Degustare iaurt ecologic LaDORNA

Ce e natural e bun!

nov, 2013

Scurt istoric LaDORNA

1998 LaDORNA deschide in Vatra Dornei prima fabrica de lapte UHT din Romania;

2001 LaDORNA obtine Certificatul Master, certificatul de producator pentru produse lactate ecologice;

2001 LaDORNA lanseaza pe ambele piete(interna si externa) gama de produse romanesti tip ecologic: lapte ecologic, cascaval ecologic si unt ecologic;

2004 LaDORNA investeste in dezvoltarea a 50 de euroferme;

2007 LaDORNA lanseaza crema ecologica tartinabila;

2012 LaDORNA isi extinde portofoliul cu doua produse in categoria...;

Marca LaDORNA a ocupat o pozitie excelenta in a “Top 50 cele mai puternice branduri romanesti”, editia 2012:

Locul 1 – Marci Alimentare in Romania;

Locul 5 – Cea mai de succes marca de succes in Top 50 , imbunatatind locul 7 obtinut in 2011;

Cele 3 criterii de vot care au stat la baza alcatuirii clasamentului:• Notorietate spontană a brandului;• Performanța de brand(cât de des este cumpărat);• Afectivitatea(cat de mult le place imaginea de brand);

LaDORNA in 2012

Marca LaDORNA a ocupat o pozitie excelenta in a “Top 50 cele mai puternice branduri romanesti”, editia 2013:

Locul 1 – Marci Alimentare in Romania;

Locul 3 – Cea mai de succes marca de succes in Top 50 , imbunatatind locul 7 obtinut in 2011 si locul 5 obtinut in

2012;

LaDORNA in 2013

Când sunt întrebaţi de LaDORNA, prima reacţie a oamenilor este aceea de a vorbi despre încredere, despre calitatea produselor noastre şi zona curată din Vatra Dornei, locul în care este produs si iaurtul LaDORNA ecologic.

Perceptia consumatorilor despre LaDORNA

Dorinta nostra

- Sa venim in intampinarea consumatorilor cu un nou produs lactat ecologic romanesc;

- Sa dezvoltam noi produse tip ecologic, intarind astfel pozitia de lider in categorie;

- Cresterea sustinuta a vanzarilor LaDORNA prin extinderea brandului in categoria de produse tip ecologic;

Ce facem pentru asta?

- Liderul pietei de lapte ecologic din Romania si cel mai important producator roman de produse tip ecologic din lapte(unt, tartina, cascaval) isi mareste portofoliul printr-o dubla lansare intr-o noua categorie, cea a iaurturilor:

- Iaurt ecologic LaDORNA 0,1% 140g;

- Iaurt ecologic LaDORNA 2,8% 140g;

Iaurt ecologic LaDORNA

- Iaurtul ecologic LaDORNA, prin originea sa din Bazinul Dornelor, reprezinta garantia calitatii pentru acei consumatori care apreciaza produsele sanatoase, autentice si proaspete;

- Iaurtul Ecologic LaDORNA  este produs in fabrica de la Vatra Dornei, sub un control strict al calității si certificat de BCS – OKO Garantie GMBH(obtinut inca din 2001);.

Principalii competitori pe piata iaurtului ecologic

-Andechser;

- Olympus;

- Kaertner

Obiective generale

- Listarea ambelor produse;

- Pozitionarea la raft:- Recomandarea este ca produsele noastre sa fie puse impreuna

pt realizarea unui „bloc verde” LaDORNA;- Intr-un modul cu 7 polite produsele noastre se vor amplasa pe

politele 4 sau 5;- Amplasarea se va face langa produsele similare din categoria

iaurt ecologic;

- Actiuni specifice in fiecare client/canal de distributie;

Obiective campanie degustare

- Actiunea va avea doua componente:- prezentare noua gama de produse;- oferirea spre degustare a unuia din cele doua produse;

- Abordare orientata catre:- prezentare de produs(caracteristici/beneficii);- vanzarea propriu-zisa(prezentarea gamei de produse existente);

- Aducerea de noi consumatori din randurile competitiei pt produsele promovate si implicit cresterea vanzarilor;

Target de sampling

- Femei si barbati, cu varsta intre 20 si 55 ani;

- Provenienta: mediul urban;

- Nivel venit: mediu/mare;

- Cine reprezinta targetul de cumparare? - fie sunt cei care fac lista de cumparaturi

si merg in magazine; - fie sunt cei trimisi la cumparaturi cu o lista;

- In ambele cazuri este vorba de clientii care nu respecta intotdeauna 100% lista de acasa;

Timming si mecanism desfasurare actiune

- Perioada: 08 nov – 01 dec 2013;

- Macanism: degustare si prezentare de produs;

- Produse participante la actiunea de prezentare: iaurt ecologic LaDORNA 0,1% 140g si iaurt ecologic LaDORNA 2,8% 140g;

