Piureul de legume, in acest caz de morcov si cartof, cu galbenus de ou se poate oferi de la varsta de 7-8 luni a bebelusului.Timpul de preparare: aproximativ 35 min.

Ingrediente piure de legume cu galbenus pentru bebelusi de la 7-8 luni:

- un morcov potrivit- 1 cartof- 1 galbenus- 1 lingurita ulei de masline sau floarea soareluiModul de preparare a piureului de legume cu galbenus pentru bebelusi:

Se curata morcovul si cartoful, se spala bine si se pun in aparatul de gatit (steamer) cu aburi timp de 30 de minute. Deoarece cele 2 legume nu au acelasi timp de gatire la aburi se taie morcovul rondele pentru a putea fi patruns mai usor de aburi. Daca nu aveti steamer se fierb legumele in putina apa 30-40 de minute. Separat se fierbe un ou tare, timp de 5-7 minute. Daca aveti oua de tara sau bio e foarte bine. Dupa expirarea timpului de gatire cu aburi se pun toate intr-un vas si se mixeaza bine. Se adauga si o lingurita de ulei de masline sau floarea soarelui. Daca bebelusul nu a implinat un anisor se adauga in piureul de legume doar galbenusul. Dupa 1 an se poate pune oul intreg. Pofta buna la bebelusi!