poate depune cateva serii de oua in fiecare an, in special insezonul umed.

Acestia pot depune ouale la fel ca Helix pomatia in cuiburi, sau la suprafata pe un solstancos, intr-o materie organica, ori la radacina plantelor. In 10-30 de zile ouale clocesc dandnastere unor melci de 4 mm lungime. Acestia pot creste pana la 10 mm pe luna, dupa 6 luniavand aproximativ 35 mm, fiind maturi din punct de vedere sexual. Maturitatea sexuala poatedura intre 6 si 16 luni in functie de vreme si de cantitatea de calciu asimilata. Acesti melcitraiesc 5-6 ani, unii putand ajunge chiar la 9 ani.

Este interzisa recoltarea melcilor din zonele declarate Monumente naturale!!!

CAND SE CULEG ?Perioada de recoltare este primavara-vara, in lunile aprilie-iunie, iar in unele situatii,cand clima permite, se pot gasi de la sfarsitul lunii martie.

Cantitati mai mari se pot recolta dupa ploi si in diminetile in care iarba este nrourata.Melcii alesi se vor culege avand grija sa nu li se zdrobeasca cochilia si sa nu se adune

mpreuna cu pamant sau cu resturi vegetale.Se vor culege numai melcii vii, maturi, care au dimensiunea cochiliei cuprinsa ntre

28 mm si 36 mm.3.1 ALEGEREA TERENULUI

Alegerea poziiei n care se va construi ferma i calitatea terenului sunt factoriimportani care trebuie s garanteze condiii cel puin acceptabile pentru a da startulactivitii; innd cont c melcul triete n strns legtur cu mediul care-l nconjoar,ambientul ales, temperatura, prezena sau absena vnturilor i a depunerii de rou, cantitateaanual de precipaii, structura fizic i chimic a terenului, prezena i accesibilitaea uneisurse de ap, toate trebuie s corespund ct mai mult posibil condiiilor cerute de melc.

Aslfel in unrma analizelor,asupra terenului situat in localitateaTg Mure, amconsiderat ca acesta indeplineste toate conditiile necesare.

11


12/19


13/19

3.3 Fertilizarea i Dezinsecia Terenului

Dup ce terenul este arat, prelucrat cu freza i ngrdit va fi fertilizat cu ngrminteorganice cu azot, ntr-o doz de 50 kg/2000 m2. n straturile organizate pentru reproducere se

face fertilizarea organic cu gunoi de taurine, cabaline sau suine, n cantitate de 100 kggunoi/strat. Dup fertilizarea organic se face ultima artur a straturilor delimitate.n sperana de a crea un mediu ideal pentru melci se realizeaza o dezinsecie total n

scopul combaterii eficiente a prdtorilor, cu ajutorulcianamidei calcice.Amenajarea fermei se fa face pe o suprafata de 10000 mp, teren apartinand societatii

SC.MELCCODOBELC.SRL. cu titlu juritic de cumparare sub nr. 14178/2009.3.4 Durata de Crestere a melcilor

Durata unui ciclu de productie este de un an, la specia Helix Aspersa Muller.Perioadele de populare, hibernare si culegerea melcilor difera in functie de clima.

Asadar in:

LUNA MARTIE-APRILIE-MAI-IUNIE- Semanatul hranei complementare- Se pregateste hrana uscata- Se introduce hrana complementara- Se introduc melcii nascuti anul trecut in straturi pentru rarificare- Incepe imperecherea- Se curata trecerile dintre straturi si se taie ierbaria

LUNA IULIE-AUGUST-SEPTEMBRIE

- Se aduna indivizii maturi- Se continua activitatea din luna trecuta- Incepe reproductia din anul doi

LUNILE OCTOMBRIE-NOIEMBRIE-DECEMBRIE-IANUARIE-FEBRUARIE-Se fac pregatirile pentru hibernarea melcilor.

13


14/19

Capitolul IV

PARTEA FINANCIARCheltuieli si previziuni, infiintare ferma 10000 mp Ferma 100x100 m, 36 straturi 45x4 m

Cheltuieli pt. dotarea fermei u.m. Cant. Euro/u.m.

Suma(euro)

Cultivare teren(arat,prelucrare cu freza,saparecanale pentru scurgerea apei)

mp 8.000 150

Dezinsectie Kg 20 100Deratizare (Soritox) kg 10 5 50

Gardul exterior de tabla zincata, grosime 3/10,2x1;m(180)

buc 180 5 900

Montarea stalpilor pentru gardul extern buc 180 0.50 90

Aplicarea ingrasamintelor anorganice de azot12/12/12(15/15/15)Kg

200 0.35 70Montarea stalpilor pt. ingradirea straturilor

interioare(plasa helitex)buc 900 0.50 450

Gunoi organic kg 4000 0.02 80Seminte pt. straturile de reproductie din primul an

-Beta Vulgaris- Cienopodiacee = (0,700 kg pentru 1strat) x 20 = 14 kg x 8 - salata mixta = (0,800 kg

pentru 1 strat) x 20= 16 kg x 2

-trifoi = (0,400 kg pentru 1 strat) x 20= 8,0 kg x 2

-floarea soarelui = (0,400 kg pentru 1 strat) x 20 =8,0 kg x 3,5

-floarea soarelui pentru alimentaia complementara= 1 kg/400mq =6 kg x 2,5 /kg

kg 203

Gardul interior de plasa helitex m 2800 2 5.600Folie agryl+Sistem de irigatii+system impotriva

pasarilor+altele3.000

Teren extravilan ,agricol 8.000Poarta pe cadru metallic buc 1 40

Dezinfector buc 1 40 40Motocultor buc 1 900 900

Alte materiale (cuie, suruburi autofiletante,etc.) buc 200Total cheltuieli primul an 19.873