- Produse participante la actiunea de degustare: iaurt ecologic LaDORNA 0,1% 140g si iaurt ecologic LaDORNA 2,8% 140g;

- Magazine participante: 31 puncte de vanzare ale urmatorilor retaileri Carrefour, Real, Cora si Auchan;

Timming si mecanism desfasurare actiune

- Promoteri & program:

- nr promoteri: 1 in fiecare magazin(exceptie Carrefour Baneasa si Orhideea, Auchan Titan, Cora Pantelimon si Lujerului care vor avea cate 2);

- program: vineri 6 ore/promoter, sambata 8 ore/promoter si duminica 6 ore/promoter;

- Orar: vineri 14:00 – 20:00, sambata 10:00 – 18:00, duminica 10:00 – 16:00.

- Estimat numar de contacte: 150,000.

Timming si mecanism desfasurare actiune

# LOCALITATE MAGAZIN NR PROMO 08.nov 09.nov 10.nov 15.nov 16.nov 17.nov 22.nov 23.nov 24.nov 29.nov 30.nov 01.dec

1 BUCURESTI CARREFOUR BANEASA 2 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

2 BUCURESTI CARREFOUR BERCENI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

3 BUCURESTI CARREFOUR COLENTINA 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

4 BUCURESTI CARREFOUR COLOSSEUM 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

5 BUCURESTI CARREFOUR MILITARI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

6 BUCURESTI CARREFOUR ORHIDEEA 2 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

7 BUCURESTI CARREFOUR UNIRII 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

8 BUCURESTI MGV DISTRI-HIPER SA BUC.1 DEC1918 2 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

9 BUCURESTI MGV DISTRI-HIPER SA MILITARI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

10 BUCURESTI MGV DISTRI-HIPER SA PALADY 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

11 BUCURESTI REAL HYPERMARKET BERCENI BUCURESTI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

12 BUCURESTI REAL HYPERMARKET COTROCENI 3917 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

13 BUCURESTI ROMANIA HYPERMARCHE ALEXANDRIEI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

14 BUCURESTI ROMANIA HYPERMARCHE BERCENI 1 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

15 BUCURESTI ROMANIA HYPERMARCHE LUJERULUI 2 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

16 BUCURESTI ROMANIA HYPERMARCHE VERGULUI 2 4 6 4 6 8 6 6 8 6 6 8 6

17 CLUJ CARREFOUR CLUJ 1 6 8 6 6 8 6

18 CLUJ MGV DISTRI-HIPER SA CLUJ 1 6 8 6 6 8 6

19 CLUJ ROMANIA HYPERMARCHE CLUJ 1 6 8 6 6 8 6

20 CONSTANTA CARREFOUR CONSTANTA 1 6 8 6 6 8 6

21 CONSTANTA MGV DISTRI-HIPER SA CONSTANTA 1 6 8 6 6 8 6

22 CONSTANTA ROMANIA HYPERMARCHE BRATIANU 1 6 8 6 6 8 6

23 CONSTANTA ROMANIA HYPERMARCHE CONSTANTA 1 6 8 6 6 8 6

24 IASI CARREFOUR IASI FELICIA 1 6 8 6 6 8 6

25 IASI MGV DISTRI-HIPER SA IASI 1 6 8 6 6 8 6

26 PLOIESTI CARREFOUR PLOIESTI 1 6 8 6 6 8 6

27 PLOIESTI REAL HYPERMARKET PLOIESTI 1 6 8 6 6 8 6

28 PLOIESTI ROMANIA HYPERMARCHE AFI 1 6 8 6 6 8 6

29 TIMISOARA REAL HYPERMARKET TIMISOARA 1 6 8 6 6 8 6

30 TIMISOARA REAL HYPERMARKET TIMISOARA 2 1 6 8 6 6 8 6

Logistica actiune

- Stand promo;

- Echipament promoter: tunica si esarfa;

- Iaurt ecologic LaDORNA 0,1% 140g;- Iaurt ecologic LaDORNA 2,8% 140g ;- Tava pentru servire;- Lingura plastic pt portionare;- Caserola pentru pt servire;- Lingurita plastic pt servire;- Manusi plastic;- Saci gunoi;- Cos gunoi- Solutie curatare stand promo;

Descriere mecanism activare- Pe stand vor fi asezate atat produsele oferite spre degustare, cat si

tipurile de ambalaje disponibile la raft in scopul comercializarii;

- Produsele oferite spre degustare vor fi puse in caserolele de sampling, care caserole vor fi puse in tava de pe masa;

- Produsele pentru sampling vor fi portionate de catre promoter, iar servirea lor se va face astfel: in fiecare caserola se pune echivalentul a 3 lingurite de iaurt si o lingurita din plastic;

