Placinta cu iaurt, stafide si mac

Ingrediente:

1 pachet foi de plăcintă 500g iaurt 4 ouă de ţară 1 cană zahăr 1 plic zahăr vanilat 1/2 pachet de unt 1 lămâie 50 g stafide 50 g mac sare

Mod de preparare:

Incorporezi treptat în iaurt zahărul, vanilia, ouăle, amestecând uşor cu telul, fără să baţi crema. Pui şi stafidele, macul şi coaja rasă de lămâie şi omogenizezi crema.

Ungi apoi 3 foi de plăcintă cu unt, le aşezi una peste alta într-o tavă de aragaz, torni compoziţia de iaurt, aşezi alte 3 foi unse cu unt şi dai plăcinta la cuptor pentru 30-35 de minute.

Poftă bună!