14


15/19

Materialele sunt furnizate de SC Prohelix SRL dupa cum urmeaza:-plasa helitex 1 rola 100x1 m-pret 2,5 euro/mp

-TNT 1 rola 250x5 m-pret 0,28euro/mp-lot matca pret 0.234 euro/buc-material semicer format din-an I -11,5 kg sfecla, 11,5 salata amestecata, 37,0 kg rapita, 7 kg trifoi pitic si

respective 2,5 floarea soarelui-calculat la un volum de 1300 ore de munca an I si respective 1500 ore de munca in

anul II si anul III.S-a luat in calcul pretul de 3,2 euro/kg reprezentand pretul net minim in varianta in

care in ultimii 10 ani pretul minim nu a scazut sub 3.8 euro/kg melci.Productiile au fost calculate pornind de la datele date de Institutul de Cresterea

Melcilor din Creasco 1 kg melc/mp ferma, considerand in anul II o produuctie de 0.65kg/mp

iar in anul III productie de 0.90kg/mp.Dupa cum se poate observa amortizarea fermei are loc in anul III, cand in modnormal au fost depasite problemele de adaptare a melcilor la noile conditii de mediu, iarferma intra in regim normal de productie.

Preturile luate in considerare contin TVA 19%.

15


16/19

Capitolul V

5. PLANUL DE MARKETING

5.1 OBIECTIVEPrincipalul nostru obiectiv este s oferim consumatorilor notri produse de calitatesuperioar pe care s le poat gsi oricnd n magazine ntr-o prezentare adecvat exigenelorimpuse de standardele internaionale. Conceptul modern de asigurare a calitii se bazeaz peprincipiul organizrii unui sistem bine ordonat

Obiective pe termen scurt-orientarea ctre satisfacerea cerinelor i ateptrilor clienilor- asigurarea unei comunicri reale i a muncii n echip- promovarea unui sistem de valori n care primeaz calitateaObiective pe termen lung-In urmatorii 5 ani ne dorim sa extindem afacerea.

-Creare unui renume firmei atat pe plan national.-Atingerea unei cote de piata de 75% pe plan regional si 30% pe plan national.5.2 PUBLICITATE

SC. MELCCODOBELC.SRL va face publicitate deoarece:-doreste sa incurazeze consumul de melci.-pt a aferi oamenilor informatii despre produsele noastre

Se vor utiliza urmatoarele cai de comunicare:-panouri publicitare-ziare locale-pliante si brosuri

SC.MELCCODOBELC.SRL va investii n promovarea produselor sale. Pentru publicitatese vor face urmtoarele cheltuieli:

Anul I

0.5 % din cifra de afaceri

5.3.PIATAProdusele oferite de societatea comerciala SC.MELCCODOBELC.SRL se adreseaza tuturor

categoriilor de consumatori.Dintre potentiali clienti amintim:

-retelele si lantulurile de magazine BILA si METROPentru inceput se va utiliza reteaua en-gros.

PERSONALUL FIRMEI

16


17/19

Compozitia echipei este urmatoarea:Personalul de conducere:

-Director general - 1Personalul productiv:

-muncitori calificati - 1-muncitori necalificati - 2____________________________________TOTAL PERSONAL - 4

Fluxul de numerarIntrari de numerar Iesiri de numerar

Aport asociat 15000Plan ferma 100

Alte surse 10000 Materiale, utilaje si instalatii 11220Materii prime 8503Dezinsectie si deratizare 150

Forta de munca 700Total intrari 25000 Total iesiri 20673

17


18/19

CONTUL DE PROFIT SI PIERDERI

EUROan 1 an 2 an 3

Vanzari 0 24760 34280

TOTAL VANZARI 0 24760 34280Costuri si cheltuieli

Materii prime 11300 2230 2230Instalatii si utilaje 24110 0 0Servicii terti 640 0 0Salarii 700 810 810Altele 430 890 890

COST TOTAL AL BUNURILOR VANDUTE 37180 3930 3930

TOTAL COSTURI DE EXPLOATARE 38868.33 5618.33 5618.33

Profit brut 0 24760 34280

IMPOZITUL PE PROFIT (16%) 0 3961.6 5484.8

PROFIT NET 0 27980.4 28795.2

18


19/19

19

Plan de Afaceri.. - Ferma de MelcBUNi

Documents

Transcript of Plan de Afaceri.. - Ferma de MelcBUNi