- In cazul iaurtului cu 0,1% grasime se recomanda ca imediat dupa desfacerea capacului sa se scurga zerul de la suprafata, iar ulterior sa se portioneze spre degustare;

- Dintr-un iaurt de 140g se vor face aproximativ 6 portii pt sampling;

Descriere mecanism activare

- Pe masa de sampling va exista o cutie de servetele care vor fi folosite la nevoie de catre persoanele care degusta produsele din campanie;

- Fiecare consumator va primi in timp ce degusta informatii despre produsele respective;

- Se recomanda ca finalizarea degustarii sa se faca prin indrumarea persoanei in cauza catre raftul cu produsele promovate;

- Pe toata durata actiunii de sampling promoterul va avea manusi din plastic de unica folosinta;

- Atentie la produsele pt sampling: caserolele si linguritele se vor pastra in punga colectiva de ambalare pana la utilizare;

Descriere mecanism activare

- Dispunerea produselor pe mesele de sampling se va face astfel(de la stanga la dreapta cum te uiti spre stand):

- Masa promoter: 4-5 bucati iaurt 0,1% 140g, tava pe care se pun caserolele pt degustare, cutia cu servetele, 4-5 bucati iaurt 2,8% 140g;

- In cazul in care ambele produse sunt disponibile sub forma de gratuitate, degustarea se va face in paralel;

- Este important ca toate standurile sa arate impecabil din punct de vedere igienic si sa se implementeze peste tot aceeasi dispunere a produselor promovate;

Discurs promoter- Buna ziua, numele meu este Ana si va invit sa incercati iaurtul

ecologic LaDORNA facut din lapte pur si sigur!!!

- Este disponibil in doua variante de grasime: 0,1% pt diete speciale si 2,8% pt un gust plin si satios;

- Cum vi se pare?

• Consumatorul apreciaza produsul/produsele >>> achizitioneaza produsul direct de pe standul de promovare sau este invitat la raftul cu produse tip ecologic unde gaseste produsele LaDORNA;

• Consumatorul nu apreciaza produsul/produsele >>> incercati sa obtineti de la el care este motivul pentru care nu-i place produsul?(promoterul va incerca sa obtina informatii legate de perceptia fata de gust, culoare, textura, pret, etc);

Discurs promoter

- La finalul actiunii de degustare promoterul trebuie sa impulsioneze vanzarea >>> trebuie sa „puna” produsul in mana cumparatorului;

Responsabilitati promoter- Sa aiba aspect fizic ingrijit(este obligatorie purtarea uniformei primite, pantaloni

albastri proprii, incaltaminte de culoare neagra simpla si curata), mainile ingrijite, exclus oja/lac de unghii culori inchise sau stridente, obligatoriu manusi;

- Sa prezinte consumatorilor produsele LaDORNA oferind spre degustare produsele conform speech-ului si manualului de training;

- Sa abordeze in permanenta potentialii consumatori pentru a le prezenta produsele;

- Sa incurajeze achizitionarea varietatilor de produse degustate si prezente pe stand;

- Sa monitorizeze vanzarea produselor care sunt in sampling pe perioada in care este prezenta in locatie;

- Sa gestioneze cu atentie produsele primite pentru activitatea de sampling;

- Sa pastreze o atitudine calma si sa nu se implice in altercatii verbale cu nimeni(sa fie neutra fata de aluziile despre competitie);

Responsabilitati promoter

- Sa fie prezenta pe toata durata programului de lucru in zona stabilita la training;

- Sa respecte in totalitate metodologia prezentata la training(discurs, oferirea de informatii complete/corecte, atitudine proactiva, dovada de profesionalism);

- Sa semnaleze imediat catre supervisor lipsa de materiale pentru campanie sau oricare problema care afecteaza buna desfasurare a actiunii;

- Sa foloseasca materialele promotionale numai in scopurile campaniei si conform cu mecanismul acesteia;

- Sa intocmeasca si sa transmita raportul zilnic de activitate, corect completat si in timp util;

- Sa predarea echipamentului la sfarsitul actiunii si a alte materiale ramase/neutilizate;

Responsabilitati supervizor

- Sa cunoasca foarte bine mecanismul desfasurarii actiunii si sa verifice respectarea procedurii campaniei de catre promoter;

- Sa asigure bunul mers al campaniei;

- Sa viziteze locatia activata pentru a observa eficienta activitatii promoterilor;

- Sa gestioneze cu atentie produsele primite pentru activitatea de sampling;

- Sa corecteze greselile sau deficientele promoterului;

- Sa completeze fisa de evaluare a campaniei(checklist-ul);

- Sa gaseasca solutii pentru problemele aparute, care nu pot fi solutionate de promoter;

- Sa verifice rapoartele completate(daca sunt complete si corecte);

- Sa predea la sfarsitul campaniei toate materialele promotionale ramase;

Succes!